莉心＠下北沢

誰もが憧れるオサレな街、下北沢。
住んでいながら、オサレな下北沢の店で食事をした事がない。
日曜の昼下がり、街をぷらぷらしてみようかと、オサレな方々に混じって、いかにも日曜のお父さんってな風貌で出歩いてみた。

が、もとより人混みが苦手なおいら。しかも腹減ったからとっとと飯を喰いたい。

で、50mもぷらぷらすること無く、前々から気になってた、莉心に入ってみた。

ここは以前、桜吹雪が風に舞うがあったとこ(だと思う)。

外にあるメニューを見た限り、美味しそうな坦々麺を出してくれそうだと、ワクワクしながら店内へ。

ふむ。

なんだかラーメン屋ってより居酒屋だ。
昼間っから飲んでる地元のオッサンオバサンが座敷に転がってる・・・

出てきたのは、なかなか好みっぽい見栄えの坦々麺。
お味はどうなんだ・・・？

先ずはゴマゴマしているスープから。
ずびずび。

芝麻醤をたっぷり使ってるってより、すり胡麻たっぷりって感じ。あんまりコクがないぞ・・・

胡麻の膜の下にいるスープも、どーにもこーにも華が無い。

麺は中太の平打ち縮れ麺。味噌ラーメンとかには合いそうだな。
ちょいと柔らかめで、食感を楽しむという感じでも無く、これまた華がない。

チャーシューはお付き合い程度の1枚、青菜もちょろっと、何故かメンマが2本ばかり。

ん〜、この店にまた来ることがあるのかなぁ。
後でネットで見てみたら、味噌もやしニンニクたっぷりラーメンなる、何とも心引かれるネーミングのラーメンがあったらしい。
次に来るとしたら、コイツを食してみるかな。

もつ千＠赤坂

流石に毎日のように、ラーメンつけ麺コンビニ弁当だと飽きてくる。
で、Twitterで流れてきた情報を元に、新規開拓だ！！と言うことで、ワンコインランチ部門から攻めてみる。
赤坂界隈でも、何気にワンコインランチあるのにびっくり。

で、行ってみたのが、もつ千なるお店。
夜は居酒屋、ってかもつ焼き屋。昼はハラミカレーかハヤシライスのみ。お値段500円ぽっきり。
尚且つ大盛り＆特盛にしても500円ぽっきり。素晴らしい。

若いお姉ちゃん2人で回してて、12時過ぎになると混み合ってたんで、早めに行くのが得策かと。

ネット情報だと、普通盛り300グラムでも結構なボリュームって書いてあったんで、ハラミカレーの普通盛りを頼んだ。

う〜ん、大盛り400グラムで良かったかも・・・
そういや、ツイッターの中の人は女性だった・・・

味は、所謂カレー屋やらで出て来るカレーよりも、ちょっと家庭より。
具は流石にモツ焼き屋らしく、色んなホルモン系の肉が入っております。
ハラミカレーというネーミングながら、あんまりハラミは・・・
まぁ美味しいから許す。

下手にＣｏＣｏ壱行くよかお得かも〜。
新たにローテーション入りですな。
夜も行ってみたいし。

三田製麺所＠赤坂見附

何故だかわからんが、頭の中が三田製麺所で一杯になってしまうという、このくそ暑い中何たる事！！ってな状況に陥る。
仕方が無いので、てくてく赤坂見附まで歩いて喰って参りました。

話しには聞くんだけど、実際に行ったこと無かったし、噂の極太麺＆濃厚スープも興味津々だったし。

で、出てきたのは噂に違わぬ極太麺。こりゃ饂飩だよ・・・
麺が飛び切り美味いのかって言ったら、そーでもなし。歯ごたえはすげーあったけど。

スープも確かに濃厚魚介系。ザリザリいってます。

もともとが、つけ麺あんま食べないし、うどんもあんま食べないし、魚介系もあんま食べない。
そんな人が行っちゃあいけなかったのかも・・・。

決してマズくは無いんですよ。単に好みの問題って事で。

龍之紅河＠赤坂サカス

休日出勤の夕方、美味いラーメンが無性に食べたくなった。が、赤坂界隈の大概の店が日曜定休日。
先週まではサカスで最強ラーメン烈伝やってたからフラッと食べに行けたんだけどなぁ。

しかも何故だか担々麺が無性に食べたい。
勿論たけくまは休み。希須林も休み。かおたんって感じじゃない。

そういやBiz Towerの中に中華料理屋があったなぁと、フラッと中に入ってみる。
1年半この界隈で働いてるけど、Biz Towerの中の店に入ったのは数えるほど。ちょこちょことTSUTAYAに行くくらいだもんなぁ。

で、もちろん赤坂離宮なんぞ入れるわけも無く、1Fにある龍之紅河(DRAGON RED RIVER)にGo。
店頭に出ていたメニュー看板に、トマト担々麺とかいう怪しいのがあったけれど、そういうのはパス。
そのすぐ横に黒胡麻担々麺があったんで、それを食べよう!!という事でサクッと店内へ。

17時って時間もあって、店内はガラガラ。でもまぁ日曜の夕方に赤坂にいる人たちの方が奇特だしね。
バーカウンターみたいのも有って、さすがに揚州商人とは違った趣き。
で、メニューも開かず黒胡麻担々麺980円也を注文。

