空を見上げて
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2014年05月

ニャンコのお尻とお池のお友達〜v(^0^)/

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こんにちは〜

ついついツンツンしたくなっちゃうニャンコのお尻〜
一生懸命に池を観察中で〜す。

池の中を見てみるとぅ〜

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ニャンコさんのお友達のオレンジ色のドジョウくん。

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エビさん〜

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15センチぐらいのドブ貝さん〜

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押しかけカエルさんにメダカさんたちぃ〜

他にタナゴさんとヨシノボリくんと非常食のシジミさんがいますぅ。


え〜っとねぇ〜
ドジョウさん、エビさんは池のゴミ掃除役。
シジミさんとドブ貝さんは植物性プランクトンの増えすぎを抑える役目。

貝って植物性プランクトン大好きだもんねぇ〜
お池の濁り止めぇ〜
メダカさんは恐怖の蚊よけぇ〜
ホテイアオイはメダカさんの卵用〜


押しかけカエルさんはぁ〜
まあぁ〜何かぁ〜
虫食べるでしょう〜


さてさてぇ〜

綺麗なタナゴさんは二枚貝に卵を産み付けま〜す。
二枚貝はharuさんの淡水真珠実験動物〜笑
二枚貝はヨシノボリさんみたいなハゼ科のお魚にとっつきま〜す。
だからセットで暮らすのが1番なんですねぇ〜


ニャンコのお友達が健やかに暮らせるようにぃ〜
haruさんの手間がかかりませんようにぃ〜
計算したつもりぃ〜



これでうまく循環してねぇ〜

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飽きのこないチキンのグリル〜v(^0^)/

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こんばんは〜

暑いですねぇ〜
梅雨の前に夏が来ちゃった。

異常気象でしょうが、やっぱり暑いぃ〜
もう夏バテ気分〜



今日はチキンをニンニク醤油に漬けこんでおいてぇ〜
片栗粉を少しマゼマゼしてぇ〜
グリルにポンッ〜

手抜きした分、セージやチェリーセージのお花、それにフェンネルでお飾りぃ〜

飽きのこないお味ですよぅ〜



明日もみなさまにとってニコニコな1日になりますように〜

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山アジサイコーナーは花盛りぃ〜色んな山アジサイさん、v(^0^)/

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こんにちは〜

山アジサイの季節ですねぇ〜

お花が綺麗に咲き始めました。

山アジサイもそれぞれ個性が有って綺麗ですねぇ〜

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こんな子やぁ〜

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あんな子やぁ〜

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ニャハハ〜

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山アジサイ好きぃ〜

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に、してもぅ〜

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色々有るもんですねぇ〜

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まだまだぁ〜

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疲れてきたぁ〜

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フニャ〜

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飽きてきたぁ〜

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もうちょっとだぁ〜

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ワハハ〜

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あっ出てきた。
↓は七段花で〜す。

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ワサワサ〜

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あっさりピンク〜

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疲れたぁ〜

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やっと終わったぁ〜

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野良ミョウガのお庭〜v(^0^)/

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こんにちは〜

先日の雨の後の風景です。

柚子の木の周りの野良ミョウガ〜

ワサワサ〜

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夏にはいっぱい食べれそう〜

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全部マゼマゼ簡単レシピのゴマカツオ〜v(^0^)/

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こんばんは〜

そろそろカツオの時期ですねぇ〜
いつもタタキが同じお味じゃあ楽しくないですもんねぇ〜

ちょっと趣向を変えましてぇ〜

ゴマカツオ〜

用意するもの〜
 0 美味しそうなカツオ〜
 0 お醤油大さじ1
 0 味醂大さじ1
 0 お酒大さじ1/2
 0 すりゴマ大さじ1
 0 練ゴマ大さじ1
 0 おろしショウガ適量
 0 ついでにぃ〜茹でたオクラ〜

作り方〜
 0 カツオを美味しくタタキにするぅ〜
   (面倒な人はフライパンで表面をさっと焼く〜)
   (もっと面倒な人はスーパーで焼いたの買って来るぅ〜

 0 後ぜ〜んぶマゼマゼ〜

少し置いといて味をなじませると美味しいですよ。

でっきあがりぃ〜

博多名物「ゴマサバ」のカツオバージョン。
オクラのトロミが嬉しいですよぅ〜


明日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

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フェンスを歩くニャンコ〜v(^0^)/

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こんにちは〜

何かやって見せたくってしょうがないニャンコさん。

キッチンガーデンのフェンスによじ登って真剣なお顔。

フェンスの上を歩く歩くぅ〜


見て欲しくってしょうがないみたい。


肉球は使わず指を使って歩いてま〜す。
しっかりフェンスを握りしめてぇ〜

やっぱり変わった子だ、ワハハ〜

今度綱渡り教えてあげよう〜っと。

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発芽エンドウのポークビーンズ〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。

昨夜は久しぶりにインスタントラーメンを食べようとワクワク〜
何入れよっかなぁ〜
野菜庫を覗くと奥の方にぃ〜


あらぁ〜
あららぁ〜
エンドウの発芽しちゃったの発見。

いっぱい採れたのであらかたは茹でて冷凍したのですがぁ〜
最後に収穫したの忘れてた。
それも3袋、、、、、、、

慌てて茹でて冷凍してぇ〜
入りきれない分が残っちゃったのでぇ〜

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豚スライス肉と玉ねぎとニンニクとホールトマトと唐辛子とお塩でグツグツ〜

