空を見上げて
トップページ » 2012年08月
2012年08月

初めての男性でも出来ちゃう超簡単、具沢山オムレツ〜v(^0^)/

IMG_0

こんにちは〜

こんな時間ですがぁ〜

今日のは9月用のお料理で〜す。

9月って中途半端で、お月見=玉子ぐらしか思いつかなかったのねぇ〜

お料理やった事の無い男性でも作れる具だくさんのオムレツ。
目玉焼きは作れても具入りのオムレツって、お料理初めての人にはちょっと大変だもんねぇ〜

用意するもの〜
 0 玉子2個
 0 ミニトマトや赤ピーマンやエリンギ、それに炒めたタマネギ〜
 0 塩胡椒
   (具はお好きなの何でも良いですよぅ〜

作り方〜
 0 ぜ〜んぶボールでマゼマゼ〜
 0 フライパンでジュージュー
 0 手早く寄せ集めて裏返すぅ〜

でっきあがりぃ〜

ほらほらぁ〜

IMG_0

ジュージュー
これぐらいから寄せ集め始めますぅ〜
やっとひっくりかえせるぐらい底の部分が固まったらぁ〜
(表面はまだ全然焼けていない状態でぇ〜

ひっくりかえして、形を整えてジュージュー

まだ固まっていない卵液が下面に落ちてぇ〜

中身は具だけになっちゃいますぅ〜

IMG_0

ねぇ〜
ほら、簡単でしょう〜
失敗なしで〜す。
お料理やったことの無い人もやってみてねぇ〜

明日もみなさまにとって良い1日になりますように〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 15:34コメント(8)トラックバック(0) この記事をクリップ! 

夏の抜け殻〜v(^0^)/

IMG_0

こんにちは〜

明日からは9月ですねぇ〜

そろそろ秋も始まるかなぁ〜

お庭を見てみると夏の抜け殻が。

もう虫の音が賑やかになりました。

まだ暑いんですけどねぇ〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 12:25コメント(8)トラックバック(0) この記事をクリップ! 

朝ごパン〜お野菜たっぷり唐揚げのスイートチリドッグ〜v(^0^)/

IMG_0

おはようございま〜す。

8月も今日で終わりぃ〜
9月だ、秋だ、ワ〜イ、ワ〜イ

今朝はねぇ〜
パンにセロリの葉っぱと、トマトと、スライスオニオン。
それに唐揚げを挟んで、市販のスイートチリソース。

スイートチリソース大好きなんですよね。
今度、自分で作っちゃおうかなぁ〜

今日もみなさまにとってニコニコな1日になりますように〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 06:43コメント(4)トラックバック(0) この記事をクリップ! 

海苔巻き玉子の明太子とハンペン明太子、蓮の軸の辛子酢味噌〜v(^0^)/

IMG_0

こんばんは〜

まだまだ日中は暑いですねぇ〜

今日は早起きしたのでダイコンの種蒔きしちゃったあ。
今蒔くとねぇ〜
発芽率は悪いんですが、年内採りできるんですよぅ。

12月におでん食べたくってぇ〜

今日はねぇ〜
海苔巻き玉子の明太子入り〜
と、ハンペン明太子〜

まずはグルグルの方〜

用意するもの〜
 0 手巻き用の海苔
 0 玉子
 0 明太子
 0 ちょっぴりお塩〜
作り方〜
 0 玉子にお塩を入れてフライパンでジュージュー
 0 途中にお箸でグチャグチャ〜
  (スクランブルしておくのね
 0 海苔を広げてグチャグチャ玉子と明太子をグルグル〜
 0 少し冷めてから切りましょうね。

続きまして〜
ハンペンの方〜

用意するもの〜
 0 明太子
 0 ハンペン
 0 ちょっぴりマヨネーズ
作り方〜
 0 ほぐした明太子に手でちぎったハンペンをポイッ〜
 0 ちょっぴりマヨネーズをニュルルゥ〜
 0 かき混ぜて、さっとフライパンで火を通します。
  (明太子が火が通ったような通っていないようなぁ〜が、美味しいで〜す

