2010年02月08日
美味しかった！ 
１０数年前食った時も 美味いと思っていたのですが いかんせん今より１０数歳若かったため ギンギンの 呼び戻しの「大砲」や「大龍」なんかが一番 美味いと 思っていた年頃でしたので 足が遠のいていたってのもあります。
入店が １３時過ぎ 先客なし メニュー眺め ラーメン４８０円を注文
セットもんや 夜の居酒屋メニューも抱負みたいです。
そうこうしていると １０数年ぶりの御対面 ラーメン登場！
豚骨の芳しい香りと共に なんだか 古き良き時代の昔ながらの久留米ラーメンを少し ぽってりと 濃度がましたみたいな表情
さて お味は、美味い口に広がる 豚骨の旨みとコク 一見 ぽってりとした濃厚そうに見える出汁だが さほどきつくも無く 昔からある 久留米ラーメンを思わせる 今の歳で食えば ドンピシャな 大変魅力的なラーメンです。
麺は！
中細ストレート麺 軟でもカタでもなく 程よい 茹で上がりで スープとんの相性も抜群な一杯です。
何時も 心がけている スープは最後まで飲まないようにしているのですが 一気に完食！
１０数年ぶりに 立ち寄った「敏ちゃんラーメン」はメチャクチャ美味かったです。
歳はとりたくないと 思っていましたが こんな事があれば 歳をとってもいいもんだな〜なんて痛感しました！
これを機会に 足が遠のいてた 久留米のラーメン店や 行った事ないお店は おさらいの意味も含めて 行ってみたと思います。
「敏ちゃんラーメン」 電話：０９４２−２１−０４９２
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