2015年12月

2015年12月29日

年内発送終了します

本日で、年内の発送を終了致します。

年明け7日より通常発送になります。

今年も無事に年の瀬を迎えられ
農園一同安堵しております。

さくらんぼから、全ての果物が一週間早く始まり
一年通して、せわしなくりんごまできた気がします。

この一年、果物を通して皆様の食が豊かになってでしょうか。
藤沢農園では、食を通じて皆様に豊かな生活を提供できればと
常日頃考えています。

来年もまた、果物を通じて、皆様と出会える事を楽しみにしております。

それでは良いお年を!!

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harvest1122 at 15:38|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2015年12月22日

槍ヶ岳へ

我が家の屋上からの撮影ですが

間もなく槍ヶ岳へ夕日が落ちる時期になりました。

暮れの楽しみですね。

携帯のズームでわかりにくいですが

夕日の左側にちょこんとしているのが槍ヶ岳です。


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harvest1122 at 12:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

りんごの発送

りんごの発送

だいぶ落ち着いてきましたが

まだまだ発送受け付けておりますので
お気軽にお問合せ下さい。

間もなくりんごジュース、りんごジャム出荷となります。

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harvest1122 at 09:51|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2015年12月15日

越冬準備

暖かい陽気が続く長野より

今年は暖かな陽気が続いており
干し柿が思うように乾燥せずまた、天候不良が続いた為
大量のカビが発生してしまい。本年度の干し柿は

出荷を中止とさせていただきます。

ご予約いただいている皆様には、大変ご迷惑をおかけしますが
宜しくお願い致します。

りんごの発送も落ち着いてきていますが、まだまだ在庫はありますので
お気軽にお問合せ下さい。

写真は。飯綱からやってきた蜂の巣です。
この冬は、農園の畑で過ごすようです。

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harvest1122 at 12:29|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2015年12月10日

りんごジュース

本日、りんごジュース搾ってきました。

厳選されたサンふじを使用し、無添加で作られています。

今回の糖度は16.9、例年並み。

個人的な感想は、口に含むと100%特有の味に立体感を感じます。

まさにりんごを食べているような感覚です。

これからの時期、お歳暮やクリスマス、お正月などに
是非ご使用いただけたら嬉しいです。

余談ですが、リンゴジュースは上田の塩田平という場所で作っていますが
今日、その場所へ行く途中、前の車が大きくよけたので
どうしたのかと思えば、道に雄の大きな鹿が事故で死んでいました。

タヌキなどとは違い、桁違いの大きさ、思わず早朝でしたが、しっかり目が覚め

ジビエ大国、信州の鹿の多さを感じました。勿論、鹿のご冥福も祈ります。

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harvest1122 at 17:51|PermalinkComments(0)TrackBack(0)