ベーグルレッスン ♪

ご訪問ありがとうございます

自宅でパン教室開講中です（*^_^*）

一緒に焼き立てのパンを味わいませんか　

日程・内容は こちらのホームページからお問い合わせ下さい　 

三宮から親子でお越し下さいまさした

ベーグルレッスンで、500gの粉を手ごねで
   

捏ねてお家でも手ごねで作っている

M様は、あっという間に綺麗な生地が出来ました

プレーン


















ナッツ&チーズ


















クリームチーズ&クランベリー




















































作っている間、娘さんのYちゃんは

ご機嫌さんでニコニコでした

焼き立てのパンランチ

Yちゃんニコニコで美味しいを

ベビーサインしてくれますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ


















可愛いい癒されます

少し前の子育てなのに

野菜を小さくカットしていた事など

懐かしく思いました    

M様の作った

ベーグル綺麗に出来ました
































また 復習して分からない事がありましたら

いつでも聞いて下さいね〜

来月もご予約いただきありがとうございます😊



最後まで　読んで頂き　ありがとうございます

笑顔が一つ増えますように

詳しいレッスン内容は、ホームページをご覧ください→　
☆ホームページはこちらから☆

☆レッスンメニューはこちらから☆

☆レッスン日程はこちらから☆

☆ご予約は「ホームページ内のご予約フォーム」はこちらから☆

または　 メールアドレス
hitotubunokomugi★yahoo.co.jp にお願いいたします。
　　(★を＠にかえて送信して下さい)

7・8月の日程 ♪

ご訪問ありがとうございます

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一緒に焼き立てのパンを味わいませんか　

日程・内容は こちらのホームページからお問い合わせ下さい　 

7・8月の日程が決まりました

　7月4日（火）
 

  7月6日(木)

　7月12日（水)残席1名
 

　7月14日（金）ありがとうございます♪満席です

　7月19日（水）残席1名

8月は、子供が夏休みのため

休講させていただきますm(_ _)m

 

ご都合が合う日がございましたら

ご予約お問い合わせ下記までお願い致します

hitotubunokomugi★yahoo.co.jp

　　(★を＠にかえて送信して下さい)

「一粒の小麦」パン教室は　2～3名様までの
少人数制でアットホームなパン教室です。
（　お子様連れの場合　2組までで
満席にさせていただきます。）
初心者の方やお子様連れの方大歓迎です。
パンサークルのように一緒にパンを作りましょ～　　

お問い合わせはホームページからでも
メールからでも出来ます。

初回お申し込みの際は、
下記の項目の明記をお願い致します。
・レッスンの希望日　
・お名前（フリガナ）
・連絡先（電話番号・アドレス）
　　※緊急時などにすぐに対応可能な電話番号を記載して下さい。


パソコンからのメールを受信出来るように
設定をお願いいたします。
　※２日経っても返信がない場合など
連絡が届いていないことも考えられますので
再度ご連絡くださいね（*^_^*）　

