一/十二・節分。いわしの頭を玄関先に飾り豆をまき豆食べる。

。朝マイナス９℃。昼ぽかぽか。

今日は節分。明日は立春。明日から春。新しい季節が始まるということで、毎年節分にはお寺からお札と福豆とお守りが届けられます。今日もいただきました(*^o^*)。

節分はある意味大晦日です。神棚に御神酒をあげ、私達もお酒をいただきました。久しぶりのお酒にあっという間にほろ酔い(*^-^*)。

夕飯。恵方巻きは食べず(その習慣はこの地域にないので)、いわしを食べます。頭は残して夕飯後玄関先と勝手口に飾ります。

夕飯後、家主が各部屋に豆をまきます。

夜になって、猫ちゃん達が騒がしくはしゃいで走りまわっていたので、、。

「鬼は〜外ぉ〜！」
「猫も〜外ぉ〜！」

(^_^;)。

頭を冷やしてからウチに入ってきなさい。

猫が鬼なのか。
私が鬼なのか。(笑)

豆まきが終わったら、歳の数だけ豆を食べます(数え歳の数)。

ばぁちゃん。。。。90粒も食べられるんか？(笑)

っていうか、私もかなりの数になっちゃったわ(^_^;)。

明日は立春。ここのところ寒い日が続いているけど心躍ります。最近は夕方５時が明るいです。日が長くなりました。それだけで嬉しい(*^-^*)

一/九・寒い寒い。

。朝マイナス8℃。

どうにもこうにも寒い日が続いておりますが、いかがお過ごしですか？。

「新月や満月の大潮ごとに天気が変わる」という噂を聞いたことがありますが、確かに、新月辺りから冷え込み始めました。次の大潮は週明け９日です。冷え込みは続くのかな。

今日は古着屋でウールの暖かいスカートを見つけてホクホク(^w^)。そして、こんな田舎街の古着屋なのに「ガイジンメイド」のシャツを見つけてちょっと嬉し。明日は着物の整理をして売りに行ってみよう。

愛媛から宅急便。

柑橘祭のごとき内容に「さすが愛媛」(*^o^*)。わたくし、柑橘系には目がないのです。

瀬戸内のひじきと土佐のしょうがの他に「松山あげ」というものが。。。。これ、乾燥油揚げっぽい。初めて見た。不思議。料理心がそそられます。楽しみだ。

ありがとー(^O^)/。

んーしかし今夜も冷えてる。ストーブは点けっぱなしで寝よう。

一/七・誕生日なので。。。。あ、そういえば今日は「七草粥」ですね。

。朝マイナス7℃。昼太陽。午前雪かき。

３日ぶりに青空が出て、ここ２日間凍結していた外水道の水が出た。

全国的にそうだけど、ここのところの福島は最低気温が低い。。。。って、私自身比べられるデータは昨年冬の分しか無いのだけれど、ほぼ90歳のおばぁも「今年は寒い」と言っている。

