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今回から2017年のカウアイ島の
お話に戻って、先を急ぎなくては

『Kaua'i Marriott Resort』のプール
サイドでまったりとした時間を楽しんで
そろそろディナーの時間なのですが

この日は日曜日、カウアイ島でも
プリンスヴィルやポイプ、カパアなど
観光客が多く滞在するリゾートエリアは
さほど問題はないのですが、ローカル
方が中心の町では日曜日はほとんどの
お店がお休みになることが多く注意が

リフエのダウンタウンも例外ではなく
では何処へ行こうかと言うことになり
考えてみたら今回の滞在でまだ行って
いない大好きなお店がありました。
しかもそのお店は毎日営業です。

と言うことでやって来たのは、ハワイで
最も通っている『Hamura Saimin
(葉村サイミン)』です。

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ローカルの方にも観光客にも大人気ですが
一番混雑するのはランチ・タイム、ディナー
タイムの早い時間は比較的空いています。

奥の方にローカルの方々らしき姿が
ただし、ディナー・タイムはローカルの
方々は持ち帰ること多いです。

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注文するものは私は毎回同じ
tonoも今回は素直にいつもの
具沢山の「スペシャル」$9.25

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そして「チキンBBQ」$2.50(一本)

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BBQはビーフもあるのですが、個人的
にはチキンの方が柔らかくて好みです。

こちらのサイミンは優しいお味で出汁が
美味しく、麺は時々茹で過ぎの感も
ありますが、それも「ご愛嬌」と微笑
ましく感じるほどです。

入店されたら空いたお席にご自身で
混んでいても回転は早く、ローカルの
方が「どうぞ」と詰めて下さることも
でも最近は慣れない外人の観光客
の方々も増えています。

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営業時間は月曜から木曜日までが
午前10時から午後10時半、金曜と
土曜日は午前10時から深夜零時
日曜日が午前10時から午後9時半


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スタッフの方の愛想は決してよくは
ないもののそれは忙しさ故、地元の方に
対しても同様でとてもてきぱきと動かれて
いて無駄口がなく見ていて気持ちよく
愛想の少なさもこのお店の個性
そんな風に思える大好きなお店です。




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