冷煎茶：夏茶だより

あつ〜い夏に涼しげな商品をご紹介します。

パッケージも涼しげな「夏茶だより」
普通の煎茶たいぷの茶葉ですが、お水でもよく出るような製造方法をしてあります。
他にも水出し煎茶はいくらかあるのですが、これは特にお勧めです。
１袋１００ｇ入りで７３５円。

夏は熱いからお茶はあまり飲みたくないわ・・・って方にはちょうどいい商品です。
もちろん麦茶や烏龍茶なんかも夏にはよく飲まれることかと思いますが、緑茶の独特な旨みはやはり緑茶でしか味わうことは出来ません。
でも市販されている水だし煎茶ってそんなにおいしくなかったりで・・・仕方なく麦茶を飲んでいるなんて方も結構多いんじゃないでしょうか？

緑茶独特の旨みと、冷茶の清涼感を持ち合わせている「夏茶だより」
これはお湯を沸かさなくても簡単にお水で作れます。
麦茶や烏龍茶は煮出すか、一晩置かなくてはなかなか味が出ません。
夏茶だよりは急須で入れることが出来るので、すぐ飲めるのが特徴です。

急須に気持ち多めに茶葉を入れていただき、普通のお茶よりも抽出時間は長くとります。
マドラーのようなもので軽く混ぜると、よりよく茶葉が広がっておいしく飲めます。
２杯目以降がとくに味が出やすくなっておいしいでしょう。

写真のように容器に作っておくのもよいかと思います。
すごくきれいな緑色に出ているのがわかるでしょう。
冷蔵庫でちゃんと冷やしておけば、翌日でもおいしく飲めますよ。

作り置きの容器を冷蔵庫に入れられない人も、急須で作ってすぐ飲める「夏茶だより」はお勧めです。
湯飲みに氷をいれて涼しく飲んでみてください！

Comments

1. Posted by ｻｶﾞﾐﾁｹｯﾄｻｰﾋﾞｽ   2006年08月18日 09:02

ＭＩＸＩスタートおめでとう！

頑張って下さい！

坂間

2. Posted by 加藤忠宏   2006年08月18日 09:23

緑茶の冷たいのがおいしい季節です。
昼食時、家にいえればがばがばのんでしまいます

3. Posted by クロハチ   2006年08月18日 23:10

夏茶だより、今度購入してみますね。
さっぱり緑茶の気分のときってありますもんね。

4. Posted by アワスケ   2006年08月18日 23:11

こんばんは
＞２杯目以降がとくに味が出やすくなっておいしいでしょう
美味しそう！飲みに寄りますね・・・・うそ

抹茶ソフトも美味しそうなんだなぁ？

5. Posted by YUDAI   2006年08月18日 23:18

＞＞坂間様

ミクシーぞくぞくと知り合いに見つかってしまっています。
マイミク増えるかな？
小学校１年生の気分！？

6. Posted by YUDAI   2006年08月18日 23:20

＞＞加藤様

がぶ飲みしたいとき〜！
冷たい緑茶がおいしいとき〜！！
って感じでしょうか！？
この時期汗をかく量もハンパじゃないので、飲む量も相当になりますね。
水分はよくとった方がいいらしいですよ

7. Posted by YUDAI   2006年08月18日 23:24

＞＞クロハチ様

そうなんですよね。
いつも毎回飲みたいってわけでなくても、なんとなく緑茶気分な時があるんです。
そんなときに急須で少量でもすぐ飲める「夏茶だより」があるとすごく便利です。
私の場合冬でも冷たいお茶を飲みたいときにはこれを使っていますよ。
冬は作り置きするほどではないのでぴったりです。

8. Posted by YUDAI   2006年08月18日 23:34

＞＞アワスケ様

ぜひぜひ飲みに寄ってくださいよ
お客さんでもちょっと会話がてらにお茶飲んで行くって方もいらっしゃいます。
今はご来店いただいたお客さんに「夏茶だより」を出しています。
たまに飲んでハッとするお客さんがいて、そんなときはすごくうれしかったりして。
そのお客さんの次の言葉はもちろん「○○○ぃ〜！！」