さすがに空いているからか、サクッと出てきました。
黒胡麻がスープの上を覆っています。はい、ペーストでも無ければ擂ってもいない、普通の黒胡麻です。
ぱっと見で「うが!!山椒大盛り!?」とか思ってびっくりした。けど味はやっぱり山椒が結構効いたヤツでした。
この味はどこかで前に食べたなぁ・・・、とか思ってたんだけど、万豚記で出てくる担々麺の味だ。
おいらはどっちかっていうと、山椒系じゃない方が好きだから、ちょいと外した感が(-.-;)

これはこれで美味しいんだけれども、食べ進めていくうちにそれほど辛くも無いのに舌がピリピリし始める。
スープはサラサラしてて、「担々麺」で思い浮かぶオレンジ色っぽい感じでは無くて、味噌ラーメンのスープみたいなこげ茶色。
山椒の味が効いている事以外は特筆すべきところは無いか・・・。スープ自体にごま風味はあんまりない気がする。
味付けひき肉もちんまり乗っかってるので、それを丼の底から蓮華ですくい上げて食すんだけれども、これがちょっとしょっぱ目。

丼の底のひき肉&麺を一通りさらった所でお食事終了。
その後メニューを見たら「白胡麻担々麺」もあった・・・。
けれど、きっとおいらの好きな担々麺じゃぁないんだろうなぁ・・・。

ま、久々に山椒系の担々麺を1野口で堪能したからいいか、と千円札を握りしめてレジに。
「1,029円です。」
あ、税別なのね・・・。千円オーバーかよぉ。じゃぁ採点下がるなぁ・・・。

と、ちょいとテンション下がってBiz Towerを後にしようとすると・・・。

あ、雨降ってやがる・・・。

美味いラーメンも食べられないし、雨に降られるしで、散々な休日出勤だよ・・・。

らー麺きん＠最強ラーメン烈伝

今更ながらに最強ラーメン烈伝@赤坂サカスのネタを更新し続けてみる。
今回アップするのは、らー麺きん。つけ麺を出品しておりました。

以前から公言している様に、あんまりつけ麺には萌えない体質なのですが、出店している店で萌えるラーメンがあんまりなかったという事も有りぃの、茶髪を通り越して金髪にしたギャル系のお姉ちゃんが「らっしゃいませー♪」と元気に呼び込みしていた事も有りぃので、つけ麺になりました。

つけ麺ってば、ご近所の「やすべえ」に行くか、スーパーで買ってきた六厘舎の奴を食べるか位しかしたことが無いので、つけ麺界の中で美味しいのかどうかは判断できませぬが・・・。

麺大盛り無料って事で、あつ盛りの大盛りで頂く事に。
つけ汁は、これでもかっ!!って程濃厚。
ちょいとピリ辛ですが、おいらがカプサイシンにやられて汗だくになる程では無い。

ラーメンデータベースによると魚介系でも有るらしいのだが、それほど魚介っ!!ってのが感じるわけでもない。
魚粉がザリザリ入ったつけ汁を出すところが有るけれど、ここのは「あ、魚介も入ってるんだ」位。

チャーシューもどでかいのがデデンとのっかっており、なかなか良い感じ。

それよりもとにかく「の〜こ〜!!」って感じで、大盛りの麺を食べきるには汁に付ける量を計算しながらじゃないとちょいとキツイ。
水なりお茶なりの水分を取りながらじゃないと、口の中がベタベタで、喉がカラカラになっちゃうくらいの濃厚さ。
熱血ラーメン＠相模原で食べるラーメン何かと同じくらいの濃ゆい感じ。
でも嫌いじゃない♪
ただ、流石にヘビーローテにはならないだろうなぁ。

今までつけ麺は食わず嫌いだったんだけれども、これからはちょっとずつでも試してみようかと思う今日この頃でした。

四川担担麺 阿吽＠最強ラーメン烈伝

会社のお隣で開催されている、最強ラーメン烈伝@赤坂サカス。
6月4日〜15日が前期、6月16日〜27日が後期って事で、出店が変わって開催されてる。
初めのうちは「こんなところで食べてもなぁ」と小バカにしていていかなかったんだけれど、前期の途中からチマチマと通ってみた。

まず一番初めに全店共通の食券を購入するのだが、1杯800円。
この時点で「えぇ〜・・・、800円すか」とちょいとげんなりするのだが、まぁ美味しいラーメンが食べられるって事でお支払い。
でその後に各店舗の列に並ぶことになるのだが、通常の店舗と違って手際が悪くなるためか、どこもかしこも行列中。

そんな中、担担麺好きなおいらとしては、まっしぐらに四川担担麺 阿吽の列に並んでみる。
担担麺の店は希須林も出店しているんだけれど、歩いていけるところに本店があるんだし、普通はなかなか行けない系の店のラーメンを食べられるのがこういうイベントのいいところだからね〜。

で、待つこと(ちょっと手際悪いんじゃん・・・？)と思い始める位、やってきました担担麺。
見た目には、ちょいとゴマ感が少ないかもしれないけれど、おいら好きな感じでやんす〜。

