ワイン♪

１１月第三木曜日には・・・これが解禁ですね。
ボジョレーヌーボー

私が選んだのは・・・去年も飲んだボジョレーヌーボー　　
　ラブレ・ロワのノンフィルター。
いろんなボジョレーヌーボーがある中、迷わずに今年も選んでしまいました。
ノンフィルターだからなのか、これはヌーボーにしては味がしっかりと濃くて深みがあり、葡萄の力強さを感じます。
それにとても香りが華やか。
少しだけいただいてみたのですが、本当に美味しい。
このラブレ・ロワには、ヌーボーには珍しくシリアルナンバーが入っています。

この連休にでもゆっくりと味わうとしましょう。

忘れた頃にサプライズ♪

アロマテラピーサロンぷちあくびにて「ぷちあくび杯　第３回アロマコンペティション」が開催されました。
今年のテーマは「心の底から元気になる香り」です。
テーマからイメージした香りを２〜４種類の精油をブレンドして作り、応募用紙にテーマに関する文を書くというもの。
私もこういうのは興味があるので、９月に施術していただいたときに面白がって参加してみたのです。
それが先日の日曜日にお出かけから帰ってきたら・・サプライズプレゼントが届いておりました。
私のブレンドした香りが優秀賞に選ばれた、と、手紙とともに賞品のハーブティーセットが・・・。まさか！？の出来事にビックリです。
アロマを深く勉強したわけではないのですが、日々アロマを取り入れるようにしていたのが少し役立ったのでしょうか・・・。
ケーキ作りでドライフルーツと洋酒をいろいろ組み合わせていたことが役立ったのでしょうか・・・。
最優秀ではないけれど、選ばれるなんて本当に嬉しい〜
（選んでくださったみなさん、ありがとうございます）
早速ハーブティーをいれて、寛ぎのティータイムを楽しみました。
体の中から綺麗になっていくような気がします。優しい香りにほっこり・・・。

自然の香りのアロマを使い始めると、人工的な香りがする香水が苦手になりました。
これからも生活にアロマを上手に取り入れて、「素敵人」を目指したいと思います。

小さな楽しみ

だんだん寒くなってきたので、季節的にそろそろ出番かな・・・と思い、今夜はシーズン初のキャンドルナイトです。
キャンドルのほわりとした灯りって心が和んで大好きです。
キャンドルの似合う季節の到来ですね。












そんなキャンドルライトのもとでお手紙などを読みましょうか・・・（笑）。
今日はこんな手紙が届きました。
日曜日にヒバリーヒルズ探検したときに手に入れられなかった「おいしいまち宝塚」のスタンプラリーのガイドブックです。
ゆかりさんが早速手に入れて送ってくださいました。
（どうもありがとうございます）
ゆかりさん（時々別名の雀さん）からかの方宛に「寝たふり厳禁よ」とラブレターも（笑）。

「おいしいまち宝塚」は、宝塚のパン屋さん・和菓子屋さん・洋菓子屋さんでショッピングしてスタンプを２つ以上集めて応募する・・・というもの。
１１月３０日まで開催されます。
さあ、がんばってスタンプを集めようっと。
かの方にドライブに連れていっていただくとしましょうか。
雀さんの後押しもあることですしネ（笑）。

ヒバリーヒルズでグルメする

前の記事の続きを・・・。
ヒバリーヒルズ　フリマが行われたcafe　BONTEでまったりとティータイムを楽しんだ後は・・・やっぱりスイーツ探検でしょう（笑）。
BONTEよりも梅田寄りに少し行ったところにあるパン屋さん「ブーランジェリー餡」へ。


パン屋ですが、焼き菓子やケーキも充実していて、見てるだけでも楽しいです。






どれもふっくらこんがり香ばしくて美味しいです。
職人さんのこだわりが感じられます。
（ゆっきさん、Ｓ様邸現場見学のときに是非お寄りください《笑》）












駅に戻って・・・西改札口前にある、ファクトリーナカタのチョコレート専門店CARATにも行ってみました。
前々から気になっていたのですよね、このお店。
店内は高級感漂う素敵な空間です。
さすが、チョコレート専門店。ゴ●ィバに決してひけをとらないチョコがすらり。

