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- 世界遺産 月の港ボルドーの情報と旅行、シャンパーニュ・ワイン・グルメをモード目線でお届けします -
会員制Salon『月の港』、パワーストーン販売『Carpe diem』、Total beauty school『自分デザイン』も同blogで発信。
(ウォーキングスタイリスト、メイクアップアドバイザー、オーガニックセラピスト、アーユルヴェーダアドバイザー
心理セラピスト、禅タロットアドバイザー、パワーストーン販売、シャンパーニュバーなど、いろいろしています。)


心の中に蒔かれた種は何時の日にか花を咲かせるでしょう。
La vie est une rose dont chaque petale est une illusion et chaque epine une realite.
人生はバラの花。その花びら一枚一枚が幻影で、その棘の一つ一つが現実なのです。

カテゴリ: - フランス料理・レストラン

Bonsoir!こちらの続きです。ボルドーへ行ったら、こちらも必ずおじゃまするL'Exquis さんへ(前回)。だいたい、いつもフラッと、お一人様でおじゃましています。そして、だいたい飲みこじらして迷惑かけてます。汗これは、カヌレドボルドー!!!??食べたらなんと!!! ...

Bonjour!こちらの続きです。Nouveau restaurant a Bordeaux .今年一月にオープンしたレストラン、Restaurant Akashiさんでお昼ご飯。以前もお店をされており、移転オープンです(以前のお店)。前回にボルドーへ来てた時にご挨拶してたのもあり、おじゃまできて良かったです ...

Salut!こちらの続き。ボルドーに行ったら必ず立ち寄る仲良くさせて頂いているお店さん。L'Exquis Bordeaux (前回)。いつも楽しい話と美味しい料理を提供してくれはります。ん?この日もお一人様だったかと。女汗美味しい。嬉しいナと思うのが、ボルドーへ行って立ち寄れる ...

こちらの続きです。A Bordeaux! 23:30にホテルに着き荷物を置いただけで、そのままの足でL'Exquisさんへ(前回)。オススメしてくれたクレマンも飲みながら、やはり、シャンパーニュもオーダーし、ワインはLe Dome。今日一、美味しいアテも頂き、clos leoならぬ、黒麗雄がチ ...

Bonsoir!こちらの続き。ランスから遊びに来てくれたお友達とMilesへ(前回)。Milesは大切なお友達のお店でもあります。ボルドーで予約が取りにくい人気のガストロノミック。このお店が出来る前迄は、ボルドーにガストロノミックなお店ってほとんどなかったと思います。先駆 ...

Bonsoir!こちらの続き。Monsieur Tetsuroh MiyamotoのL'exquisへ(前回)。おひとり様の夜。お任せでお願いしました。いつでも何処でも1人で大丈夫ですが、日本とフランスは違うので、 フランスでは、夜のお一人様は、ここだけしかしない。いつも、ありがとうございます(^^) ...

Salut!ボルドー滞在中におじゃましたいレストランはいつも決まっていたりするのだけど、ここもその内の一つでもあるL'exquis(前回)。この日はランチにおじゃま。前夜、なかなか遅く迄、バー使いで飲んだので『今日振り!』的に訪問。他に予約した日が貸し切りだったので、 ...

Bonjour!Grand Hotelは、いつの間にかInter Continentalになっており、長らくクローズしていたメインレストランも、昨年から、イギリスのスターシェフ、ゴードンラムゼイになり、元気を取り戻してきたLe Pressoir d'Argent(前回は違うシェフ)。この日も満席で、一週間宿泊 ...

Salur!この日は、ボルドー一番の老舗レストラン、Le Chapon fin へ。ボルドーの紹介などでは必ず掲載される程のレストランなのは、老舗も老舗!1825年創業、画家トゥールーズ・ロートレックも頻繁に通い、舞台女優サラ・ベルナールなど、著名人にも愛された誇り高きお店なの ...

Comment ca va?さて、ボルドーの事を、L'exquisさんへ(前回)。ここは、カウンターがあるので1人でもおじゃましようと思っていた。そんな所、一緒に行ってみたいと言うお友達がいたので二人でディネ。しかし、一日中、フランス バスクまで、車でウロウロしたのと昼ご飯がヘ ...

Salut!この日はシャトーをまわる途中でデジュネ。ここは、私が行ったことが無いところだと思うよとご紹介して下さいました。サンテミリオンは、サンローランデゴンブにあるシャトーレストランL'Atelier de Candaleへ。畑の中にあるレストランです。向かいにあるTertre Rotebo ...

Bonsoir. Le dejeuner avec mes amis . ボルドー滞在中、この日のお昼はL'exquis(レクスキ)さんへ。(前回)8人の大所帯でした。ランチは、二種類でしたが、両方とも少しずつとお願いしました。お料理の前に出て来たこのかぼちゃのスープ!中に温泉玉子が入っていて美味しい ...

Bonhour, ca va?ce jour-la, le diner avec mes amis .Chateau smith haut lafitte La Grand'Vigne, un restaurant 2 etoile par le guide Michelin a Bordeaux. C’etait tres bon. j’ai bien mange. ボルドー2日目の夜は、シャトースミスオーラフィットの畑の中のレスト ...

Bonsoir,Ca va?Le dejeuner tot avec mes amis .Le restaurant Miles a Bordeaux . 5月にボルドーに行った時の内容ですが、ボルドーのお友達Rさんと一緒に、お友達が経営しているガストロノミックレストラン、Milesさんへ。(前回)デジュネにおじゃましました。いきなり決 ...

Bonsoir tout le monde !月の港でもお世話になっている、ボルドーワイン専門商社 L'Astre(アストル)さんが、今年の3月にボルドーにオープンさせた新店舗、L'exquis(レクスキ)さんへおじゃまんが。ボルドーは旧市街、grosse clocheのほど近くにお店はあります。そして、なんと ...

Bonsoir!こんばんは。ボルドーのミシュラン一つ星レストラン、Le Pavillon des Boulevards へ。(前回)ここは、老舗の一軒家レストラン。ジロール茸とか秋らしいメニューになっているかな?と9月末におじゃましたけど、まだまだムニュの名前から”ete”だったので、ボルド ...

Bonjour!Heureux jour de la semaine dejeuner.ボルドー最後に必ずおじゃましたいと思っていたMilesさん。(前回)9月中旬に、dejeunerでお友達ご夫婦とおじゃま。ふらっと歩くとこの通りになり、店内からみんなが見えて手を振った記憶がよみがえる。 dejunerでしたが、折 ...

Salut tout le monde, ca boum? みんな元気?? 今日はPCにかじりつきだww まだ、8月のこと。 お友達ご夫婦と、○氏と私の4人でDubernへ。(前回) みんなで数品選べるムニュにしました。  普段は生モノを食べませんが、このし ...

Salut ! Comment ca va ?今日から9月ですね!月日の過ぎ行く早さについていけません...この日の続きになります。気づけば、半日ペサックレオニャンで遊んだ日。ミシュラン一つ星レストランLa Grand'Vigneへ。(前回)ぶどう畑の中にあるシャトーレストランです。ボルドー在 ...

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