先日農事組合法人 安富ゆず組合へ行ってきました。
今のお薦めはゆずのソフトクリームだそうです。少しシャーベットのようで、でも歯に
しみるような感じはなく、さっぱりと美味しかったです。これから夏には、人気の出る
商品だそうです。
また他にも、たくさんの商品がありました。ゆずしろっぷは、ホットケーキや炭酸水や
紅茶など、柚子のしずくは、焼き魚やさしみや鍋や焼酎にも良いみたいです。
その他にもたくさんの商品があります。
ゆず大福は、ゆずあんで出来ていて、さっぱりしているので、夏にも食べやすいと教えていただきました。皮のおもちが、やわらかくスルット一口で食べれます。
また、先日は、引き出物や法事のお供えに詰め合わせを贈られた方もおられて、好評だったと言うお話も聞かせていただきました。
また、近くの川沿いに鯉のぼが気持ちよさそうに泳いでいました。
もうそんな季節なんですね。
ぜひ一度行ってみてください。