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発芽エンドウのポークビーンズできあがり〜
ラーメンあきらめて食べてましたぁ。
美味しかったですよぅ〜

ラーメン今日のお昼に食べようっと。

今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

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和歌山名物「柿の葉寿司」v(^0^)/

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こんばんは〜

今日はちょっとお料理気分じゃあ無くってぇ〜
先日の頂き物のご紹介で〜す。

和歌山名物「柿の葉寿司」

これ好きぃ〜
大好きぃ〜

00子ちゃん、ありがとうねぇ〜


と言っても先日のお話なので、すでにお腹に消えてしまってる。



今晩はどうしようかなぁ〜
今日の日のために買い込んだインスタントラーメンにしようか、レトルトカレーにしようか。
それが問題だぁ〜

ちょっぴり暇が出来ると気合が抜けてグデグデェ〜
困った性格ですねぇ〜

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明日もみなさまにとって大切な1日になりますように〜

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豊作、木苺のパンケーキ〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。

キッチンガーデンの木苺、豊作ですなぁ〜

今年は鳥さんと取り合いしなくっても良いみたいぃ〜ワ〜イ。

でねぇ〜

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やったぁ〜
ワ〜イ、ワ〜イ

木苺とセージのお花だワ〜イ。

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美味しいですよぅ〜

今日もみなさまにとってニコニコな1日になりますように〜

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haru3343haru3343  at 08:25コメント(12)トラックバック(0) この記事をクリップ! 

和洋折衷いい加減アボガドとシラスなお料理〜v(^0^)/

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こんばんは〜

和洋折衷いいかげん思いつきお料理。

作り方〜

アボガドとスライスタマネギとミニトマトと輪切りの唐辛子を混ぜてみたぁ〜

わさび醤油もマゼマゼしてみたぁ〜

釜揚げシラスとカイワレのっけてみたぁ〜

でっきあがりぃ〜


意外といけるお味ですよぅ〜
バケットにのっけても美味しいかもぅ〜


明日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜


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詳しい洋蘭の露地栽培と実生のギンギアナム〜v(^0^)/

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こんにちは〜

デンドロのブラブラ露地栽培を詳しくご紹介〜

木でこんな箱を作りま〜す。

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木の両端に穴を開けてぇ〜

針金で止めてますよぅ〜

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針金は園芸用のアルミの針金が使いやすいで〜す。

ここに炭を一重並べ入れて水苔で植えつけています。


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こんな感じぃ〜

デンドロは元々着生ランですのでぇ。
自生地を再現したような栽培法です。

木にくっ付いて育つのが自然だもんね。



木の箱と炭が「木」の代り。
水苔は「木の皮や木の枝の堆積物」の代り。
炭は保水と病気にならないようにぃ〜

こんな栽培で〜す。

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置き場所は霜のかからない木の枝の下にブラブラ。

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↑下から見るとこんな所。
↓横から見るとこんな所。

雨はかかるけど霜は直接かかりません〜

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うちの地方の気候で大丈夫なのはこの品種。
これが1番強いですよぅ〜


大きなお花や黄色いお花のは寒さに弱いみたいです。

他にオッケーな品種はこの品種に近いんですが、真ん中の赤い所が無くって白い子です。

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同じ方法で日本の風蘭や石斛もオッケーですよ。

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こんな感じぃ〜

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お話はちょっと脱線しますがぁ〜

ギンギアナムも強いですよ。
紫色のも白色のも強いです。

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うちでは木の枝にギンギアナムが自生してま〜す。

植えた覚えは無いから実生ねぇ〜
今年初めて咲きました。

これも同じ栽培法でオッケーです。

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もちろん↓のように木じゃあ無くってもオッケー

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通気性が良ければオッケー

でも、木の枠が無い分炭を多めにね。

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早く手軽に自分の思い通りの箱を作りたい人はぁ〜


ホームセンターで植木鉢の底に敷くメッシュが良いですよ。

はさみで切ってホッチキスなんかで止めます。

アルミの針金を何本か突っ込んで底とつりさげ紐部を作りましょう〜


これも炭は多めね。

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和歌山市平野部市街地の気候温度だとこの品種のデンドロとギンギアナムは成功しますよぅ〜

たぶん関東ぐらいまでは太平洋側の暖地だと良いと思いま〜す。

栽培方法はねぇ〜
1か月も雨が降らなかったら可哀そうだからホースで水をぶっかけるぅ〜
肥料は覚えていたら1年に1回ぐらい普通の固形肥料あげてみるぅ〜

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haru3343haru3343  at 13:18コメント(4)トラックバック(0) この記事をクリップ! 

朝靄に煙るお庭とホタルブクロ〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。

雨が降って朝靄に煙るお庭。

靄が出るなんて1年に何回も無いからちょっと嬉しい気分で〜す。

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ホタルブクロが増えちゃって嬉しいなぁ〜

今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

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haru3343haru3343  at 08:03コメント(8)トラックバック(0) この記事をクリップ!