空を見上げて
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2012年01月

彩カラフルでオシャレなヒオウギ貝のワイン蒸し〜v(^0^)/

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こんばんは〜

白浜の帰りにねぇ〜
「ヒオウギ貝」を買ってきたんで〜す。

1匹1匹色が違うんですよぅ〜

お安くって綺麗で美味しいからいつも行ったら買ってくるんです。

ニンニクとイタリアンパセリのみじん切りとぅ〜
白ワインで蒸しました。

これ美味しいから見つけたら食べてみてねぇ〜

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一応和歌山の名物らしいんですがぁ〜
ホタテに似てるのよね。

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いつも貝殻が勿体なくってぇ〜

食べた後も置いてま〜す。

小物入れやお皿に良いですよぅ〜

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明日もみなさまにとってニコニコな1日になりますように〜

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紀伊半島南部の旅〜風景と植物とお城〜笑〜v(^0^)/

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こんな変わった植物も生えていましたぁ〜

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ネコさんにもバイバイしましてぇ〜

海岸のお散歩〜

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ヒトツバも2種類生えていました。

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道の駅大好き〜

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白浜近くの海岸〜

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白浜名物〜白良浜

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円月島〜

お船で観光が良いですよぅ〜

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ようやく目的地のお城が見えてきましたぁ〜

お城みたいなホテル「川久」さんで〜す。

もちょっと続くぅ〜
すみませんで〜す。

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不思議の国探検記〜キラキラ宝石の洞窟〜パート4〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。

朝起きるとひねった腰が固まってるので鎮痛剤を飲みながらのアップで〜す。
朝が辛いのよねぇ〜
当然食欲どころじゃあ無いので昨日の続きで〜す。

海岸で朝ご飯のおにぎりを食べているとぅ〜

どこからか人の気配がぁ〜

見回しても誰も居る訳もなく〜

でもでも〜
ちっちゃな声が聞こえてくるではないですか。

キョロキョロしてあたりを見回すとぅ〜

岩の所にコビトさんが居るではありませんか。

こっちにおいでと呼んでいる様子ですぅ〜

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haruさんダンボちゃんは誘われるままにトコトコと〜コビトさんについて行ったのでした。

洞窟に案内してくれるみたいですぅ。

コビトさんと言えば白雪姫の七人のコビトですねぇ〜
七人のコビトさんは宝石を掘っていたので、haruさんもワクワク〜

狭い洞窟に入って行くと何処からかコンコンとノミと金づちの音が聞こえてくるようですぅ〜

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洞窟の中でharuさんはキョロキョロ〜

デジカメパチパチ〜

なんとそこは水晶のトンネルだったのですぅ〜

洞窟のあちこちに水晶がいっぱ〜い。

ニョキニョキ〜

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天井にも水晶がぁ〜

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ワァ〜
綺麗な水晶〜キラキラ〜

お写真いっぱい撮らなくっちゃ〜

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洞窟はまだまだ奥に続いている様子ですぅ〜

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コビトさんにくっついて奥へ奥へ〜

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まだまだ奥に続いている様子ですぅ〜

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狭い洞窟を潜り抜けてぇ〜

ニコニコ笑顔のコビトさんにくっついて奥へ奥へ〜

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そして一番奥に到着〜

そこにはなんとコビトさんたちの宝物がぁ〜

赤い水晶の洞窟でしたぁ〜

綺麗な赤ピンク色に染まった水晶の大群で〜す。

満足顔のharuさんにコビトさんもニッコリ笑顔〜

コビトさんに送ってもらって地底の不思議な世界にさよならをしてぇ〜
地上に向かったのでしたぁ〜

追伸〜
ここらあたりで腰ひねっちゃったみたいで〜す。笑

このお写真を撮るにつけてぇ〜
ちょっと不思議でしょう〜
お気づきになられましたでしょうか〜

おうちから百数十キロ離れた初めて行く場所にどうして水晶が有るのが分かっていたのでしょうか。
ちゃんとお人形まで用意して行く事が可能だったのは何故でしょう〜笑

えへへ〜
haruさんは以前から感が強いんですねぇ〜
見たいなぁ〜って思って行くとぅ〜
ほとんどいつも何でも待っててくれるのでしたぁ〜
不思議でしょう〜笑

今日もみなさまにとってニコニコな一日になりますように〜

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晩御飯〜和歌山名物サンマ寿司〜v(^0^)/

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こんばんは〜

haruさん不思議な世界から戻る時にぃ〜
何故か腰をひねりましてぇ〜

只今ぎっくり腰一歩手前〜
鎮痛剤で動いてますぅ〜

それでも長く同じ姿勢で居るとすっごく痛いぃ〜のでぇ〜

昨日帰ってきた時の晩御飯をアップしますねぇ。

和歌山名物サンマ寿司〜

紀北方面はサバ寿司が普通なのですが、紀南方面はサンマなのですぅ〜

途中で買って来ちゃったぁ〜

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みなさま紀南方面にお越しの際はサンマ寿司も食べてみてねぇ〜

