ヤ−コン ヤーコン畑です。植え付け時の肥料が足りなかったので生育が良くありません。過肥料対策の畑作に向いている作物なのかもしれません。ともかく出来具合が楽しみです。昨年の秋にタマネギ(失敗)を植えた所は肥料が二重に加わっていたためこのヤーコンと比べると倍以上の成長があります。肥料を与えれば与えるだけ育つヤーコンは素直な作物です。ヤーコンは無農薬、無化学肥料にこだわる必要があります。残留しやすいかもしれません。
 と言うことはここ磐梯山麓で作られるヤーコンは磐梯山麓の名水で育っていることになります。だから美味しい私のヤーコンです。な〜んちゃって (^-^ゞ

エゴマ この塩ノ原畑のエゴマも倒れています。起こそうとしたら、ボキッと音がしましたので止めました。倒れた状態で80cmちょいです。でも昨年と比べると数倍の豊作です。
 このエゴマ収穫まで後、一月ほど。あとはエゴマの生命力に頼るだけです。