2011年06月

2011年06月27日

さくらんぼ情報

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長野は不安定な天気が続き、晴れ間が無く
曇りだったり、突然大粒の雨が降ったりと
天候には恵まれていない状態です。

露地物のさくらんぼは、雨の影響で水分を多く含んでしまい
実割れをおこし、出荷出来なくなってしまいました。

残念です…まだまだ収穫出来た物が…

でも、まだハウスのさくらんぼはあるので
気持ちを切りかえて収穫しています!!

今年は、とにかく太陽の姿が見れず
さくらんぼの着色も、非常に遅れています。

日付指定でご予約されているお客様へは
大変ご迷惑をおかけしておりますが
順次発送させていただいておりますので
今しばらくお待ち下さい。

去年は、6月23日にさくらんぼが終了しています。
今年はいつまで収穫するのかな…!?

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たまには違う食べ方を…
まずは、さくらんぼの皮を剥き
果肉だけを残して、種はすぐに取り出します。

さくらんぼの皮と種に酸味があるので
果肉だけを食べると、枇杷のような!?
不思議な感覚のさくらんぼに出会えます。

これは、少し大玉の甘みがあるさくらんぼが
お勧めです。

個人的には、好きです。

もし、普通の食べ方に飽きた方は
一度お試し下さい。


harvest1122 at 23:39|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2011年06月22日

温度計より…

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連日、暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
長野も暑い日が続き、日中のハウス内は45度になることも…
もちろん、そんな状況では収穫も出来ないので
朝早くから収穫しています。

先週末より、さくらんぼ狩りを始めました。
今年は、来客数の減少を心配していましたが
いざ始まれば、例年以上にお客様がお見えになり
農園は慌ただしい日々を過ごしています…
ありがたいことですね。

発送も、連日送り始めています。まだお手元に無い方は
今しばらくお待ち下さい。

ここまできたら、さくらんぼはとても美味しいですよ!!

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初夏の雲1

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初夏の雲2




harvest1122 at 22:25|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2011年06月16日

さくらんぼ情報!!

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今週末から、さくらんぼ狩りを始めます!!
ようやくです…今年は本当に、どうなるかとハラハラしていました。

香夏錦、佐藤錦共に美味しいです!!
香夏錦と佐藤錦が、同時に食べ頃になることなんて初めてです。

皆様是非、良い時期に遊びに来て下さいね。
きっと、さくらんぼがあなたを幸せにしてくれます。

さくらんぼ狩りの料金です↓
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小学生以上¥1500円

小学生未満¥800円

幼児…無料

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今週末でETC割引が終了しますが
是非、安い時にお越し下さい。

カーナビで検索の場合は↓

長野県須坂市新田2588または
長野県須坂市大字小河原2588の
どちらかで検索をお願いします。

また、事前にお電話をいただければ
お土産等のご用意も、準備させていただきます。

026-245-8721

どうぞお気軽にお電話下さい。

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さくらんぼの発送を、昨日から始めました。
事前にご予約いただいているお客様へは
随時、発送をしております。

ご予約いただいていないお客様へは
21日より発送を始めます。

今しばらくお待ち下さい!!

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これは、月山錦になります。
月山錦は美味しい時の見極めが難しく

中が白い状態ではまだ青く、中が透き通り始めたら
収穫してもいい見極めになります。

写真で見る限り、まだ早いですね。
今年はいつ収穫出来るのかな!?

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珍客!!
収穫中にカマキリの赤ちゃんが遊びに来ました。
体長5ミリ程。動く速度は早いです。

この写真撮る為に、だいぶ苦労しました…
体の色も、まだ緑ではなく、黒いですね。

大きくなってからまた会おうと
木の根元へそっと放し、別れました。


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今日の雲、久しぶりに形の良い雲に出会えました。


harvest1122 at 22:32|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2011年06月12日

月山錦予約完売しました!


本年度も、沢山の月山錦の注文を頂きまして有り難うございます!
もともと収穫量が少ないのですが、昨年の道路拡張に伴い
月山錦の木も切らざるをえなかった為、半分に減ってしまいました…

今年は、ご予約のみで完売となってしまいました。
何卒、ご理解の程宜しく願い致します。

さくらんぼの進み具合ですが、まだ発送出来るまで
進んでおりません。

香夏錦は15日、16日辺りではと思ってます。
佐藤錦も香夏錦に追いつく勢いで進んでおりますが
18、19日頃になると思います。

また、詳しい進み具合はブログにてご報告します。

ご予約いただいているお客様は、今しばらく
お持ち下さい。

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今年は、本当にさくらんぼが豊作です!!
摘果が追いついていません…
豊作も、着色遅れの原因の一つだと思います。

少ないよりかは、沢山ある方が嬉しいですけれどね…

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暑い年があると、次の年は双子のさくらんぼが多いと
いわれておりますが、今回はなんと三つ子!!!
これは珍しいです。

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昨年は、月山錦が豊作だったので、贅沢にも!!
月山でお酒を作ってみました。

香りはやわらかで、フルーティー。

味は、ほんのり甘めで氷で割って飲むと格別!
見た目は、琥珀色をしていてとても綺麗ですよ。

同じく佐藤錦でも作ってみましたが
こちらは分量を間違えたか…
美味しくないです。

もし、興味がある方は是非、農園へお越しの際に
試飲してみてはいかがでしょうか。







harvest1122 at 18:23|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2011年06月11日

蜂蜜(アカシア、さくらんぼ)入荷しました!!


本日、蜂蜜(アカシア、さくらんぼ)入荷しました。
前回お伝えしたように、さくらんぼは完売しております。

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本日より、ご予約いただいていた蜂蜜は
順次発送しますので、今しばらくお待ち下さい。

さくらんぼですが、今週末より少しづつ始めていきますが
まだ、とても満足していただける量やお土産分がありません。

15日頃より、ある程度の量が確保できると思います。

農園へお越しの方は、18、19、25、26日の週末に来て
いただければ確実にさくらんぼは沢山実っています。

お手数ですが、ご連絡をいただけると
現在どのような実りかを、お伝え出来るかと思います。





harvest1122 at 08:03|PermalinkComments(0)TrackBack(0)