でも、ロールケーキやショートケーキもいろいろ揃っていて、自分へのちょこっとご褒美を・・・なんていうときにもぴったりですね（笑）。
スタッフがとても丁寧に接客してくださるのも嬉しい。








お留守番をしているかの方へのお土産はチョコに決定です！（笑）

かの方好みの？？チョコをセレクトしてみました。


さすがにヒバリーヒルズ。グルメも充実しているのでまた探検しに行きたいと思います。

午後のまったりニコイチ♪

今日はゆかりさんとお出かけ。
雲雀丘花屋敷にあるcafe　BONTEにて、「ヒバリーヒルズ　フリマが11月14〜15日に開催される」ということを知り、「では・・・」と計画を立てていたのです。

フリマでは小さい雑貨を購入し、タロットもあるというので、チャレンジしてみましたが・・・どれもいいカードでした。

その後は２階のcafeでまったりとケーキとお茶を楽しみ・・・（夢中になってすっかり画像を忘れてました《笑》）

それから周辺の美味しいお店探検の旅へ。
これはまた明日にでも。

ところで・・・。
ゆかりさんにこんな本をお借りしました。
その名も「私の夫は理系クン」というもの。
理系のご主人を持つ奥様の視点で書かれた本です。
ぱらぱらとめくってみると・・・一目で「あ、これあるある！」と思うものが・・・。
ゆっくり読むとしましょう。

Ｗ嬢へ。
明日、これを持っていきますのでお楽しみに〜。

ゆかりさん、面白いものをありがとうございます。







それから・・・。ゆかりさんからはこんなお土産もいただきました。

Bernの焼きドーナツです。
懐かしいお店。
ここ、ベルンは学生時代によく通いました（笑）。
大好きなお店のひとつです。

焼きドーナツはふっくらしっとりしていて、飽きの来ない美味しさです。
美味しいお土産に感謝。
贈ってくださったゆかりさんの気持ちがとても嬉しいです。

いろいろあって・・・

昨日の続きのお話。
ハルバルさん＆ゆっきさん、かの方とともに、HANAREをあとに向かったのは・・・Ｓ様邸のＲＦＳ建築現場です。
このエリアは私たちも土地探しをしていた場所なので、ちょっと特別な気持ちになります。
ＲＦＳは夏に事業譲渡を行い、しばらくごたごたドタバタとしていて「どうなるんだろう・・・」と切ない気持ちでしたが・・・どうにか無事に再開したようで・・・。

久しぶりの、ＲＦＳのこのフェンス。
嬉しい〜。
















基礎工事中で、この日はコンクリートを打っておりました。

深基礎の中にコンクリートがどんどん流し込まれていく様は圧巻です。
ミキサー車がつぎつぎ「おかわり」されていきます。
すごいすごい。

しばらくそれをじっと眺めておりました。

Ｓ様邸は我が家からはそう遠くないので、週末はこのエリアのグルメ探検を兼ねて、現場チェックしにきましょうか（笑）。







さてさて。この日。
ハルバルさんの東京出張？？？？のお土産をいただきました。
「ねんりん家」のバウムクーヘン、その名も「マウントバーム」と申します。

ハルバルさんのブログで「これはいつか是非食べたいな〜」と思っていた矢先の、まさかまさかのプレゼントです。
外はサクッとしていて中はふっくら。
食べると卵とバターの風味がしっかり感じられます。
甘さ控えめなのもいいですね。
このバウムクーヘンは通販はしていないので、これこそ現地で・・・ですね。
ハルバルさん、素敵な贈り物をありがとうございました。