でもってズビズバと食してみた。

思ったとおり、ゴマ感はいうなれば「マイルドですな」って感じ。まぁ、かおたんの担担麺を食べ続けていると、どこの担担麺もマイルドって範疇に入ってしまうのだが・・・。

で、ココは賛否両論なんだろうけれど、ちびっこい干し海老が入っております。おいらは干し海老が口の中に来た瞬間に、正直違和感を感じました・・・。ラーメンデータベースとか食べログとかだと、この海老がいいんだよねぇ的な書き込みが多いんだけれど、おいらはちょっと無いなぁ・・・。
なんかそれ以降の味が「えびえび」になっちゃって、甲殻類に興味を示さないおいらとしては、ちょいと残念な結果に終わってしまいました・・・。

湯島の本店の方で食べると印象も異なるのかもしれないけれど、ジャンキーな担担麺なら「かおたん」で、お上品な担担麺なら「たけくま」で、って感じなので、その序列を狂わせるほどではないかもしれないっすな。

久々の

このくそ寒い中で、大瀬に行ってる方々もおりまするが、今日も赤坂でパソコンとにらめっこです。

昨日のミーティング中、ボスに「お前、もしかして1週間スーツ変えないってのにチャレンジしてねえ？」ってツッコミ入れられましたが、好きでスーツ変えてない訳じゃありませんって。
しかしその発言聞いた後に、おいらの隣に座ってたボス秘書が、すすすーっと微妙に距離を取ったのは笑えた。
ってか笑うしかなかった(-.-;)

今日も同じスーツですが何か？
明日も同じスーツで出勤すりゃあチャレンジ達成だけど、そんなのヤだ〜(T_T)

最近は会社の隣にあるマックやら松屋率が非常に高かった。
こりゃたまには違うもん喰いたいなぁ、ってことで、久しく行ってない秀に行ってみた。

おいらとしたことが、ラーメン食べるのすげー久しぶり。我ながらびっくり。

寒いから遠出しないで食べたい＆久々のラーメンだからから美味いとんこつを食べたいっ！！と秀を選んでみたのだが、前に食べた時ほどの感動が無い・・・

う〜む、ちょいと遠出して、ひょっとこ＠溜池山王まで行けば良かったかなぁ・・・

トラックバック効いてるのかな？

MaringのHP、せっかくMovable Type使って構築しているんだから、トラックバックでも送ってみようかな。
記事だけじゃなくて、イベント情報とかもトラックバック送れる様になってれば最強なのにね。

赤坂一点張＠赤坂

赤坂のラーメン屋でちょくちょく名前が挙がるこのお店。会社でも「一点張ってどうですか？」と聞かれること多し。
勿論食べたことはあるのですが、ど〜にも印象に残っていない。すげー美味い！とか、もー二度と行かねー！！ってんなら印象に残ってるんだけどねぇ。

味噌が有名な店だったはずなんで、奇をてらわずに味噌バター750円をオーダー。
それにしてもさ、プレーンな味噌が650円。バターのかけらが乗っかって100円プラスってのもいい商売だよなぁ。

トッピングは、もやし、メンマ、小口切りの長ねぎ、さやえんどうにチャーシュー1枚。

辛味噌ではなくて普通の味噌を頼んだのだが、ちょいと七味が効いててピリ辛風味。
何で味噌ラーメンにはデフォルトで辛みが入っちゃうんだろ？好みで入れさせてくれよ〜。

麺は「味噌に合いますっ！！」ってな中太縮れ麺。鉄板です。

食べ終えて思ったこと。

すげー美味い訳でも無く、すげーまずい訳でもない。所謂味噌ラーメンの王道を行ってます。
故におやじの味噌の様な強烈なインパクトが無く、印象に残りにくいんだなぁ〜。

で、前はどんな印象を持ったのか確認すべく過去ログをひっくり返してみると・・・

塩バター喰ってやんの(-_-)
そりゃ「味噌が美味い一点張」に対してのイメージは無いわな・・・(-_-)

元祖札幌や＠溜池山王

赤坂のラーメン屋はほぼ制覇。後は中華料理屋やら居酒屋やらのランチで出すラーメンを残すのみ。

溜池山王エリアにも結構ラーメン屋が有るのでちょいと遠征。

赤坂ツインタワーに程近い、元祖札幌やなる店にアタック！！

13時ちょい前ながらサクッと座れたんで、ちょいと不安が・・・。流行ってないのか？と思ったが、客足が途切れる事ないんで、ちょいと安心。
女性一人の客もちらほら見受けられるんで、更に安心。

メニューは、プレーンな味噌・醤油・塩が580円。チャーハンセットが730円、餃子セットが710円。
サービスの半ライスがついてこの値段だから良心的♪
他にも鶏ラーメンやら野菜ラーメンやら、様々なラインナップ。

今回は名前に札幌が付いてるんだからと、味噌をベースに餃子セットをオーダー。

待ち時間はちょい長めかなぁ。でも「おっせ〜んだよ！！」とブチ切れるレベルではない。

出て来た味噌ラーメンは、白味噌を使った奴。
札幌味噌だと、もやしがごっちゃりトッピングされてるのが多いけど、ここはもやし無し。シンプルにメンマ、チャーシュー、ワカメにネギがぱらぱら。

