こんにちは!稲留です。

房総は春もいち早く訪れます! 梅の花、河津桜が一気に咲き始め、青空高く雲雀のさえずりも聞こえてくるようになり、心もウキウキとしてきます! 家のボケの花も色鮮やかに咲きました!

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お休みの日も、ポカポカと暖かい日だったので、いすみ市の山の中にある高秀牧場さんに行ってきました!

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山の上に広がる広大なの牧場は、とっても気持ちが良いです!

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牧場の入り口の並木道も素敵です!

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お店の入り口もかわいらしいです。

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牧場で作っているアイスクリームとチーズは絶品で、一か月に1回は買いにきます!
チーズを選ぶ前に、まずはアイスクリームを食べます!
色々な種類のアイスクリームがあって、どれもとっても美味しいので、いつも選ぶのに迷ってしまいます…

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やっと決めて、今回はきな粉と黒蜜のアイスクリームにしました。黒蜜がかかっていて、本当にYummy!
私の彼はいつものピスタチオナッツのアイスクリームを頼みました。写真を撮ろうかと思ったら、既に食べてしまいました!

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外でアイスクリームを食べながら、かわいい牛をと戯れるのも楽しみです💛

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チーズの種類も豊富で、どれもとっても美味しくて、パッケージもかわいらしく、どのチーズにも素敵な名前が付いています!

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今回は、ブルーチーズ「草原の青空」と、パイナップルのフロマージュチーズ「フロマージュ・フレ パイン」を買いました。

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「草原の青空」は、クラッカーにのせて食べます。赤ワインにとても合います。



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「フロマージュ・フレ パイン」はほんのり甘くて、黒パンやライ麦パンにのせて食べると美味。スパークリングワインにも合います!

春になったら、ここのチーズを持って、ピクニックに行きたいです!!
皆さんも、是非、高秀牧場さんに行ってみてくださいネ!

高秀牧場
千葉県いすみ市須賀谷1339-1
チーズ工房
0470-86-2131


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