※１０時開始～30分前後なら相談に応じます♪

＊持参していただくもの＊　　　
　　　　・エプロン　
　　　　・ハンドタオル（手拭き用）
　　　　・筆記用具
　　　　・お持ち帰り用の容器

キャンセル料など詳しくは
ホームページを一度ご確認下さい☆

他にリクエストなどございましたら
お気軽に　お問合わせ下さいませ

最後まで　読んで頂き　ありがとうございます

笑顔が一つ増えますように

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スイートブール&フォカッチャ レッスン♪

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舞子から親子でバスに乗ってお越しいただきました

スイートブールのレッスン

ほぼ卵とバターで出来ている生地で

柔らかいケーキのスポンジのような生地ですが

パン作りが得意なYさんは

綺麗に丸めて

一緒にトッピングも作りました


















フォカッチャは、じゃが芋を生地に練り込み

手ごねで生地を作りました

ブラックオリーブが苦手って事で

急遽オニオンスライスにしました

焼き立てパンランチ


















いつも 凄い美味しいって言って下さり

売れますよ〜〜って褒めて下さり

嬉しいです

Y様の作ったパン
































Ｊ君は、ご機嫌さんでいてくれたのに

写真を撮るのをすっかり忘れていました

帰りは、お母様が迎えに来て下さり

有り難いですପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

こんな小さなパン教室にお越しいただき
 
本当に感謝しております

また 来月もよろしくお願い致します

最後まで　読んで頂き　ありがとうございます

笑顔が一つ増えますように

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ベーグル レッスン♪

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今日は、3名様と

ベーグルレッスンでした

いつもより固めの生地で

棒状にする成形は、

 難しかったでしょうか⁇



















ベーグルは、ケトリング(茹でる）言う工程があり

そのときに輪っかがはずれないように

ポイントをお伝えして  
 
３種類のベーグルが出来ました〜〜

私の好きなクランベリー&クリームチーズ



















ナッツ&チーズ









、










焼きたてパンのランチ


















一個が大きいので

二つ食べれるかなぁ〜⁇ 

ベーグルって固いって思っていました

って  感想でそんな事はなく

食感もパリッともっちりで

美味しいって言っていただきました

3名様の作ったパン






















 









クランベリーとクリームチーズ最高に合いますね！

って感想や

旦那様が美味しいって言って食べてます

って教えていただけて

嬉しいです

今日も楽しいレッスンになりました〜〜

『一粒の小麦』パン教室へお越しいただき

ありがとうございます

また 来月も楽しみにお待ちしております


最後まで　読んで頂き　ありがとうございます

笑顔が一つ増えますように

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自然学校と宿泊訓練 ♪

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次男が自然学校へ4泊5日

金曜日の早朝に出発し

土曜の朝に長男が宿泊訓練に出発しました

二人が1日だけいないからって

ゆっくり出来るわけもなく。。



私は今年度も色々な部署へと残ったので

会議が土、日共あり

私の母親に末っ子をみてもらい

なんやかんや寂しいって思う暇もなく

長男が帰り。。

2日の代休
 
終わったら次男帰り。。

2日の代休。。でした。

有り難い事は

お友達のお母さんが

ボーリングなどに連れて行ってくれて

あっと言う間に各自の代休も終わった〜〜

次男は、レクの司会になって盛り上げ役

『イェーイ サンシャイン◯◯で〜〜す』って

何回も練習していたよ〜〜

いい思い出になったね〜ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

我が家の備忘録にお付き合い

いただきありがとうございます

次男の好きなメロンパンを焼きました

最後まで　読んで頂き　ありがとうございます

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チーズパンとレーズンパン レッスン♪

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今日は、舞子からバスでお越しいただきました

小さなお子様とベビーカーを持って来て下さった事に

申し分けない気持ちと有り難く感謝の気持ちです

久しぶりにお逢いして

レッスンがなかった二ヶ月

お互いに何をしていたか

沢山お話しして

あまり写メを撮れませんでした〜〜

手ごねで生地を作り

レーズンを練り込んだりして

３種類のパンが出来ました

チーズパン


















ポテトパン





   













レーズンパン



















焼き立てパンのランチ


















お子様が赤ちゃんから

一人で座れるようになっていて

そして、ミルクから離乳食になっていて

本当に成長の早さにビックリです


















人見知りもなく
 
抱っこさせて貰えると  嬉しいです

Y様の焼かれたパン

沢山綺麗に出来ました♪

『一粒の小麦』パン教室へお越しいただき

ありがとうございました

また 来月もお逢いするのを楽しみに

お待ちしております*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚



最後まで　読んで頂き　ありがとうございます

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渦巻きパンレッスン ♪

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今日は、お久しぶりに

三宮から親子でお越しいただきました

このお逢いしてなかった間にも

パン作りをしたって話を聞けて嬉しいです

手ごねも綺麗に出来ました

渦巻きパン3種類

シナモンレーズンロールパン

白あんロールパン


















オニオンベーコンロールパン


















シナモンレーズンロールパンにアイシング


















焼き立てパンのランチ


















Yちゃん おもちゃで遊んでいてくれました






     