スープを啜ると、白味噌系特有の甘みが広がる。
っても、「おやじ」ほど甘っ！！ってなインパクトは無し。程よく調整されてます。
最近食べた味噌ラーメンは、大概赤味噌ベースで元々ピリ辛に味付けされた奴が多かったので、なんかホッとします。
一味が置いてあるんで、自分好みに仕上げられます。

麺は黄色っぽい縮れ麺。味噌に相性ばっちりです。
大してでかい丼でも無いんだけれど、結構麺が入ってます。お腹ペコペコだったのに、出るときは満腹♪

万人受けするラーメンなんで、ヘビーローテにはならないだろうけどもたまに恋しくなる感じかな。
今度は塩をオーダーしてみよう。

山賊＠赤坂

この店は基本的に居酒屋らしい。一つ木通りから路地をちょっと入った所の地下1階にあります。

RDBの評価はくっきり両極端。さて、実際のところは・・・。

ランチの際も通りで呼び込みが結構激しいし、店内も店員が結構うるさい。
活気がある、ってよりもテンパって怒号が飛び交うって感じで、ちょっとヤだなぁ・・・。店員が6人もいるんだけど、その分統制がとれていないのか・・・。

入口付近にラーメンスープの寸胴があり、獣臭が微妙に漂う。こりゃちゃんとしたスープが出てくるのかな！！と期待度アップ。
ランチはとんこつラーメン650円、博多チャンポン800円、焼きそば800円、山賊定食850円、日替わり定食650円。替え玉は150円です。
まぁデフォルトでとんこつラーメンをオーダー。

出て来たラーメンには、初めから胡麻と胡椒が。
え〜、これはお好みで追加するモノでしょう・・・。

スープは寸胴からの獣臭から期待してた味とは程遠い、何ともぼやけた味。ってか、胡麻と胡椒、青ねぎの方が勝っちゃってるよ・・・

麺は中細で、これまた微妙。中華そばにはいいんだろうけど、博多とんこつを標榜してんだから、極細ストレートていってくれよ〜・・・

と、どれもこれもが中途半端な感じ。
ランチでこれやられちゃったら、夜の居酒屋にも絶対行かないだろうなぁ・・・。

北の大地＠新宿三丁目

マリングに顔出すたびに気になっていたラーメン屋、北の大地。やっぱり潜入してみるしかなかろうと、サクッと入ってみますた。

中はカウンター10人くらい、2人テーブル2つという構成。

メニューは、味噌・正油・塩のレギュラー麺(各730円)、各レギュラー麺にチャーシュー・味玉・青ねぎのトッピングが乗った大地ラーメン(850円)、「意外な驚き！」なるキャッチのとんかつ味噌ラーメン(930円)＆辛味とんかつ味噌ラーメン(980円)、各レギュラー味の辛みラーメン(780円)。
それにトッピング各種、ってトコ。

北の大地、って位なんだからきっと味噌がウリだべって事で、味噌の大地ラーメンをオーダー。

出て来たのは結構脂こってりの味噌ラーメン。色は白っぽい。

ふむ。

普通。

可も無く不可も無く。

いや、どっちかってえと可4不可6ってトコか。

酔っ払って食べる分にはいいんだろうけど、お食事として行く店では無いなぁ・・・。

と、そそくさとマリングへの道を急ぐひでろ〜なのでした。

菜や＠赤坂

ここもエリアの表記に迷うところ。住所は赤坂なんだけど、最寄駅は溜池山王。
まぁ厳密にしないでもいいか・・・

で、熊本ラーメンの店、菜やに来てみた。近くに宮崎ラーメンを標榜するひょっとこも有るし、ちょいと足を伸ばせば秀もある。あ、九州じゃんがらもある(付けたしの風情ありあり)。

ラーメン680円なのだが、ランチ時はラーメンに半丼系が付いて800円。こりゃセットで食べるしかないっしょ。Cセット・ラーメン半カレー800円をオーダー。

毎月第二水曜日はラーメン300円で食べられるらしい。こりゃ来るしかないな。

オーダーして程なく出て来たのは、焦がしニンニクがいい感じで入っているラーメン。同じ熊本ラーメンと言っても、肥後のれんのそれとは違い、ざぼんの感じ。コッチガ所謂熊本ラーメンなのかな・・・。

また、キクラゲがこれでもかっ！！って位乗って来ます。残しちゃうって・・・

スープはあっさり目のトンコツと焦がしニンニクのマリアージュが素敵♪

麺に関しては、中細めんなのだが、何も言わないと結構柔らかめででてきて、キクラゲの下でこんがらがってます。ちょいと残念。

大量のキクラゲと格闘しつつ、ラーメン完食。麺がちょいと伸び気味になっちゃうね〜。

カレーは、まぁ、カレー(-.-;)
ただ、ラーメンだけで結構腹持ちするだろうから、今度は単品でいいや。

採点は、「結構好き。適度に満足できる。また食べたい。合格。」の75点。

支那麺はしご＠溜池山王

某よっしーKが日記のコメントで紹介してた、ラーメンデータベース。実はおいらも利用させてもらってます。
中華料理屋やら他のジャンルの店で出してるラーメンも網羅してるので、こいつを元にコンプリートしようと目論むと、とんでもない事になりそうです。

さて、今日は溜池山王方面に遠征です。
っても、赤坂見附に出るより近かったりします。
みすじ通りはほぼ間違いなくコンプリート。
一つ木通りは、チェーン店を残すのみ（ってか、ほとんど「ラーメン屋」は無い）。
この前ひょっとこに向かった際に「あれ？結構近いじゃん」って思ったこともあり、わざわざ見附方面に行くこともないかな、と。

で、今回向かったのは、首相官邸の下にある「支那麺はしご」の赤坂店へ。
外堀通りを渡っても、あの辺の住所は赤坂2丁目なのね・・・。

ウリは担々麺。片仮名表記で「ダンダンメン」と書かれています。おいらも担々麺大好きなので、さっそくGo!!

