2019はればれお寿司
■収録/『おいしい文藝 はればれ、お寿司』
■編者/杉田淳子、武藤正人(go passion)
■出版社/河出書房新社
■定価/本体1,600円(税別)

●エッセイ
「安西水丸と語る寿司屋の話」

出典
「安西水丸と語る寿司屋の話」(『村上朝日堂ジャーナル うずまき猫のみつけかた 』新潮文庫)

アマゾンで買ってみる。