2013年12月

2013年12月28日

今年もお世話になりました

いよいよ年の瀬になりましたね。農園の最終発送は29日になります。

今年はさくらんぼの不作から始まり、桃は良好
プラム系は不作、りんごは良好となり

良い果物と、出来の悪い果物の差が大きく分かれました。

これからの気候を考えれば、夏が長く、秋が短い気候になっていくので
今後の作っていく物を本当に考えなければと感じた年にもなりました。

最後に、私も農家歴が5年になり、仕事の充実感を覚え、次の段階にきていると思います。
来年はさらなる目標を掲げ、これからも精進していきたいと思います。

写真は3歳になる子供と歩く写真です。

それでは皆さん良いお年を!!

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harvest1122 at 17:07|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2013年12月22日

干し柿のお知らせ

今年の干し柿は、以前お知らせしたように
大変遅れている状態です。

昨年度は、26日頃より発送致しましたが
今年はまだ水分をまだ含んでいる状態で
まだ発送は出来ない状態です。

ここのところ、曇りや雨が続き、干し柿の
乾燥状態としては、良くない状況が続いております。

本来であれば、お正月に召し上がっていただきたいところですが
年内発送は厳しい状況かもしれません。

皆様には大変お待たせしましてご迷惑をおかけしておりますが
今しばらくお待ち下さい。

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harvest1122 at 07:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2013年12月21日

雪が積もりました

いよいよ雪が積もりました!!

今回は5センチ程度なので、数日で消えてしまうと思います。

これから長い冬が始まりますね。

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harvest1122 at 11:43|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2013年12月19日

りんごジュースの準備

明日は、シナノゴールドのりんごジュース作りになります。

今は11月に選別してあった物を再度確認しております。

農園のこだわりは、加工用りんごですが、甘さのバランスも考えて
甘い物から、さっぱりした物を入れて味を整えています。

また、無添加なので、小さなお子様から皆様へ安心して
口へ入れていただけるりんごジュースです。

これから年末やお正月に皆様で是非ご賞味下さい!!



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harvest1122 at 12:40|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2013年12月11日

りんごのお知らせ

りんごのお知らせになります。

自家用サンふじ以外の品物は販売終了となりました。
今年も沢山のご注文ありがとうございます。

自家用の在庫は沢山ありますので、まだまだご予約承っております。
クリスマスやお正月の集まりに是非お使い下さい。

写真はりんごの葉になります。ここ数日の冷え込みで
葉っぱは全て落ちました。景色は急に冬景色へと変わりましたが
この葉っぱは、畑の腐葉土となり、来年の土へと戻ります。

とてもシンプルなシステムですが、沢山学ぶべき事があります。

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harvest1122 at 16:58|PermalinkComments(0)TrackBack(0)