ん〜、12時チョイ過ぎだったんだけれど、サクッと座れます。ちょいと不安が(^^;)

オーダーしたのは担々麺900円也。ランチタイム時には半ライスもサービスで付けてくれるみたい。
この半ライスが速攻出てくる。一応漬物も食べていいよって感じで置いてあるのだが、さすがにこいつ等からお食事スタートってのもなぁ・・・。

時間がかかるかと思いきや、結構速く担々麺も出てきた。
胡麻ペーストが上に膜を作ってます。でもって、チャーシューが2枚。青菜が2本。ネギがパラパラ。
まずはスープを啜るかな、とレンゲですくうと、ありゃ、胡麻の膜は結構薄い・・・。下に醤油ラーメンチックなスープが控えています。そんなに辛くないスープ。まぁ辛さが選べるので、お好きな方は大辛とかをチョイスするんでしょうな。胡麻膜が薄い分、おいらの大好きなこってこて胡麻風味ではありません。ちょいと山椒も入っているのかな？って感じの味です。

薄い胡麻膜の下に鎮座ましましている麺は、博多とんこつ系位の結構細い麺。大概は中太麺のパターンが多いんだけれど、これは珍しい。
こいつをずずずいっっと啜ります。
ちょい柔らかめ。
こりゃ、ラーメン啜りながら半ライスを食べてると、確実に麺が伸びちまいますな・・・。とっとと食っちまおう。

そそくさと麺を間食し、スープを啜りながらライスをパクつきます。
ん？スープにゆずの皮がっ・・・。
おいらあんまりゆずって好きじゃないんだよね〜。
底の方をさらうと、このゆず皮も一緒に入ってきちゃうんで、上澄みを中心にスープを食す。
ラーメン単体だと量もそんなに多くないんで、半ライスは確実にオーダーした方がいいでしょうな。

次に行くかというと・・・。行かないなぁ。
担々麺なんであれば、かおたんに行くしなぁ。
溜池方面に向かうなら、ジャンルは違うけれどひょっとこ行くしなぁ。
って事で、59点(50点〜59点：トータルで考えて気持ちが不満に傾く) ですな。

ひごのれん＠新宿三丁目

今日はみんなでラーメンです。
赤坂のラーメン屋探索が終わりに近づいたというのに、今度は新宿三丁目のラーメン屋を探索する使命を帯びてしまいました・・・。それはそれで仕方ないよね。ね？

今回は、マリングから一番近い(？)お店に、大潮干潮バリの流れで吸い込まれてしまいました。

ってか、特にブリーフィングせずに新宿三丁目という大海原に繰り出したものの、いきなりのランドマークである赤い看板発見し、アドベンチャー大好きな先頭張ってたごりごり〜たが「こっちこっち！」と洞窟の中に吸い込まれて逝っちゃうんだから、後ろについてってるメンバーは、残圧を気にしつつ、とりあえず出口の角度覚えておいて、ついて行くしかありません。

後から熊本ラーメンってわかったんだけど、豚骨って認識位しかありません。一体何が博多豚骨やら宮崎豚骨と違うのでしょうか？
Theケロッピとイロケロ、ベニケロの違いみたいなもんか？

店内にはケモノの香りが立ち込めます。こりゃイケるかもしれません。

出て来たラーメンは、ぱっと見宮崎ラーメンとの違いが分かりません。
博多ラーメンとの違いは麺の太さ。宮崎ラーメンと同様中細麺です。

スープはサラっとしていながらも、なかなかパンチが効いてます。

トッピングには、やはりきくらげ登場。そしてメンマが鎮座ましましてます。

中細麺なんで、一気に喰わないと伸びて絡まっちまいます。気合いを入れて、熱い麺をズズズッと啜ります。

ほう・・・。

昼間に食べてもイケる位の濃さ、しょっぱさですが、飲んだ後でも物足りなくなることないという、いい感じの味加減。

熊本ラーメンって、ざぼんとかのイメージあったけど、必ずしも焦がし脂が決め手って訳でもないのね。

なかなか美味しく頂けました。

あ〜？
単に酔っ払ってるだけじゃないかって？

後ろのテーブルで濃いぃダイビングの話しをしてるかと思ったら、いつのまにかガンダムの話しをしてるグループよりは酔っ払ってないですよ？

反対側を振り向くと、若くして産んだ、既にいい年になった息子と共にラーメン屋に来ました的な二人連れもいるけど、普通に対応出来たし。

ってかさ、この日記書き始めてから30分位経ってるし。

きっとマリングの中では、酔っ払いどもが大騒ぎしてるだろうし。

目の前を通り過ぎていった二人連れ、いかにして新宿三丁目から歌舞伎町へルーティングしようかと、野郎はスーパーコンピュータフル稼働してるんだろうなぁ、ってバレバレなのが半数だし。

