空を見上げて
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2019年03月

サバ缶お1人様お気楽エスニックおつまみ〜v(^0^)/

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こんにちは〜



またこむぎさんと半分個。
こむぎさん、サバ缶大好物なんですよ。


用意するもの〜

 0 サバ缶1個
 0 マヨネーズとお醤油と辛子適量
 0 パクチー一掴み
 0 ピンクペパー適量

作り方〜

 0 お皿にサバ缶を盛り付けて
 0 マヨネーズとお醤油と辛子適量を混ぜたものをかけて
 0 周りにパクチー盛り付けて
 0 ピンクペパーをパラパラ

でっきあがり〜

ピンクのお花はパクチーのお花なんですよ。

お花もパクチー味〜


食べやすくって美味しいですよ〜


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クリスマスローズとレンギョウ〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。



クリスマスローズが満開ですよ〜


レンギョウと一緒に植えています。
なかなか良い雰囲気で同居していますよ。


直射日光の当たらない、お庭の中でも一番の日陰地ですが元気いっぱいです。


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今日もみなさまにとってニコニコな1日になりますように〜

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朝のサラダ〜v(^0^)/

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こんにちは〜



最近バタバタしててろくな物作ってませんなぁ〜

ちょ〜と事情が有りましてぇ〜
朝ご飯作りに精出しておりま〜す。


今日もみなさまにとって大切な1日になりますように〜



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更紗木瓜と水仙の生け花と三毛猫ちゃん〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。


更紗木瓜と水仙を生けてみました。


最近仲間入りしている三毛ちゃんです。

けっこう仲良く暮らしているんですよ〜


今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜


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お花のキムチ〜v(^0^)/

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こんにちは〜


またアスパラ菜のお花のキムチ作ってま〜す。


今日は大根おろしも入れちゃったぁ〜
アスパラ菜のお花は水洗いして生で使っています。

市販のキムチの素とマゼマゼして冷蔵庫で1日置いとくだけです。


大根おろしの風味も良いですよ。


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こんな感じね〜

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アスパラ菜のお花いっぱいだからいっぱい食べるの〜


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庭のサンシュ〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。


お庭のサンシュのお花です。
小さいお花だけど可愛いんですよね。



今日もみなさまにとってニコニコな1日になりますように〜


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幸せの黄色い天麩羅〜v(^0^)/

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こんにちは〜


またまた春の天麩羅を作っていました。
フキノトウと春菊とアスパラ菜のお花ですよ。

黄色い天麩羅も良いですねぇ〜


まだまだキッチンガーデンの引っ越し作業が続いているんですよ。

まだしばらくかかりそうです。


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満開の更紗木瓜〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。


お庭の更紗木瓜が満開になりました〜
赤い木瓜より一足早く咲くんですよね。

まだまだ主になるお花が少ない時期ですので重宝しますよ〜


今日もみなさまにとってニコニコな1日になりますように〜



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ルッコラの蕾のおひたし〜v(^0^)/

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こんにちは〜


ルッコラの蕾をサッと茹でて〜
市販のからし酢味噌なのだぁ。

ルッコラはおひたしでも美味しいんですよ〜



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お庭ワラビのシーズン〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。


もうお庭のワラビのシーズンを迎えたharuさん地方。
ポカポカ暖かいですねぇ〜


今日もみなさまにとってニコニコな1日になりますように〜

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メカブの酢醤油、梅花添え〜v(^0^)/

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こんにちは〜

春だから〜
メカブがお安いので買ってきました。

サッと湯通しして細かくきざみます。


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酢醤油も入れてマゼマゼ〜

盛り付けて真ん中にすりおろした長芋を入れて梅の小枝〜

いくらでも食べれま〜す。


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ネバネバが美味しいですよ〜


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ムスカリとミニ水仙の小道とお兄ちゃんたち〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。



ムスカリとミニ水仙の小道から〜
この先はアジサイコーナーですよ。



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お兄ちゃんとフワフワちゃんは仲が良いです。
全く血縁関係ないのに、どれくらい仲良しかって言いますと〜

↓これくらい〜


今日もみなさまにとってニコニコな1日になりますように〜


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