マヨネーズが結構いけますぅ〜

続きまして〜

IMG_0

ボイルエビと蓮の軸の辛子酢味噌〜

蓮の軸は包丁で皮を剥いてお水にさらしておいてねぇ〜

IMG_0

蓮の軸って穴だらけだけど、美味しいんですよぅ〜
シャキシャキしてて、サラダにも良いで〜す。

明日もみなさまにとって良い1日になりますように〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 19:00コメント(4)トラックバック(0) この記事をクリップ! 

ニャンコの赤ちゃんソーセージ大好きぃ〜v(^0^)/

IMG_0

こんにちは〜

ニャンコの赤ちゃん〜
ソーセージ大好きぃ〜

ワ〜イ、ソーセージだぁ〜

いっただきま〜す。

IMG_0

パクッ、モグモグ〜

ソーセージ美味しいぃ〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 11:46コメント(10)トラックバック(0) この記事をクリップ! 

朝ご飯〜ヘルシーモズクの和風オムレツとパッションフルーツ〜v(^0^)/

IMG_0

おはようございま〜す。

今日も暑くなりそうですねぇ〜
でも朝夕は虫の音も聞こえ、ちょっと秋気分で〜す。

今朝は香り豊かなパッションフルーツをいただいていますぅ〜
すっごく香りが良いんです。

酸っぱくって惜しいぃ〜

IMG_0

モズク余っちゃってるのでぇ〜

オムレツ風モズクの麺つゆ味玉子〜

モズクと玉子と麺つゆをマゼマゼしてフライパンでジュージューしただけぇ〜

和風のお味なのでミョウガも添えています。

ヘルシーですよぅ〜
モズクがいっぱい入ってま〜す。

IMG_0

今日もみなさまにとって健やかな1日になりますように〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 06:51コメント(10)トラックバック(0) この記事をクリップ! 

説明いらずの健康ヘルシー和食3品〜v(^0^)/

IMG_0

こんばんは〜

今日は雨も降っちゃって水やりしなくっても良いから大助かりぃ〜
水やりが大変だから涼しくなったらタイマー付きのスプリンクラーをつけようと計画中で〜す。
乾電池式で便利そうですものねぇ〜

水やりから解放されたらすっごく楽ちんですものねぇ〜


今日は説明いらずの和食で〜す。

刺身コンニャクですよぅ〜

辛子酢味噌でパクパクチュルン〜

それからねぇ〜

IMG_0

シイタケとタケノコとゴボウとニンジンとインゲンの煮物〜

薄味の普通の煮物で〜す。

IMG_0

和食大好きぃ〜えへ

ヘルシーで飽きがこないですよねぇ〜

IMG_0

カレイの煮つけ〜

明日もみなさまにとって良い1日になりますように〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 19:00コメント(2)トラックバック(0) この記事をクリップ! 

美味しそうなツルムラサキのお花〜v(^0^)/

IMG_0

こんにちは〜

朝早くは良いお天気だったのに、今は雨になっちゃってます。
これで涼しくなると良いのにね。

キッチンガーデンのツルムラサキが咲いていましたよ。

可愛いお花です。

葉っぱはお浸しに、お花は天麩羅や汁の実にどうぞぅ〜

IMG_0

ほんのりピンクが可愛いです。

IMG_0

美味しそうでしょう〜笑

IMG_0

天麩羅作って食べちゃおう〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 12:41コメント(10)トラックバック(0) この記事をクリップ! 