さて、そろそろ酔っ払いの集団に戻るかな・・・。

都麺 澤兌＠赤坂見附

みすじ通りを端から端まで歩き、残るラーメン屋はつけ麺系の店と刀削麺の店が残るばかり。
つけ麺はあんまり好きじゃないし、刀削麺の店まで範囲に入れちゃったら、その辺の中華料理屋のラーメンもコンプリートしなきゃならなくなるんで、取り敢えずパス。

246で折り返し、今度は一路一つ木通りをTBSの方に戻ることにする。
この界隈も結構歩いたけれど、ラーメン屋ってあんま無かった気がするなぁ・・・。
確か幸楽苑と揚州商人は有ったけれど、いわゆるラーメン屋って・・・。

と思いながら歩いていると、いきなりあらわれたのが都麺　澤兌。
ラーメンの立て看板がちょろっと出ているだけで、表から見てもラーメン屋らしからぬ風貌。見落として素通りするところだったよ・・・。
看板によると、胡麻らうめん900円也が一番人気らしい。
ほう、どんなものなのか食べてみよう♪と、サクッと入店。

店内はコの字型のカウンター16席に、4人掛けのテーブル2個。
濃い色の木で統一された店内は、やはりラーメン屋らしくはない。
ちょうどお昼の時間ではあるが、やはり土曜日ということもあり店内には先客一名様のみ。店内に入っても、なかから「っしゃいませぇ〜!!」的な挨拶も無し。こちらから「すみませぇ〜ん!!」って呼ばないと、店員が出てこないってのは土曜日だから？それともそういう店員教育のお店？

まぁとりあえず胡麻らうめんなるものをオーダーしてみる。
水はセルフなのか、カウンターにピッチャーとグラスが置いてある。
が、ピッチャーに水はない・・・。
「すみませ〜ん!!」
勿論返事はない・・・。
何度か呼んで、ようやく水に有りつけた有様。なぁんか嫌な予感・・・。

カウンターに名刺大のお店紹介カードが有ったんで、とりあえずGetしてみる。

じっくり胡麻らうめん

八時間かけて煮込んだスープに
弐種類の高級胡麻がじっくり溶け込み
そこに中国黒酢、自家製辣油を合わせた
少し贅沢ならうめん。
着色料を使用せず
生卵とこだわりの水から生まれた
特製太麺でお召し上がり下さい。
舌と身体が喜ぶ壱杯を貴方に。

あう〜、太麺でしたか・・・・・。
あんまり好みではないし、出てくるまでに時間がかかるんだよなぁ・・・。
ま、王様のブランチでも見ながら過ごすか・・・。

出てきたのは、パッと見みそラーメンみたいな風貌。
ありゃ、ちょっと失敗か？

スープを啜ってみると・・・

「！！」

結構イケるじゃん。辛くない「かおたんの担々麺」って感じ。まぁ辣油も端っこの方に垂らしてあるので、このエリアを食べるとより担々麺チックな味わいになるって事ね。
でも、上に乗っかってるネギがちょっと邪魔するなぁ・・・。
それにシナチクも微妙かも。
半分になった煮玉子は結構イケるぞ。

う〜む、それにしても太麺は食べるのが大変だよなぁ。一生懸命むしゃむしゃ食べないとならない。まぁこの食感がいいって事なんだろうけれど、ラーメンは

ふーっふーっずずずっ!!はむはむはむはむ。
ふーっふーっずずずっ!!はむはむはむはむ。
ぢゅるぢゅる・・・。
ふーっふーっずずずっ!!はむはむはむはむ。
ふーっふーっずずずっ!!はむはむはむはむ。

って食べるもんでしょ？太麺だと、なぁんかリズムが狂っちゃうんだよなぁ〜。

ま、スープの味は結構好みだったので、後から喉が渇くこと必至ですが、ぢゅるぢゅるっと啜ってしまいました。

会計の時も、もちろん「すみませ〜ん!!」って呼ばないと出て来ませんでした。はい。

食べ終わった後、一つ木通りを戻りがてら探索するが、やはりラーメン屋は幸楽苑、揚州商人、それと天下一(not 天下一品)しかありませんでした・・・。
こりゃ今度は一つ木通りじゃなくて、エスプラナード赤坂通りを攻めるしかなさそうです・・・。

ばんちゃんラーメン＠赤坂見附

赤坂界隈のラーメン屋行脚はいつまで続くのでしょうか？

B型の行動パターンとしては、
1)同じ店で同じモノを食べ続ける
2)別に何でも良い
3)コンプリートする事に情熱を注ぐ
の3つが挙げられます。

1)のパターンは、新宿界隈に行った時のパターンです。探せば美味しいラーメン屋が沢山有るはずなのに、天下一品のサービス定食オンリー。

2)のパターンもB型気質が現れてます。自分がこだわっている事以外は、別に何でも良いのです。
青山一丁目にオフィスがあった時は、探せば美味いラーメン屋が有るはずなのに、別にラーメンじゃなくて全然OKなのです。