以外にあっさりしてクセも無くって美味しいの。

明日もみなさまがニコニコな1日になりますように〜

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不思議の国を求めて〜千両の自生地や珍しい物いっぱ〜い。パート3〜v(^0^)/

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こんばんは〜

急な階段をヒ〜ヒ〜ってしがみついて降りましたぁ〜

降りた所には島が有るんですよぅ〜

橋でつながってるの。

天然記念物のため〜
一切の草木や石ころに至るまで全て持ち出し禁止で〜す。

色々見て回りましたよぅ〜

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生まれて初めて見た千両の自生地〜

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下のお写真は万両ねぇ〜

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南国和歌山〜

椰子の実〜

さすがに太平洋側ですねぇ〜

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下のお写真の草〜欲しかったんだけどぅ〜

採集禁止で〜す。

何て言う草でしょうか〜

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ツワブキもまだ咲いていました。

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海岸の地層〜
縞々〜

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サンゴ礁も有るからねぇ〜

菊目石が落ちていました。

これも此処では拾っちゃあダメよぅ〜

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さっきの草の軸〜

真赤かぁ〜

観葉植物に良いなぁ〜

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化石らしいぃ〜

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此処で朝ご飯にコンビニのおにぎりを食べようと〜

しばしの休憩〜

その時〜〜〜

明日に続くぅ〜えへへ。

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不思議の国を求めて〜童謡の園〜v(^0^)/

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こんにちは〜
朝の続きで〜す。

ポクポクと公園内をお散歩〜

鳩ぽっぽのモニュメントもありますぅ〜

さてさて〜
ネコさんに導かれてぇ〜
ポクポク歩きますぅ。

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何故か不思議にお地蔵さま〜

不思議の国の入り口かなぁ〜

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もっと先らしいで〜す。

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赤とんぼや七つの子を歌いながら〜
ポクポク〜

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み〜かん〜の は〜なが〜さ〜いているぅ〜

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備長炭の原料のウバメガシがいっぱい生えてます。

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野生のオオタニワタリ〜

さすがに暖かいんでしょうねぇ〜

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う〜みは ひろいな〜おおき〜いなぁ〜

歌いながら奥へ奥へ〜

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童謡の石碑がいっぱい。
なんか不思議な雰囲気ですねぇ〜

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綺麗な太平洋が広がりますぅ。

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まだ有った。

童謡ばっかり歌ってると時間を遡って行く感じ〜
童謡の世界に浸っています。

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ちょっと怖いですねぇ〜

ここを降りて行くみたいで〜す。

どう見ても絶壁だわぁ〜

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不思議の国を求めてぇ〜紀伊半島南下の旅〜パート1〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。

2日もお休みしちゃって申し訳ありません〜
ぼちぼちみなさまに追いつきますねぇ〜

土曜日には夜明け前におうちを出てぇ〜
高速道路を南下〜

白浜も通過〜

景色の良い枯木灘〜

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海には鵜さんたちが住んでいました。
天然の鵜さんたちで〜す。

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まだまだ南下〜

周参見を過ぎてぇ〜

童謡の園に到着〜

ここは亜熱帯性の植物が生えている事でも有名ですぅ。

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お出迎えしてくれたニャンコたちぃ〜

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まだみんな眠いらしいですねぇ〜

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ニャンコの国に来ちゃったみたいぃ〜

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早朝でだ〜れも居ないんですぅ〜

童謡の園なのでぇ〜

人影は「毬と殿様」のモニュメント〜

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海岸は綺麗ですねぇ〜

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ニャンコが「そっちの海岸じゃあ無いよ」こっちにおいでぇ〜
って案内してくれましたぁ〜

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さてさてぇ〜

ファンタジックな世界につれて行ってくれるのかなぁ〜

次に続きますねぇ〜笑

今日もみなさまにとってニコニコな1日になりますように〜

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美味しい長ネギのホットサラダと、舌平目のムニエルゥ〜v(^0^)/

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こんばんは〜

明日明後日はharuさん、不思議な世界を探して旅に出ちゃいますのでぇ〜
ブログはちょっとお休みですぅ〜
帰ってきたら冒険に行ってたファンタジックワールドのアップしますねぇ〜
普通では無い不思議な世界を探してきますぅ〜

