「一粒の小麦」パン教室 in神戸市 垂水区 

☆ お子様連れの方 ☆お一人参加の方 ☆単発レッスンの方             ☆初心者の方 大歓迎です♪                            パンサークルのように和気あいあいと 楽しくパンを 一緒に作りましょう(*^_^*)   (須磨区・西区・明石からもお越し頂いております♪)

ベーグルレッスン ♪

ご訪問ありがとうございます

自宅でパン教室開講中です(*^_^*)

一緒に焼き立てのパンを味わいませんか
 

日程・内容は
こちらのホームページからお問い合わせ下さい  

三宮から親子でお越し下さいまさした

ベーグルレッスンで、500gの粉を手ごねで
   

捏ねてお家でも手ごねで作っている

M様は、あっという間に綺麗な生地が出来ました

プレーン
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ナッツ&チーズ
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クリームチーズ&クランベリー
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作っている間、娘さんのYちゃんは

ご機嫌さんでニコニコでした

焼き立てのパンランチ
IMG_1362

















Yちゃんニコニコで美味しいを

ベビーサインしてくれますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
IMG_1363

















可愛いい癒されます

少し前の子育てなのに

野菜を小さくカットしていた事など

懐かしく思いました    

M様の作った

ベーグル綺麗に出来ました
IMG_1364































また 復習して分からない事がありましたら

いつでも聞いて下さいね〜

来月もご予約いただきありがとうございます😊



最後まで 読んで頂き ありがとうございます

笑顔が一つ増えますように


詳しいレッスン内容は、ホームページをご覧ください→ 
☆ホームページはこちらから☆

☆レッスンメニューはこちらから☆

☆レッスン日程はこちらから☆

ご予約は「ホームページ内のご予約フォーム」はこちらから☆

または 
メールアドレス
hitotubunokomugi★yahoo.co.jp
にお願いいたします。
  (★を@にかえて送信して下さい)

7・8月の日程 ♪

ご訪問ありがとうございます

自宅でパン教室開講中です(*^_^*)

一緒に焼き立てのパンを味わいませんか
 

日程・内容は
こちらのホームページからお問い合わせ下さい  

7・8月の日程が決まりました

 7月4日(火)
 

  7月6日(木)


 7月12日(水)残席1名
 

 7月14日(金)ありがとうございます♪満席です

 7月19日
(水)残席1名


8月は、子供が夏休みのため

休講させていただきますm(_ _)m

 

ご都合が合う日がございましたら

ご予約お問い合わせ下記までお願い致します


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collage




























「一粒の小麦」パン教室は 2~3名様までの
少人数制でアットホームなパン教室です。
( お子様連れの場合 2組までで
満席にさせていただきます。)
初心者の方やお子様連れの方大歓迎です。
パンサークルのように一緒にパンを作りましょ~  

お問い合わせは
ホームページからでも
メールからでも出来ます。


初回お申し込みの際は、
下記の項目の明記をお願い致します。
・レッスンの希望日 
・お名前(フリガナ)
・連絡先(電話番号・アドレス)
  
※緊急時などにすぐに対応可能な電話番号を記載して下さい。


パソコンからのメールを受信出来るように
設定をお願いいたします。
 ※2日経っても返信がない場合など
連絡が届いていないことも考えられますので
再度ご連絡くださいね(*^_^*) 

※10時開始~30分前後なら相談に応じます♪

*持参していただくもの*   
    ・エプロン 
    ・ハンドタオル(手拭き用)
    ・筆記用具
    ・お持ち帰り用の容器

キャンセル料など詳しくは
ホームページを一度ご確認下さい☆


他にリクエストなどございましたら
お気軽に お問合わせ下さいませ

最後まで 読んで頂き ありがとうございます

笑顔が一つ増えますように

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スイートブール&フォカッチャ レッスン♪

ご訪問ありがとうございます

自宅でパン教室開講中です(*^_^*)

一緒に焼き立てのパンを味わいませんか
 

日程・内容は
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舞子から親子でバスに乗ってお越しいただきました