じゃが芋のスープを美味しいって
   
ベビーサインしてくれて

笑顔で可愛いです

M様の作ったパンです

































生地を綺麗に伸ばし

巻けましたね〜

アレンジパンを作ってみて下さい

毎回 早めにご予約ありがとうございます

来月も楽しみにお待ちしております*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚



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パパの誕生日 ♪

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今日は、パンレッスンにキャンセルがあり

久しぶりにお休み〜〜

でも 日頃溜まってる家事が

そして、今日はパパの誕生日

外食じゃなく 

私の作ったコロッケをリクエストで

じゃが芋やケーキやプレゼントの

買い物からボランティア行ったり

一日があっと言う間に終わり

なんか笑ってしまう  笑笑

充実してる毎日に感謝



















私は、昨年パパに何をしたかなぁ〜⁇って

聞いたら。。

役員代表になったばかりで

土日は ずっと会議

大きなイベントがあり

アワアワしてて


パパが自分でケーキを家族のために

買いに行ったって〜〜
  
申し訳ありません

あの時は、必死やった〜〜笑笑 

優しいパパをもっと大切にしようって思いました

最後まで　読んで頂き　ありがとうございます

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6月の日程 ♪

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6月の日程が決まりました

　6月9日（金）ありがとうございます。 満席になりました♪

  6月14日（水)残席1名

　6月22日（金)残席1名 
 

　6月23日（金）

　6月27日（火）ありがとうございます。満席になりました♪

　6月28日（水）

　6月30日（金）ありがとうございます。満席になりました♪

ご都合が合う日がございましたら

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「一粒の小麦」パン教室は　2～3名様までの
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コルネ・クリームパンレッスン ♪

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今日は、2組の親子がお越し下さいました

お久しぶりにお逢いしたら

お子様二人が大きくなっていました



手ごねでこねて生地を作りました

薄力粉が入っていて

こねにくい生地ですが

お話している間に

生地が綺麗に出来ていました

クリームパン、コルネ、オニオンベーコンパン

 




