今のおいらは間違いなく3)のパターンです。
伊豆にダイビングポイントが32ヶ所有ると知ると、是が非でも全部のポイントで潜ってやる！！と執念を燃やします。
あ、最近ダイビングに関しては2)の「別に何でも良い」にシフトしてますが・・・。でも、骨の髄ではコンプリートを目録んでたりします。

広大な赤坂というラーメン荒野に放たれた、B型ラーメン探求家ひでろ〜。
いつ訪れるとも知れぬゴールを目指し、今日もアスファルトジャングルを徘徊します。

既に残業も2時間半を越えたというのに終わりは見えません。
そんな中、新宿に足りない備品をお買い物に行かなければならないひでろ〜。いい感じにお腹の虫が騒いでます。

丸の内線に乗るべく、みすじ通りを会社から赤坂見附方面に向かうと、行きなり赤坂ラーメンが現れますが、ここは以前入った事があるのでスルー。ま、好みじゃないだけなんだけど。

細い路地にも「赤い提灯はないか？」「赤や黄色のノボリはないか？」と目を光らせます。
が、大概入ったことがあるラーメン屋ばかり。もうそろそろ赤坂見附に着いちゃうよぅ。

と、「元祖和歌山梅干ラーメン」なる看板を発見！！
ちぃと怪しげだが、突入してみるしかあるまいて。

中に入ると怪しさ満点。
これからスナック(決してクラブやキャバクラではない)に出勤よぉ〜♪ってな風情の姐さんがカウンターに一人。お客は以上です。

壁に張り出されたメニューを見ると、ラーメンが650円で、梅干しラーメンが900円。しおラーメンが700円で、しお梅ラーメンが900円。
初めての店では、プレーンな奴を頼むことを信条としているのだが、そこは「元祖和歌山梅干ラーメン」の店。梅干しが乗っかってるのを食さない訳にはいかんでしょう。
それに最近塩ラーメン食べてないし、ちびっと割安感も有るんで、しお梅ラーメンをオーダー。

傍らに鎮座ましましているテレビでは、ミリオネア放映中。たけしがいい感じで750万獲得。

そんなのを見ている間に、やってきましたしお梅ラーメン。
透き通るスープの上に、これでもかっ！！って位、おいらの好きなぶよぶよタイプの南高梅を崩した奴が乗ってます。

こいつをスープと混ぜちゃうと、うめ！！って感じになっちまう事必至。まずはプレーンな状態のスープを啜ります。

ふむ。結構しょっぱ目ではあるが、なかなか好きな味ですぞ。普通の塩ラーメン食べても美味しいと思われる。三分の一程プレーンな状態で楽しみます。

その後は梅をちびりちびりと麺に絡めつつ食す。
ほう。なかなかイケるじゃあ〜りませんか。
しかし気を抜くと、梅がスープ全体に広がっちまいます。細心の注意を払いながら三分の二程食べ進めます。

この時点で梅をスープと混ぜ合わせ、しお梅スープの解禁ですっ！！

そういえば、この食べ方は月見そばの食べ方に通じるモノがありますな。
先ずはプレーンなままで食し、黄身と絡めつつ食し、最後は黄身をつゆと混ぜて食す。
一品で三度楽しめます。

しょっぱいスープに梅干しを混ぜると、さぞしょっぱいかと思いきや、それ程でもなく美味しく頂けます。
とはいえスープまで完食とは行きませんでしたが。だって塩分取りすぎになっちゃうし。

さて、もう少しでみすじ通りコンプリートだな・・・。

秀＠赤坂

mixiとか覗いていると、赤坂近辺のラーメンネタとして、この秀が上がって来る事が多い。

どの辺に有るんだろう？と調べてみると、会社からも結構近いぢゃないでつか。
ただ、最近喰いまくっている九州系なんでどうしようかなぁ〜？と2秒程熟考。悩みに悩んだ末に、近いんだから行っとくか、という結論に達する。

場所的には、TBS近くのラブホ「シャンティ」の通りです。
こいつを左手に見ながら坂を上って行くと、ラーメン屋らしからぬ風貌のお店が出現。むかしはオサレなイタメシ屋あたりだったんでしょうね。

4人掛けのテーブル4つと、カウンターとして置いてある長机が一つ。オープンキッチンもかっこよい。居抜きでそのまま使ってるんだろうなぁ。

そんなお店なので、女性の一人客も入りやすいんでしょう、おいらが行った時にもちらほらお一人様がいらっしゃいました。

お昼のメニューは、ラーメン700円。いわゆる博多風の奴ですな。
他にも、黒ラーメン750円、とろ肉チャーシュー麺1000円、博多つけ麺800円(大盛850円)、博多もりそば850円(大盛900円)がラインナップ。
いつもの様に、プレーンなラーメンをオーダー。

出て来たのは、背脂チャッチャ系の真っ白豚骨スープ。なかなかうまそうだぞ・・・。
トッピングはきくらげ、ネギ、チャーシュー2枚と至って定番もの。

スープを啜ると、濃厚な豚骨スープ。イケますっ！！背脂は思ったほどクドくありません。

テーブルには、ショウガ、ラーメンだれ、香味油、つぶニンニクが。
ニンニクは、自分で潰すタイプの奴で、おいらが好きな奴っす。けど、午後に来客が有るんで泣く泣くプレーンなままで。
そういえば、大概の博多豚骨の店に置いてある辛し高菜とゴマが無かったなぁ。