スイートブールのレッスン

ほぼ卵とバターで出来ている生地で

柔らかいケーキのスポンジのような生地ですが

パン作りが得意なYさんは

綺麗に丸めて

一緒にトッピングも作りました
IMG_1330

















フォカッチャは、じゃが芋を生地に練り込み

手ごねで生地を作りました

ブラックオリーブが苦手って事で

急遽オニオンスライスにしました

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焼き立てパンランチ
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いつも 凄い美味しいって言って下さり

売れますよ〜〜って褒めて下さり

嬉しいです

Y様の作ったパン
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J君は、ご機嫌さんでいてくれたのに

写真を撮るのをすっかり忘れていました

帰りは、お母様が迎えに来て下さり

有り難いですପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

こんな小さなパン教室にお越しいただき
 
本当に感謝しております

また 来月もよろしくお願い致します

最後まで 読んで頂き ありがとうございます

笑顔が一つ増えますように


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ベーグル レッスン♪

ご訪問ありがとうございます

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今日は、3名様と

ベーグルレッスンでした


IMG_1299

















いつもより固めの生地で

棒状にする成形は、

 難しかったでしょうか⁇

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ベーグルは、ケトリング(茹でる)言う工程があり

そのときに輪っかがはずれないように

ポイントをお伝えして  
 
3種類のベーグルが出来ました〜〜

私の好きなクランベリー&クリームチーズ

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ナッツ&チーズ

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焼きたてパンのランチ
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一個が大きいので

二つ食べれるかなぁ〜⁇ 

ベーグルって固いって思っていました

って  感想でそんな事はなく

食感もパリッともっちりで

美味しいって言っていただきました

3名様の作ったパン
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クランベリーとクリームチーズ最高に合いますね!

って感想や

旦那様が美味しいって言って食べてます

って教えていただけて

嬉しいです

今日も楽しいレッスンになりました〜〜

『一粒の小麦』パン教室へお越しいただき

ありがとうございます

また 来月も楽しみにお待ちしております


最後まで 読んで頂き ありがとうございます

笑顔が一つ増えますように


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自然学校と宿泊訓練 ♪

ご訪問ありがとうございます

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次男が自然学校へ4泊5日

金曜日の早朝に出発し

土曜の朝に長男が宿泊訓練に出発しました

二人が1日だけいないからって

ゆっくり出来るわけもなく。。



私は今年度も色々な部署へと残ったので

会議が土、日共あり

私の母親に末っ子をみてもらい

なんやかんや寂しいって思う暇もなく

長男が帰り。。

2日の代休
 
終わったら次男帰り。。

2日の代休。。でした。

有り難い事は

お友達のお母さんが

ボーリングなどに連れて行ってくれて

あっと言う間に各自の代休も終わった〜〜

次男は、レクの司会になって盛り上げ役

『イェーイ サンシャイン◯◯で〜〜す』って

何回も練習していたよ〜〜

いい思い出になったね〜ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

我が家の備忘録にお付き合い

いただきありがとうございます

次男の好きなメロンパンを焼きました
IMG_1061































最後まで 読んで頂き ありがとうございます

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チーズパンとレーズンパン レッスン♪

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今日は、舞子からバスでお越しいただきました

小さなお子様とベビーカーを持って来て下さった事に

申し分けない気持ちと有り難く感謝の気持ちです

久しぶりにお逢いして

レッスンがなかった二ヶ月

お互いに何をしていたか

沢山お話しして

あまり写メを撮れませんでした〜〜

手ごねで生地を作り

レーズンを練り込んだりして

3種類のパンが出来ました

チーズパン
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ポテトパン

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レーズンパン
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焼き立てパンのランチ
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お子様が赤ちゃんから

一人で座れるようになっていて

そして、ミルクから離乳食になっていて

本当に成長の早さにビックリです
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人見知りもなく
 
抱っこさせて貰えると  嬉しいです

Y様の焼かれたパン
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沢山綺麗に出来ました♪

『一粒の小麦』パン教室へお越しいただき

ありがとうございました

また 来月もお逢いするのを楽しみに

お待ちしております*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚



最後まで 読んで頂き ありがとうございます

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渦巻きパンレッスン ♪

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今日は、お久しぶりに

三宮から親子でお越しいただきました

このお逢いしてなかった間にも

パン作りをしたって話を聞けて嬉しいです

手ごねも綺麗に出来ました

渦巻きパン3種類

シナモンレーズンロールパン
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白あんロールパン
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オニオンベーコンロールパン
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シナモンレーズンロールパンにアイシング
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焼き立てパンのランチ
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Yちゃん おもちゃで遊んでいてくれました
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じゃが芋のスープを美味しいって
   
