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青トマトのクリームパスタと、プリプリ美味しい簡単牡蠣のソテーv(^0^)/

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こんばんは〜

もうすぐ12月ですねぇ〜
そろそろ牡蠣の季節になってきましたよぅ〜

えへへ〜
牡蠣も大好きぃ〜

作り方〜
ええ〜っと。
オリーブオイルでジュージューして仕上げにお醤油を回しかけてジュッジュ〜
香ばしく出来ました。

ミニトマトと、茹でたツルムラサキを添えて〜

でっきあがり〜

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えへへ〜
プリンプリン〜

続きまして〜

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キッチンガーデンの青トマトと、少し色づいてオレンジ色になったトマトを使ってぇ〜

青トマトと、生ハムのクリームパスタ〜

え〜っとぅ〜
秘訣は火を止めてから生ハムを入れて、あまりマゼマゼしないで生ハムをレアっぽく仕上げることかなぁ〜
こうすると生臭みがあまり出なくって美味しいですよぅ〜

いっただきま〜す。

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青トマトとはほんのり酸味もあって美味しいんで〜す。

明日もみなさまが微笑みに包まれる1日になりますように〜

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コメント
1. Posted by junchan   2011年11月28日 20:04
こんばんは

青いトマトと生ハムのパスタ美味しそうですね
(勿論 ぷりぷりの牡蠣も)

熟したトマトも美味しいけれど・・
青いトマトにお塩を振って食べるのが好きなので
パスタが魅力的に見えます。

青いトマトを収穫してお料理に使える
haruさんが羨ましいぁー。.。o○
2. Posted by 柴犬ケイ   2011年11月28日 20:31
haruさん  こんばんは♪

コメントありがとうございます♪

カキぷりぷりで生食用を買うと簡単に私にも作れますね。
パスタも生ハムと青と赤のプチトマトで彩がよく美味しそうです。
3. Posted by 諸星輝々   2011年11月28日 22:49
haruさん  こんばんわ*☆

色どりがきれいで美味しそうですね。
haruさんのレシピって アートだなぁ〜っていつも思います。
牡蠣を使ったレシピ お腹が鳴りましたよ〜
4. Posted by ponsun   2011年11月29日 05:21
5

青トマトと、生ハムのクリームパスタ

すっきり、さっぱり感があるような
気がいたします

嬉しい一品です


ありがとうございます
5. Posted by haru   2011年11月29日 08:36
junchanさん、おはよう〜

青いトマトは熟したのとは全然違う美味しさですものねぇ〜
まだいっぱいなってますぅ〜

野良で生えてきたフルーツトマトなんです。

いつもありがとうねぇ〜

6. Posted by haru   2011年11月29日 08:40
柴犬ケイさん、おはよう〜

牡蠣は簡単ですよぅ〜
単純に作る方が美味しいで〜す。

これは冷凍の牡蠣使ってますぅ。
冷凍の牡蠣ってぷりぷりですよぅ〜

いつもありがとうねぇ〜
7. Posted by haru   2011年11月29日 08:48
諸星輝々さん、おはよう〜

褒めてもらえて嬉しいで〜す。

プリプリで美味しかったですよぅ〜

いつもありがとうねぇ〜
8. Posted by haru   2011年11月29日 08:50
ponsunさん、おはよう〜

その通りで〜す。
少しの酸味がすっきり、さっぱり感を出しています。

美味しいですよぅ〜

いつもありがとうねぇ〜
9. Posted by 美由紀   2011年11月29日 14:39
クリームパスタ、材料は違うけど我が家も
昨晩はクリームパスタだったんですよぉ。
(キノコ類と鶏肉です)
生ハムと青トマト、美味しそうですね。
クリームベースでも あっさりパスタでしょうね。

牡蠣、見るからにジューシーで美味しそうです。
牡蠣の美味しいシーズンですね。
お店の鉄板で焼いたのなんて最高ですよね。
10. Posted by Minorpoet   2011年11月29日 18:18
5 ハルさん こんばんは♪

「プリプリ美味しい簡単牡蠣のソテー」美味しそう!

食べたいで〜す♪カキ大好きで〜す☆
11. Posted by haru   2011年11月30日 08:00
美由紀さん、おはよう〜

わぁ〜いっしょいっしょ〜
クリームパスタ〜
あっさりして美味しかったですよ。

牡蠣〜そろそろ美味しい時期ですよぅ〜

いつもありがとうねぇ〜
12. Posted by haru   2011年11月30日 08:11
Minorpoetさん、おはよう〜

牡蠣美味しかったですよぅ〜
プリプリでジューシーでしたぁ〜

いつもありがとうねぇ〜
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