恵比寿&銀座大好き：恵比寿/銀座近辺在住＆恵比寿/銀座近辺でお仕事中の新米フードアナリスト・ハツのブログ

黒豚しゃぶしゃぶをメインに、和食の一品料理を提供！掘りごたつ席は宴会に便利です。「黒豚しゃぶしゃぶ銀座豚豚（つぅとん）」＠銀座

hatsumi82jp — 2012-02-12T21:50:15+09:00

チームのみんなで行って来ました。
「黒豚しゃぶしゃぶ銀座豚豚（つぅとん）」。

2011年12月12日にOPENしたばかりのお店。
銀座松屋の近くにある、豚しゃぶが頂ける和風ダイニング。

店内は比較的ゆったりしていて、3名～6名様用掘りごたつの席とカップル用2名席、
2名～6名様のテーブル席などなど、ありました。
この日は15名程だったので、掘りごたつのフロアを予約しましたよ。

この日のメニューは、飲み放題つきのコースでひとり4500円。
お酒のメニューはこちらです。

そして、乾杯。
この日はイケメンちぇるしーがスライドを作ってくれたよ！ありがとう！！！！

歓迎されるアキバ氏。ぶれました、、スミマセン＞＜

楽しそうに乾杯する佐々木氏。かんぱーい！

まずは、前菜の登場。

こちらは胡麻豆腐。

そして、サーモンカルパッチョ。

焼きものは、白身魚でした。

わいわい食べているところで、新しくチームのメンバーになったアキバ氏とあーりーの自己紹介タイム。

そして、お鍋の登場です。

厚めに切られた黒豚ロース。

まずはお鍋にねぎをたーっぷり入れます。

そして、その上にお肉を投入！

いい感じの色になるまで、少々しゃぶしゃぶします。

たれは3種類用意されていました。
ポン酢、ごまだれ、うま出汁です。出汁はみんなに大人気でしたｗ

わいわい食べるしゃぶしゃぶはやっぱり楽しい。

〆は日本蕎麦をお鍋で煮ていただきます。

おなかいっぱいになったところで、なぜかハツから。。。
お世話になったぱいせんがチームからいなくなってしまうので＞＜

でもだいぶ酔っ払っている＞＜

そして、プレゼント！おつかれさまでした！！

大爆笑のハツですが、プレゼントはすごく喜んでくれたのでよかったー。

こんな感じの癒し系Tシャツ。

そして、れい氏からはなぞの猫がプレゼント。

さらに、おおうちりーだぁのお誕生日もお祝い！おめでとうございます！

ケーキをみんなで頂きました。いや、めでたい。

プロジェクターを持ち込んだり、ケーキを持ち込んだり、
わいわい騒いでしまったのですが、お店の方々、快く対応してくださってありがとうございました！

お料理はボリューム満点でみんなに大好評でした。
銀座で15名でわいわいできるところってなかなか無くて大変でしたが、ここは宴会にちょうどよいと思います。
ありがとうございました！

豚豚（しゃぶしゃぶ / 東銀座駅、銀座駅、築地市場駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0

銀座OL仲間のおふたりと女子ランチ。本場博多のもつ鍋が頂ける人気店で、噂の大盛りちゃんぽん。「博多慶州銀座店」＠東銀座

hatsumi82jp — 2012-02-12T12:27:08+09:00

銀座OL仲間のこのおふたりとランチ。昼からゴキゲンですｗ
訪問したのは、「博多慶州銀座店」＠東銀座。

なんだか月一くらいで通っております。

おふたりのお目当ては、名物のもやしが山盛りちゃんぽん。
目の前のもやしの山の写真を撮っております。うれしそう。

ハツはホルモン焼き定食をチョイス。
やっぱりもやしはたっぷり入っています。

さすが、モツ鍋やさんだけあって、ホルモンはぷりっぷりで美味しい。
甘辛いたれとも相性抜群です。

お吸い物と、

ミニサラダ付き。

ごはんのおかわりOKなので、いつもいっぱい食べてしまいます。
ちゃんぽんも量がすごく多いので、普通盛りでも女子は食べきれないのでは。。。

寒い冬にあったまりたいときにがっつりちゃんぽんはおすすめです！
野菜もたっぷりなのでヘルシーですよ。

ごちそうさまでした。

スイスで作られるハーブリキュール「アブサン」が楽しめるバー。アートな大人達が集まる隠れ家。「Bar Tram （バートラム）」＠恵比寿

hatsumi82jp — 2012-02-11T10:34:57+09:00

こんな面白いバー、あったんだ！と驚いたお店をご紹介。
あんまり人に教えたくないお店って久しぶりｗ

「Bar Tram （バートラム）」といいます。
恵比寿駅西口から徒歩3分くらい、ピーコックの近くの小さな路地にあるお店。
看板はよく見たことありますが、その雰囲気からひとりではなかなか中には入れなかった。

