東京都中央卸売市場の足立市場。
食堂棟にある食堂で早いお昼ご飯。
市場内のお店なので、朝５時半から昼１３時半までの営業だ。
市場がお休みの水曜日も休み。
「椎橋食堂」の名物が「まぐろ刺身定食」９８０円だ。
時間は１０時半。
店内はカウンター４席と４人掛けテーブルＸ１、６人掛けテーブルＸ２の構成。
ねじり鉢巻、ゴム長靴のアンちゃん達が黙々と食べている。
いろんなメニューがあったが、一番高い（笑）メニューが「まぐろ刺身定食」なのだ。
さすが、産地直送（笑）！
ぷりっぷりのブ厚切り刺身が８切れ。
これがデカい！
大口を開けなければ入らない。
山葵がこれまた利く！
思わずむせ返ってしまった。
東京沢庵が４切れ。
ウマァである。
味噌汁は豆腐とワカメ。
場所柄、塩分が多い。
遅めの朝ご飯にしてもいいなぁ〜〜。
さて、これから神奈川県横須賀市。
近いのだが、今夜はホテル泊まり。
食堂棟にある食堂で早いお昼ご飯。
市場内のお店なので、朝５時半から昼１３時半までの営業だ。
市場がお休みの水曜日も休み。
「椎橋食堂」の名物が「まぐろ刺身定食」９８０円だ。
時間は１０時半。
店内はカウンター４席と４人掛けテーブルＸ１、６人掛けテーブルＸ２の構成。
ねじり鉢巻、ゴム長靴のアンちゃん達が黙々と食べている。
いろんなメニューがあったが、一番高い（笑）メニューが「まぐろ刺身定食」なのだ。
さすが、産地直送（笑）！
ぷりっぷりのブ厚切り刺身が８切れ。
これがデカい！
大口を開けなければ入らない。
山葵がこれまた利く！思わずむせ返ってしまった。
東京沢庵が４切れ。
ウマァである。
味噌汁は豆腐とワカメ。
場所柄、塩分が多い。
遅めの朝ご飯にしてもいいなぁ〜〜。
さて、これから神奈川県横須賀市。
近いのだが、今夜はホテル泊まり。