ベビーサインしてくれて

笑顔で可愛いです

M様の作ったパンです
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生地を綺麗に伸ばし

巻けましたね〜

アレンジパンを作ってみて下さい

毎回 早めにご予約ありがとうございます

来月も楽しみにお待ちしております*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚



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パパの誕生日 ♪

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今日は、パンレッスンにキャンセルがあり

久しぶりにお休み〜〜

でも 日頃溜まってる家事が

そして、今日はパパの誕生日

外食じゃなく 

私の作ったコロッケをリクエストで

じゃが芋やケーキやプレゼントの

買い物からボランティア行ったり

一日があっと言う間に終わり

なんか笑ってしまう  笑笑

充実してる毎日に感謝

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私は、昨年パパに何をしたかなぁ〜⁇って

聞いたら。。

役員代表になったばかりで

土日は ずっと会議

大きなイベントがあり

アワアワしてて


パパが自分でケーキを家族のために

買いに行ったって〜〜
  
申し訳ありません

あの時は、必死やった〜〜笑笑 

優しいパパをもっと大切にしようって思いました



最後まで 読んで頂き ありがとうございます

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6月の日程 ♪

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6月の日程が決まりました

 6月9日(金)りがとうございます。 満席になりました♪


  6月14日(水)残席1名


 6月22日(金)残席1名 
 

 6月23日(金)

 6月27日
(火)ありがとうございます。満席になりました♪

 6月28日
(水)


 6月30日(金)ありがとうございます。満席になりました♪


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コルネ・クリームパンレッスン ♪

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今日は、2組の親子がお越し下さいました

お久しぶりにお逢いしたら

お子様二人が大きくなっていました



手ごねでこねて生地を作りました

薄力粉が入っていて

こねにくい生地ですが

お話している間に

生地が綺麗に出来ていました

クリームパン、コルネ、オニオンベーコンパン
IMG_1152










 




















発酵の間にレンジで簡単カスタードクリーム

チョコレートクリームを作っていただき

カスタードは、鍋で作るものって

思っていたお二人様も

ビックリしていただき

この作り方を知ったら

何回も作ってしまいますね〜ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

このカスタードクリーム

生徒様に大人気なんです

卵黄しか使わないから

『卵白は違う料理にお使い下さい』って伝えたら

『ラングドシャを作ればいい』って

即答だったので

料理上手なんだ〜〜って

改めて再確認しました!

手ごねから上手なはずです

焼き立てパンのランチ
IMG_1142IMG_1153IMG_1154





















































アツアツのカスタードクリームパンを

とっても喜んで下さり

嬉しいです。

お子様もランチの時は、

笑顔で食べてくれてホッとしました



お二人様の作られたパンです🥐
IMG_1151

















 家族の方が喜んで下さるといいですね〜

『一粒の小麦』パン教室にお越しいただき

ありがとうございます

また お越し下さいね〜ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

最後まで 読んで頂き ありがとうございます

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久しぶりの渦巻きパンレッスンでした ♪

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5月からレッスン再開しますってなり

以前からお越し下さっている

方々にご予約いただき

本当に感謝の気持ちでいっぱいです

ありがとうございますm(_ _)m


今日は、三名様お越し下さり

渦巻きパンレッスンでした
IMG_1120































新玉ねぎとベーコンロール

抹茶ロールと

シナモンレーズンロール

3種類作りました!
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シナモンレーズンロールパンにアイシング

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パン作りを楽しんで下さり

私も嬉しいです

焼き立てパンランチ
IMG_1117

















フワフワで美味しいです

って沢山召し上がって下さり

よかった〜ってホッとします

3名様の作られたパン🥐

IMG_1115































とっても綺麗に出来ていて

やっぱり売れますね〜

お互いの近況も聞けて

楽しい時間となりました

お休みしていて

私 とっても緊張していました

毎回 緊張しますが

優しく癒して下さり

ありがとうございます

また 来月も楽しみにお待ちしております
 
お越し下さりありがとうございました


最後まで 読んで頂き ありがとうございます

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ウィンナーロール ♪

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この前の日曜日は、

お兄ちゃんの空手の大会が姫路でありました!