店内は、意外にもお客さんでいっぱい！
ほぼ真っ暗な状態の照明の中、楽しそうにお酒を飲んでいました。

そして、このお店の一番の特徴は、なんといってもお酒。

「アブサン」というスイス・フランス・チェコ・スペインを中心に、
ヨーロッパ各地で作られているハーブのリキュールが楽しめるんです。

この日、ハツもアブサンデビューしちゃいましたよ！！

まずは、グラスと角砂糖のようなものが登場。

「アブサン」の原酒の入ったグラスに「アブサンスプーン」を置き、そのうえに角砂糖を乗せます。

そこへ、「ファウンテン」という給水器で、水を垂らしながらゆっくり角砂糖を溶かしていきます。

すると、アブサンがだんだんと白く濁っていくんですね。

完成したのがこちら。
ハーブの香りがとってもイイ香りです。お酒はかなり強め。
ブランデーを飲むように、おしゃれにちびちびと頂く。なんだかとっても贅沢な気分ですｗ

2杯目はアブサンを使ったカクテルを。モヒートはすごく独特な味でした。

お酒はアートだといっているこちらのお店。
なんだかすごくそれがわかる雰囲気です。

アートな大人たちが夜な夜なアブサンを楽しめるお店、素敵です。
ぜひまたふらっと立ち寄りたい。

ごちそうさまでした。

Bar Tram （バー / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

お台場の景色を眺めながら頂く、モーニングビュッフェ。和食から洋食まで様々なお料理が楽しめます。「地中海料理オーシャンダイニング」＠お台場ホテル日航東京

hatsumi82jp — 2012-02-11T10:08:37+09:00

ホテル日航東京にある、地中海料理「オーシャンダイニング」で朝ごはんです。

ブレックファストブッフェは一人3,000円。
窓際の席からは、レインボーブリッジがきれいに見えます。

シェフパフォーマンス、和食、洋食、シリアル、オートミール、ホームメイドベーカリー各種、ジュース各種
などなどラインナップは結構豊富。

こちらは洋食コーナー。たまごやベーコン、ポテトなど。

和食コーナー。焼き魚や御粥、お味噌汁などもありました。

パンもこんなにありました。クリームパンやクロワッサン、フランスパンなどなど。
ホテルベーカリー小早川シェフのスペシャルブレッドが１６種類ほど。

フルーツコーナー。この隣にはサラダコーナーもありました。

ハツの大好きなブロッコリーたっぷり。
あと、卵料理の取りすぎｗ

好きな具材を選んで、シェフが目の前でオムレツを作ってくれるんです。
ホテルの朝ごはんならでは。
小さなフライパンをくるくる操って、あっという間にプルプルのオムレツが完成。

お台場の景色を眺めながらのまったり朝ごはんは贅沢ですね。
夜もまた夜景を見ながらの食事、きっと素敵でしょう。

ごちそうさまでした！

オーシャンダイニング（地中海料理 / 台場駅、船の科学館駅、東京テレポート駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