発酵の間にレンジで簡単カスタードクリーム

チョコレートクリームを作っていただき

カスタードは、鍋で作るものって

思っていたお二人様も

ビックリしていただき

この作り方を知ったら

何回も作ってしまいますね〜ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

このカスタードクリーム

生徒様に大人気なんです

卵黄しか使わないから

『卵白は違う料理にお使い下さい』って伝えたら

『ラングドシャを作ればいい』って

即答だったので

料理上手なんだ〜〜って

改めて再確認しました！

手ごねから上手なはずです

焼き立てパンのランチ






















































アツアツのカスタードクリームパンを

とっても喜んで下さり

嬉しいです。

お子様もランチの時は、

笑顔で食べてくれてホッとしました



お二人様の作られたパンです🥐


















 家族の方が喜んで下さるといいですね〜

『一粒の小麦』パン教室にお越しいただき

ありがとうございます

また お越し下さいね〜ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

最後まで　読んで頂き　ありがとうございます

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久しぶりの渦巻きパンレッスンでした ♪

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5月からレッスン再開しますってなり

以前からお越し下さっている

方々にご予約いただき

本当に感謝の気持ちでいっぱいです

ありがとうございますm(_ _)m


今日は、三名様お越し下さり

渦巻きパンレッスンでした
































新玉ねぎとベーコンロール

抹茶ロールと

シナモンレーズンロール

３種類作りました！



















シナモンレーズンロールパンにアイシング

パン作りを楽しんで下さり

私も嬉しいです

焼き立てパンランチ


















フワフワで美味しいです

って沢山召し上がって下さり

よかった〜ってホッとします

3名様の作られたパン🥐

































とっても綺麗に出来ていて

やっぱり売れますね〜

お互いの近況も聞けて

楽しい時間となりました

お休みしていて

私 とっても緊張していました

毎回 緊張しますが

優しく癒して下さり

ありがとうございます

また 来月も楽しみにお待ちしております
 
お越し下さりありがとうございました


最後まで　読んで頂き　ありがとうございます

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ウィンナーロール ♪

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この前の日曜日は、

お兄ちゃんの空手の大会が姫路でありました！

その前に勉強の試験が三ノ宮であり

東へ西へパパが送迎

時間も試合にギリギリ

間に合うかなぁ〜⁇って時間で

車の中で食べれる何かを作って欲しいって。。

マクドでも買えば⁇

パパは、そんな時間ないし。。

マクドあんまり好きではないらしく

私は、大好きなのに

それで 車の中で食べれる

ウィンナーロールを作りました〜

   































一人2個は、食べれるけど。。

やっぱり おにぎりも3個づつ作ったよ

全部食べてしまた

あったらあるだけ食べます

中学生になった初試合  

なかなか頑張っていました〜
最後まで　読んで頂き　ありがとうございます

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福井県 ③♪

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福井県三日目は、東尋坊へ

































早めに着いて 帰る時には

駐車場がいっぱいで

流石GWなんだなぁ〜

小さな有り難い事が沢山あった

福井県の旅行となりました   

最後まで　読んで頂き　ありがとうございます

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福井県へ ② ♪

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福井県での2日目は、永平寺へ

パワースポットらしいです
































修行僧さんの修行の話を伺いました。

朝3時半に起床、食事係は朝1時起床

21時就寝、時計などなく

御線香の燃えた位置でだいたいの時間が

分かるそうです

あと 鐘の音など。。

朝は、お粥と梅干しなど

お昼は、一汁三菜

夜は、一汁四菜だそうで

卵、肉、魚は、食べないので

お話をして下さった僧さんは、

切り干し大根が一番のご馳走って

話をして下さり

200人近い修行僧さんがいらしゃるそうです。

































この棒は、大きなすりこぎ棒で

この寺を建てる時、

地面を押し固めたそうです

誰にも気が付かれなくても

なくてはならない存在になるよう

ここに大切に保管されているそうです

私も誰も見てない所でも

努力する人になりたいって思いました


お昼からは、恐竜博物館へ

化石発掘体験をしました。

次男は、次々に石を割り

必死に化石を探して

見つけて喜んでいました



































夜は、バイキングで沢山食べて   

お腹いっぱいになりました〜ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ



 















我が家の備忘録に最後まで

お付き合いいただき

ありがとうございます


最後まで　読んで頂き　ありがとうございます

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GWは、福井県へ ①♪

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我が家のGWは、福井県へ行きました

1日目は、日本海さかな街へ行きまさした。

わさび醤油かけてから

あっ！写メ撮っておこーって
 
撮りました〜

最近、ブログ忘れ過ぎだ〜〜



















お昼食べてから

男性陣が行きたかった所へ
































末っ子も
































すっご〜く楽しんでいて

森林浴も出来て   よかったです

宿へ着いて 夕食

 





















夕食食べたら、卓球して

久々にカラオケして

楽しい1日目が終わりました〜ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

我が家の備忘録にお付き合い

いただき ありがとうございます

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ベスト16♪

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次男が   空手で阪神地区大会に

出場さしていただき

ベスト16位になりました〜
 
まさか勝てるなんて〜〜

夢のようで、本当に有り難い


















我が家の備忘録にお付き合いいただき

ありがとうございます४*ପ꒰⑅•ᴗ•｡꒱໊੭♡♩

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ベーグル ♪

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4月になり ゆっくりパンを焼けるかと

思っていたのですが。。

新生活が私も始まり

慣れない日々で

中一年生と小一年生と同じ 

私も色々一年生で

パパにはなんか楽しそう

って言われますが

新しい事を覚えるのは必死です

でも やり甲斐もあり

楽しいのかなぁ〜ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

やっと 作りたいベーグル焼いたよ

プレーンとクリチ&クランベリー

を作りました
 
では、皆様 素敵なゴールデンウィークを

お過ごし下さい


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5月の日程 ♪

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5月の日程が決まりました

　5月12日（金）ありがとうございます。 満席になりました！

  5月17日（水)ありがとうございます。 満席になりました！

　5月23日（火）残席1名

　5月25日（木）残席1名

　5月31日（水）残席1名

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次男 誕生日♪

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次男の誕生日

春休みに次男の好きなお店で

食事会しました〜

欲しい物が沢山ある次男

楽しい一年になりますように



 