そうは言っても、太陽が昇ればぽかぽかで、ワクワクと雪かきをする。前回の雪より軽い雪。楽チン。

今日は、家人の誕生日なので、おばぁといなり寿司を作った。

。。。。毎日、食べ物の話しばかり書いているけど、冬はこんなもんで良いのです。(^-^)。

いなり寿司。美味しくいただきました。

一/五・チキンカツ＆コロッケ

。朝マイナス７℃。昼寒々。

子供の頃の記憶を手繰り寄せてみると、我が家の食事メニューにハンバーグってなかったな〜と思い出した。

ばぁちゃんは、ハンバーグを１度も作ってくれたことがない。

一人暮らしを始めた若い頃、ハンバーグを美味しく作れないことが悩みの１つで、「ハンバーグを美味く作るコツ」を色んな人によく聞いていたっけ。

我が家のメニューにハンバーグはなかったけれど、そのかわり、コロッケは度々登場した。

ばぁちゃんは無類のジャガイモ好きである。

隙あらばポテトサラダ。隙あらば味噌汁の具。隙あらば煮物。そして、隙あらばポテトコロッケ、である。

コロッケを作る時は、次の日も食べられるくらいに大量に作った。大皿に盛り盛りと積まれたコロッケに「コロッケ屋さんみたい」とワクワクしたものだ。

。。。そんなことを思い出しながら、コロッケを作った。

ジャガイモのコロッケと、甘いかぼちゃのコロッケ。

それから、塩麹で軽く漬けこんだ鶏肉でひと口チキンカツも。

そして、かつてばぁちゃんがしていたように、まずは、自画自賛。

美味しい時間。

一/四・麹ジャム。

。朝マイナス11℃。

朝のテレビ番組で、「今年ヒットするであろう、この春発売の新食品」ということで『桃屋の麹ジャム』が紹介されてました。

ほほぉ〜。。。

最近、塩麹や甘酒に目覚めつつある私としては気になる情報でありました。

『麹ジャム』

濃縮甘酒っぽい見た目。味も甘酒みたいな味のようです。

糖分注意報が出ている身として、なんとか糖類摂取を減らしたいと日々精進しているのですが、甘いモノも大好きなんですね、私(^_^;)。

一昨年、蒸しパンにハマりながらも「お菓子って砂糖の量すごいのね」と思っておりました。なので、蒸しパンブームはワンシーズンで終わりました(笑)。砂糖にうんざりして。

それが、甘酒塩麹を使うと砂糖や卵を使わなくても甘いスィーツが作れるというレシピ本を最近見つけて嬉々としていたところに『麹ジャム』。

。

ブームになったら、付随するレシピ情報も増えるかもしれないし。

今年は『塩麹』『甘酒』『麹ジャム』。

楽しみです(^-^)。

昨夜は、久しぶりに『かもめ食堂』を見ました。

やはり、良い映画です。

写真は、昨日私が作ったおから炒りに、今朝おばぁが手を加えて朝食に出てきたもの。

野菜ジュースを飲みつつ眺めるばかりの朝食タイムでした。

今夜は、おばぁからリクエストが出たので、かぼコロ＆ポテコロを作ります。(^-^)