馬肉づくしのお料理はヘルシーで女子にも人気！名物「桜なべ」であったまりましょう♪「ニッポン馬肉道場馬喰ろう恵比寿」＠恵比寿

hatsumi82jp — 2012-02-10T07:00:16+09:00

美味しい馬肉を食べに行ってきました。
予約して頂いたのは、「ニッポン馬肉道場馬喰ろう恵比寿」。

恵比寿に住んでいる頃、1回だけ行ったことのあるお店でした。

恵比寿の西口から徒歩3分程。大通りから1本奥に入ったところにある小さな一軒家？的なお店。
入口がすごくわかりづらいです。。

店内は2階建てになっていて、1階はテーブル席、2階は掘りごたつになっています。
この日もお客さんでいっぱいでした～～。

取り皿が桜の形をしていてかわいい。

こちらはお通し。
最初から馬肉の登場でテンションあがります。

ワインで乾杯～。
ボトルもリーズナブルなお値段でそろっているのがうれしい。

お料理はほぼ全部馬肉！これでもかというくらいに馬肉を使った様々な料理が楽しめます。
▼「白帯3品盛り合わせ」

赤身からたてがみまで、定番の3品を頂きました。
久しぶりに食べた馬肉、美味しいなぁ～。

▼「馬もつ煮込み」

ほろほろに柔らかい馬肉、甘めのお味噌と相性ばっちりです。

▼「極上桜サーロイン」

こんな風に馬肉をガッツリ炙りで食べるってあんまりなかったかも。
焼き加減も程よくて、歯でかみ切れちゃうくらいに柔らかかったです。

馬肉料理に赤ワイン、最高です。

そして、最後はやっぱりお鍋。
▼「馬喰ろう鍋（ばくろうなべ）」
これで2人分。1人前1280円です。

こちらが馬肉。これをわりしたですき焼き風に頂きます！

馬肉ってヘルシーだし栄養もあるし、とってもからだにいいんですね。
女子にも嬉しい。

たまごを溶いて頂きます。

野菜もお肉もたっぷりと。

〆はうどんを頂きます。甘めの割り下がしみたうどん、美味しいです。

スタッフの方がイケメンだったのが一番印象的でしたｗ
すごく対応が良くて、楽しくお食事できましたよ～。

ヘルシーなお肉と美味しいお酒で幸せな時間を過ごせました。
ごちそうさまでした！

ニッポン馬肉道場馬喰ろう恵比寿（馬肉料理 / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

銀座の真ん中のスタイリッシュな空間で頂く、こってり豚骨ラーメン。「一風堂銀座店」＠銀座

hatsumi82jp — 2012-02-09T06:30:27+09:00

深夜のラーメンって、だめだとわかっているんですが、やめられない。
2時の閉店ぎりぎりに向かったのは、「一風堂銀座店」。

久しぶりの一風堂！なんだかこの雰囲気がなつかしいです。
白と赤の2種類からチョイスするラーメン、そして餃子などなどのおつまみも充実。

店内の雰囲気は、ラーメン屋さんにしてはスタイリッシュで、いわゆるラーメン！という感じではなかったです。

テーブルに常備してある薬味たち。

そして、角ハイボール。

▼「水餃子」

一口サイズの餃子に、肉味噌をかけて頂きます。

そして、ラーメンはこちら。
▼「白丸チャーシュー麺」

麺はかなり極細。コクのある豚骨スープにチャーシューがたっぷり入っています。

▼「博多ひとくち餃子」

しっかり替え玉（120円）まで頂いちゃいました。

おおうちりーだーが、ゴマをかけようとしたら底が外れてゴマが山になったってのは内緒です。。

セサ○ンのCMみたいになってたー。

でも、この後店員さんがしっかりと片付けてくれましたよー。
ありがとうございました。

こってり系のラーメンが大好物なハツが大好きなラーメンのひとつです。
ごちそうさまでした！

一風堂銀座店（ラーメン / 東銀座駅、銀座駅、銀座一丁目駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.5

