それと最近、スーパーで買った豆苗を
水に浸けておくと何度でも使えるというので、
それも育てている。

こんなやつ。


下の根っこを残して、上だけ切って食べる。
そして根っこを水に浸けておく。
腐りやすいので水は一日１回〜２回は変える。

２回めはほぼ確実にまた収穫可能。
だいたい３、４日くらいで食べられる量の芽が
再び出てくる。

今、３回目を育て中だが、
豆の栄養が少なくなってくるのか
少しひょろひょろしてるかな。

種から育てる豆苗もあるようだ。

この育てやすさからするとちゃんと育ちそうだし
これも面白そうかも。