楽しい企みをHANAREにて

今日はハルバルさん＆ゆっきさんご夫妻と一緒にHANAREへ。
先日開催されたつばめリンクで見たＳさんのチェアを、ブログを見たゆっきさんが「恋心を抱いて」しまって（笑）・・・「実物を確かめてみたいのと、HANAREのcafeが気になるので」とお誘いをいただき、私たちも私たちで先日見た家具でちょっとお話を伺いたかったので、出かけてきました。
まずは・・・ランチタイムを楽しみましょう。
パスタランチをいただきました。デザート付きにして・・・（笑）。


サラダ＆パンです。前菜風に盛り付けているのが素敵。
パンはどれもふっくら香ばしくて美味しかったです。
















ハルバルさんと私が選んだのは、豚ばら肉とブロッコリーのジェノベーゼ。
ブロッコリーは食感が損なわれない程度にカットされていて、噛むほどに旨みが増す豚肉にジェノベーゼソースがしっかり馴染んで美味しかったです。
ちょっと唐辛子がききすぎる感じがするけれど・・・。














これはかの方セレクトの、ベーコンと３種のキノコのクリームソースパスタ。
キノコがたっぷりでいい香りでした。













ゆっきさんセレクトの、海老とトマトソースのパスタ。
食欲そそる香りです。















デザートは胡桃のパウンドケーキ。
ココア生地のパウンドに胡桃がぎっしり。
添えているバニラアイスには、ラム酒漬けレーズンが・・・。
少しレーズンをあしらうことでお洒落に変身です。これはお勉強になりました。真似してみようかな。








お食事のあとで、２階のショップへ。
つばめリンクのときにもお話を聞かせていただいたＨさんに、今考えている家具について説明をし、オーダー出来るかどうか尋ねてみたのです。
「サイズはどれくらい、こんな感じで・・・」とイメージを伝えると、Ｈさんは話を聞きながらさりげなく何か描いているのです。
その絵を見てみると・・・私が思うようなものが描かれていました。
すごい。
これなら期待出来そうです。
今日はオーナー兼家具職人のＳさんが出張でいらっしゃらないので、「後日、下絵と見積もりを送る」ということで、返事待ちですが・・・さて、どういうふうに仕上がるのか楽しみです。

この後は・・・とある場所に出かけたのですが・・・。
これはまた明日にでも。

時々・・・明石気分

すっかりご無沙汰になってしまいました。
何度かブログ更新を・・・と記事を書いていたのですが、途中で消えてしまうというアクシデントが発生して・・・ちょっとめげておりました（笑）。
ぼちぼち復活しなくてはね。
さて・・・先週の土曜日のお話。
ハルバルさんのブログで明石の話があったので、かの方と明石へ行ってきました。
到着したときはランチタイム突入していたので、「まずはお腹を満たしましょう」と・・・、すっかりお気に入りになった魚作にてランチ。
私は「焼き魚ご膳」を、かの方は「焼きアナゴご膳」をいただきました。
焼き魚は２種。
サワラの塩焼き、鯛の西京焼きでした。
新鮮なお魚なのでふっくらプリプリ。
味付けもあっさりと薄めで・・・お魚の美味しさが感じられます。
お味噌汁が香りがよくて旨みがあって美味しいのです。丁寧に出汁をとっている証拠ですね。
ここは器も凝っていて、器の使い方の勉強にもなります。レンコン型の端置きなんて愛嬌たっぷりです。
何より嬉しかったのは、お店のご主人が顔を覚えていてくださったこと。最近は年に１〜２度行くかどうかなのに・・・。
こういうお店は大事にしたいですね。
ご馳走様でした。


さて。お腹が満ち足りたところで魚の棚を散策です。
昼網の、ぴちぴちと活きのいいのがたくさん並んでいました。

魚の棚ってこういうのが面白いですね。















魚の棚に来れば、やはりこの三ツ星蒲鉾もお約束（笑）。
レンコンの天ぷら（ピリ辛で美味しい）、枝豆天ぷら、笹がきゴボウ天ぷら、鯛ちくわを購入。



他のところではシラスや、たこもちパンなどを購入です。
（たこもちパンは・・・みじん切りにしたタコが入っているフィンガー状のポンデケージョ。おやつにもおつまみにもなって美味しいですよ、ハルバルさん《笑》）








