趣味の歳時記

こんにちは〜

今出張お仕事から帰ってきました。
帰りにホームセンターに寄って洋蘭を買ってきちゃったぁ〜

そうそう〜
今日明日はブログはちょっと休憩で〜す。
１５時ごろに茨城県からお友達が遊びに来るんです。
明日は一緒にポルトヨーロッパに行っちゃうんで〜す。
また様子はアップしますねぇ〜

コメント等も週明けになっちゃうと思います。
すみませんで〜す。

さてさて上の写真のエピデンドラム〜
三色寄せ植え〜いっぱい植わってて〜
痛んだお花が有るので３０００円の所を１０００円〜
ニコニコしてたらおまけしてくれたよぅ〜

下の花無しデンドロは３００円〜



ちっこい花付きも売れ残りで３００円〜

何処に植えようかなぁ〜

こんにちは〜

今日は豚肉さんを味噌焼きにしちゃいました。
今年初めてのウドを買ってきたんで〜す。

用意するもの〜
　０　豚肉さん〜
　０　ウドの葉っぱの芽の所〜
　０　お味噌大さじ３
　０　お砂糖大さじ１
　０　味醂大さじ１
　０　お酒大さじ１〜
　（甘さ加減はお好みでぇ〜）

作り方〜
　０　お味噌や他の調味料を練ったのをヌリヌリ〜
　０　ちょっと冷蔵庫で休憩タイムゥ〜
　０　フライパンでウドも一緒にジュージュー

でっきあがり〜
ウドの香りがすっごく素敵なんですよぅ〜

続きまして〜



ピーラーニンジンのツナマヨ胡椒サラダ〜
イタリアンパセリの葉っぱも入れちゃった。

そのまんまだから説明無しぃ〜笑



明日もみなさまにとって幸いな１日になりますように〜

無農薬キッチンガーデンのレタスくん〜

モコモコ〜笑

ブロッコリーは１つ採って終わりじゃあない茎ブロッコリーを植えています。

スティック・セニョールなんかの種類ですねぇ〜

中心部分を採ったら回りから小さいブロッコリーがいっぱい出てきます。

採っても採ってもニョキニョキ〜



お花が咲きかけちゃったぁ〜

早く食べようっと。



春になってくると、もっともっと凄い早さで成長を始めますぅ〜

毎日食べても毎日ニョキニョキ〜

食べないと勿体ないぃ〜

春になると焦って必死に毎日食べるharuさんになっちゃうのでしたぁ〜



この茎も美味しいんですよぅ〜

おはようございま〜す。

さっきから迷子のニャンコにもご飯をあげて、私も朝ご飯。
迷子のニャンコちゃんは今では数匹の野良猫グループに認められて一緒に生活してるみたいです。

迷子だったチビさんも２回りほど大きくなりました。
時折キッチンガーデンの近くで一緒に遊んでいますよぅ〜

先日はまったりした柴犬さんもキッチンガーデンに遊びに来てました。
ワンコもニャンコも可愛いねぇ〜

野良猫グループの中ではこのチビさんよりちょっと大きいグレーの縞々が１番なついていますぅ〜
ご飯をあげるとみんなワイワイ食べにきたりしてるのですがぁ。

縞々ちゃんは毎日早くから入口の前に座って寒いのにニャーニャー言いながら待っていますぅ〜
（ウ〜なつかれると弱いなぁ〜）

今度お写真撮れたらアップしますねぇ〜

今朝はスライスタマネギの上に豚さんのショウガ焼きをのっけましたぁ〜

そのまんまぁ〜
だからぁ〜
レシピ無しぃ〜

今日も変わらずみなさまに平穏で良い１日が訪れますように〜

こんばんは〜

最近１日が３時間ぐらいに感じちゃうぅ〜
なんで時間足りなくなっちゃうんでしょうねぇ〜
気合いと根性で頑張っちゃおうぅ〜

今日はミートパイってのを作ってみることにしましたぁ。

用意するもの〜

　０　お安いお肉〜
　０　タマネギ〜（芽が出ちゃってるの。）
　０　冷凍パイ生地〜
　０　卵黄〜
　０　市販のデミグラスソース〜

作り方〜

　０　お肉とタマネギを炒めま〜す。
　０　デミグラスソースも入れちゃいま〜す。
　０　パイ生地に包んでぇ〜
　０　卵黄をペタペタ塗りま〜す。
　０　オーブンで焼いちゃいま〜す。
　０　お野菜と一緒に盛りつけて、デミグラスソースをかけま〜す。