その前に勉強の試験が三ノ宮であり

東へ西へパパが送迎

時間も試合にギリギリ

間に合うかなぁ〜⁇って時間で

車の中で食べれる何かを作って欲しいって。。

マクドでも買えば⁇

パパは、そんな時間ないし。。

マクドあんまり好きではないらしく

私は、大好きなのに

それで 車の中で食べれる

ウィンナーロールを作りました〜

IMG_1056


















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IMG_1059


















一人2個は、食べれるけど。。

やっぱり おにぎりも3個づつ作ったよ

全部食べてしまた

あったらあるだけ食べます

中学生になった初試合  

なかなか頑張っていました〜
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福井県 ③♪

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福井県三日目は、東尋坊へ

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早めに着いて 帰る時には

駐車場がいっぱいで

流石GWなんだなぁ〜

小さな有り難い事が沢山あった

福井県の旅行となりました   
IMG_1049
































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福井県へ ② ♪

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福井県での2日目は、永平寺へ

パワースポットらしいです
IMG_1069































修行僧さんの修行の話を伺いました。

朝3時半に起床、食事係は朝1時起床

21時就寝、時計などなく

御線香の燃えた位置でだいたいの時間が

分かるそうです

あと 鐘の音など。。

朝は、お粥と梅干しなど

お昼は、一汁三菜

夜は、一汁四菜だそうで

卵、肉、魚は、食べないので

お話をして下さった僧さんは、

切り干し大根が一番のご馳走って

話をして下さり

200人近い修行僧さんがいらしゃるそうです。

IMG_1070































この棒は、大きなすりこぎ棒で

この寺を建てる時、

地面を押し固めたそうです

誰にも気が付かれなくても

なくてはならない存在になるよう

ここに大切に保管されているそうです

私も誰も見てない所でも

努力する人になりたいって思いました


お昼からは、恐竜博物館へ

化石発掘体験をしました。

IMG_1075































次男は、次々に石を割り

必死に化石を探して

見つけて喜んでいました

IMG_1078

































夜は、バイキングで沢山食べて   

お腹いっぱいになりました〜ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

IMG_1048

 















我が家の備忘録に最後まで

お付き合いいただき

ありがとうございます


最後まで 読んで頂き ありがとうございます

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GWは、福井県へ ①♪

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我が家のGWは、福井県へ行きました

1日目は、日本海さかな街へ行きまさした。

わさび醤油かけてから

あっ!写メ撮っておこーって
 
撮りました〜

最近、ブログ忘れ過ぎだ〜〜

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お昼食べてから

男性陣が行きたかった所へ
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末っ子も
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すっご〜く楽しんでいて

森林浴も出来て   よかったです

宿へ着いて 夕食
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夕食食べたら、卓球して

久々にカラオケして

楽しい1日目が終わりました〜ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

我が家の備忘録にお付き合い

いただき ありがとうございます

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ベスト16♪

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次男が   空手で阪神地区大会に

出場さしていただき

ベスト16位になりました〜
 
まさか勝てるなんて〜〜

夢のようで、本当に有り難い
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我が家の備忘録にお付き合いいただき

ありがとうございます४*ପ꒰⑅•ᴗ•。꒱໊੭♡♩


最後まで 読んで頂き ありがとうございます

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ベーグル ♪

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4月になり ゆっくりパンを焼けるかと

思っていたのですが。。

新生活が私も始まり

慣れない日々で

中一年生と小一年生と同じ 

私も色々一年生で

パパにはなんか楽しそう

って言われますが

新しい事を覚えるのは必死です

でも やり甲斐もあり

楽しいのかなぁ〜ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

やっと 作りたいベーグル焼いたよ

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プレーンとクリチ&クランベリー

を作りました
 
では、皆様 素敵なゴールデンウィークを

お過ごし下さい


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5月の日程 ♪

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5月の日程が決まりました

 5月12日(金)ありがとうございます。 満席になりました!