魚の棚散歩のあと、「たまにはプラネタリウムもいいでしょう」ということで、明石天文科学館へ。














中に入ると・・・こんな・・・
戦隊モノが・・・。


「軌道戦隊シゴセンジャー」

シゴセンジャー？
「子午線の街だから」なのだとは思うのですが（苦笑）。

・・・めちゃくちゃアヤシイ・・・。
レッドとブルーの間にいるのが、悪役のブラック星博士なんですって。
「つまらない冗談やダジャレが大好き」ってありましたけど、それって・・・・・・誰かみたいです・・・。
（Ｗ嬢や雀さんが反応しそうなお話かも・・・《笑》）





次のプラネタリウム投影まで時間があったので、まず先に展望室へ。明石大橋が見事ですね〜。
この日はお天気が良かったので、淡路島もくっきり見えてました。








ちょっと日時計で遊んでみたり・・・（笑）。
だいたい時間通りでした。よく出来ているものですね。
昔の人はなんてえらかったのだろう・・・としみじみ思いました。

そして時間がきたのでプラネタリウムへ。
現在は「銀河の世界」を投影しています。
久しぶりに見るプラネタリウムは面白かったです。が、私の右斜め後ろの席にいた男の子小学１〜２年くらいの）。
ずっとシートをばったん、がったん、と、倒しては起き上がり、起きては倒し、また、隣のシートを倒したり、私の背もたれを蹴ったりして・・・おとなしくしていないのです。
投影中の暗い中、ずっとそれが続いていて・・・。
なので、最後には思いきって、腕を伸ばして、その子がシートをばたばたさせないように抑えてました。
その男の子のご両親は、と見ると、心地よいナレーションのせいか、なんと！二人とも爆睡中で、子どもが何をしているのか全く気付く気配なし。
投影終了のときに、その子に「やってはいけないことなのよ」と、さりげなく注意しました。ドキドキしながら・・・。
ご両親は何があったのか知らなかったので「え？何？」とキョトンとしたまま。
で、かの方が、シートをばたばたしたり背もたれを蹴ったりして、見ている人の妨げになっていたことを注意しました。
なんだかな・・・。


さて。まあ、気を取り直して・・・お家に帰るとしましょうか。
でも、「ケーキ欲しいモード」になったので、途中、三田の美味しいケーキ屋さんへ寄り道です。
と言っても、小山ではありません。
ル・パティシエ・プチ・ムッシュにて、ロールケーキを買いました。
三田在住の知人に教えていただいて以来、好きで時々通ってます。
ロールケーキはなかなかイケます。
パティシエとの距離が遠く感じないのがいいですね。


期間限定のチョコロールです。
生クリームとカスタードクリーム、チョコレートのバランスがぴったり。
ココア生地もきめ細かくてふっくら優しい食感です。


美味しいケーキで笑顔になりました。

いいものみ〜つけた♪

今日、帰りに大丸梅田店に寄ったら・・・仙台のプリン専門店「ぷりん家」が来てました。
（昨日から来週火曜日までの販売だそうです）

ショーケースには全部で５種類のプリンがありましたが、一番オーソドックスな「仙台ぷりん」というのを買いました。
ふたの「ぷ」の字が可愛い〜
思わず「ぷっ！」と噴出してしまいそうです。
材料は・・・低音殺菌牛乳、卵、砂糖（グラニュー糖、三温糖、和三盆）です。
お皿の上にひっくり返した形がこれまた可愛いです。
プリンは卵と牛乳のバランスが程よい感じ。スプーンを入れると少しもっちりした感じですが、口に入れるとぷるるん、ふわ〜ん・・・という食感です。
カラメルソースは別添えになっていて、普通のカラメルソースよりも濁っていて、とろみもあります。
プリン自体甘さ控えめですが、カラメルソースもそんなに苦すぎず、甘すぎず・・・いい感じでした。
カラメルの量を調整できるのがいいですね。
ちょっと懐かしい味で美味しかったです。

