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昨日は小松菜などの種をとりました。
いろいろな道具を使って種と鞘や土をふるい分けます。上がその道具と小松菜の種です。
2リットル以上もとれちゃいました。農場で1年間に使う種の量の5倍以上です。

下の写真はルッコラの種を採る前の写真。種の入った鞘がつく頃にはこんなに大きくなります。

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下は大根の鞘です。不思議な形をしています。

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中にはこんな種が入っています。

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この個性豊かな自家採種の種たち。蒔いて育った彼らは、買った種より何倍も愛着が湧きます。