一/三・初めての『浪江焼そば』

。朝マイナス10℃。

浪江焼そば。

福島県浪江町のご当地グルメ。

昨年はB-1グランプリ4位だったのかな。

福島県浪江町。放射能汚染やダッシュ村で、今では全国的に名前も知られるようになりました。

浪江焼そば。

数年前からずーっと気になっていたけど、浪江は浜通り地方。ウチは中通り地方。ちょっと遠くてなかなか食べに行くチャンスがないまま３月11日を迎えてしまいました。。。

震災後、浪江町から二本松市に避難してきた方々がたくさんいて、そして二本松駅前で浪江焼そばのお店がオープンしていると私が知ったのは先週。

今日は近くまでお出かけしたので早速寄ってみました。

浪江焼そば。

うどんのような太麺、もやし、豚肉。

いたってシンプル。

ラードで炒めてソースで味つけ。

カレーが隠し味なのかな。。。麺も黄色っぽいし。

ボリュームたっぷりでお腹いっぱい。おいしかったです(^-^)。

ラードだからこってりしてるかと思ったけどそうでもなく、腹持ちも良い感じです。

ちなみに、焼そばの器は『相馬焼』。

浜通りの『浪江焼そば』に浜通りの『相馬焼』。

福島にとって、どちらも無くしたくない大切なモノです。

浪江焼そば屋さんで、復活しているのは、二本松駅前のこの【杉乃家】さんだけとか。。。

杉乃家さんの箸袋には「浪江町立体育館前」との文字。住所も電話番号も浪江のまま。。。

箸袋をいただいて店を後にしたのでした。

ご馳走様でした。

一/二火・野菜ジュース

。朝−7℃昼ぽかぽか。

断食明けて目が覚めて、いつものように野菜ジュースの準備をする。

なんか、ふらふらする(^_^;)。

昨日は結局、朝みかん食べちゃった後は、しょうが紅茶のみで過ごしました。断食なんて生まれて初めて。

今朝ふらふらしながら、にんじん、りんご、キャベツ、しょうが、レモン、バナナ、豆乳。

で、ミキサーでガーっと。

朝は野菜ジュースのみ！の暮らしになって2週間。

色んな意味で快調です！

断食明けの今日、なんとなく胃袋が小さくなってる気がしました(^-^)。

夜ごはんは、切り干し大根煮付けとポテ＆かぼちゃサラダとおから炒りを作りました。塩麹を使ってみました。初！。全部美味かった。

塩麹。もちょっと勉強しよう。

一/一月・旧正月。こたつにみかん。

。

気がつけば、３週間ほどブログをおやすみしてしまいました。

ご無沙汰しておりました。

ブログをおやすみしている間は、ずっとツィッターでさえずっていましたのでよろしければ。

さて。

本日は旧暦一日。つまりは新月大潮。

新月だし、ここはひとつ断食でもしてみようかな、と思いついたのは昨日。

で、昨夜はうとうととこたつにそのまま寝てしまい。。。

で、今朝、目が覚めて、ノド乾いた〜、と、目の前にあったみかんを。。。。

「あ。食べちゃった。。。。」

ドンマイ、私。

その後、『夢をかなえるゾウ』を読みながら、寝るまでしょうが紅茶で過ごしたのでありました。

正しい断食の方法を調べて、次回の新月にまたトライしたいです。

それにしても。『夢をかなえるゾウ』、めっちゃ面白かったです。

ガネーシャの置物、欲しくなっちゃいました(笑)。

1/4水・気持ちも新たに。

。

正月三が日も明けまして、今日は夕方にちらりと雪が降りました。今年の初雪。

正月三が日も過ぎましたので、新年のご挨拶を。

今年は、ゆるりと楽しく、更に前へ。

(^-^)

今年は、アドレス帳に載っている全ての友人知人に年賀メールや年賀状を送るべく、昨日から書き書き、、、。

数ヶ月、数年ぶりのメール送信にもかかわらず、数々の嬉しい返信メール。

年明け早々、みんなからパワーいただいてます。

ありがとうございます(^-^)。

明日もお年賀送信は続く。。。。まだ書ききれてないのです。

こんな感じで始まった今年も、宜しくお願いします。

今日は、よしもとばななの「王国・アンドロメダハイツ」を読みました(^-^)。

年明け「宇宙兄弟」15巻まで読みました。むっちゃん。大好きです。

12/30金・年の瀬

はっと気がつけばまたしても1週間のご無沙汰でございました。(このペース、けっこうお気に入り(^-^))いかがお過ごしでしたか？。

わたくし。ついに追いつきました。グランドラインは魚人島で。64巻まで読破です。達成感。

この達成感を抱きつつの年越し。いいじゃないですか。

今年は、精神的に打ちのめされることが色々とありましたが。。。「ONE PIECE」で気持ちは前に(笑)。それくらいの作品でございました。深い。。。

で。麦わらの次は。。。。。宇宙です。「宇宙兄弟」。

むっちゃん大好きだ〜。
旬クン楽しみだ〜。
(^w^)(^w^)(^w^)

さて。

わが町のいつもの川原にハクチョウ達が戻って来始めたのはクリスマスちょっと前。今は数も増えて賑やかになってきました。おばぁを病院へ送っていく９時半〜10時辺りは、ハクチョウ達が川(寝床)から田んぼ(餌場)に移動する時間帯らしく、私達の頭上を隊列を組んだハクチョウ達が飛んで行くんです。最近いつも出くわします(^-^)嬉しい時間です。

鳥インフルエンザ問題で餌やり禁止になっても。原発事故で越冬地が汚染されても。。。。。ハクチョウ達は戻ってきてくれました。

自然というのは。。。。。ですね。

今日は、凄く良い天気だったので、クルマ達を洗いに行きました。自動じゃなく高圧洗浄機の洗車場に洗いに行ったのですが、次から次にクルマが来ました。さすが年末。みんな、「ショワワワ〜」と水しぶきをあびながら。今日の昼間は青空で暖かくて気持ちよい洗車時間でした。岩崎さんと源さん、ピカピカに。