  5月17日(水)ありがとうございます。 満席になりました!


 5月23日(火)残席1名


 5月25日
(木)残席1名

 5月31日(水)残席1名


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次男 誕生日♪

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次男の誕生日

春休みに次男の好きなお店で

食事会しました〜

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欲しい物が沢山ある次男

楽しい一年になりますように



 
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生クリーム入り食パン ♪

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一緒に焼き立てのパンを味わいませんか
 

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四月になったら

パンをゆっくり作れるかなぁ〜〜って

思っていたけどバタバタしてまして

なかなかゆっくりパン作れませんが

朝食用の湯だね食パンは

3日に一回は焼いています

今回は、お世話になっている方へ

生クリーム入り食パン
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久しぶりに、焼きました

パンの発酵がスムーズになり

パンが作りやすい季節になりました

いろいろとパンを焼きたいです


最後まで 読んで頂き ありがとうございます

笑顔が一つ増えますように


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県大会 ♪

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今日は、空手の県大会

次男が出場させていただきました。

一回戦から優勝候補と当たり

ずっと どう戦うか

作戦を考えていて

次男なりに自主トレして

なんとか勝ちたいって気持ちが

成長したなぁ〜って思います

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結果は、負けたのですが

ちゃんと反応出来ていて

いい試合だったって先生には

褒めてもらい

本人は相変わらず号泣ですが

次に繋がる試合だったかなぁ〜〜



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お祝い会 ♪

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春休みになり 名古屋から姪っ子が

遊びに来てくれました

受験でなかなか会えなかったのと

私も役員だったのでバタバタ💦

やっとみんながゆっくり会えました

私の父が70歳の誕生日

盛大に祝いたいって思うだけで

何も出来ずで

みんなが集まり

うちの子が二人入学

次男もうすぐ誕生日

姪っ子も二人入学なんで

まとめてサプライズで

お祝い会したよ〜〜
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毎年 この時期一緒に花見に行っているけど

今年は お家でゆっくり話したり

ゲームして楽しい時間だった〜〜

次の日は、たこ焼きパーティー

楽しい春休みです


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初バレエ発表会 ♪

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末っ子のバレエ発表会でした

右も左も分からない末っ子

かかとかつま先かも分かっていない

そんな中頑張って覚えた方だと。。
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ちゃんと踊れなくても

出場するだけでかわいいから

って言葉にすくわれ

先生には申し訳ないけど

末っ子なりに

楽しく踊れて良かったです


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役員最後のイベント ♪

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役員最後のイベントは

6年生を送る会

沢山の子が参加してくれる中

うちの長男は熱が出て参加出来ず

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みんなで希望の木を作りました

将来の夢や希望を記載します

今年は桜の木が満開になりました

役員仲間に恵まれて

一つ一つの行事が楽しく

ナイスアイディアが沢山で

今年の役員は凄いって

沢山の方から褒められ

みんなで頑張れて良かったです

一年間 ご協力いただきありがとうございました



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卒業式 ♪

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今日は長男の小学校卒業式

私は、いっぱい泣いたわ〜〜

いい卒業式だった。

この前の日曜日に空手の試合があり

小学生最後の試合

運良く勝ちまして3位でした
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どちらかと言うと優しいタイプの兄