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生クリーム入り食パン ♪

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四月になったら

パンをゆっくり作れるかなぁ〜〜って

思っていたけどバタバタしてまして

なかなかゆっくりパン作れませんが

朝食用の湯だね食パンは

3日に一回は焼いています

今回は、お世話になっている方へ

生クリーム入り食パン

久しぶりに、焼きました

パンの発酵がスムーズになり

パンが作りやすい季節になりました

いろいろとパンを焼きたいです


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県大会 ♪

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今日は、空手の県大会

次男が出場させていただきました。

一回戦から優勝候補と当たり

ずっと どう戦うか

作戦を考えていて

次男なりに自主トレして

なんとか勝ちたいって気持ちが

成長したなぁ〜って思います

結果は、負けたのですが

ちゃんと反応出来ていて

いい試合だったって先生には

褒めてもらい

本人は相変わらず号泣ですが

次に繋がる試合だったかなぁ〜〜



最後まで　読んで頂き　ありがとうございます

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お祝い会 ♪

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春休みになり 名古屋から姪っ子が

遊びに来てくれました

受験でなかなか会えなかったのと

私も役員だったのでバタバタ💦

やっとみんながゆっくり会えました

私の父が70歳の誕生日

盛大に祝いたいって思うだけで

何も出来ずで

みんなが集まり

うちの子が二人入学

次男もうすぐ誕生日

姪っ子も二人入学なんで

まとめてサプライズで

お祝い会したよ〜〜

毎年 この時期一緒に花見に行っているけど

今年は お家でゆっくり話したり

ゲームして楽しい時間だった〜〜

次の日は、たこ焼きパーティー

楽しい春休みです


最後まで　読んで頂き　ありがとうございます

笑顔が一つ増えますように

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初バレエ発表会 ♪

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末っ子のバレエ発表会でした

右も左も分からない末っ子

かかとかつま先かも分かっていない

そんな中頑張って覚えた方だと。。

ちゃんと踊れなくても

出場するだけでかわいいから

って言葉にすくわれ

先生には申し訳ないけど

末っ子なりに

楽しく踊れて良かったです


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役員最後のイベント ♪

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役員最後のイベントは

6年生を送る会

沢山の子が参加してくれる中

うちの長男は熱が出て参加出来ず

みんなで希望の木を作りました

将来の夢や希望を記載します

今年は桜の木が満開になりました

役員仲間に恵まれて

一つ一つの行事が楽しく

ナイスアイディアが沢山で

今年の役員は凄いって

沢山の方から褒められ

みんなで頑張れて良かったです

一年間 ご協力いただきありがとうございました



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卒業式 ♪

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今日は長男の小学校卒業式

私は、いっぱい泣いたわ〜〜

いい卒業式だった。

この前の日曜日に空手の試合があり

小学生最後の試合

運良く勝ちまして3位でした

どちらかと言うと優しいタイプの兄

頑張って空手を続けた事が

偉いって親バカながら思います

ちなみに次男は、

優勝候補に一回戦から当たり

一回戦敗退で号泣でした

最近は、パン作り出来ず

我が家の備忘録ばかりですみません


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食育イベント ♪

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役員の行事で食育イベントがありました

地産地消という事で

兵庫県産米を使用して

バイキングちらし寿司を作りました

あとスイーツ

100人近くが集まり大成功でした


一つ一つの行事を精一杯頑張り

やり切っています

あと 行事も一つです

子供達と一緒に楽しみたいと思います


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マトリョーシカ ♪

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算数で方眼紙を使って立体形を

次男が沢山作りました

先生に凄く褒められたから　

ブログにアップしてって

頼まれたので　

最後は小指より小さかったです

我が家の備忘録にお付き合いいただき

ありがとうございます


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卒園式 ♪

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末っ子の卒園式でした

発表会と同じく先生から電話があり

セリフは覚えたけど

立つのを忘れるって

先生は、目線を送りますが

隣の子に教えてもらいますねって

それなのに、本番はちゃんと出来た

先生と最後にお話した時に

末っ子がちゃんとハイって言えて

涙が出ましたって 

先生を困らす末っ子

沢山の先生に名前を覚えられ

今年 一年は皆勤で幼稚園へ

通う事が出来ました

沢山の方に支えてもらいながら

育ていくんだなぁ〜

私と同じだなぁ〜

本当に沢山の方に感謝です