新橋で一番旨くて安い居酒屋さん。なかなか予約のとれない人気店です！「魚金新店（うおきん）」＠新橋

hatsumi82jp — 2012-02-08T18:00:17+09:00

魚金を愛して止まないTぱいせんと一緒に行ってきました～。
「魚金新店（うおきん）」です。

魚金といえば、新橋では一番といってもいいほどの人気店。
なかなか予約がとれません。

この日行ってきたのは、魚金の新店舗ですよ！

魚金といえば、狭いカウンターでぎゅうぎゅうで飲むといったイメージでしたが、
こちらのお店は広い！そして、なんとこの日は掘りごたつ席～～！

コスパ抜群のメニューはこちら。
お魚の種類、はんぱないです。

定番メニューはこちら。
揚げ物、焼物、ごはんものなどたくさんあります。

ということで、日本酒で乾杯。
このなみなみつがれたお酒・・・しあわせです。

壁にもたくさんのお酒。

そしてびっくりしたのがこちらのお通し。
豚の角煮です！ｗこれ普通にメニューにありそうですよねｗ

▼「毛ガニの甲羅づめ」
蟹酢をつけて、さっぱりと頂きます。

▼「青海苔豆腐」

たっぷりの海苔の中にお豆腐がいっぱい～～！
お豆腐大好きなハツには幸せな一品。さらに、この海苔が美味しいのです。

▼「刺身三点盛り」

名前は3点盛りでも、だいたい7品くらいのっている盛り合わせｗ
名前の意味あるんでしょうか？？ｗ

白子もクリーミーでうまい。

ボリューム満点のお料理で、テーブルもいっぱい～～。

▼「ポテサラとマカロニサラダ」
なにげに美味しい、こうゆうの。

▼「サバのバッテラ」

▼「焼き牡蠣」

残念ながら生牡蠣はありませんでしたが、焼き牡蠣も最高～。
レモンたっぷりかけて頂きました！

▼「やりいかバターソテー」

▼「カキフライ」

この日は牡蠣づくし。

タルタルで頂きます。

そして、最後の〆ですよ～。

▼「お漬物」

▼「イカ墨チャーハン」
食感はパエリア。食べてるとくちのまわりが黒くなるのが難点ですが、やっぱりうまし。

▼「お味噌汁」

最後にみんなで。
Tぱいせんに神が降臨しておりますが、わいわい楽しかった～～！！！

久しぶりに来ましたが、やっぱり魚金は安くてうまい。
これだけ食べて飲んで、ひとり4000円。最高ですね！

というわけで、今日も魚金にいってきますｗ
ごちそうさまでした。

魚金新店（魚介・海鮮料理 / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

日本庭園越しにはレインボーブリッジを見ながら頂く、四季折々の旬の食材を贅沢に生かした京風会席料理。「日本料理　さくら」＠お台場　ホテル日航東京

hatsumi82jp — 2012-02-08T07:00:41+09:00

ホテル日航東京にある、和食料理屋さん。
「日本料理「さくら」」に行ってきました～。

総席数は90席ですが、かなりゆったりとした空間になっているので、
かなり広いです。

人気の窓際席からは、お台場の夜景が見えます。
まだ18時前だったのでそんなに暗くないですが、レインボーブリッジが綺麗です♪

京会席や天麩羅会席、寿司会席がありますが、この日は京会席を頂きました。

まずはシャンパンで乾杯。
会席料理にシャンパンってなんかいいです。

▼「先　付：アボカド豆腐」

アボカドのきれいなグリーン色。食感はもちもちしています。

続いて、前菜です。
かわいい箱に並べられています。

一口サイズの色とりどりの和前菜たち。

川海老艶煮。

五目いなり。
久しぶりに食べたおいなりさん。なつかしい味です。

続いてお椀です。

お酒は日本酒へ。グラスがかわいい。これほしいなぁ。

そして、お造り。

この日一番美味しかったこちら。
鰤大根です。

こうゆうの、おうちで作れたらいいなぁ。
鰤がとっても柔らかくて、大根も味がしっかり浸みています。

お肉料理は、和牛網焼き。

さっぱりめのたれで頂きます。

焼き加減も良い感じ。

〆のごはんは土鍋で登場です。
岩手産のひとめぼれ。

お味噌汁とお新香でシンプルに頂きます。

土鍋なのにまったく焦げてなくてびっくり。
もちもちのふっくらごはん。

こうゆうとき、なんだか美味しく感じてしまう。

最後は甘味。

時間がはやかったせいか、あんまりお客さんがおらず、
最初はちょっと緊張しました。。

お客さんはカップルや家族連れが圧倒的に多かったです。
まぁ、ここで宴会をやるような感じでもないですしね、、

お料理は若干物足りない感があったような気がしますが、景色重視ということであればOKでしょうか？
ごちそうさまでした。

日本料理さくら（割烹・小料理 / 台場駅、船の科学館駅、東京テレポート駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.5

オフィス街のど真ん中に佇む一軒家鉄板焼ダイニング。川沿いの窓ガラスに囲まれた夜景を望む個室はデートにも。「鉄板焼と酒灯ノ番－hinoban－」＠茅場町

hatsumi82jp — 2012-02-07T06:00:52+09:00

最近、週末には八丁堀周辺のお店開拓をしているハツです。
おにいさんが、行ってみたいお店を見つけたというので行ってきました！
「鉄板焼と酒灯ノ番－hinoban－」です。

醤油屋倉庫を大改造した川のほとりの一軒家で、茅場町のオフィス街にある鉄板焼きダイニング。

地下鉄日比谷線茅場町駅の4b出口から徒歩6分ほど。
夜になるとあんまり明かりがついていないのですが、お店の前に突如現れる松明の炎が目印です。

店内は3階建てになっているようで、席数は90席。
個室や半個室なども充実していました。

明かりがちょっとだけ落ちた店内は大人な雰囲気もありましたが、
週末ということもあり、お客さんがだいぶ騒がれていましたｗ
22時過ぎの訪問でしたが、予約なしでも入れましたよ。

