キッシュ

July 01, 2017

友人が、花フェスタのフラワーカーペットを作るボランティアをしたというので見に行きました。

花弁をバラバラにして地面(の上にシート状のものを置くのだと思う)に糊で貼る、お花のモザイク画です。お花は菊と薔薇とカーネーションです。三日間しっかり日持ちするという丈夫さと予算の関係のようです。花のない部分が結構あってそこは色砂でできています。
それもやはり予算が…

フラワーカーペットというふんわりしたお花畑感は皆無。
なかなかせつないものです。
菊の茎をフレーム状に囲んであるのがまたせつなさを倍増させます。

しかしお花といえば諸行無常
これもまたありなのか。



フラワーカーペットをしばし観賞した後

赤れんがテラスのペシェ・グランでお茶
外でお茶するつもりでしたが、雲行きが不安なためお店の中で。
終末は混んでいて少し廊下で待たされます。


キッシュセット、初。
本日のキッシュ(ホウレンソウ)、レバーペースト、カボチャの冷製ポタージュ、キビナゴのエスカベッシュがワンプレートでちまっと可愛らしく。珈琲か紅茶つきで千円弱。

私は紅茶、友人は珈琲です。
どれもおいしかったです。
なお、レバーペーストのバゲットはひとくちサイズです。


pindotharianamizutama at 08:00│コメント(0)