空を見上げて

茗荷がいっぱいタマゴ色〜v(^0^)/

IMG_0

おはようございま〜す。


夏と言えば茗荷の季節ですよね。

お庭の茗荷の海でっす。


美味しいから頑張って食べてますが〜

追いつかないぃ〜

タマゴ色のお花が可愛いですよね。



今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 07:41  | コメント(5)  | トラックバック(0) |  この記事をクリップ! 庭の花々  

あっさりヘルシーな夏の天丼〜v(^0^)/

IMG_0

こんばんは〜



そうそう、いつだったかお庭のイタチさんがタマゴを担いで走るかどうかって実験してたでしょう〜
ふと思い出してお庭に置いた2個のタマゴを見てみるとねぇ〜

消えてました〜
やっぱり殻も割らずに運んでるみたい。

やっぱりお庭にイタチは居るぅ〜
ひょっとしたらアライグマさんかもしれないですが。

で〜〜
お料理ね。

ヘルシーにあっさり食べよう夏の天丼〜


用意する物〜(1人前)

 0 お豆腐150グラム
 0 ご飯1人前〜
 0 大葉適量
 0 茗荷適量
 0 お好みの麺つゆ
 0 お好きな天婦羅〜
   (衣に大葉をきざんで入れたタマネギと茗荷とシイタケの天婦羅にしてみました)

作り方〜

 0 お豆腐にきざんだ大葉と茗荷を入れてマゼマゼします。
 0 ご飯も混ぜちゃいます。
 0 お好みの天婦羅をのっけて〜
 0 薄い目に薄めた麺つゆをかけま〜す。


でっきあがり〜

IMG_0

お茶漬けみたいにサラサラ食べちゃおう〜

IMG_0

夏もしっかり食べなくっちゃね。

IMG_0

明日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

IMG_0







haru3343haru3343  at 19:00  | コメント(1)  | トラックバック(0) |  この記事をクリップ! お料理  

色々旬のお庭〜v(^0^)/

IMG_0

おはようございま〜す。


昨日は忙しくって。
来客や原稿書きもで大変でした。


さてさてお庭のお花さん。
ピンクの毛虫みたいなのや〜
ヒオウギさん。

IMG_0

ヤブランも今が時期ですね。

IMG_0

今日は久しぶりの小雨です。

今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 07:42  | コメント(15)  | トラックバック(0) |  この記事をクリップ! 庭の花々  

百日紅の季節〜v(^0^)/

IMG_0

おはようございま〜す。


夏休みの季節ですね。

夏と言えば百日紅を思い出す人も多いのではないでしょうか。

IMG_0

今日もみなさまにとって大切な1日になりますように〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 08:13  | コメント(10)  | トラックバック(0) |  この記事をクリップ! 庭の花々  

爽やかなお味ササミとキクラゲのおろし茗荷ソース〜v(^0^)/

IMG_0

こんばんは〜


毎日キクラゲ食べちゃうもんね〜
今日はキクラゲと一緒に茗荷も採ってきました。


ササミとキクラゲのおろし茗荷ソースねぇ〜


用意する物〜

 0 ササミ2個
 0 生キクラゲ適量
 0 茗荷数個
 0 小麦粉適量
 0 お好みの出汁醤油適量(普通のお醤油でもオッケー)
 0 バター少々

作り方〜

 0 生のキクラゲはサッと茹でておきます。
 0 ササミをめん棒で伸ばして小麦粉をまぶします。
 0 フライパンにバターを入れて小麦粉をまぶしたササミを焼きます。
 0 焼き上がりに出汁醤油を小さじ1程度入れて香ばしさを出します。
 0 茹でたキクラゲと焼いたササミをお皿に盛りつけて〜
 0 茗荷をおろし器でおろします。
 0 キクラゲとササミの上におろし茗荷をのせて〜
 0 出汁醤油を回しかけま〜す。


でっきあがり〜

大根おろしじゃあ無いですよ〜
茗荷のおろしたのねぇ〜


とっても香り良くいただけます。

IMG_0

明日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 19:00  | コメント(8)  | トラックバック(0) |  この記事をクリップ! お料理  

お庭の薔薇のお花〜v(^0^)/

IMG_0

おはようございま〜す。



まだ薔薇さんが綺麗に咲いています。
花期が長いのでお花生けにはとっても便利で助かっています。

IMG_0

薔薇さんコーナーのお隣に百合さんコーナーも作りたいなぁ〜

IMG_0

秋には色々植えよう〜っと。

IMG_0

今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 08:29  | コメント(8)  | トラックバック(0) |  この記事をクリップ! 庭の花々  

味付け簡単、夏バテ防止にキノコと豚バラの炒め物〜v(^0^)/

IMG_0

こんばんは〜


お庭のキクラゲ採ってきたどぅ〜

なにせキクラゲがタダなもんでぇ〜
いっぱい使っちゃおうっと。


夏バテ防止のキノコと豚バラの炒め物ね。
味付けはメッチャ簡単。


用意する物〜
 0 豚バラ食べたいだけぇ〜
 0 シイタケとキクラゲもそれ相応に〜
 0 甘長唐辛子とミニトマト
 0 お塩適量〜
 0 七味適量〜

作り方〜
 0 フライパンに豚バラ厚切りスライスを入れてジュージュー
 0 火が通ってきたらキノコとお野菜入れてジュージュー
 0 お塩と七味で味付けでっす。

でっきあがり〜

お塩と七味は控えめにね。
薄かったら食べながら振りかけましょう〜

イメージとしてはフライパンで作った豚バラの焼き鳥の「塩」って感じですよ〜

IMG_0

明日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 19:00  | コメント(6)  | トラックバック(0) |  この記事をクリップ! お料理  

ワサワサお庭のキクラゲさん〜v(^0^)/

IMG_0

こんにちは〜


お庭の片隅の木陰には〜

また出てるキクラゲさん〜

何か年中出てる気がします。


またキクラゲ食べれるんだもんねぇ〜

IMG_0

ほらほらねぇ〜

いっぱいなんだも〜ん。

IMG_0

美味しいんだもんねぇ〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 11:30  | コメント(10)  | トラックバック(0) |  この記事をクリップ! 庭の花々  

葉っぱの上の黒い実〜ハナイカダ〜v(^0^)/

IMG_0

おはようございま〜す。


お庭のハナイカダに実がついています。

お花を葉っぱにつけるから実も葉っぱの上なんですよ。

不思議な進化をしたものですね。

葉っぱはサッと佃煮にするとマツタケの香りがして楽しいですよ〜


今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 07:19  | コメント(4)  | トラックバック(0) |  この記事をクリップ! 庭の花々