広めのテーブル席へ。

こちらがメニュー。なんだか雑誌みたいですね。

中身も雑誌みたいｗ
お料理のメニューが豊富で、おつまみ系からがっつりお肉、〆のごはんものまでそろっていました。

ワインはボトル2900円～。良心価格。

まずは、シャンパンで乾杯♪

こちらはお通し。
フランスパンとブロッコリー、じゃがいもにアンチョビのペースト。

▼「サラダほうれん草とスモークマッシュルームのサラダ」

▼「おぼろ豆腐冷奴　洋と和二種の薬味ダレ」

やわらかーいおぼろ豆腐に、

醤油、わさび、塩の3種類の薬味をつけて頂きます。
お豆腐は結構普通のお豆腐でした。

続いて、ワイン。

そして、お店の方のおすすめがこちら。
本当は鉄板焼きのガッツリお肉がおすすめだったらしいのですが、、この日はなんとなくこちらの食べやすそうなお肉にｗ

牛にたっぷりのみぞれ。さっぱりしたタレで頂きます。
お肉が本当に柔らかくて、お刺身みたいでした。。

こちらはイベリコ豚かな？これ食べた記憶ないｗ

〆にはがっつりごはんを頂きました。
▼「ちりめんじゃこと明太子のしそ香り焼き飯」

つぶつぶの明太子がたっぷり入った焼き飯。
もうちょっとパラパラしているのかと思ったら、結構もっちり。こうゆうものなのかな？？

〆かと思いきや、もう一個オーダーしていた様子。
というか、焼き飯が来るの早すぎたｗ
▼「レバーのアヒージョ」

レバーのアヒージョってなんか珍しい。でもあんまり記憶にないですｗ

〆の〆でスイーツ。
▼「ぺったんこハニートースト」
うーん、このスイーツはいまいち。。。
そもそも、トーストはぺったんこにしちゃだめだと思う！ｗ

ということで、お店はわいわい楽しめる雰囲気なので合コンや宴会におすすめ。
接待ならVIPの個室があるそうなので、そちらがいいかと。

お料理は、人気の鉄板焼きを食べてないので何とも言えないのですが・・・
もうちょっと頑張ってほしかったなぁ～。

ごちそうさまでした！

灯ノ番（鉄板焼き / 水天宮前駅、茅場町駅、八丁堀駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.5

牡蠣＆ステーキが乗った名物カレーランチ店で頂く、限定10食の角煮カレー。「銀座楸（ぎんざひさぎ）」＠銀座

hatsumi82jp — 2012-02-06T08:37:38+09:00

美味しい牡蠣とカレーが楽しめるランチのお店、2回目の訪問です。
前回の記事はこちら。

「銀座楸（ぎんざひさぎ）」。

席数は13席とかなり狭いのですが、この日は奇跡的に1番乗りだったようです！
でもこの10分後くらいには満席状態でした。。やっぱり相変わらずの人気。

ランチメニューはこちら。
一番人気はステーキカレー。ステーキと牡蠣がのっかったカレーです。

ただ、ステーキカレーは前回食べたということで、今回は、
「角煮カレー」をチョイス。限定10食ですぞ！！

こちらが、角煮がどーんと乗っかったカレーです！すごい豪華ｗ
角煮大好きなハツにはたまりません。。

大きな豚が3切れほど。とっても柔らかく煮込んであってスプーンで簡単に切れちゃいます。
さらに、かかっている生クリームが、辛めのカレーをマイルドにしてくれるんです。

