091222
蒲田のイワシ料理店「スズコウ」にて忘年会。
何故かここ数年、年に一度この店に行くことが
通例になってしまっている。
イワシが獲れない日に行くと
イワシを一匹も食べることができない、
なんてこともあったりしたのだけど。
今日は、きちんとイワシ料理各種が揃っていた。

イワシ料理メニューは10種以上あって迷うのだけど
必須で食べておくべきは、
新鮮な刺身と、揚げ盛り。
刺身だとわかりやすいけど目が澄んで潤んでいてキレイなのだ。
刺し身を食べ終わって残った顔と骨は、
素揚げして出してくれる。
これもまたウマイ。

同行した友人は、今日のTVの星占いで最下位だったらしいが
「ラッキーフードは、イワシつみれ鍋」とのこと。
イワシを食べに行く予定の日に絶好なラッキーフード。
ということで似た様な料理を探し、「イワシのつみれあんかけ」
を注文した。
これでラッキーになることを祈る。

飲み会の議題は
犬の繁殖とか、春になると増加する露出狂について
などなど。なんでだ。