両国と云えば「江戸蕎麦ほそ川」を思い浮かべるが、去年５月に新しいお店が出来たのだ。
「蕎肆 穂乃香（きょうし ほのか）」と云ふ。
左から２番目の高級車がマイカーなのだ（笑）。
お品書きは豊富。
二人席Ｘ２、４人席Ｘ３、カウンター席Ｘ５で定員２１名。
お酒に力を入れているのだ。
地酒８種類、地焼酎６種類、地梅酒１種類、地柚子酒１種類がレギュラー。
他に、宮崎県産の瓶杁焼酎が期間限定であった。
下戸なので、まったく興味なし。
yukaさんは・・・・・・・・（笑）（爆）（笑）！。
で、注文したのは「天せいろ」。
変わり蕎麦で「桜切り」があったので、「二色天せいろ」にしてもらった。
１４５０円である。
桜切りである。
桜の香がとっても良い。
細切りだが、腰があり甘みもたっぷり。
辛口のそばつゆとの相性がすこぶる良い。
二八である。
北海道産の玄蕎麦を使っている。
二段重ねで出てきているので、２色なのだ。
２食ではないので・・・・・・。
この天麩羅がスゴかった。
色合いも素晴らしかったが、良い油で揚げられた食材は全部で９種類！。
うる覚えだが（笑）、たらの芽（違うかも知れん）、獅子唐（違うかも知れん）、紫芋、南瓜、赤ピーマン、タロイモ（違うかも知れん）、イカ、キス、エビだ。
天つゆ以外に藻塩も付いてくるのには感心した。
オナカ一杯になる天せいろなのだ。
蕎麦湯は流行りのポタージュタイプ。
つゆ椀１杯分しか入っていないのが悲しいのだ（笑）。
お店の名前の「蕎肆（きょうし）」の意味だが
「蕎」･･･蕎麦。小粋な世界
「肆」･･･店。自由気儘に
そんな意味なのだ。
食べた後は運動なのだ。
両国の名物なのだ。
別に新弟子検査を受けに行ったのではないので悪しからず・・・。
国技館正面の道路を挟んだ真正面にこのお店がある。
ってことで、コキコキ漕ぎながら家路についた。
「蕎肆 穂乃香（きょうし ほのか）」と云ふ。
左から２番目の高級車がマイカーなのだ（笑）。
お品書きは豊富。
二人席Ｘ２、４人席Ｘ３、カウンター席Ｘ５で定員２１名。
お酒に力を入れているのだ。
地酒８種類、地焼酎６種類、地梅酒１種類、地柚子酒１種類がレギュラー。
他に、宮崎県産の瓶杁焼酎が期間限定であった。
下戸なので、まったく興味なし。
yukaさんは・・・・・・・・（笑）（爆）（笑）！。
で、注文したのは「天せいろ」。
変わり蕎麦で「桜切り」があったので、「二色天せいろ」にしてもらった。
１４５０円である。
桜切りである。
桜の香がとっても良い。
細切りだが、腰があり甘みもたっぷり。
辛口のそばつゆとの相性がすこぶる良い。
二八である。
北海道産の玄蕎麦を使っている。
二段重ねで出てきているので、２色なのだ。
２食ではないので・・・・・・。
この天麩羅がスゴかった。
色合いも素晴らしかったが、良い油で揚げられた食材は全部で９種類！。
うる覚えだが（笑）、たらの芽（違うかも知れん）、獅子唐（違うかも知れん）、紫芋、南瓜、赤ピーマン、タロイモ（違うかも知れん）、イカ、キス、エビだ。
天つゆ以外に藻塩も付いてくるのには感心した。
オナカ一杯になる天せいろなのだ。
蕎麦湯は流行りのポタージュタイプ。
つゆ椀１杯分しか入っていないのが悲しいのだ（笑）。
お店の名前の「蕎肆（きょうし）」の意味だが
「蕎」･･･蕎麦。小粋な世界
「肆」･･･店。自由気儘に
そんな意味なのだ。
食べた後は運動なのだ。
両国の名物なのだ。
別に新弟子検査を受けに行ったのではないので悪しからず・・・。
国技館正面の道路を挟んだ真正面にこのお店がある。
ってことで、コキコキ漕ぎながら家路についた。
それはそうと…
いい感じの蕎麦じゃないですか♪
もう、桜ぎりがあるなんて、これも楽しみです。
近々行って、
期待に背かぬよう、
地酒も堪能してきまーす（＾＾）/