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- 世界遺産 月の港ボルドーの情報と旅行、シャンパーニュ・ワイン・グルメをモード目線でお届けします -
会員制Salon『月の港』、パワーストーン販売『Carpe diem』、Total beauty school『自分デザイン』も同blogで発信。
(ウォーキングスタイリスト、メイクアップアドバイザー、オーガニックセラピスト、アーユルヴェーダアドバイザー
心理セラピスト、禅タロットアドバイザー、パワーストーン販売、シャンパーニュバーなど、いろいろしています。)


心の中に蒔かれた種は何時の日にか花を咲かせるでしょう。
La vie est une rose dont chaque petale est une illusion et chaque epine une realite.
人生はバラの花。その花びら一枚一枚が幻影で、その棘の一つ一つが現実なのです。

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Salut!晴天!とっても気分の良い、お休みの日。予定を立てないとなかなかおじゃまできなかった兵庫県赤穂にある絶品で絶景のイタリア料理店、Sakuragumiさんへ(前回)。 お店は、満員御礼!食前に頂いたお酒。夏らしいガスパッチョ。天草の岩牡蛎も美味しかった!太陽のマ ...

Bonsoir!Cuisine japonaise Takamura.systeme d'adhesion. 3月上旬。秋田県の会員制の日本料理たかむらさんへ。ずっとおじゃましてみたかった料理屋さんです。お世話になっているお客様の貸し切りの会に参加させて頂きました。秋田のお酒って美味しいのが多いですよね。新 ...

Salut ca va?a dejeuner avec des amis@Hotel de Yoshino 1月のことですが、早起きしておじゃました和歌山は、オテル・ド・ヨシノさんへ(前回は、なんと2009年)。小旅行気分です(^。^)私のお店で、いろんな偶然が重なり、必ず行く約束をその場でしたメンバーで。この ...

Salut! こちらの続きです。浜崎健ちゃんが熱く熱く語っていたdandelion chocolateへ。ここのショコラティエは凄くて変な場所(変とは書いたけど、凄すぎる一等地)にしか日本でお店を出しておらず、伊勢神宮外宮前の次は、京都の高台寺前に今月オープンするみたいです。オシ ...

Salut ! こちらの続きです。お昼は鰻を食べよう!と言う事になり、東山物産へ向かうも休んでいたので、中六の鰻処へ。 歴史ある旅館跡地とのこと。ここはメニューは、うな丼のみで、鰻の身を3切れ、4切れ、5切れから選べます。折角来たと言うのもあり、ご飯は少なめで5 ...

Salut!こちらの続き。お友達は移住をしたので元々の地元の人ではなく、伊勢に暮らして一年目。そこで、町で噂になっているお店があるとのコトで、1人じゃよう行かないから折角なので行こうと、漁師料理 十次郎さんへ。 ここは、当日はダメなお店だったらしく、怒られながら ...

Salut !こちらの続きです。結局、現地集合で食事だけとなった。全然問題は無いのです。ラウンジでアペ。ハイアットリージェンシー箱根のRestaurant Berceさんへ。限られたお客様のため腕をふるう「レストラン ベルス」。自ら生産者に会って仕入れた最高の食材を、最高の料理 ...

Bonjour!こちらの続きです。宮島へ行ったら、あなご飯!?旅館のおっちゃんに勧められた、地元の方も行くと言う、ふじたやさんへ。なんと、ミシュラン一つ星を所得していた穴子料理店。 並んでいたけど1人だったので入れる。さっきとは全然違って見た目から綺麗だった。(さ ...

Bonjour!Ce jour-la, Soiree ,pour mon ami de Bordeaux et 7 personnes a Okayama .Le Restaurant de Sushi Hisada , Cuisine japonais .Boire du Champagne serge mathieu cuvee prestige brut magnum.Champagne Zoemie De Souza Cuvee Umami 旨 Grand Cru.Champagne Eric ...

Bonjour!La cuisine japonaise .l'unaju, de l'anguille grillee a la sauce sucree,presentee dans une boite laque avec du riz. 三番目の弟に会いに、浜松まで。因に私は四人の弟の姉である。さて、浜松と言えば鰻!大阪へ帰る前に、地元で美味しいと言われているお店う ...

Salut!大阪から、埼玉県の浦和へ到着し、直ぐに遅い昼ご飯の始まりです。15時からの食事会、くら川さんへ。(通常は17時からの営業です)ここは、熱燗と和食のお店さんです。噂は伺っていたので、とても楽しみにしておりました。みなさまはコチラ。私のみコレw 日本酒に ...

Salut Ca va?Le dejeuner tot avec mes amis .Le restaurants de sushi a Saitama. 週末、埼玉へ遊びに行ってました。お友達がお勧めのお鮨屋さん鮨 猪股さんへ。前のお店からのお客様 ou お友達と、ごはん屋さんの大将と、四人でおじゃましました。大将がお一人でされてい ...

Bonjour!岡山に暮らしている先生と、 ボルドーで出会ったお友達も岡山で暮らしているので、みんなで食事をしましょうってな事で、私はワイナリー見学を前乗りし、岡山の有名鮨店、ひさ田さんへ。最寄り駅からほど遠く、住宅街にひっそりとこちらだけがお店さん。20年もお店 ...

驚き。下書きのまま忘れていたのを発見。今更ながらですが、この時のショーの仕事の帰りに食べたうどん。車でぶぶ〜んと選んだこがね製麺所さんへ。何店舗もあるようで、お土産にも買ったくらいに美味しかったので更新。セルフでトッピングはお好みで。ついつい沢山取りがち ...

友達とぶぶ~んと車で和歌山のオテル・ド・ヨシノまで行ってきました。(前回のオテル・ド・ヨシノ)2日間限定のフランスとイタリアの融合"wakayama”のイベントです。ヴィラ・アイーダの小林シェフと、オテル・ド・ヨシノの手島シェフのコラボ。気付いたら満席になってまし ...

車でぶぶ〜んと、和歌山の布土器(ふどき)さんへおじゃま。解りづらい場所にあるので、地図を見ながら電話して聞くべし。ここは、陶芸教室もされているカフェです。陶芸教室もあり、食器も販売もされていて、作品も飾られています。カフェスペースもあり、畳の部屋もありま ...

ぶぶ〜んとドライブしながら和歌山へ。仲良くさしてもうてるシェフ手島くんのお料理を食べにhotel de yoshino(オテル・ド・ヨシノ)さんへ。(前回は1年前!すいませ〜ん。汗)アペに泡。とか言ってずと泡・・・。あ、まだ私飲めるわ・・・・そう思ってグラスからボトルへ変 ...

■ Cadeau de la Mer (カドー・ドゥ・ラ・メール) フレンチ大好きな春。毎年必ず欠かさずしている行動がある。菜の花もチューリップも急がないと終わってしまう〜!!急遽、淡路島へ行くことに^^折角なので、淡路島でランチしようと雰囲気だけで決めてみたw毎年行って ...

■ うどん本陣 山田家(やまだや)モデル仲間とドライブへ行った時に寄ったお店。昼は、直島だったので夜ゴハンをうどにしたよ。なので、小さいうどん屋さんは時間的に閉まっている為、開いてる所さがそうかーと適当に決めたのに、かなり雰囲気良いお店でビックリした^^銘 ...

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