ひと月ほど更新が滞っておりましたのは、バカンスという名の取材旅行へと興じていたためであります。これからはガンガン更新するつもりである、と妻のヘザーは申しております。さて今回は旅へ出る前のほんの序章として、エジンバラ空港内の酒屋で試飲したハイランド・モルト ...
カテゴリ：ウイスキー > ハイランド
ウイスキー蒸留所めぐり その4 [Glenturret グレンタレット]
セント・アンドルーズからパース（Perth）を抜けて、もう少し西に進むとクリーフ（Crieff）という可愛い感じの町があります。その一端に、スコットランドでも最古の歴史を誇るウイスキー蒸留所があります。創業1775年のグレンタレット蒸留所です。生産量も少なく、年間30万リ ...
ウイスキー蒸留所めぐり その２ [Dalwhinnie ダルウィニー]
Pitlochry（ピトロクリー）を過ぎ、さらにA9高速道路を北上すると、次第に周囲から高い樹木は見えなくなります。殺風景な荒野を眺めながら進んでいくと見えてくる2本の煙突が、Dalwhinnie（ダルウィニー）蒸留所です。ダルウィニー蒸留所が見えてきました突然の雨！まぁ、ス ...
ウイスキー蒸留所めぐりその１ [Edradour エドラダワー]
私とヘザーの目標の１つ、「ウイスキー蒸留所完全制覇」。それを成し遂げるべく、ついに我々は動き出しました。ピトロホリーという村（といっても、観光客でいつも賑わっていて活気があります）のすぐ近く、Edadour（エドラダワー）蒸留所です。スコットランドでも最も小さい ...