あ。源さんは軽トラです(笑)。最近名付けました。

昨年に引き続き、年末年始は仕事せず。

やっぱり、そういう暮らしの方がいいのかも。

12/23金・毎日、みかんばっかり食べてます。みかん大好きだ〜。

。

宝くじは神棚。
パンパンと柏手。

昨日、和歌山から届いたみかん美味し。サツマイモ、レモンも楽しみだ。

はっぴーあいらんどフェスティバルにて。。。

「てんつくマン」のブースでステッカーを。

「はからめ」のブースで素敵な旧暦カレンダーを。




帰りの本屋さんで、何気なく手にとってパラパラパラ。。。

クスクスクス。。。

マスクしてて良かった〜。思わずクスクスニヤニヤ笑いがこぼれる写真の本(^w^)。

【ジワジワ来る○○・アスペクト・片岡Ｋ】

知ってた？。
見たことある？。

シアワセになることうけあい。

私はコレでシアワセいただきました(*^o^*)。

12/22木・あら、気づけば今日は「冬至」じゃない。早いものね。

気づけば、また、１週間のご無沙汰(^_^;)/。皆様、お元気でしたか？。

わたくしはといいますと、職探しをしつつ、読書しつつ、猫と遊びつつ、相変わらず「グランドライン」を航行中。46巻まで進みました。もうね、号泣につぐ号泣(笑)。

今日は、冬至です！。

冬至かぼちゃ、食べましたか〜？

柚子湯、入りましたか〜？。

そして、今日は、年末ジャンボ宝くじ発売最終日！。

買いましたか〜？。

私の「年末ジャンボで三億万長者への道プロジェクト」も８年目。

もう、ぼちぼち、当たるね(笑)。

三億当てて、「ONE PIECE」全巻大人買いするのだ〜。わはは。楽しみだ。

明日、福島に、てんつくマンが来ることをついさっき知りまして。。。

明日、行ってきま〜す。

楽しみだ。

じゃ。
素敵な冬至ナイトを。


あ。今日、とりぱん最新巻発売日だった。急げ〜。

12/14水・検出せず

先日提出した我が実家の玄米の検査結果が昨日届きました。

セシウム137
検出せず(＜19)

セシウム134
検出せず(＜22)

セシウム計
検出せず


ですって。




ウチの今年のコメ。。。。。




食べていいの？

ほんとに？(笑)

ほんとにほんとなのか〜？。



どうする、私達〜。

12/12月・「課題図書」の日々

。

先日の皆既月食、神秘的でございましたね。まん丸お月様の中でトラさんが昼寝していたように見えたのは私だけでしょうか(^-^)。

1週間のご無沙汰でした。皆様、いかがお過ごしでしたか？。

わたくしはこの1週間、「グランドライン」に旅に出ておりまして(笑)。ブログ更新も、ははは、なわけです(^皿^)。

20巻まで一気に大人借りの「ONE PIECE」。全くのワンピース素人でしたが、号泣しつつ、爆笑しつつ。。。なるほど、大人気っぷり納得です(^-^)。いづれ、64巻まで追いついてやりましょう。

なんだか、大切なものがたくさん詰まってますね、コレ。

先日、伊那谷のAKANEに久々に会って、本や映画や音楽や食べ物や人や色んなことをあれやこれやと沢山話してきました。それで、読みたい本やら映画やらがいっぱい増えて。。。。

それらは私の中で「課題図書(笑)」とか「課題曲(笑)」とか「課題映画(笑)」とかになって、私を育むのを虎視眈々と狙うわけです。

特にAKANEに会うと、「課題」が増えちゃって増えちゃって(笑)。いつも感謝しています。ありがとう。

ということで。「課題図書ワンピース」に狙われてしまいました。その他５冊くらいにも。

この冬は、本を沢山読むことに決めました。

「聖おにいさん」気になってます。

あ。漫画ばかりじゃないですよ、読みたい本は。


しかし、アレですね。。。

「どんだけ、海賊好きなんだ、私」って話しです(^_^;)イヤ、ほんとに。

12/5月・ジャック爆睡中！。

こう見えて、気持ちよく爆睡中。

さっき、鼻ちょうちん膨らませてたんだけどな〜。