頑張って空手を続けた事が

偉いって親バカながら思います

ちなみに次男は、

優勝候補に一回戦から当たり

一回戦敗退で号泣でした

最近は、パン作り出来ず

我が家の備忘録ばかりですみません


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食育イベント ♪

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役員の行事で食育イベントがありました

地産地消という事で

兵庫県産米を使用して

バイキングちらし寿司を作りました

あとスイーツ
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100人近くが集まり大成功でした


一つ一つの行事を精一杯頑張り

やり切っています

あと 行事も一つです

子供達と一緒に楽しみたいと思います


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マトリョーシカ ♪

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算数で方眼紙を使って立体形を

次男が沢山作りました

先生に凄く褒められたから 

ブログにアップしてって

頼まれたので 
059



















最後は小指より小さかったです

我が家の備忘録にお付き合いいただき

ありがとうございます


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卒園式 ♪

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末っ子の卒園式でした

発表会と同じく先生から電話があり

セリフは覚えたけど

立つのを忘れるって

先生は、目線を送りますが

隣の子に教えてもらいますねって

それなのに、本番はちゃんと出来た

先生と最後にお話した時に

末っ子がちゃんとハイって言えて

涙が出ましたって 

先生を困らす末っ子

沢山の先生に名前を覚えられ

今年 一年は皆勤で幼稚園へ

通う事が出来ました

沢山の方に支えてもらいながら

育ていくんだなぁ〜

私と同じだなぁ〜

本当に沢山の方に感謝です



末っ子とツイストきな粉パン
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ピロシキを一緒に作りました
imageimage



































なかなか上手に作ってました

明日は 緊張する会議があります

練習は裏切らないって言い聞かせ

原稿を何度も読み頑張ります



最後まで 読んで頂き ありがとうございます

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揚げパン レッスン♪

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今日は、1月にお兄ちゃんが病気でお休みして

レッスンが出来なかった日の振替レッスンでした

三名様お越しいただき

4種類の揚げパンレッスン

ピロシキ・ツイストきな粉パン・あんドーナツ・ドーナツ
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一次発酵が終わった生地からスタート

分割と丸める作業
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オープンしたOPA2に行かれたお話や

三宮の美味しいお肉屋さん情報など

教えてもらいながら

楽しく作っていただき

二次発酵も短いので

あっと言う間に出来上がり

ランチタイム
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毎回 美味しい〜〜って

お言葉が本当に嬉しいです

皆様が作ったパン
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揚げるのは ドキドキでしたが

爆発することなく

綺麗に出来ました

ご家族にあげる顔を

思い浮かべながら

作られていて

私まで笑顔になります

次回は 5月になりますが

また お逢い出来るのを楽しみにしております

『一粒の小麦』パン教室へ

お越しいただきありがとうございました

最後まで 読んで頂き ありがとうございます

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ひな祭り ♪

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ひな祭りの今日は最後の役員定例会でした

最後に代表挨拶って言われ

声がいつも以上に嬉しそうって〜〜

まだまだ 自治会会議、

中学校での会議

大きなイベント二つ

6年生を送る会などがありますが

沢山の方のご協力のおかげで

今年度の代表仕事が

終わろうとしています

本当に感謝の気持ちでいっぱいです

ありがとうございました


帰ってからは 楽しい雛祭り
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我が家の備忘録にお付き合い

いただきありがとうございました


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体験レッスン ♪

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今日は、初めましての親子が

二組お越し下さいました

手ごねでスタートして

ウインナーパン・卵パン・丸パンを

作っていただきました
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まるめる作業が難しいのですが

とっても綺麗に出来ていました
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焼き立てパンランチ
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image

















お子様達 ご機嫌さんでいてくれて

スープもお代わりしてくれて

沢山食べてくれると、嬉しいです

お二人様の作ったパン
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綺麗に出来ました

明日の朝食になりますね〜

旦那様が喜んでくれるといいです

数あるパン教室の中から

『一粒の小麦』パン教室へお越しいただき

ありがとうございました


お家で作ってみて、 分からない事が

ありましたらいつでも質問して下さいね


次回は5月になりますが

また 是非お越し下さい

よろしくお願い致します


最後まで 読んで頂き ありがとうございます

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レーズンパン&チーズパンレッスン ♪

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3名様とレーズンパンとチーズパンのレッスン 

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1月に長男が病気でキャンセルしてしまい

三名様とお逢いするのは

お久しぶりのレッスンでしたが

お家でパンを作ったお話など聞けて

パン作りを楽しんで下さり嬉しいです
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ワイワイと作り  焼き立てパンランチ
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チーズ入りのパン
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ジャーマンポテト入りパン
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沢山のパンが出来ました