末っ子とツイストきな粉パン

ピロシキを一緒に作りました




































なかなか上手に作ってました

明日は 緊張する会議があります

練習は裏切らないって言い聞かせ

原稿を何度も読み頑張ります



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揚げパン レッスン♪

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今日は、1月にお兄ちゃんが病気でお休みして

レッスンが出来なかった日の振替レッスンでした

三名様お越しいただき

4種類の揚げパンレッスン

ピロシキ・ツイストきな粉パン・あんドーナツ・ドーナツ
























一次発酵が終わった生地からスタート

分割と丸める作業

オープンしたOPA2に行かれたお話や

三宮の美味しいお肉屋さん情報など

教えてもらいながら

楽しく作っていただき

二次発酵も短いので

あっと言う間に出来上がり

ランチタイム


















毎回 美味しい〜〜って

お言葉が本当に嬉しいです

皆様が作ったパン


















揚げるのは ドキドキでしたが

爆発することなく

綺麗に出来ました

ご家族にあげる顔を

思い浮かべながら

作られていて

私まで笑顔になります

次回は 5月になりますが

また お逢い出来るのを楽しみにしております

『一粒の小麦』パン教室へ

お越しいただきありがとうございました

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ひな祭り ♪

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ひな祭りの今日は最後の役員定例会でした

最後に代表挨拶って言われ

声がいつも以上に嬉しそうって〜〜

まだまだ 自治会会議、

中学校での会議

大きなイベント二つ

6年生を送る会などがありますが

沢山の方のご協力のおかげで

今年度の代表仕事が

終わろうとしています

本当に感謝の気持ちでいっぱいです

ありがとうございました


帰ってからは 楽しい雛祭り

我が家の備忘録にお付き合い

いただきありがとうございました


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体験レッスン ♪

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今日は、初めましての親子が

二組お越し下さいました

手ごねでスタートして

ウインナーパン・卵パン・丸パンを

作っていただきました

まるめる作業が難しいのですが

とっても綺麗に出来ていました


















焼き立てパンランチ




































お子様達 ご機嫌さんでいてくれて

スープもお代わりしてくれて

沢山食べてくれると、嬉しいです

お二人様の作ったパン


















綺麗に出来ました

明日の朝食になりますね〜

旦那様が喜んでくれるといいです

数あるパン教室の中から

『一粒の小麦』パン教室へお越しいただき

ありがとうございました


お家で作ってみて、 分からない事が

ありましたらいつでも質問して下さいね


次回は5月になりますが

また 是非お越し下さい

よろしくお願い致します


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レーズンパン&チーズパンレッスン ♪

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3名様とレーズンパンとチーズパンのレッスン 



















1月に長男が病気でキャンセルしてしまい

三名様とお逢いするのは

お久しぶりのレッスンでしたが

お家でパンを作ったお話など聞けて

パン作りを楽しんで下さり嬉しいです


















ワイワイと作り  焼き立てパンランチ

チーズ入りのパン


















ジャーマンポテト入りパン


















沢山のパンが出来ました

こんなに沢山パン出来たら

『販売しましょう』って言っていただき

また 私が落ち着いたら

是非 一緒に販売しましょう〜〜

いつになるか分からないですが

いつかきっと

ほのぼの楽しい時間を

ありがとうございました

また、よろしくお願いします



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3月・4月の日程 ♪

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3月・4月の日程について

いつもご理解とご協力ありがとうございます

末っ子が3月15日に卒園します

次の日から春休みになる事や

私の役員行事、引き継ぎ

長男も小学校卒業を迎え

4月にダブル入学で入学準備や

 幼稚園より早く帰ってくる末っ子

生活の変わり目

ゆっくり子供をみてあげたいので

お越しいただいている方には

お伝えしておりますが

勝手ながらパンレッスンを

休講させていただきます。


また 5月によろしくお願い致します。

　日程は、4月20日前後にお知らせしますので

よろしくお願い致します

「一粒の小麦」パン教室は　2～3名様までの
少人数制でアットホームなパン教室です。
（　お子様連れの場合　2組までで
満席にさせていただきます。）
初心者の方やお子様連れの方大歓迎です。
パンサークルのように一緒にパンを作りましょ～　　

お問い合わせはホームページからでも
メールからでも出来ます。

初回お申し込みの際は、
下記の項目の明記をお願い致します。
・レッスンの希望日　
・お名前（フリガナ）
・連絡先（電話番号・アドレス）
　　※緊急時などにすぐに対応可能な電話番号を記載して下さい。


パソコンからのメールを受信出来るように
設定をお願いいたします。
　※２日経っても返信がない場合など
連絡が届いていないことも考えられますので
再度ご連絡くださいね（*^_^*）　