でっきあがり〜



タマネギの芽がかなり伸びちゃってたけどぅ〜
良いの。
一緒に炒めちゃったの。

ワハハ〜
パイでくるむと見えなくなっちゃうのだぁ〜



最後よければ全てよしぃ〜

明日も冷え込みそうですからみなさまお気をつけてねぇ〜

明日もみなさまにとって少しでも良い１日になりますように〜

こんにちは〜

ちょっとお仕事忙しくってすみません〜
ボチボチ追いつきま〜す。

お昼休みになったら寝ちゃってましたぁ〜
ちょっと疲れが溜まってるみたいですみません〜

キッチンガーデンに行ってみますとぅ〜
矢車草が蕾を出していました。

もうすぐ咲くかなぁ〜

ニンニクの間にはフユシラズが咲いています。



お野菜とお花が一緒に咲いてるのも良いものですよぅ〜

おはようございま〜す。

昨日はお仕事終わり寸前にお仕事がいっぱいになっちゃってぇ〜
結局残業になっちゃった。
やっとお仕事終わってぇ〜
撃沈〜
先日からの溜まっていた疲れもあってぇ〜
即爆睡〜
さっきやっと目が覚めました。

寝坊しちゃったのでぇ〜

今朝はトーストで〜す。

作り方〜
　０　普通に食パンを焼いてバターをヌリヌリ〜
　０　パンを焼いてる間にぃ〜
　０　スクランブルエッグと菜の花のソテーを作ってぇ〜
　０　トーストを手でちぎって綺麗に盛り付け〜

でっきあがり〜

トーストをそのまんま齧るのも味気ないからちぎって盛り付けてみました。

いっただきま〜す。

今日もみなさまの心が太陽でいっぱいになりますように〜

こんにちは〜

もうすぐ、は〜るですよぅ〜

菜の花がいっぱい咲いてるよぅ〜

ほらほらぁ〜
よ〜く見るとミツバチさんもお食事中で〜す。



貝母百合（バイモユリ）の芽もニョッキニョキ出てきました。

寒くっても確実に春が近づいてきていますぅ。



ツバキ〜

今年はツバキのお花が少ないです。
寂しいなぁ〜

そうそう〜

ツバキのお花をよ〜く見てみるとぅ〜

お花を隠すように１枚の葉っぱが上に有りますよね。
お花に霜があたらないようにしてるのかなぁ〜

霜が来ちゃあイヤ〜ンって葉っぱで〜す。

お花を生ける時はこの葉っぱは取っちゃあダメですよぅ〜

自然をおうちの中に取り込むのが華道の心〜
ツバキのお花ってこの葉っぱが有るのが自然なんですぅ。

この葉っぱのおかげで奥ゆかしく見えますよねぇ〜



ツバキのお花〜
ぽちぽち咲いてますぅ〜

おはようございま〜す。

ようやく雨もあがりました。

連日のニュースを見ていると全国各地の雪すごいですねぇ〜
被害もかなり出ている様子、お悔やみ申し上げます。

和歌山は幸い高野山などの山間部を除き、雪はほとんど全く有りません。
豪雪地域の報道を見るたびに大変だなぁ〜って想像するばかりです。

みなさま毎日お仕事に行く前に雪の中から車を掘りだしているのでしょうか？
私だと絶対無理っぽい〜
そんなことしてたら職場に付いたとたんに疲れて寝ちゃうか、目を回しちゃうだろうなぁ〜
なんて、想像してま〜す。

雪国のみなさま頑張ってねぇ〜

今朝はアオヤギのみぞれ丼作りました。
温まって良いですよぅ〜

用意するもの〜
　０　おろしダイコン〜（ムムムゥ〜おろしダイコンと、ダイコンおろしってどう違うのでしょう〜）
　０　アオヤギ〜
　０　ダイコンの葉っぱ〜
　０　カツオだしと、お塩少々〜
　０　水溶き片栗粉適量〜
　０　お庭の三つ葉〜

作り方〜
　０　お飾りの三つ葉以外をぜ〜んぶお鍋に入れてグツグツ〜
　０　美味しそうに盛り付けてぇ〜

でっきあがり〜

ポカポカ優しいお味で美味しいですよぅ〜

今日もみなさまにとって平穏な１日になりますように〜