週末はご近所日和♪

先週の土曜日のことです。
スウェーデン人建築家のトーマス・ベクストローム氏が手がけるモコハウスつつじが丘モデルハウスに行ってきました。
というのも・・・先日、ご夫妻が経営されている北欧雑貨のお店「ロピスラボ」に行ったときに奥様に「１０月３１日から１１月３日までモコハウスで催しがあるのでいらしてください。お近くにお住まいなので是非」とお誘いをいただき、お伺いした次第です。
その催しというのは、去年から始められた、「つばめリンク〜川西市・猪名川町近隣の素敵な暮らしを応援するプロジェクト〜」と申します。
モコハウスのモデルハウスを利用して関西在住の若手職人さんたちによる作品の展示＆販売会です。
第２回の今年は「世界にひとつだけの愛しいモノ作り」というテーマでした。

これが噂のモコハウスです。（普通の住宅地の中にモデルハウスはあります）
やっぱり北欧住宅は存在感がありますね。

中に入ると木がふんだんに使われていて、ふんわり優しい空気が・・・。北欧住宅ならではの味わいですね。












作品展メイン会場の１Ｆリビングダイニングでまず目についたのが・・・この器。

HANAREのショップにも置かれている、堺在住の陶芸家、福岡彩子さんと仰る方の作品です。
とてもまろやかで、手なじみのいい優しい器たち。
見てるだけで心が和みます。










そして、そして。
HANAREのオーナーで家具職人の西良顕行さんの家具。
ご自身でデザイン、製作をされていらっしゃるのだそうです。
お話を伺わせていただいたのですが、木にこだわりをお持ちで、「モノづくり大好き」というのがひしひしと伝わってくるアツい人でした。
画像のチェアは木の滑らかさ・温かさを感じるチェアで、とても座り心地が良くて、「お休み前にちょっと寛ぐときに欲しい」と思ってしまいました。
真剣に・・・ベッドルームにひとつ欲しいかも・・・。
他にも素敵な家具がたくさんあって、どれもいい表情をしていました







和室には・・・彫金アクセサリー、リラ・ジェーンのアクセサリーが。
繊細で、どんなシーンにも合いそうな、シンプルなアクセサリーです。
「可愛いな〜」と思って眺めていると、斜め後ろから「あ〜あ、やっぱり見ると思った〜」とかの方の冷ややかな声が・・・。
可愛いものを見たいのは乙女心でございます（笑）。










さて。モデルハウスも見学しておかなくちゃ。
奇をてらったような色壁はなく、あくまでも自然体です。
全室このようにパイン材とシンプルなクロスで仕上げています。
これはアクセサリーが展示されている和室ですが、ファブリックでさりげなく色を添えていました。
こういうコーディネートっていいですよね。












かの方が真剣な面持ちで何か見入ってます。
なになに？・・・と思ってみてみれば、それはモコハウスの換気システムでした。
こういうのを必ずチェックするのは・・・かの方が理系だから？それもあるでしょうけど、一応そういうのが専門分野ですしね・・・。













主寝室です。
すっきりとシンプルですが、どこかほんわかしています。













さてさて。２階のファミリースペースでは・・・。
オーダーメイド革靴ワンドゥードルの靴。
ラックの２段目右側にあるショートブーツに釘付けになってしまいました。
このブーツは「赤毛のアン」をイメージして作られたそうです。
編み上げで、ステッチがきいていて可愛いのです。
ああ・・・これ、欲しいなぁ・・・。でも見てるだけです（欲しいものがたくさんあって困ります）



こんなルームシューズもありました。
ウールを敷き詰めてあるので、これから寒くなってくるのでいいですね。















ウッドデッキ経由でお庭に出てみると・・・そこには地元野菜やジャム、最近ひそかに人気がある、地元の隠れ家的お店のこだわりのシフォンケーキ（柚子味）やマドレーヌなどなどが売られていました。
まるで「プチ・道の駅」です。