冷やして美味しいチュルンとネバネバ、ヘルシースタミナ山海丼v(^0^)/

IMG_0

おはようございま〜す。

今日はちょっぴり曇り空〜
早く涼しくならないかなぁ〜

今朝はちょっとでも食べやすくってヘルシーで体に良いのって思ってぇ〜

チュルンとネバネバ、冷たくってあっさり食べやすいぃ〜
え〜っとねぇ〜

長芋とモズクの山海丼〜

用意するもの〜
 0 長芋と味付けしていないモズク〜(味付けしてても良いですよぅ〜)
 0 梅干しとお酢とお醤油
 0 大葉とミニトマト〜

作り方〜
 0 長芋をスリスリ〜
 0 マゼマゼ〜
 0 綺麗にトッピング〜

酢醤油味で食欲の無い時でも食べやすいですよ。
冷蔵庫で冷やしておいて、冷汁みたいに温かいご飯にかけてみてねぇ〜

梅干しもきざんで入っていてぇ〜
長芋のスタミナ〜
体に良い食材ばっかりぃ〜

長芋のネバネバ、モズクのチュルルンがとっても嬉しいドンブリで〜す。

今日もみなさまにとって良い1日になりますように〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 06:43コメント(8)トラックバック(0) この記事をクリップ! 

お肉みたいなマグロのヅケカツのタルタルと夏野菜のジュージューv(^0^)/

IMG_0

こんばんは〜

しっかり食べないとなのでぇ〜
まだあんまり食欲無いのですが、食べやすそうな物と思って作ってみました。

用意するもの〜
 0 マグロの血合い〜(結構クセも無くって美味しいんですよぅ〜
 0 すりおろしニンニクとお醤油と味醂
 0 その他ぁ〜
(面倒臭くなっちゃったぁ〜

作り方〜
 0 簡単に言っちゃうと、マグロの血合いをすりおろしニンニクとお醤油と味醂でヅケにしてぇ〜
 0 よ〜く浸み込んだところでカツにしちゃったの。
 0 いつもの玉子抜きタルタルソースをソースにタラァ〜っとねぇ〜

お肉みたいな食感とお味で美味しいんですよね。
もちろんマグロの血合いはニャンコのご飯用のを1切れ貰いましたぁ〜笑

煮付け用のマグロの血合いは美味しくってニャンコもharuちんも大好きニャ〜

続きまして〜

IMG_0

メッチャ簡単な夏野菜のお料理。

作り方〜
 0 お茄子とオクラと赤ピーマンと黄色のズッキーニをぅ〜
 0 オイルでジュージュー
 0 おろしショウガを添えています。

食べる時にお醤油かけてねぇ〜

簡単だけど飽きの来ない美味しさで〜す。

IMG_0

明日もみまさまが健やかな1日を過ごせますように〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 19:00コメント(6)トラックバック(0) この記事をクリップ! 

名無しのお花とブラックベリーv(^0^)/

IMG_0

日曜日に草引きをしていて見つけちゃったあ〜

アップしますねぇ〜

直径3センチぐらいのお花〜

葉っぱ無しぃ〜

ぜ〜んぜん名前わかんないも〜ん。

それからねぇ〜

IMG_0

えへへ〜

ブラックベリーも見つけちゃったあ〜

来年は実をつけるかなぁ〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 11:51コメント(2)トラックバック(0) この記事をクリップ! 

お庭の萩のお花〜あ〜きよ来いっ〜v(^0^)/

IMG_0

おはようございま〜す。

昨夜は夜中に目が覚めちゃって〜
2度寝しようと思ったのだけど、眠れなかったぁ。
朝からネムネムで〜す。

お庭の萩が咲いています。

毎年小さく切り込むのですが、やっぱりで〜かく育っちゃう。

今年もいっぱいお花を見せてくれそうですねぇ〜

朝夕は少し涼しくなってきました。
でも日中はまだまだですね。

自然はもう秋が近づいているのを気づいている様子。

早く涼しくなあれぇ〜

今日もみなさまが気持ち良い1日をすごせますように〜

IMG_0


haru3343haru3343  at 06:53コメント(10)トラックバック(0) この記事をクリップ!