麺は、これぞ博多ラーメンってな極細ストレート麺。湯で加減聞かれなかったけど、言えば調整してくれるのかな？

チャーシューは、トロトロで微妙。いい感じで脂がとろけるし、肉の部分もとっても柔らかい。絶品です。

水はカウンターに置いてある奴をセルフで。レモンが入ってて、濃厚なラーメン食べた後に爽やかな飲み心地。

いやぁ、こりゃ名前が上がって来るのも分かるわ。
九州じゃんがらに行くならば、すぐ近くだから秀に行ってみるべし。一度食べてみる価値は有りますぞ。

俵屋＠赤坂見附

最近いこじになってるひでろ〜です。
今日も麺ですが、ちょいと変化球で冷し中華っす。

この店はどっちかってえと居酒屋な雰囲気満載。
店内にはキープされた焼酎が沢山並んでおります。
テーブルは普通の4人掛けの奴が沢山。
店のキャッチコピーは中華・居酒屋、喰い処・呑み処。まぁ何でもアリって事ですな。

味噌ラーメンやらタンメン、醤油ラーメンも有ったのですが、今シーズン冷し中華ってコンビニ弁当でしか食べてないなぁ、と。
セットでチャーハンもついて900円だってぇんで頼んでみますた。

席について、この日記を書いてる最中に中華丼のセットも有ることに気付いたが、まぁいっか・・・。
嗚呼、うずらの玉子食べたかった・・・。

出て来たのは、ちょっとちっこいんじゃない？と思えるゴマダレ冷し中華と、お茶碗一杯分位の薄味そうなチャーハン、おまけに付けときました的な麻婆豆腐に漬物。
まぁこんなもんでしょう。

久しぶりの冷し中華。
黙々と食するが、なかなか麺が減らない。う〜む、見た目よりボリュームあります。着痩せする女の子の風情。ってか、見た目は清楚なんだけどベッドの上では豹変し、「もうこれ以上はごめんなさいっ」といわしめる娘ってなトコか。

チャーハンは、見た目通りの清楚な感じ。色白で控え目、三歩うしろを楚々として着いてくる感じ。がっつんがっつんなタイプを連日相手してきた身には、こういうのがホッとするね。

麻婆豆腐は、ちょいと変化球。あまり辛くなく、胡麻油の風味が。チャイナドレス着てるんで、ニーハオ♪って挨拶したのに、アニョハセヨ〜って返事された感じ。でも嫌いじゃ無いf^_^;

店のキャッチコピーも統一感無かったけど、出て来たモノも統一感無し。

でもまぁ「やられた！！」って後悔の念は不思議と沸いてこないお店なのでした。

萬馬軒＠目黒

連日のラーメン日記に、各界から称賛のあめあられ！！

「毎日、ラーメン〓食べてません〓」by kimi
「意地になってません？」by よっしーK

え？称賛じゃないって？
えぇ、えぇ、そうですとも。呆れてるんでしょ？知ってるも〜んだ！！
でも負けないもんね〜だ。
だっておいらはB型なんだも〜ん。
自分で飽きるまでは続けるんだも〜ん。
人に何か言われても聞かないんだも〜ん。

でもね、ホントは毎日ラーメン食べてて、ええ加減カレーでも食べたいなぁ〜、なんて思ってたのよね。

でも、でもでも・・・ちょいと待てよ・・・。
先日ごりごり〜たが、ンマいカレーつけめんのネタを日記にアップしてたなぁ・・・
場所は五反田だったか目黒だったか・・・。いずれにせよ帰り道だな・・・。

速攻でごりごり〜たにメールして場所を確認。

目黒で降りてすぐらしい。

お！！あった！！
目黒駅を出て、大通りを山手線の内側に向かっててくてく歩くと、すぐ右側に出現。

店頭に「カレーつけめん850円。＋半ライスで950円。」なる貼紙が。また、つけ麺は中盛も大盛も値段が変わらないとも。

ごりごり〜たからは、大盛ぺろっとイケるんじゃない？とメールが来たが、取り敢えず中盛をオーダー。

出て来たのは、ンマそうなカレースープ！！
お蕎麦屋さんのカレーってばもっと茶色いんだけど、ここのはどっちかってぇと黒っぽい。

啜ってみると、ンマいっ！！
ダシもしっかりきいてるし、カレーもしっかり主張。スープカレーっつって、ずびずび啜ってもイケるぞ！！

麺は平打ち。それがしっかり水で締められて出てきます。

こいつをスープに浸してずびずびっとな。

ンマ！！

麺を啜りながらも「白いご飯欲しいなぁ〜。いや、やり過ぎだよなぁ・・・。いや、ご飯が・・・」と自問自答。
中盛の麺がほぼ無くなった辺りで元気に
「半ライス！！」
あぁ〜、やっちった・・・。

結構お腹一杯なのになぁ・・・。

出て来た「半」ライスは、ふつーに並盛。こりゃ完璧にやり過ぎだわ・・・。

でも白飯にカレー、これだよこれ！！

でも腹一杯・・・。

このつけ麺は、絶対また食べたくなるなぁ〜。寄り道する店が出来てしまった・・・

でも次回は麺並盛と半ライスだな。