みなさま待っててねぇ〜

今日はいつも仲良くしてくれてるしょうこさんちのたかシェフさんの真似っ子料理で〜す。

いつもと違って少し変えてみました。

間違いを探せぇ〜な、お料理で〜す。

まずはぁ〜
舌平目のムニエル〜

お野菜の配置もほぼ真似っ子〜笑

バルサミコと、バターと、レモン汁のソースですぅ〜

ちょっと違うのはぁ〜

ソラマメくん〜

たかシェフさんがソラマメ単体では合わないって言ってたのでぇ〜

ソラマメをオリーブオイルちょっぴりとお塩でペースト状にしてぇ〜
ソラマメの形に戻してお飾りしてま〜す。

続きましてぇ〜

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長ネギのホットサラダ〜

長ネギをブイヨンで煮込んでぇ〜

ワインビネガーと、塩胡椒と、オリーブオイルのソースですぅ。
お酢と油が1:3の割合も一緒〜

何処が違うでしょう〜笑

あのねぇ〜

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下のお写真のセルフィーユの葉っぱの所にヒヨコ豆が1個足りないのぅ〜

ニャハハ〜

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本やさんで見かけたらシェフさんの本見てみてねぇ〜
面白いお料理本ですよぅ〜

今日のお料理をくらべてみたい人はぁ〜
しょうこさんち〜
http://ameblo.jp/takachef/

でぇ〜
しょうこさんちのカテゴリー分けの魚介と、お野菜の所見てみてねぇ〜笑

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明日もみなさまにとってニコニコな1日になりますように〜

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満開のコンニャクくんと、綺麗な葉っぱ〜v(^0^)/

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こんにちは〜

何回やってもお写真バラバラなのですみません〜

以前にもアップしていたお庭のコンニャクくんがお花を咲かせました。

ツワブキと一緒に生えてるの。

アップのお写真は1番下にありますぅ〜

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植えたつもりはないのですがぁ〜

何処かからくっついて来た葉っぱ。
綺麗なんですよぅ〜

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アップしますねぇ〜

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ね〜
けっこう綺麗でしょう〜

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ハイ〜
出ましたぁ〜

コンニャクくんのアップ〜

満開に咲いてるつもりみたいで〜す。

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朝ごパン〜飴色新タマネギのバケットタルティーヌ〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。

今朝も元気にいきましょうねぇ〜

今朝はスライス新タマネギを塩胡椒でジュージューしてぇ〜
バケットにのっけて、スライスチーズものっけてオーブントースターで焼いちゃった。
新タマネギ美味しいねぇ〜

今朝も凍結してるでしょうからみなさまお出かけには気をつけてねぇ〜

今日も心は温かい1日になりますように〜

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簡単過ぎるジャガタコキムチ炒め〜と、かき揚げのハコベみぞれ餡〜v(^0^)/

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こんばんは〜

最近お仕事忙しいので本当にみなさまにご迷惑をおかけしてますぅ〜
コメント返しもなかなか出来ないくらい忙しくってすみません〜

出来るだけ頑張るからねぇ〜
みなさまちょっと待ってぇ〜

なんとかブログだけは維持してま〜す。

今日も簡単お料理ですけどねぇ〜

ジャガイモと、タコさんと、ブロッコリーのキムチ炒め〜

レシピってほどの物じゃあないですよぅ〜

作り方〜

ジャガイモを3〜4分チンしてねぇ〜
タコさんと、ブロッコリーと、キムチで炒めただけぇ〜

でも、美味しいんですよぅ〜

続きましてぇ〜

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昨日の蓼入り新タマネギのかき揚げを〜

ダイコンおろしと、かつおダシと、桜エビと、ハコベと、水溶き片栗粉で火を通してトロミをつけたソースにのっけましたぁ〜

セルフィーユをお飾りしてぇ〜

いっただきま〜す。

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明日もみなさまにとって良い1日になりますように〜

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秋の忘れもの〜モミジとツワブキのお庭からぁ〜v(^0^)/

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こんにちは〜

和歌山の冬〜
雪、無いんですぅ〜
すみません〜

秋の忘れもの〜

モミジの葉っぱが落ちてますぅ〜

隅っこにはもっと一杯落ちてますぅ〜笑

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またまた秋の忘れもの〜

ツワブキの最後の1輪で〜す。

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また今年も綺麗なお花咲かせてねぇ〜

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見上げれば灯篭〜

干支が彫刻されてま〜す。

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