2011年02月11日
昨日ほんとに久しぶりに行きました。
驚いたのは、以前ならいつも行列が出来るのは当たり前であったが、昨日はそうでもなかった・・・・・・・・・。
そしてもうひとつは、新しいメニューが。それは『博多豚骨ラーメン』です。一応2月限定メニューです。そしてもちろんそれをオーダー（写真）しました。
これは是非レギュラーメニューにしてもらいたい一品です。さすがに店長がはじめて学んだ豚骨。なぜもっと早く出さなかったのかと思うくらいです。それだけ豚骨への想いが深いのでしょう。
この『博多豚骨ラーメン』は、AM11：00〜11：30にオーダーすると100円引きです。その効果があってお客様が集中しないとの事だそうです。皆様も是非ご賞味ください（俺は店員か!?）。
極秘情報です。
来週から毎週火曜日、期間限定で『鶏坦々つけ麺』と毎週水曜日、『鶏白湯つけ麺』『味噌豚骨ラーメン』を提供されます。
ということで今まで火曜日が定休日であったのですが、定休日はなくなります。なので毎日久保田でラーメンが食べられます！！
あくまでも予定と行くことで、行かれた際にはスタッフに確認して下さいね。
北店もラーメンを始めておられます。私はまだ行ってませんが･･････。近いうちにお邪魔します。
2010年08月29日
8月20日、4月22日以来に食べに行きました。
前回にはなかった食券販売機がありました（ちょっと驚き）。
相変わらず店は繁盛しておりました。
わたしも相変わらず『肉味噌ラーメン』に『替え玉』プラスです。
やっぱうまいわ！
前回にはなかった食券販売機がありました（ちょっと驚き）。
相変わらず店は繁盛しておりました。
わたしも相変わらず『肉味噌ラーメン』に『替え玉』プラスです。
やっぱうまいわ！
2010年04月22日
またまたご無沙汰です。今週月曜日にらーめん久保田に行きました。
オーダーはいつもの ヾ(=^▽^=)ノ
もちろん替え玉も追加です。
最近『鶏白湯つけ麺』を出してくれるとか。1日の数が決まっているので早めに行かないとあたらないかも！！
やっぱ肉味噌はサイコーです！！ (~o~)/
2010年03月06日
3月22日、今年初めて食べに行きました。
『いつから来てないかな？』とイッシーに聞くと
『たしか去年の11月からですよ』と。
そんなに来てないのかなと思い、このブログで前回の来店をチェックすると昨年の11月18日以来でした。
イッシーすごい！俺が前回来た日をだいたいでも覚えているなんて！！
ということで、今年初は『肉味噌らーめん』で。やっぱこれサイコー。
このブログ見た人でまだ食べてない人は食べてくださいね！
それでは店長、また行きます。 いつか･･････････。
2009年11月22日
この2枚の写真は『らーめん久保田』のらーめんではありません。
まず1枚目の写真は、一昨日食べた滋賀県甲賀市水口にある、『天下ご麺』の塩とんこつあぶりチャーシュー大盛です。
ここは昼時はいつも満員で、必ず列が出来ています。あの『ガチンコらーめん』で有名ですよね。味は言うまでもなく･･････です。
2枚目の写真は昨日食べた京都では有名な『新福菜館』のらーめん大盛です。こちらのスープはかなり色濃いのですが見た目よりあっさりしてます。
京都駅たかばしに『第一旭』と並んでいつも2件とも行列です。こちらは相当うまいです！京都に来た際には是非食べてみてください。
今回は、最近私が食べた『らーめん久保田』以外のらーめんを紹介しました。
久保田の店長、ごめんね････････。
まず1枚目の写真は、一昨日食べた滋賀県甲賀市水口にある、『天下ご麺』の塩とんこつあぶりチャーシュー大盛です。
ここは昼時はいつも満員で、必ず列が出来ています。あの『ガチンコらーめん』で有名ですよね。味は言うまでもなく･･････です。
2枚目の写真は昨日食べた京都では有名な『新福菜館』のらーめん大盛です。こちらのスープはかなり色濃いのですが見た目よりあっさりしてます。
京都駅たかばしに『第一旭』と並んでいつも2件とも行列です。こちらは相当うまいです！京都に来た際には是非食べてみてください。
今回は、最近私が食べた『らーめん久保田』以外のらーめんを紹介しました。
久保田の店長、ごめんね････････。
2009年11月18日
今日は時間があまりなかったのですが、京都に来ていたのでどうしても食べたくなり久保田に行きました。