ミニサラダと、

ミニスイーツ付き。
カレーが結構辛いので、このスイーツがありがたい。

ステーキカレーも美味しかったのですが、ハツは絶対に角煮カレー派。
美味しかったです。。また食べたい。

ぜひ、銀座に来たときは立ち寄ってみては。
ごちそうさまでした！

がっつりから野菜たっぷりまで、女子もおひとりさまでもOKな和風ハンバーグ屋さん。「ぐーばーぐ東銀座店」＠銀座

hatsumi82jp — 2012-02-06T08:25:45+09:00

ランチを食べ損ねると、なかなかお店がなくってランチ難民になります。。
そんなときに嬉しいのがランチ16時まで！というこちらのお店。
「ぐーばーぐ東銀座店」です。

2010年7月にOPENしたこちらのお店。
東銀座駅から徒歩3分ほどのところ、マガジンハウスのオフィスビルの目の前にあります。

お昼時はいつも混んでいて気になっていました。
店内はゆったりしていて、席数も結構多かったです。
窓際の席は、おひとりさまでもOKなつくりになっていました。

そして、驚いたのはハンバーグのメニューの多さ＆面白さ。
100％牛肉、手ごねで作られるハンバーグは、定番から野菜たっぷり、がっつり系までそろっていました。

そんな中、ハツがチョイスしたのはこちら。
▼「味噌デミ煮込みばーぐ」

小さ目の土鍋の中に、まん丸の煮込みハンバーグ。
周りにはトマトやブロッコリー、人参、きのこなどの野菜もたっぷりです。

デミソースは味噌が入っているのでちょっぴり和風。
甘みがあって美味しかったです。

ちなみにごはんは大盛り無料＆おかわり自由。
お味噌汁もついてきます。やっぱり基本は和風のはんばーぐなんですね。

ハンバーグの種類が、女子が好きなアボカドやチーズたっぷりのものなどそろっていて
かなり迷いました。。
ぜひ、次回は違うハンバーグにチャレンジしたいなぁ。

お値段も1000円以下と良心的。
また来ます。
ごちそうさまでした！

ぐーばーぐ東銀座店（ハンバーグ / 東銀座駅、築地駅、新富町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0

1965年京都で誕生した焼肉の名門の味を銀座で堪能。コスパ抜群のランチは一度は行くべし！「焼肉の名門天壇 TENDAN 銀座店」＠銀座

hatsumi82jp — 2012-02-05T21:29:26+09:00

みんなでランチに訪問したのは、
「焼肉の名門天壇 TENDAN 銀座店」です。

日比谷線東銀座駅4番口から徒歩1分ほどのビルの10階です。
焼肉ランチが有名とのことで、わくわく。

お昼時に8名で訪問。
結構混んでいましたが、5分程で広めのテーブル席へ入れました。
席数は63席。店内は太陽の光がたっぷり入って明るかったです。

テーブルの中央には網がセットされています。

ランチメニューはこちら。
焼肉ランチが1500円～、スープやビビンバのランチは1000円～。

ランチのコースもありました。

一生懸命選んでるTぱいせんがかわいい。

そして、人気の理由のひとつがこれ。
チヂミや牛筋、サラダなどのビュッフェ付きなんです。これは女性にはたまらんですね～。

たっぷりとお皿に盛りました。

ナムルや、

これが絶品だった、牛筋。ごはんが進む！

チャプチェ。

そして、チョイスしたロースが登場。

大きなお肉が5枚ほど。たっぷりのたれに浸かってます。

ロースのこの脂が大好きです。

ほんの数秒で火が通ってしまいます。焼きすぎに注意。

程よく火が通ったところで、さっぱりした出汁につけていただきます。
ものすごく柔らかくて美味♪しあわせです。。

そして、焼肉屋さんだけど最後にスイーツとコーヒーが出てきます。

スイーツは日替わりですが、この日は一口サイズのいちごのケーキ。

ごはんもおかわり自由なので、本当におなかいっぱい食べれます！
お店もゆったりしているので、ついつい長居してしまいますね。

この充実のお料理とお値段にはびっくり。
ぜひ、また来たいランチです。

ごちそうさまでした！

天壇銀座店（焼肉 / 東銀座駅、銀座駅、築地市場駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

恵比寿でモツ鍋といえば！予約がとれない人気店で絶品モツ鍋女子会を開催してきました。「博多もつ鍋蟻月恵比寿」＠恵比寿

hatsumi82jp — 2012-02-05T20:57:24+09:00

もつ鍋といえば、「蟻月＠恵比寿」。
何気に初訪問でした～。このあたりはいつもうろうろしているのにｗ

会社のチームの女子メンバー（？）で行って来ました！
頑張って予約してくれたS氏ありがとう！！！

恵比寿駅から歩いて徒歩10分くらいはかかるでしょうか？
終電の時間を考えないと大変なことになりそうな距離です。。

お店は、小さな扉を開けると意外と広い空間。そしてモダンでスタイリッシュ。
恵比寿っぽいなぁ～。
席数はわからなかったのですが、このテーブル席のほかにカウンター、お座敷もあるようでした。
でも予約は全然取れないほどの人気っぷり。さすがですね。

