2006年12月06日

男の休日。(リッチハム編feat.炭火一番)

今日は久しぶりの休日。

いつもより遅めの起床。

これといった予定はないけれど、朝食は昨日から決めていた。
リッチハム
















炭火一番から取り寄せた、「リッチハム」
試作品で初回限定価格らしく、思わず衝動買いしてしまった。

でも、このきめの細かさ。
そしてそれを長期熟成、スモークしてこの値段なら、我ながらいい買い物をしたと思う。

さて、さっそく調理しよう!

フランスパンを適度に切り、ハムを挟む切れ目をいれ、バターを塗ってオーブンへ。
フランスパン
















冷蔵庫を開けると、幸運にもトマトとレタスが入ってた。

オーブンの中でパンがまわる間、トマトを適当にスライスする。

ふだんは料理なんてしないけど、不思議と気持ちもノッてくる。

鼻歌まじりの男の料理も、たまには悪くない。


♪♪♪・・


おっ!パンが焼けた!

アツアツのパンにレタスを敷き詰め、トマト、そしてリッチハムを挟み込む。
リッチサンド、完成!
















リッチサンド、完成!

昨日から、これが食べたかったんだよなあ。

思った以上に想像通りの出来に、自分でもちょっとビックリ!
喰らいつく!
















男ってやつは。
こんな美味そうなサンドを前に、フォーク・ナイフなんてヤボ。
ただひたすら、喰らいつく!
ハナ旦那、再び!
















ウ・・ウマイ!
熱を帯びたパンの香りと共に、スモークの香りが鼻を抜けていく。
口の中にもその香り・・そしてハムの旨味が、じわじわと広がっていく・・

その余韻を味わいつつ、惜しみながらも淹れたてのコーヒーで今日最初の食べ物を胃へと流し込んだ。


・・・幸せな朝だ。


さて、何をしようかな・・
















ゆっくりと、満ち足りたときが流れていく。

こんなにも身近に、幸せな時間があったなんて・・

美味しいものは、人を幸せにするんだな。

今日は一日、何をやってもうまく行きそうな気がする。

さて、今日は何をしようかな・・




☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

シモン茶(宮崎産100%)もあります♪
銘茶三昧 お茶のさかもと


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆






hikihiki23 at 07:54│Comments(18)TrackBack(2)clip!

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2. 熊本から戻りました  [ すみいちブログ ]   2006年12月08日 19:14
すみいちです、熊本から帰ったとです。 12/8/2006 熊本から戻りました...

この記事へのコメント

1. Posted by すみいち   2006年12月06日 09:06
まったりどん

おはようございます。
イメージ通り!というかこのサンドイッチ
作ろうと思っていたのです。しかもスタバ。しかも写真上手いっす。最後の写真もしかしてセルフ?ページ作成時のモデル
決定だな。有難うございます
2. Posted by せがれ   2006年12月06日 10:32
まったりどん

うまそうっす。

・・・・はっ!!
まったりどん、大変っす。
鼻が・・・・(汗)
3. Posted by まったり若旦那   2006年12月06日 21:07
すみいちさま

>イメージ通り!というかこのサンドイッチ作ろうと思っていたのです。
>しかもスタバ。

でしょ?すみいちさんなら・・
と思い撮影しました。

>しかも写真上手いっす。
あーたす!お世辞でも嬉しいっす。

>最後の写真もしかしてセルフ?
さすがにお手伝いを頼みました(^^;)
何枚か撮ったうち、選んだのがこのショットです。

>ページ作成時のモデル決定だな。
契約金はすみいちボンゴレでいいっす(笑)

4. Posted by まったり若旦那   2006年12月06日 21:11
せがれどん

>うまそうっす。
あーたす!

>・・・・はっ!!
>まったりどん、大変っす。
>鼻が・・・・(汗)

計算ッス!
ここまで来たら、お笑いタレント並みに使っていきます。

手のモデル「手タレ」みたいに、「鼻タレ」ってないのかなあ?

あ。

バッチイ(−−;)

5. Posted by 加藤忠宏   2006年12月06日 21:55
こんばんは
>リッチサンド
いいじゃあないですか
すばらしい。
このアイデアがいいですよね


私もすみいちさんちのお肉大好きです。
6. Posted by 工具やの娘   2006年12月06日 22:28
ハナが・・・大変なことに・・・・

ハナにハムが・・・と思ったら
パンでした。よかったぁ。

まったりちゃんのハナって↓←こんな下向き矢印なんですね。
7. Posted by まったり若旦那   2006年12月06日 22:51
加藤先生

>いいじゃあないですか
>すばらしい。
>このアイデアがいいですよね

ああ、ありがとうございます。。
加藤先生に褒められてしまった。。

素直に嬉しいです!
でも、ほんとにおいしいんですよ。
加藤先生もお試しあれ!
8. Posted by まったり若旦那   2006年12月06日 22:54
工具やの娘さま

>まったりちゃんのハナって↓←こんな下向き矢印なんですね。

そうみたいです。
自分の顔って、毎日見てるようで、写真で撮るとまた違って見えるんですね。

勉強になりました!
9. Posted by クロハチ   2006年12月06日 23:34
たしかにうまそうですなぁ!
しかし、この寸劇仕立てにふきだしてしまいました。。。
10. Posted by まったり若旦那   2006年12月07日 00:11
クロハチさま

>この寸劇仕立てにふきだしてしまいました。。。
ありがとうございます。
そのコメント、待ってました(笑)

寸劇大好きなんで、またやります(^^)



11. Posted by 赤ちゃん堂店長   2006年12月07日 01:36
>こんなにも身近に、幸せな時間があったなんて・・
>美味しいものは、人を幸せにするんだな。

結局は美味しいもの食べたら幸せってこと?

おしゃれな喜劇、笑わせていただきました。



12. Posted by リモデ屋の若旦那   2006年12月07日 05:48
5 おはようございます。
自分撮影癸韻辰垢諭!
うまい!!

「がっつり」・・男って感じでステキ!!
13. Posted by まったり若旦那   2006年12月08日 00:52
赤ちゃん堂店長さま

>結局は美味しいもの食べたら幸せってこと?


作る行程も含めて、ですね。

>おしゃれな喜劇、笑わせていただきました。

お粗末サマでした(^^;)
14. Posted by まったり若旦那   2006年12月08日 00:54
リモデ屋の若旦那さま

>自分撮影癸韻辰垢諭!
>うまい!!

いや、さすがにお手伝いもらいました(^^;)

>「がっつり」・・男って感じでステキ!!

やっぱこれでしょ!
15. Posted by 情熱大陸   2006年12月09日 16:47
せっかくのリッチハムをモデルが台無しにしてるじゃないかぁ!!!!

俺も食べたいぞ!うまそうだ、よくやった。
16. Posted by せがれ   2006年12月11日 14:16
あっ!
まったりどんが更新サボってる!!

すみいちさ〜〜〜〜ん。
まったりどんがサボってますよ〜。
17. Posted by まったり若旦那   2006年12月12日 00:49
情熱師匠さま

>せっかくのリッチハムをモデルが台無しにしてるじゃないかぁ!!!!

そんな事言わないでええ(TT)

>俺も食べたいぞ!うまそうだ、よくやった。

ありがとうございます(^^)


18. Posted by まったり若旦那   2006年12月12日 00:54
せがれどん

>まったりどんが更新サボってる!!

うわっ!チクられた(−−;)
しーーーーっ!

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