そして注文は久々の『肉味噌らーめん』です。
一見普通の『肉味噌らーめん』に見えるでしょ？ところがどっこいです。
麺が違います。普通は細麺ですが、これは『太麺』です。なかなかいつもの感覚と違っていい感じでした(^。^)。
当然ながら替え玉も注文しました。
この『太麺』はメニューにはありませんのでご注意を！店長に『このブログを見た』といって太麺希望を伝えそのときにたまたまあった場合のみ提供してくれるとの事です（レギュラーメニューではないので･･････）。
しかしやっぱり久保田の『肉味噌らーめん』はうまいですわヽ(^o^) 写真見たら食べたくなるぅ〜
2009年10月26日
本日、今年3回目の久保田です。約7ヶ月ぶりでした。今まで何度も足を運んでおりましたがいつも長蛇の列で入店を諦めておりました。
今日は朝から京都は雨で･･････以前店長が『朝から雨の日は比較的昼時は空いてます』という言葉を思い出し、たまたま京都にいたので足を運びました。
オーダーは味噌付け麺大盛りです。かなりボリュームです。やっぱり『うまい』です。
店長、イッシーこれからも宜しくです(#^.^#)
ところで10月21日に『北店』がオープンしたそうですね。おめでとうございます。うちの会社の後輩がその『北店』の前を車で通ったらしく滋賀にいる私に電話してきて『久保田の北店がオープンしてますけど知ってますか？』と。
『北店』の噂は知ってましたがオープンする日は知りませんでしたので･････。
社長、『北店』のオープンおめでとうございます！！お客様が多くて社長は『北店』で麺をずっと洗っているとか。頑張ってください。『北店』にまた顔出します。
2009年03月28日
昨日、今年二回目の訪問。昼１２時半ころでした。なんと店の前に行列が。いつの間にこんなに繁盛するようなラーメン屋になったんだ？
行列と言っても４名くらいですが。待つこと１５分、何とか入店できました。
久しぶりに見る店長の顔。今年２回目です。何にするかかなり迷ったが、結局肉味噌らーめんに。カエタマも追加して。
久々に来たということと、この先いつこられるかわからないということでカエ玉をさらにもうひとつ追加。店長の計らいでルーシー（汁）をサービスしてくれた。このルーシーはつけ麺のもの。やっぱりうまい！また行きたくなる味とはこのことだろう。
しばらく行かない間に昼間はほぼ毎日のように店外で待っているお客様がいるとの事。店長、だいぶ儲かってるんちゃうん？
久保田社長へ ご無沙汰です。元気にしてますか？ 忙しくしてるそうですね？ 私もあまり店に行けませんが、行ったら必ずこのブログにアップしますので今後もよろしくです！
それでは･･････
2009年01月04日
皆様、おけましておめでとうございます。大変ご無沙汰しております。
実は私、昨年１１月に京都本社より滋賀支店に異動（左遷？-久保田にお世話になる日が近いかも･････）になりまして「らーめん久保田」に行く機会がなくなってしまいました。
年末たまたま本社に行く機会がありました。写真はそのとき食べた「味噌」です。
久しぶりに食べたのですがやっぱり「うまい！」の一言です。
店長へ。あまり顔を出せなくてすみません。また行った時はよろしくです。
それでは皆様、本年もどうぞ吟醸らーめん久保田を宜しくお願いします。
2008年10月30日
米国発の金融不安に伴い、日本も大きな打撃を受けております。
株価暴落、円高などの影響を受け日本経済はフラフラです。
「らーめん久保田」でもそのあおりを受けております。
「替え玉」サービスについて。サービス開始当初１００円の追加料金でありましたが、 現在は１５０円となっております。
世界同時金融危機の状況下、国際的に営業展開を行っている「らーめん久保田」の宿命とでも言いましょうか････････
皆様のご理解とご協力をよろしくお願いいたします。 m(__)m
株価暴落、円高などの影響を受け日本経済はフラフラです。
「らーめん久保田」でもそのあおりを受けております。
「替え玉」サービスについて。サービス開始当初１００円の追加料金でありましたが、 現在は１５０円となっております。
世界同時金融危機の状況下、国際的に営業展開を行っている「らーめん久保田」の宿命とでも言いましょうか････････
皆様のご理解とご協力をよろしくお願いいたします。 m(__)m
