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世界遺産 月の港ボルドー、文化と歴史の西天満、北区を中心に、
シャンパーニュ・ワイン・グルメをモード目線でお届けします。

心の中に蒔かれた種は何時の日にか花を咲かせるでしょう。
La vie est une rose dont chaque petale est une illusion et chaque epine une realite.
人生はバラの花。その花びら一枚一枚が幻影で、その棘の一つ一つが現実なのです。

Bienvenue sur mon blog. "blog de voyage" Alors, On y va!?
旅するようなブログです。

Bonsoir!スパイスカレー好きなお方様にお誘い頂いて、スパイス料理ナッラマナムへ。いつもより品数が多いお盆限定のデラックス盛りは 予約制で受けていたもよう。北浜や堺筋本町はスパイスカレー激戦区。ビエールを飲み、お皿が揃うのを待つべし。ここへ更に一皿キーマも付 ...

Salut!同い年の会は、いろいろある中、この日は、また別の同い年の、ほぼ同業者の会でチームの名前はオイデヤス。(本当なのです)私の猫の名前から取ったと言うなんと言うチーム名や!! しかも、本人たち自称、中田深雪と行く下僕ツアーらしい。なんでやねん!!( ゚Д゚)ゴ ...

Bonsoir!KEN HAMAZAKI IN-FLIGHT PAINTING 2015-2016浜崎健ちゃんの美術館へ行った日のこと。お誕生日&飛画展。おめでとう!g"> 一回死んだから1歳らしいdeath! 健ちゃんと、まーくんとパチリ。安定の顔ぶれ(笑)。生まれ変わった健ちゃん、頑張ってね〜。 Joyeux anni ...

Bonsoir tout le monde. S'il vous plait, l'ouvre port de la lune.Bienvenue a port de la lune!土砂降り、月末、月曜日。きっとお暇であろう月の港は本日も20時より営業です。昨日は、お友達同士で海と源泉の温泉に。リフレッシュした本日は土砂降りですが楽しみましょ ...

Bonjour!La cuisine japonaise.Restaurants 1 etoiles au Guide MICHELIN.お誘い頂いて、とても久し振りに西心斎橋にあるゆうのさんへ(前回)。ミシュラン一つ星の和食料理店です。見た目から華やかで美しい雲丹〜〜〜!!!お出汁はジュレになっていて山葵がアクセント。美 ...

Bonjour tout le monde. S'il vous plait, l'ouvre port de la lune.Bienvenue a port de la lune!こんにちは。本日も月の港は20時よりオープンです。スタッフKちゃんと。本日の港のお通し。昨日に引き続き、イチジクのゴルゴンゾーラ焼き。昨日とは種類の違うイチジクに ...

Bonsoir tout le monde. S'il vous plait, l'ouvre port de la lune.Bienvenue a port de la lune!こんばんは。月曜日に沖縄から帰ってきております。台風の影響で私の次の便は欠航し、私は飛行機に乗れましたが大幅に遅れて、お店もギリギリセーフな感じでしたが、本日は余 ...

Binour , Vous allez bien ? この日は、テレビ局関係のお友達と4人でLACERBAさんへおじゃま(前回)。8月のお料理です。”モノクロ”トマト、剣先烏賊。真っ白のエスプーマですがトマトの味と香りがふわり。"郷土料理"ピッツェッタ プーリア州 カルドン チェッリお洒落だ ...

Salut!8月1日から、野口太郎さんの右腕だったヒデくんが、太郎さんのお姉さんのお店へ移動となったと言う事で、お客様とおじゃまんが。Sauteさんへ。(お店は分かりやすくも、福耳さんと同じビル。)お料理はコースのみで、10品くらいでると伺っておりました。全てヒデく ...

Salut!最近、おかしなくらいに懐いて甘えてくるリュヌさん(前回)。もはや、ニャンコの眠り方ではございません。私の肩にもたれて、しがみついて眠っております。私の二の腕をワシヅカミ。私は彼氏か。常に仰向け。また、しがみついてもたれて眠っていると思ったら。。。猫 ...

Bonsoir tout le monde. S'il vous plait, l'ouvre port de la lune.Bienvenue a port de la lune!立秋とは名ばかりの暑い日が続きますが、本日も月の港は20:00より営業致します。 お盆休みの振り替えで、明日 20(土)、21(日)、連休を頂戴いたします。さて、昨夜は ...

Salut!この日は、いきなりランチのお誘いがあったのといきなり『どっか決めておいて』と言われたので、寝起きな事もあり、自宅近所に出来ていたグレイトフルバーガー シカゴギャル's ストアへ。いわゆるグルメバーガーです。パンもバンズもちゃんと作っていて、加古川が本店 ...

Bonsoir!この日は、いろいろあって(笑)どないしようか?と言うことになって、歩きがてら、ここに入ろう!と決めた北新地は本通りにある、すし処おとわ 北新地本通り店へ。北新地でバーを経営していたのに関わらず、おとわは、約20年振りの訪問となる。北新地の寿司屋さん ...

Bonoir!この日は、焼き肉を食べようと、ここの常連さんT氏とろうす亭 茂さんへ(前回)。なにわ黒牛に拘るお店さんです。昔は米だったけど、肉と野菜で乗り切るぜ。厚切りのタン。炭火で焼かせて貰えるのが嬉しいのです。部位違い。わかたまスープ。スープのアゲイン。野菜ス ...

Bonsoir tout le monde. S'il vous plait, l'ouvre port de la lune.Bienvenue a port de la lune!こんばんは。今夜も20時より営業しております。スタッフKちゃんと〜。 昨夜は、嬉しかったのが前のお店からの顧客さんのみのご来店でした。箱は変われど数年前とデジャヴ ...

Salut!この日は、長年通っている東成区にある愛すべきお好み焼き処、 くろちゃんへ(前回)。家から遠いのだけど、わざわざ行くのです。安定のスペシャルモダン中と豚玉。くろちゃんのお好み焼きはキャベツたぷり。キャベツの甘味が凄いの。広島焼き風だけど、広島焼きとは ...

Salut!みなさま山の日の祝日は、いかがお過ごしでしょうか?私はいつも通り、営業をしているので何も無っし。さて、リュヌさん(前回)。何故かカメラを向けると目をそらす。そして、カメラ嫌いなのです。ここまで虚ろな目をされるとねぇ。。。プイッ。 嗚呼。。。そんなに ...

Bonsoir tout le monde. S'il vous plait, l'ouvre port de la lune.Bienvenue a port de la lune!  みなさん本日からお盆休みも多いのでは?月の港はいつもの20:00より営業しておりますよ。それにしても、山の日ってナンやねんな。汗 今日は、お通しの他にカレーを作り ...

Bonjour!Restaurants 2 etoiles au Guide MICHELIN. La cuisine coreenne. この日は、ほうばさんへ(前回)。静かなので個室が好き。 前菜は、安定のナムルを食べて〜。とうもろこしとフカヒレのチヂミ。ほとんどが鮑の鮑がゆ。粥と言うよりも旨味たっぷりなお料理。少しい ...

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