麺家うえだ

冷し鯛骨らーめん￥850-
普段は月曜日が定休日だが、今日は海の日(祝日)なので営業していた。前回は閉店間際で路駐だったが、キップを切られてしまう恐れがあるので、今回はちゃんと隣の駐車場(3台分麺屋うえだの駐車スペースがある)に止めた。冷し鯛骨らーめん￥850-を注文。具は刻んだしょうが、かいわれ、みょうが、きゅうり、そして、ぷりぷりした海老が入ったワンタン。鯛骨スープは冷たくこしのある麺に良くあう。一緒についてくるわさびがアクセントとなって良い。
鯛茶漬け(冷し鯛骨らーめんに半ライス￥150-で作ってくれる)
麺を食べ終わった後、半ライス￥150-を注文すれば、おばちゃんが、残ったスープを使って鯛茶漬けを作ってくれる。これまたおいしい。毎月期間限定メニューを出すらしく、今月は22日〜29日に2種類のつけ麺を出すそうだ。一つは冷たいつけ麺。もう一つはまったく違う暖かいつけ麺だという。是非ご賞味あれ。まえちゅんも食べ行きます。
夏はつけ麺もいいけど冷やしラーメンもいいと思う今日この頃。
(2006.07.17)

特濃魚介豚骨らーめん(ライト)　￥650-
志木駅付近で迷って、閉店時間に到着したにもかかわらず、快くおばちゃんが入れてくれた。ここのスープはコーンポタージュのようにとろみがあり、まじ半端じゃなくうまい。今回食べたのは特濃魚介豚骨らーめん（ライト）￥650-。ハードもあるそうだがライトでこのとろみだと！？麺も中太でスープに負けていなく、食べ応えがあり、癖になるラーメンである。
(2005.05.28)

麺家うえだ
営業時間：11:30-16:00　18:00-21:00
定休日：月曜日(祝祭日は営業・火曜振替)
駐車場：3台(隣の駐車場)
メニュー：
特濃魚介豚骨らーめん(ライト)　￥650-
辛特濃　￥650-
あっさり醤油　￥600-
塩らーめん　￥600-
チャーシューメン　￥950-
つけめん　￥700-
鬼麺王　￥700-
角煮らーめん　￥850-
など
(マップ)