初音の若女将日記

若女将みきより、田上町や湯田上温泉、初音の新しい情報などをご紹介

田上町の豪農の館 椿寿荘へ行ってきました(#^.^#) もみじは今週見頃になりそうです
ご予約になりますが、紅葉を見ながらお弁当も食べる事ができるんですよ!

椿寿荘

11月のイベントは『初音で日本酒を楽しむ会』です(#^.^#)

寒くなってくると、温泉・日本酒が恋しくなる季節です
今回お願いしている酒蔵さんは、”越後杜氏”でおなじみの五泉市村松の金鵄盃酒造様です
美味しい日本酒と和&洋のおつまみでお楽しみください。

ご予約お待ちしております.。o○.。o○.。o○.。o○

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二日間良いお天気でした
見上げれば青空で気分も上がります(⌒∇⌒)
ず〜とこんなお天気だといいのになぁ*:--☆--:*:--☆--:

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『夜くらいなあ』というお客様のご要望にお応えして、間接照明を増やしてみました!

なんか優しい、あったかい感じがします

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美味しい南蒲米も新米になりました!今だけのお土産付きプランもありますよ♪

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今日のお味噌汁は、佐渡南蛮の頭のお味噌汁です
海老の出汁が出ていて美味しいです


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いよいよ秋ですね〜(#^.^#) 美味しいものいっぱいの秋です
天然松茸仕入れました! 『シェフのIPPNプランは』10月は松茸の土瓶蒸しです🍄
新米と一緒に味わってください

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雨続きでバタバタの夏も終わり、秋突入です
昨日、農道を車で走っていると、稲刈りが終わったところとこれからのところ。新潟県の9月の風景が広がっていました もう少しで新米が食べられます*:--☆--:*:--☆--:
真っ白な炊き立てのコシヒカリに秋しゃけ、秋ナスとミョウガのお味噌汁。あ〜楽しみです(#^.^#)

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毎日暑い夏が続いています 皆さんお元気で頑張っておりますでしょうか?(^^) 
私は何とか暑さに耐えております(+o+)

かわいい手ぬぐいとハンカチを売店にて販売しております。 手ぬぐいは入浴の時や、今の時期濡らして首に巻いても良いかもです ご自分のご褒美にいかがですか?

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