ドリンクはかなり充実。九州だけあって焼酎の種類が半端なかったです！

この日は角ハイボールで乾杯♪10分も歩くとのどがかわくんですよねぇ。

おつまみも登場。

▼「ざる豆腐」

このお豆腐がかなり濃厚でしっかりとしたお味。
お醤油もコクがあって、美味しかったです。

こちらはお通し。

▼「たっぷりねぎと明太の玉子焼き」
あふれんばかりの明太にびっくり。

▼「酢モツ」
コリコリの食感がGOOD。お酒もすすみます。

▼「たたき胡瓜」

そして、やっぱり日本酒に手を出す。。

いい感じに酔っ払ったところで、やっとお目当てのモツ鍋が登場です！
モツ鍋の味は5種類。白(味噌）、赤（醤油）、金（ポン酢風味）、銀（牛テール風味）、炎（チゲ風味）。
スープを途中で変える場合はさっぱり目の味からスタートするのがいいとのことだったので、
最初は醤油でスタート。

ニラ以外は火が通っているので5分くらいで食べれます。ちなみにこれで2人前。

モツの脂感がいい感じなのと、食感もいいです。
醤油味も結構濃い目。具は豆腐、ごぼう、キャベツ、ニラ。そしてコラーゲンたっぷりモツ！

女子会です！楽しそうなふたり。

さらにたのしそうなおふたり。女子会です！！

▼「スタミナホルモン炒め」

続いて、定番の味噌モツ鍋をオーダー。
スープの色がすごくキレイだよー！醤油も濃厚でしたが、味噌はさらに濃厚。

〆はちゃんぽんを頂きました。

そしてスイーツ。
▼「クリームチーズ最中」

アイスクリームじゃなくてクリームチーズがサンドしてあるので溶けません！
あんことクリームチーズって合うんですね～。斬新。

味は噂通り、美味しかったです。
ただ、やっぱり人気店だけあって、色々なお客さんがいるのか・・・となりのお客さんがだいぶうるさくてがっかり。
店員さんも忙しいからか、注文を2回くらい間違われました。

このあたりは人気店だからこそ、もうちょっと頑張ってほしい。
でもモツ鍋は最高でした！

ごちそうさまでした。

博多もつ鍋蟻月恵比寿（もつ鍋 / 恵比寿駅、広尾駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

AKITA名物きりたんぽ鍋＆なまはげショーでワイワイ盛り上がれる居酒屋です。「秋田郷土料理きりたんぽ鍋と地酒なまはげ銀座店」＠銀座

hatsumi82jp — 2012-02-05T20:05:50+09:00

プロジェクトチームのみなさんで、行って来ました。
「秋田郷土料理きりたんぽ鍋と地酒なまはげ銀座店」。

銀座のど真ん中、ビルの9階にあるこちらのお店。
席数はなんと150席のオオバコです。
この日は12名ほどの大人数で個室を予約していただきました。

お料理は飲み放題付きのコース。

まずはお通し。じゅんさい、久しぶりに食べました～！

飲み放題のドリンクは、ビール、ワイン、日本酒、揃っていました。

まずは、サーモンのカルパッチョ。

そして、秋田桃豚のせいろ蒸し。自家製のポン酢で頂きます。
豚は、秋田名物の桃豚というらしいです。

揚げ物盛り合わせ。

そして、メインはやっぱり「AKITA名物きりたんぽ鍋」。

老舗佐田商店のきりたんぽは、もちもち。
きりたんぽはなかなか食べる機会がないので、美味しかった～。

そして、このお店、なまはげが実際に登場するんです！ｗ
六本木店に数年前に行った時にも出てきたなぁ。懐かしいｗ

秋田料理のお店ってなかなかないとおもうので、こうやってみんなでわいわいできるのも嬉しいですね。
大勢の宴会にはオススメです！

ごちそうさまでした。

AKITA DINING なまはげ銀座店（居酒屋 / 新橋駅、内幸町駅、銀座駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.0

