<焼肉>平壌亭

平壌亭の声や情報をいち早くブログでお届けします。

2016年02月

…そして第3弾!

さぁ〜どんどん今あるメニューを紹介していきましょう!

・・・とその前に、今日の一言!

本日のお客様にまたまた、
”ブログ書いてる方だね。見てるよ!”

ハハ・・・少し恥ずかしいのと、嬉しいですね!

少しでもこのメニューの紹介で、
”あっ!うまそうだなー平壤亭に行くか〜”

また、

”今度行ったら食べてみるか!”

・・・と何か少しでも感じていただけたら幸いです

さて今回紹介する第3弾は…

まだまだ寒いこの時期におすすめ…
スンドゥブチゲ
スンドゥブチゲ(豆腐チゲ)
一人前 ¥890(税抜)

辛味の効いたあさりやいりこのダシで、
野菜とあさり、たっぷりの豆腐をグツグツ煮込み、
落としたまごが仕上げに入ったアツアツの石鍋!

体も温まる最高の一品です

私の勝手なおすすめな食べ方は…

鍋の半分はアツアツの豆腐やあさりをホクホクしながら(本当に熱いです)食べるのですが、
残り半分以下(たまごは残して下さいね!)になったら、
鍋に少なめのライスを入れて雑炊のように食べます!

これがまた・・・”うまいのです

あ〜夜食で食べたくなってきた〜

…という訳で(どんな訳?)

第4弾に続く…






おすすめメニュー第2弾!

福知山は今日も風が冷た〜い一日でした。

帰り、車のフロントがパシパシで、なかなか帰れず…
今日の寒さを物語ってます<>

その中…平日にもかかわらず満席になり、
たくさんのお客様に来店していただけまして、
本当に感謝しております。

まだまだお客様への気配り、一つ一つの仕事の大事さ…
意識の共有…私がもっともっと高め、楽しい店にしたいな〜


さてさて、前回のブログに引き続き・・・


おすすめメニュー第2弾!


今回はこの商品!

ハム
自家製ハムオニオン添え
美味しそうでしょう・・・(食べたい)

一人前”¥550” (税別)

なんといってもこのハムは、

亀岡本店にて、

塩漬け・乾燥・燻製・ボイル・加工

全て時間をかけて丁寧に仕込んでいます。

このハム用のドレッシングも手作りです!

ドレッシングをたっぷりかけたオニオンスライスを、
自家製ハムで包んで召し上がって下さい!

本当にうまいです

前菜の一品として、またサラダ感覚として・・・
お肉が焼ける間の一品料理としていかがでしょうか?

ユッケに引き続き自家製ハムもよろしくお願いします


それでは第3弾もお楽しみに・・・

おすすめメニュー第1弾!

いきなりですが…少しずつ当店の人気かつ自信の商品を
これからブログで紹介していきたいと思います!

トップバッターは…

約2年前にも紹介しました、

当店人気メニュー!

”ユッケ”
ユッケ
…をもう一度紹介します!

この…ユッケを提供するにあたり、

社員全員講習を受け資格をとり、
各店、調理場にはユッケ専用の場所を作り、
厳しい条件をクリアーし、

自信を持って提供させていただいてます!

自家製の甘めのタレで味付けしたユッケに卵黄をからめていただく最高の味!
そしてリンゴのパフォーマンスと綺麗な盛り付け!

1皿”990円”税抜

この価格とこの味で絶賛販売中!

お客様から、
”ユッケが食べれる〜嬉しい”

”あ〜うまいな〜”

子どもが”リンゴちょーだーい”(笑)

”おかわりしようかな〜” ”食べたら〜” ”じゃあ〜1人前ちょーだい”

…たくさんの温かい会話があり感謝しております。


…もうここまで読んだら食べたくなるでしょう(*´﹃`)

書いてる自分もよだれが…(汚い

ぜひぜひ来店時には”ユッケ”をよろしくお願いします。


…さてさて次回はどのメニューを紹介しようかな〜

チヂミ・石焼・10秒焼き・それとも…あ〜たくさんある〜(悩)

お楽しみに

看板 ユッケ

   蓮見



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