こんなに沢山パン出来たら

『販売しましょう』って言っていただき

また 私が落ち着いたら

是非 一緒に販売しましょう〜〜

いつになるか分からないですが

いつかきっと

ほのぼの楽しい時間を

ありがとうございました

また、よろしくお願いします



最後まで 読んで頂き ありがとうございます

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3月・4月の日程 ♪

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3月・4月の日程について

いつもご理解とご協力ありがとうございます

末っ子が3月15日に卒園します

次の日から春休みになる事や

私の役員行事、引き継ぎ

長男も小学校卒業を迎え

4月にダブル入学で入学準備や

 幼稚園より早く帰ってくる末っ子

生活の変わり目

ゆっくり子供をみてあげたいので

お越しいただいている方には

お伝えしておりますが

勝手ながらパンレッスンを

休講させていただきます。


また 5月によろしくお願い致します。

 日程は、4月20日前後にお知らせしますので

よろしくお願い致します


collage




























「一粒の小麦」パン教室は 2~3名様までの
少人数制でアットホームなパン教室です。
( お子様連れの場合 2組までで
満席にさせていただきます。)
初心者の方やお子様連れの方大歓迎です。
パンサークルのように一緒にパンを作りましょ~  

お問い合わせは
ホームページからでも
メールからでも出来ます。


初回お申し込みの際は、
下記の項目の明記をお願い致します。
・レッスンの希望日 
・お名前(フリガナ)
・連絡先(電話番号・アドレス)
  
※緊急時などにすぐに対応可能な電話番号を記載して下さい。


パソコンからのメールを受信出来るように
設定をお願いいたします。
 ※2日経っても返信がない場合など
連絡が届いていないことも考えられますので
再度ご連絡くださいね(*^_^*) 

※10時開始~30分前後なら相談に応じます♪

*持参していただくもの*   
    ・エプロン 
    ・ハンドタオル(手拭き用)
    ・筆記用具
    ・お持ち帰り用の容器

キャンセル料など詳しくは
ホームページを一度ご確認下さい☆


他にリクエストなどございましたら
お気軽に お問合わせ下さいませ

最後まで 読んで頂き ありがとうございます

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バターロール&末っ子 ♪

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久しぶりにバターロールを作りました
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クルクルのところがかわいいです


最近の末っ子は誕生日を迎え

6歳になりました

誕生日は回る寿司が食べたい

ってリクエストで行ってきました
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そして、幼稚園の劇音楽発表会で

末っ子のクラスは『桃太郎』

末っ子はナレーターを選び

セリフが多い

幼稚園の先生から

『覚えてないから 家でも練習して下さい』って

少ししてから

『覚えました』って

末っ子は 忘れてしまったら

隣の子に聞いていいよって言われたって

本番 一回隣の子にきいてました

クスクスって笑われていて

末っ子らしいな〜〜

クラスの代表挨拶は 

ちゃんと言えててよかった〜〜
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我が家の備忘録でした

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揚げパンレッスン ♪

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今日は 舞子と三宮から

親子二組がお越し下さいました

手ごねもお二人様とも慣れて

とっても綺麗な生地が出来ました

そして、具が生地から出て爆破する事なく

綺麗に揚げれました

ピロシキ
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あんドーナツとドーナツ
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ツイストきな粉パン
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長く生地を伸ばす作業が難しいです

コロネも苦戦していたM様

コツをつかめたようで良かったです



Y様はj君を抱っこして作りました
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揚げたてパンのランチ
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3個のパンを食べてくれたYちゃん
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『すっご〜く美味しい』って

『売れますよ〜』って褒められ

本当に嬉しかったです

お家でも作ってみて下さいね

分からない事があれば

いつでも質問して下さいね

『一粒の小麦』パン教室へ

お越しいただきありがとうございました


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サンドイッチ ♪

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次男が『卵サンドを食べたい』って

ずっと言っていて

空手に行っている間に作りました

生クリーム入り食パンをカクカクに焼き
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パンをサンド用にカット
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流れ作業でバターとマスタードを

末っ子とパパに塗って貰い
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卵サンドとハムチーズサンドの出来上がり
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保育園で働いている時