路地裏に佇む和風居酒屋。会社帰りのサク飲みに、各地の焼酎が楽しめるお店です。「八丁堀川（せん）」＠八丁堀

hatsumi82jp — 2012-02-03T06:00:19+09:00

八丁堀のお店、開拓中でございます。
ということで行ってまいりました。
「八丁堀川（せん）」という和風居酒屋さん。

八丁堀の駅から徒歩1分程の裏路地にひっそりとたたずむこちらのお店。
1階はカウンター席、2階がテーブル席になっています。

壁には色々な焼酎や日本酒が置いてあります。

ドリンクメニューはこちら。
焼酎の種類が比較的多かったでしょうか。定番のものから聞いたことのないものまでそろっていましたよ。

お料理はこちら。
和食を中心としたメニューがそろっています。

まずは、青森の日本酒で乾杯。

▼「にんにく冷奴」
絹豆腐におろしにんにくを乗せた一品。これは、、、家でも作れるメニューでした。

▼「うなぎ胡瓜」

意外と美味しかったのがこちら。
この組み合わせは散らし寿司とかではあったけど、おつまみでもいけるということがわかりました。

▼「牛肉のしゃぶしゃぶさらだ」

さっぱりの牛肉にマヨネーズ風味のドレッシングが美味しかったです。

▼「牛の肉豆腐」

すき焼き風に、たまごにくぐらせて頂きます。

▼「ほっけ」

▼「比内地鶏のもも焼」

▼「レバー炒め」

レバーはちょっと固かった気がします。もうちょいレアでもよかったかなぁ。

最後は焼きそば風のラーメンで〆。
▼「和風焼らーめん」

お店は会社帰りのサラリーマンの方々でいっぱいでした～。
こうゆうお店でサク飲みして帰るのってなんかいいですよね。

お料理もなんか懐かしい感じがして、またふらっと来ようと思います。
ごちそうさまでした。

八丁堀川（和食（その他） / 八丁堀駅、茅場町駅、宝町駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.5

恵比寿&銀座大好き：恵比寿/銀座近辺在住＆恵比寿/銀座近辺でお仕事中の新米フードアナリスト・ハツのブログ

黒豚しゃぶしゃぶをメインに、和食の一品料理を提供！掘りごたつ席は宴会に便利です。「黒豚しゃぶしゃぶ 銀座 豚豚 （つぅとん）」＠銀座

銀座OL仲間のおふたりと女子ランチ。本場博多のもつ鍋が頂ける人気店で、噂の大盛りちゃんぽん。「博多 慶州 銀座店」＠東銀座

スイスで作られるハーブリキュール「アブサン」が楽しめるバー。アートな大人達が集まる隠れ家。「Bar Tram （バー トラム）」＠恵比寿

お台場の景色を眺めながら頂く、モーニングビュッフェ。和食から洋食まで様々なお料理が楽しめます。「地中海料理オーシャン ダイニング」＠お台場ホテル日航東京

馬肉づくしのお料理はヘルシーで女子にも人気！名物「桜なべ」であったまりましょう♪「ニッポン馬肉道場 馬喰ろう 恵比寿」＠恵比寿

銀座の真ん中のスタイリッシュな空間で頂く、こってり豚骨ラーメン。「一風堂 銀座店」＠銀座

新橋で一番旨くて安い居酒屋さん。なかなか予約のとれない人気店です！「魚金 新店 （うおきん）」＠新橋

日本庭園越しにはレインボーブリッジを見ながら頂く、四季折々の旬の食材を贅沢に生かした京風会席料理。「日本料理 さくら」＠お台場 ホテル日航東京

オフィス街のど真ん中に佇む一軒家鉄板焼ダイニング。川沿いの窓ガラスに囲まれた夜景を望む個室はデートにも。「鉄板焼と酒 灯ノ番 －hinoban－」＠茅場町

牡蠣＆ステーキが乗った名物カレーランチ店で頂く、限定10食の角煮カレー。「銀座 楸 （ぎんざ ひさぎ）」＠銀座

がっつりから野菜たっぷりまで、女子もおひとりさまでもOKな和風ハンバーグ屋さん。「ぐーばーぐ 東銀座店」＠銀座

1965年京都で誕生した焼肉の名門の味を銀座で堪能。コスパ抜群のランチは一度は行くべし！「焼肉の名門 天壇 TENDAN 銀座店」＠銀座

恵比寿でモツ鍋といえば！予約がとれない人気店で絶品モツ鍋女子会を開催してきました。「博多もつ鍋 蟻月 恵比寿」＠恵比寿

AKITA名物きりたんぽ鍋＆なまはげショーでワイワイ盛り上がれる居酒屋です。「秋田郷土料理 きりたんぽ鍋と地酒 なまはげ 銀座店」＠銀座

路地裏に佇む和風居酒屋。会社帰りのサク飲みに、各地の焼酎が楽しめるお店です。「八丁堀 川（せん）」＠八丁堀