記憶と記録

千葉市美浜区在住のオヤジが綴る食う寝る遊ぶの合間に仕事なBlogです

築地

築地 鳥藤 親子丼

築地市場、場外にある「鳥藤」で親子丼を食べてみました。

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カウンターとテーブル席があるのですが、連れとテーブル席に案内されました。

早速親子丼を注文、待つこと暫し。

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私達にはやや味が濃い目ですが、濃厚な卵と柔らかい鶏肉。流石鳥藤の親子丼、築地市場に来たら海鮮も良いですがこちらもお勧めです!


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つきじ 天竹 (てんたけ)

先日の夜、職場の皆と久しぶりの宴会。

場所は 「つきじ 天竹」の四階座敷。

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参加人数は四十名弱でコース料理を頂いてきました。

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フグの唐揚げ、私はフグ料理のなかではこれが一番好きです!

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フグサラダ。あっさりとしていて旨いです。

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フグ刺し、やっぱりフグ料理と言えばこれですね。

大皿でくるかと思いきや一人前ずつでした。

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刺身の盛り合わせ、どれも新鮮で旨し!

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ここいらでひれ酒にチェンジ。

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いよいよフグちりに、野菜の上にたっぷりのフグの身。


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薬味入りのポン酢と豆腐。

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かなりの量になり、皆大満足。

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〆は雑炊でお腹いっぱい。

贅沢にフグ三昧な夜でした。





関連ランキング:ふぐ | 築地駅勝どき駅築地市場駅



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サンガム築地店

昨日は仕事を終えて、どこかで夕食を食べて帰ろうということとなり職場近くのカレー屋さんに寄ってみました。

「サンガム築地店」というお店で、数ヶ月前に開店した時に前を通りかかり何時か来てみようと思っていました。

来店したときは先客は無く、席に案内されて早速ビールを頼みました。

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「おつまみです」と言ってだされたのが豆のせんべいとタマネギのアチャール、エビのタンドリー。

アチャールが辛くて絶品!。

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お代わりをお願いしました。

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「スペシャルサラダ」

刻まれたタンドリーチキンがトッピングされていて、ドレッシングが美味。

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「ミックスグリル」

野菜の上に四種類の焼き物がのせられていて、つまみには最高です。

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カレーは「マトンカレー」の辛さ真ん中を二人でシェアして頂きました。

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「ナン」かなり大きなサイズで食べでがあります!

料理はどれも美味しくて、店員さんは皆外国の方ですが、丁寧な対応をしてくれます。

是非、また伺ってみたいです。



関連ランキング:インド料理 | 築地駅新富町駅勝どき駅



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築地 本種

コンスタントに通い続けている「築地 本種」さんです。

路地を入ったところにあるので分かりづらいかもしれませんが、

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晴海通りからのぞいて、この提灯が目印です。

ここがカウンター席の入り口。

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店の脇道を入るとテーブル席の入り口があります。

毎回写真を撮らせていただいているのですが、最近のモノを三連発で…。

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どれも にぎり1.5人前 です。

その日に仕入れによってネタが変わるので楽しみです。


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築地 加賀屋

久しぶりに今日は築地の「加賀屋」へ。

六時半くらいに来訪。店は半分埋まっているくらい。
二人でカウンター席に案内され座る前に生を二つ注文。

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つまみのスタートは「朝鮮もやし」。すぐ出てきてくれるすぐれもの!

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続いて「煮込み」。これも是非押さえておきたいところ…。

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「ホルモン」。まぁ鉄板ですな。

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「レバ塩」。レバ好きにはたまりません。

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ホッピーにかえて。

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「かしらのニンニクあへ」。うーん最高!

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最近こっている「ラビオリ」。マヨネーズとケッチャップ合わせで。

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「お新香」今日のお新香はキャベツの漬けたもの。

久しぶりの加賀屋を堪能させていただきました!!
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