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1 :名無しさん@おーぷん 2015/04/03(金)20:35:01 ID:NWs
1手で新タマネギ(一玉)の皮をグイグイ剥く

2十字型に切れ目を入れる

3レンチン

4チューブにんにくと醤油をかける

5旨い

http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1428060901/より




2 :名無しさん@おーぷん 2015/04/03(金)20:36:07 ID:NWs
醤油を牡蠣醤油にしたり、カツオブシとポン酢をかけたり、ツナとマヨネーズをかけたりしても旨いぞ



3 :名無しさん@おーぷん 2015/04/03(金)20:37:00 ID:rxC
スライスしてかつお節載っけて醤油書けるだけでうまいんだよなぁ



4 :名無しさん@おーぷん 2015/04/03(金)20:39:05 ID:NWs
>>3
新タマネギは生で食っても旨いよな
スライスしてバターで焼くのもたまらんぞ




18 :名無しさん@おーぷん 2015/04/04(土)17:18:07 ID:nfm
>>3
これが一番すき
醤油のかわりにポン酢でもええけど




6 :名無しさん@おーぷん 2015/04/03(金)20:40:30 ID:yJj
スライスしてカツオ節のっけてだしつゆとゴマ油で食べる



10 :名無しさん@おーぷん 2015/04/03(金)20:53:52 ID:ieY
>>6
これこれ
ワイはこれにトマトも加える




7 :名無しさん@おーぷん 2015/04/03(金)20:40:54 ID:uPM
ウィンナー入れて薄めのコンソメでコトコト煮込んで、どうぞ



8 :名無しさん@おーぷん 2015/04/03(金)20:41:56 ID:NWs
>>7
煮込むのは新タマネギじゃないほうが旨いぞ




11 :名無しさん@おーぷん 2015/04/03(金)21:01:10 ID:NWs
bzsXUBW

今作ってみた
今日二つ目だ




12 :名無しさん@おーぷん 2015/04/03(金)21:06:16 ID:NWs
タマネギのケツとてっぺんは切り落とせよ
あと「あたため」一回だけだと足りないかもしれんから様子見てもう一回やるとかしてくれ




13 :名無しさん@おーぷん 2015/04/03(金)21:11:44 ID:rxC
煮立たせた醤油・酢・酒・少量の砂糖でスライス新玉ねぎを漬け込むと美味しいって
マルタさんが言ってたやで




14 :名無しさん@おーぷん 2015/04/03(金)22:06:09 ID:NWs
新タマネギは水分が多いし普通のより早めに使うのがええで



16 :名無しさん@おーぷん 2015/04/04(土)17:13:35 ID:ec3
新玉フライでもうまい



17 :名無しさん@おーぷん 2015/04/04(土)17:16:01 ID:flm
薄切りにしてポン酢
辛いのが苦手なら呼び塩




19 :名無しさん@おーぷん 2015/04/04(土)17:34:05 ID:szO
鮭のホイル焼きの下敷きにするとうまいで
鮭抜きでパン粉とマヨと塩コショウだけでもうまい




24 :名無しさん@おーぷん 2015/04/05(日)15:02:05 ID:Htm
ワイは鶏の小肉と炒めるのが好きやわ。
胡麻油を引いたフライパンで小肉を炒めて、ある程度火が通ったらスライスした玉葱を入れて、また更に少し火が通ったら醤油+酒+山葵を入れてさっと炒める。

酒が進んで仕方無いで~。




26 :名無しさん@おーぷん 2015/04/05(日)15:15:35 ID:6Tu
カツオの叩き買ってきたから新玉スライス乗っけて晩御飯のおかずにするやで~




















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