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- 銀座シャンパンバー水の畔の店主、タロットセラピスト、心理セラピスト、
お酒は飲むけど健康ヲタクの日記。フランスのボルドーにも暮らしていました -
私は旅するように生きたい。

心の中に蒔かれた種は何時の日にか花を咲かせるでしょう。


La vie est une rose dont chaque petale est une illusion et chaque epine une realite.
人生はバラの花。その花びら一枚一枚が幻影で、その棘の一つ一つが現実なのです。

タグ:オーガニック

鮭弁当🍱家に鮭しかなくて💦銀鮭塩焼き、そら豆、ほうれん草入り炒り卵、えのきと舞茸のバターソテー、ごはん、のり、自家製漬物。 簡単なものでも、手作りは、美味しい😄手抜き弁当🍱時間は無かったけど外食したくなくて。  ほうれん草入り出汁巻卵、千切りキャベツ、ブ ...

ご無沙汰だった、おうちご飯。3月から書いてないwそう、ここ数日は、目眩がひどい....夜の仕事の為に、安静にしているのだけど、春分の日から続いており、メタトロンをしたら直ぐに治るのに、今回は、ちょっとしつこいです。この日は、朝早く起きて二度寝ができず、早々から ...

おうちごはん。秋田県帰りの当日は、秋田かぶれ。秋田県産の食材のみで軽い夕飯。秋田県産の稲庭中華そばを。お出汁は、おうどんと同じ関西の和風出汁。お野菜は、秋田県産の白菜のようなふくたち、秋田県横手市産原木椎茸、秋田の伝統野菜の湯沢市三関産 根付きの芹、おつま ...

おうちご飯。サーモンフライ定食。久し振りに、おうちで揚げ物を。サーモンフライは、米油、米粉、米粉フレークで。酸味を効かせたタルタルソースで食べました。菜の花の辛子和え、青梗菜と玉葱と人参の生姜炒め、有機納豆と卵黄、自家製漬物、ごはん、豚汁(豚、玉葱、平茸 ...

毎日、景色が変わる。毎日、ありがとうでしかない。毎日、死んでいて、毎日、生まれてる。 そして、そんな毎日も有限。時感は、時を感じる時の間。 お弁当の日は、だいたい前日にヤンチャした日🤣インターミッテントファスティングだから。ドライカレーオムライス弁当。午 ...

とある日の、鮭弁当🍱宮城県産銀鮭塩焼き、甘酒入り出汁巻卵、焼き山芋、ミニトマト、パセリ、自家製漬物、豆ご飯、海苔、宮崎県産都萬牛のすき焼き風、茄子の山葵味噌焼き、生姜と人参の豚レタス巻き。この日は、このお弁当だけの日ぃ。ご馳走さまでした。山盛りのお弁当🍱 ...

いつもの、おうちご飯。変わらずノンケミカルでございます。厚切り銀鮭塩焼き定食🐟厚切りの銀鮭があったので塩焼きに。宮城県産。甘酒入り出汁巻たまごは、 甘酒が無くなるまで、ずっとこれと思う🤣ミニすき焼きは、宮崎牛A5と、生姜、菊菜、葱。豆苗ナムル、ノンケミカルキ ...

こんばんは。北朝鮮のミサイル発射、 昨日は鹿児島 諏訪之瀬島で噴火、飛行機の事故も多いし、とっても穏やかでは無い1月... 能登半島地震により犠牲となられた方々に深く哀悼の意を表するとともに 被災地域の皆様の安全確保と被災された皆様の生活が一日も早く平穏に復 ...

けましておめでとうございます🎍謹んで新春をお祝い申し上げます。本年初の、おうちごはん。今年は、のんびりお正月。来客予定も無いので、御節的なものは作らず、元旦は、お正月らしくお雑煮と花びら餅と磯部焼きからスタート。東京で花びら餅が食べられるなんて😍無着色、 ...

おうちごはん 。グルテンフリーのホワイトシチュー。実は、昨日のラクレットの残り物をどうしようかしら?と思い、残りのお野菜や鶏ささみも全部使えるのは?と考えてるシチューにしました。玉葱も入れたけど書き忘れ〜。ブロッコリーの芯も入れました。おかげで、お野菜がた ...

相変わらず外食よりも家ごはんや、職場にお弁当を持参をしている日々。😀鮭弁当🍱ここ最近は、お魚をグリルで焼くのに変えてからむっちゃ魚が美味しくなりました😁余り物弁当。家の余り物を慌てて入れた適当弁当💦蕪の葉のお浸し、舞茸塩焼き、さつまいも煮、ポテトサラダ、 ...

おうちごはん。季節外れやけど天然鮎の塩焼き定食。鮎も最終くらいに時に岐阜県産の天然鮎が売っていたので買って冷凍していました🐟ええ塩でじっくりグリルで焼きました。あとはある材料を使い回しのお料理。大根と小松菜の葉の炊いたん柚風味、トマトのマリネとポテトサラ ...

東京へ越して今月で4年目となる。ほとんど外食をしなくなった。家ご飯とお弁当が続く日々w変われば、変わるもんだなぁ。🤣こっちには友達が少ないと言うのもある。あとは興味も変わった。今でも仲良い友達と美味しいご飯に行くのは好き。関西は、お店を営む友達も多く、私の ...

おうちごはん。なんや最近、お弁当の方が増えてきたけどw鮪定食🐟築地で、お店の買い出しに行き、自分のも買う🤣やま幸さんの青森県大間の鮪があったので🥰北海道産新物の筋子の味噌漬けも。秋田の酒肴豆もありました😭生わさび、オマケして貰いました🙇‍♀️😁ミニトマトの ...

いつもの自分弁当。また、お弁当ライフになりつつあります😀銀鮭弁当宮城県産で国産やけど天然ではなく養殖。脂が多いので塩を振り水分を少し出してから酒もかけて塩焼きして臭みと脂を取りました😌銀鮭塩焼き、糸すじ青のり入り出汁巻、小松菜と豚のピリ辛生姜焼き、インゲ ...

おうちご飯を、お弁当。新米を食べる日の、11月23日の新嘗祭までに、もう、お米のストックが無くなってしまったので、一足早く新米を食べました。天照大御神様、お先です。🙇‍♀️😆米おむすび定食。🍙にくじゃが(鹿児島県産黒豚、じゃがいも、人参、玉葱、蕪、蕪の葉、黒 ...

わーい、わーい!😁野菜屋さんに野菜モロタ❤️菊芋はキンピラか唐揚げかにしよう😋松茸まで〜😭🍄今年は特に高くて買うのは諦めていたのに入ってるやないか〜🙇‍♀️😭赤大根?紅芯大根かな?お漬物にしよう。すだちかな?冷凍してお料理かドリンクに使おう。トマトも香り ...

おうちごはん。秋刀魚定食。岩手三陸北部沖の秋刀魚を塩焼きに🐟チーズ入り出汁巻卵、かぼちゃ煮、白砂とツナのゆずポン酢、納豆、レンコンの黒豆酢、青梗菜と人参とちりめんじゃこの炒め物、自家製漬物、ごはん、豚汁(豚肉、豆腐、牛蒡、かぼちゃ、玉ねぎ、人参、豆苗、黒 ...

こんばんは。連休は、みなさま、いかがお過ごしでしたか?さて、いつもの、おうちご飯。秋の気配定食。天然の金目鯛があったので塩焼きに🐟😊東京三宅島の天然金目鯛の塩焼き、出汁巻卵、小松菜と揚げの炒め物、白菜とツナの柚ポン酢、かぼちゃ煮、黒舞茸のバターソテー、有 ...

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