※１０時開始～30分前後なら相談に応じます♪

＊持参していただくもの＊　　　
　　　　・エプロン　
　　　　・ハンドタオル（手拭き用）
　　　　・筆記用具
　　　　・お持ち帰り用の容器

キャンセル料など詳しくは
ホームページを一度ご確認下さい☆

他にリクエストなどございましたら
お気軽に　お問合わせ下さいませ

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バターロール&末っ子 ♪

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久しぶりにバターロールを作りました
































クルクルのところがかわいいです


最近の末っ子は誕生日を迎え

6歳になりました

誕生日は回る寿司が食べたい

ってリクエストで行ってきました

そして、幼稚園の劇音楽発表会で

末っ子のクラスは『桃太郎』

末っ子はナレーターを選び

セリフが多い

幼稚園の先生から

『覚えてないから 家でも練習して下さい』って

少ししてから

『覚えました』って

末っ子は 忘れてしまったら

隣の子に聞いていいよって言われたって

本番 一回隣の子にきいてました

クスクスって笑われていて

末っ子らしいな〜〜

クラスの代表挨拶は 

ちゃんと言えててよかった〜〜
































我が家の備忘録でした

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揚げパンレッスン ♪

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今日は 舞子と三宮から

親子二組がお越し下さいました

手ごねもお二人様とも慣れて

とっても綺麗な生地が出来ました

そして、具が生地から出て爆破する事なく

綺麗に揚げれました

ピロシキ


















あんドーナツとドーナツ


















ツイストきな粉パン


















長く生地を伸ばす作業が難しいです

コロネも苦戦していたM様

コツをつかめたようで良かったです



Y様はj君を抱っこして作りました

揚げたてパンのランチ


















3個のパンを食べてくれたYちゃん


















『すっご〜く美味しい』って

『売れますよ〜』って褒められ

本当に嬉しかったです

お家でも作ってみて下さいね

分からない事があれば

いつでも質問して下さいね

『一粒の小麦』パン教室へ

お越しいただきありがとうございました


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サンドイッチ ♪

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次男が『卵サンドを食べたい』って

ずっと言っていて

空手に行っている間に作りました

生クリーム入り食パンをカクカクに焼き

パンをサンド用にカット


















流れ作業でバターとマスタードを

末っ子とパパに塗って貰い


















卵サンドとハムチーズサンドの出来上がり


















保育園で働いている時

土曜日のランチはサンドイッチで

一人出勤で黙々とラジオを聞きながら

作っていたなぁ〜って懐かしく

卒園の茶話会で

美味しかった給食は⁇って質問に

子供が『ジャムサンド』って答えて

私達はずっこけたなぁ〜笑


お昼にお兄ちゃん達帰ってきて

お芋のスープとサンドを

喜んで食べてくれました

ギリギリ足りたよ〜〜


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リクエストレッスン ♪

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毎月明石からお越し戴いているH様とk君

もう一度作りたいパンを

リクエストして下さり

ウィンナーパンとクリームパン

確かに間違いない組合せです

今日は ホームベーカリーでコネて



















発酵の間にランチ用のパンをデモで作ります

k君もエプロンして作ったり

