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- 世界遺産 月の港ボルドーの情報と旅行、シャンパーニュ・ワイン・グルメをモード目線でお届けします -
会員制Salon『月の港』、パワーストーン販売『Carpe diem』、Total beauty school『自分デザイン』も同blogで発信。
(ウォーキングスタイリスト、メイクアップアドバイザー、オーガニックセラピスト、アーユルヴェーダアドバイザー
心理セラピスト、禅タロットアドバイザー、パワーストーン販売、シャンパーニュバーなど、いろいろしています。)


心の中に蒔かれた種は何時の日にか花を咲かせるでしょう。
La vie est une rose dont chaque petale est une illusion et chaque epine une realite.
人生はバラの花。その花びら一枚一枚が幻影で、その棘の一つ一つが現実なのです。

カテゴリ: = 京都・滋賀

Bonjour!夏の暑い日。昔ながらの仲間とL'eclatさんへおじゃま。前田 元シェフ率いる、京都の名フレンチmotoiさんの姉妹店。フランス料理のシェフが作る洋食とワインのお店。今年の2月にオープンしたお店さんです。アミューズも美味しい。アラカルトでお願いしました。北海道 ...

Bonjour!こちらの続き。嵐山では森嘉の湯豆腐を絶対に食べようと、嵯峨とうふ 稲 本店へ。渡月亭さんでお昼を食べようと思っていたけど、お昼はバイキングに変わっており。涙湯豆腐嵯峨野さんへ以前におじゃましたし、本命だった竹むらさんは、定休日...と言う事で稲さんにし ...

Salut !この日は、4人で祇園 楽味さんへ。私は初訪問で、お噂は予々。とても楽しみにしていました。祗園 さゝ木さんが営まれているお店さんです。こちらのお店さんは、アラカルト。好きな食材を好きな調理方法で食べさせて頂ける嬉しいお店。 食材を持って来て下さって、そ ...

Salut!昨年、京都三条にオープンされた割烹料理店、道人さんへ。ご開店されてまだ一年程なのに、既にもう予約は来年しか取れない人気店。6月上旬の訪問です。貸し切りの会に参加させて頂きました。こちらの大将、中島さんは、未在、大渡を経て独立された方。お店は、仕込み ...

Bonjour!6月頭。宇治市の正寿院へ行く前に、駅近くにある CAFE AND GALLERY RAKUさんへ。オープン時間に到着するもあっという間に満席。待っている間、近くで並んでいる蕎麦屋さんに心引かれながらも、 少しだけ待ってから着席出来ました。満席なので、少しお時間頂くか ...

Salut ca va?まだ二十代のピチピチガール、雅世ちゃんの祇園のお店Casablancaさんへ。長らく行く行く詐欺をしていたのでやっとこおじゃまできました。二つの店舗を一つにして、カウンター無しの全てボックス席と言うお店もユニークだった。とか言うてたら、私のお店もカウン ...

Salut!こちらの続きです。 菊乃井 本店さんで、ルイナールとお昼の宴。(おどり編)お食事の前と間に宮川町の舞妓ちゃんと芸子ちゃんの踊りがありました。美しかったです。二回目の踊り。雅。Au revoir!*********■ 菊乃井 本店HP : http://kikunoi.jp/kikunoiweb/Top/inde ...

Salut!Kikunoi, 3 etoiles Michelin de Kyoto.avec Miyagawacho Maiko et Champagne;)J'ai passe un tres bon moment. merci!二月末頃の昼下がり。ミシュラン三ツ星の京都の老舗、 菊乃井 本店へ。(食事編) Y氏が主催するお食事とルイナールの、美味しくステキな会でした ...

Bonsoir!この日は、北新地から京都の南禅寺に移転された有名店、鮨 さえ㐂さんへ(前回)。予約は、二部制となって少しズラしていて、一階と中二階をアテと握りに分けて同時で進行して行くスタイル。 さえきさんは、4月末までは毎日いるそうですが、その後は、東京へ行かれ ...

Bonsoir!1月下旬。 料理人さんたちと、滋賀県のすっぽんきたむらさんへ。何年越しに何度かお誘い下さっていたのだけど、毎回、タイミングが合わず、今回は初めておじゃましました。命を、『いただきます』と言う意味がよくわかるよ。そう言って誘ってくれていました。日本 ...

Salut!こちらの続き。実は、お参りの前に腹ごしらえをしていました。ここら辺一体の良いお店だったらほぼ、森嘉の豆腐を使っているのでどこでも森嘉の湯豆腐を食べられるのだけど、折角だったらお庭が奇麗な所がいいなぁと思って、湯豆腐 嵯峨野さんへ。お豆腐のボリューム大 ...

Bonjour!ニュージーランドに暮らすプリティーガールのワイナリーのファーストビンテージのお披露目会。徳山鮓さんにて(前回)。18時からのお食事でしたが、まだ外は明るかった8月上旬。この斬新な組み合わせは、食べた人にしかわかりません。ソフト過ぎて、本当に美味し ...

Salut!この日は、4月末。フランス旅行へ行く前日かな。テレビの撮影で流れた日のランチ。祇園 やまぐちさんへ。一見さんお断りのイタリア料理店です。 この日のランチは、テレビ取材の、とある”お題”があったので、カッペリーニが続いたメニュー。シンプルで美味しい過ぎ ...

Salut!この日は、日曜日。お友達とご一緒させて頂いて京都の緒方さんへ。ミシュラン二つ星のお店さんです。なんじゃこりゃ〜と言いたくなるほどのシンプルイズベスト。ほわっと温かくて最高級!涙庭が見えるのも心地よい。この身の加減がラヴ。日本酒が進む一品でした。本に ...

Bonjour!日曜日、朝から滋賀県の余呉にある徳山鮓さんへ(前回)。同級生のほぼ北新地のほぼ飲食店を営んでいる仲間の会が青龍会と言うのですが、その会でお昼ご飯です。個室で。一品目からほっこり、美味しいの。涙真ん中はチーズなんだけど、いつも組み合わせに脱帽。なれ ...

Bonjour!京都で食事の後、Bar Rocking chairさんへ。世界一のバーテンダーさんに、世界一になったカクテルを作って頂きました。 雨だったこともあり、気づけば腰を据えてしまった。そして、サンドイッチまで食べると言う感じ。w 満員御礼だったのですが、とても空気感がよ ...

Bonsoir!お正月早々に、京都祇園の鮨まつもとさんへ(前回)。ダメ元で年明けに連絡したら入れてラッキー。 私は、握りメインで進めて頂きました。デジカメを忘れて全てスマホの写真でご了承。私は、アテ無しで握りからスタートに。しゃりの加減、ふんわりパラっと、酢の加 ...

Comment allez-vous?川床の季節に京の奥座敷へ行こうと思って親友と予約していたらご不幸があり、キャンセルもな〜と思っていた所に、ご一緒できる方がいたので、そのまま貴船へ。またまた朝活で、京の奥座敷。川床は、夏の季節を感じられますね。貴船の川床は、何度もおじゃ ...

Bonjour!お昼に草喰 なかひがしさんへ(前回)。とても久し振りの方々とご一緒させて頂きました。嬉キキつい最近の訪問です。体調を崩していたのですが、なかひがしさんだけは何としてでも!と言う気合いでおじゃま。w季節を感じる美味しい前菜。これだけで、お酒が進んでし ...

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