2012年08月

2012年08月25日

黄金桃の発送

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大変お待たせしました!!

明日より黄金桃の発送始めます。

適度な雨と晴天に恵まれ

とても美味しい黄金桃になりました。

ご予約いただいているお客様は

今しばらくお待ち下さい。

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須高プルーンの収穫は後もう少しです。

今年も大きく実り、とても美味しそうです。

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夏も後半に入り、秋の味覚も成長してきてます。

こんなに小さくても、立派なとげがあります。

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今年の柿はどうでしょうか

去年が良くなかっただけに

今年はどうなるか楽しみですね。

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農園では作ってませんが、近所では

ぶどうの収穫がそろそろ始まります。

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今年はりんごジュース1リットルサイズにも

ラベルを貼ります。

現在は、色の調整など、完成直前です。

サンふじと今年から始めるシナノゴールドの

ラベルになります。




harvest1122 at 00:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年08月18日

プルーンの発送始めました。

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本日よりプルーンの発送を始めました。
まずはクラシマ早生の発送から始めます。

今日は簡単に発送までの流れを
紹介したいと思います。

まずは、プルーンの皮はブルームが
綺麗に付いているので、手袋をして
指紋が着かない様に収穫していきます。

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大きな収穫ケースより
プラスチックの容器へ
綺麗に詰めていきます。

一箱4パックになります。

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パックへ入れたら次は箱へ
入れていきます。

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箱を閉めて準備完了。

簡単に説明はしていますが
実際は不良品など見極めるなど

※ブルームがあるので小さい虫の穴など
つい見過ごしてしまう事があるので
注意してパック詰めなどしています。

プルーンの発送は
順次発送しておりますので

ご予約いただいているお客様は
今しばらくお待ち下さい。

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今年の夏雲はどうも好みの雲が少ないですね。




harvest1122 at 21:02|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年08月13日

お盆の発送について


お盆の発送について
お時間の指定していただいても

道路交通の状況でお届け出来い場合が
ありますのでご了承願います。

また、桃の組み合わせセットをご注文
いただいているお客様へは

毎日の高温で、思うように桃の生長が
進んでおりません。

毎日、わずかな量づつ発送しております。

大変お待たせして申し訳ありませんが
今しばらくお待ち下さい。

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桃の収穫は毎日朝早くから
収穫しています。

左のケースが滝ノ沢ゴールド、右が白鳳
桃の種類で分けるのは当然ですが
後はサイズで分けていきます。

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こちらは黄金桃、例年20日過ぎですが
今年はどうなるか気がかりです。


harvest1122 at 08:07|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年08月10日

ワッサー発送始めます!!

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明日よりワッサーの発送始めます!!

桃とネクタリンの掛け合わせ
日持ち良く、固めの果肉に
ネクタリンの爽やかさ

未経験の方は是非お試し下さい。

※須坂市から生まれた果物です。

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見た目は桃ですが…

味は桃とネクタリンの
美味しいとこどり。

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稲穂もだいぶ大きくなりました。
爽やかな風に吹かれ
穏やかな夏のひと時です。

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稲穂にはお米の実がはっきり
わかるようになってきました。

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文句なしの緑色。

現在活躍されているオリンピック選手のように
上へ上へと上昇しております。

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早生タイプのプルーン(クラシマ早生)
後わずかで発送になります。

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こちらは須高プルーン
こちらはまだまだなので
色もまだ青いですね。

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こちらはサンふじ、少し着色し始めていますね。
ただ、夏の紫外線は強いので、あまり強くあたると
茶色く変色して腐ってしまうので要注意です。

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りんごはまだまだですが、見ていると
青りんごが食べたくなってしまいますね。







harvest1122 at 00:07|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年08月05日

桃とプラムの発送始めました!!

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連日長野も暑い毎日です…

16時頃ですが桃の荷造りする
作業時では過酷な温度が…

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桃、ソルダム、月光の発送をようやく始めました。

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現状の農園報告としましては

3年前の猛暑と同じく
高温障害が果実に見受けられます。

天候には本当に恵まれていますが
夜間も温度が下がらず、着色不良など
成長が思うように進んでいません。

一度に沢山の収穫が出来ない為
お客様に大変お待たせしていますが
今年は徐々に進んでいく果実に
今しばらくお待ち下さい。

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月光も程良い色が入りました。

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月光の収穫風景です。

なるべくブルームが取れないよう
手袋をして収穫しています。

月光は収穫してから、収穫後の
追熟を農園独自の基準で見極めて
発送をしてします。

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夏雲が活発になってきましたね。


harvest1122 at 21:46|PermalinkComments(0)TrackBack(0)