遊んだりしています

焼き立てパンのランチ


















クリームチーズ入りの丸パンも作って

お子様が大好きなパンばかりです



















H様の作ったパン


















もうすぐ赤ちゃん産まれるH様

次にお逢いする時は 赤ちゃんも一緒ですね

安産で無事に産まれる事を祈ってます

いつでも 落ち着いたら

お越し下さいね

楽しみにお待ちしております

雨の中『一粒の小麦』パン教室へお越し頂き

ありがとうございました



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節分♪

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節分の日は、役員仕事の定例会

引き継ぎして  ランチして

帰って手巻きの準備して

豆まきを家族でしました

我が家の鬼

昨年は 子供がお面の目の所から豆を入れられた

って友達の豆巻きの話を聞いて


大爆笑して あれから

もう1年経ったのかぁ〜〜って

時の流れの早さにビックリ

今年の友達の子供は

妹を鬼から守っていたそうで

一年でかなりの成長

いろんな家庭の節分話は

とっても個性があり面白い

我が家も豆が毎年進化してる

グリーン豆→落花生→袋入り豆

今年は普通の豆

みんな少しづつ成長してる

みんな違ってみんないい

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イスズベーカリー パン講習会 ♪

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イスズベーカリーのパン講習会に

参加させてもらいました


















仕事をしていた時(20代)

三宮で働いていたから

本当によく買っていたパン屋さん

職員会の軽食で大量に購入した事も

保母さんの食べたいパンリクエストが

生クリームたっぷりとか

シンプルなパンとか色々で

懐かしい思い出


教えていただいのは

『磯辺揚之助』パン

ちくわの中にチーズを入れて

青海苔入りの生地で巻いてます

かじった時に磯の感じが

私は 一瞬カキフライ⁇って思ったョー

イスズベーカリーの井筒さんが

二つの食感を大切にしている

っておっしゃる通り

カリっとフワッとして

美味しいかったです

もう一つは、
『柚子胡椒とクリームチーズのカルッツォーネ』
























すっごいボリュームで

柚子胡椒がきいて美味しい

これもフォークで潰したところは

カリってして中は柔らかで

食感が二つありました

イスズベーカリーは、創業70年

息子さんは 背の高いイケメンですみませんって

笑いをとっていて

人の前での話方とか興味がある私は

ちょっと違う目線で講習を受けてしまう

職人さんってやっぱりかっこいい



パン仲間にも久しぶりに逢えて

楽しい楽しい時間は 

あっと言う間でした

また イスズベーカリーへ行こう


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誕生日なのに やってしまった ♪

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昨日は私の誕生日でした

マロンケーキが大好きだから

パパにリクエストしてたら

マロンケーキのホールは

三日前から予約しないといけないらしく

名前も伝えていたらしく

友達のお子ちゃまも同じ誕生日で

◯◯ちゃんって名前があったよ〜

ってママ友にバレてて 大笑い


















いつも子供達はお手紙をくれて

長男は読んでくれる時

何故か泣きます

『代表の仕事頑張っているね』とか

『パン教室頑張ってね』とか

いつもは、全く言ってくれない言葉

とっても嬉しかったです。

パパは、お花を


















ケーキ食べ終わったら。。

役員の仕事で私やらかしていた事が分かり

焦りながら いろんな方に確認して

今日の朝には 解決しました

新代表が決まって

ちょっと 気が抜けてたわ〜〜

なんとかあと少し気を引き締めて

頑張ります

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