土曜日のランチはサンドイッチで

一人出勤で黙々とラジオを聞きながら

作っていたなぁ〜って懐かしく

卒園の茶話会で

美味しかった給食は⁇って質問に

子供が『ジャムサンド』って答えて

私達はずっこけたなぁ〜笑


お昼にお兄ちゃん達帰ってきて

お芋のスープとサンドを

喜んで食べてくれました

ギリギリ足りたよ〜〜


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リクエストレッスン ♪

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毎月明石からお越し戴いているH様とk君

もう一度作りたいパンを

リクエストして下さり

ウィンナーパンとクリームパン

確かに間違いない組合せです
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今日は ホームベーカリーでコネて

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発酵の間にランチ用のパンをデモで作ります

k君もエプロンして作ったり

遊んだりしています

焼き立てパンのランチ
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クリームチーズ入りの丸パンも作って

お子様が大好きなパンばかりです
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H様の作ったパン
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もうすぐ赤ちゃん産まれるH様

次にお逢いする時は 赤ちゃんも一緒ですね

安産で無事に産まれる事を祈ってます

いつでも 落ち着いたら

お越し下さいね

楽しみにお待ちしております

雨の中『一粒の小麦』パン教室へお越し頂き

ありがとうございました



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節分♪

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節分の日は、役員仕事の定例会

引き継ぎして  ランチして

帰って手巻きの準備して

豆まきを家族でしました

我が家の鬼
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昨年は 子供がお面の目の所から豆を入れられた

って友達の豆巻きの話を聞いて


大爆笑して あれから

もう1年経ったのかぁ〜〜って

時の流れの早さにビックリ

今年の友達の子供は

妹を鬼から守っていたそうで

一年でかなりの成長

いろんな家庭の節分話は

とっても個性があり面白い

我が家も豆が毎年進化してる

グリーン豆→落花生→袋入り豆

今年は普通の豆

みんな少しづつ成長してる

みんな違ってみんないい

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イスズベーカリー パン講習会 ♪

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イスズベーカリーのパン講習会に

参加させてもらいました
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仕事をしていた時(20代)

三宮で働いていたから

本当によく買っていたパン屋さん

職員会の軽食で大量に購入した事も

保母さんの食べたいパンリクエストが

生クリームたっぷりとか

シンプルなパンとか色々で

懐かしい思い出


教えていただいのは

『磯辺揚之助』パン
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ちくわの中にチーズを入れて

青海苔入りの生地で巻いてます

かじった時に磯の感じが

私は 一瞬カキフライ⁇って思ったョー

イスズベーカリーの井筒さんが

二つの食感を大切にしている

っておっしゃる通り

カリっとフワッとして

美味しいかったです

もう一つは、
『柚子胡椒とクリームチーズのカルッツォーネ』image
























すっごいボリュームで

柚子胡椒がきいて美味しい

これもフォークで潰したところは

カリってして中は柔らかで

食感が二つありました

イスズベーカリーは、創業70年

息子さんは 背の高いイケメンですみませんって

笑いをとっていて

人の前での話方とか興味がある私は

ちょっと違う目線で講習を受けてしまう

職人さんってやっぱりかっこいい



パン仲間にも久しぶりに逢えて

楽しい楽しい時間は 

あっと言う間でした

また イスズベーカリーへ行こう


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誕生日なのに やってしまった ♪

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昨日は私の誕生日でした

マロンケーキが大好きだから

パパにリクエストしてたら

マロンケーキのホールは

三日前から予約しないといけないらしく

名前も伝えていたらしく

友達のお子ちゃまも同じ誕生日で

◯◯ちゃんって名前があったよ〜

ってママ友にバレてて 大笑い
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いつも子供達はお手紙をくれて

長男は読んでくれる時

何故か泣きます

『代表の仕事頑張っているね』とか

『パン教室頑張ってね』とか

いつもは、全く言ってくれない言葉

とっても嬉しかったです。

パパは、お花を
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ケーキ食べ終わったら。。

役員の仕事で私やらかしていた事が分かり

焦りながら いろんな方に確認して

今日の朝には 解決しました

新代表が決まって

ちょっと 気が抜けてたわ〜〜

なんとかあと少し気を引き締めて

頑張ります


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