今 僕は 南米はペルーに来てます(笑)
本日紹介の麺は、福岡県うきは市吉井町1307−4にある 「ペルー軒」です。
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 なんちゃって!(死語)吉井の黄色い玉子が特徴的なお店です!
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その黄色い玉子焼きが乗っかった ラーメンを注文 
この日は 12時ちょい前だったからか 先客がおらず 私一人だったので
ラーメンが即 登場
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乗っかってますね〜玉子焼き そして豚骨の芳しい香りがほんわりとしてますよ〜
お味は
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こちらの出汁も素朴な豚骨で 旨味が程よく出てますね〜 塩梅もよく 軽いね〜
麺は
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中やや細麺 麺も軽い感じがします すいすいいけるタイプです!
素朴でいいですね〜 たまに思い出しては 食べたくなる味です
ご馳走様です

「ペルー軒」電話:0943-75-3327