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92404e91.jpgなんとも珍妙なネーミング。
その特異な名前とピュアな味わいから人気を誇っているカクテルXYZ。
名前の由来は「もうこれ以上が無い最後のカクテル」と言うことで、アルファベットの最後の三文字XYZと名づけられたとか・・・。なにやらかっこいいですね。
でもまあ数学をやってる人間としてはどうも三次元空間を思い浮かべてしまいます。ラムとコアントローとレモンが立体的な味を・・・。
まあそんなことはさておき、早速調製してみますか。

(カクテルレシピ)
・ホワイトラム
・コアントロー
・レモン

比率はラム2に対しコアントロー1、レモン1と言った感じ。まとめてシェーク、シェーク。
鮮やかな白色が美しい。そして、色合いに負けないぐらいすっきりとした味わいが最高。そこそこ甘味が強いが、度数も強く、レモンの酸味とも上手くマッチしてると思う。
ラムをウォッカにかえるとカミカゼ。ブランデーにかえるとサイドカー。ジンにかえるとホワイトレディ。テキーラにかえるとマルガリータ。これらサイドカー系カクテルの中ではXYZは一番甘い部類なんじゃないかな。飲みすぎてばったりいかないようにしないとね。
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