週末にはいつも義母上様の畑の収穫物が届くのですが、畑に植えてないものを買いました。
バジルに春菊に・・・しいたけ・・・葉付き大根。
（義母上様の畑の大根はまだそれほど大きくないので・・・）
葉っぱがわさわさ茂っていて元気な大根でした。
お店の方と、大根の葉っぱ料理で話が盛り上がってしまいました（笑）。

シフォンケーキは美味しそうだったので欲しかったのですが、目の前で売り切れてしまい、





かわりに・・・手作りママレードをGETしました。
柚子ママレードです。
材料は・・・とラベルを見ると・・・
「砂糖、柚子」だけでした。
味見させていただいたのですが、柚子の仄かな苦味と甘酸っぱさがとても美味しく調和していて、そのままパンにつけるのもいいし、私としては・・・やはりケーキ作りに使いたいところ。
そんな話をしていたら、お店の方が、「これなら間違いなく美味しいケーキに仕上がりますからね」と・・・。



そんなこんな、あれこれとモデルハウスを探検して、展示作品に触れて、作家さんたちともお話が出来て・・・楽しい時間をすごして帰宅すると・・・。


義母上様から「ケーキを買ってきたからね〜」と紙袋を渡されました。

中を見ると・・・イベントでは手に入らなかった例のシフォンケーキが・・・。
このお店、義母上様がこの春から借りている畑の近くにお店があるのだそうで・・・。
「たまたまタイミングよく買えたのよ」ですって。
嬉しい〜
欲しかったんですよね〜これ。
シフォン川西のオレンジシフォンケーキです。
こだわりの良質小麦粉と丹波地卵を使用しているのだそう。
シフォンの中には細かく刻まれたオレンジピールが・・・。隠し味にコアントローが使われてます。
切り分けるたびにいい香りがしていました。
ふわふわでしっとり・・・。これからいくらでも食べられそうなほど、優しい味でした。
こういうサプライズならいつでも歓迎です。

東北の味と、十三夜

今、阪神百貨店で開催中の「青森・岩手・秋田物産展」に会社帰りに、例のごとくＷ嬢と行ってきました（笑）。
気になったのは・・・秘密のケンミンSHOWでも取り上げられていた、青森は黒石市の「つゆ焼きそば」ですが・・・ソース焼きそばにしょうゆベースのラーメンつゆという組み合わせが・・・ちょっと勇気が要るのでパスしました。
で、横手焼きそばを・・・と思っていたのですが、すでに売り切れ。
今日は月末締め日で忙しく、ランチタイムもままならない状態だったので、お腹ぺこぺこだったので思い切って秋田の「秋田比内や」のイートインコーナーで「比内地鶏の親子丼　デザートセット」をいただきました。
比内地鶏は炭火で焼いてから親子丼に入れているので、香ばしくて、地鶏のうまみがぎゅっと凝縮されていて美味しかったです。
ついている鶏スープもいい味わいでした。
本場でいただいたらもっと美味しいのでしょうね・・・。
比内地鶏の親子丼をいただきながら、秋田のけいさんを思い浮かべておりました。
そうそう、香の物として「ミズの佃煮（？）」というのがついていました。
噛むと少し粘りを感じますが、シャキシャキしていて美味しかったです。
デザートには「ひなたまプリン」がついています。
思わずラベルの材料表示を見たのですが、「卵、グラニュー糖、バニラビーンズ、牛乳、生クリーム」とあり、正直なプリンという印象です。
確かにバニラビーンズがたっぷり。
生クリームが使われているだけあって、少しふわりとした食感ですが、卵の風味はしっかりありました。カラメルソースが使われてないから優しい味わいです。
こんな美味しいプリンが秋田にはあるのですね〜。
秋田に行きたくなりました（笑）。



さて。今日はお月見です。
中秋の名月のあとのお月見なので「のちの月」と言われます。
お月様は満月ではなく、十三夜。
また、栗や豆が出来る頃で、お供えに使われたことから「栗名月」や「豆名月」とも言われています。
空気が澄んできて、星の輝きは勿論ですが、月もまた輝きが増して美しい。
せっかくなので月見のお茶を・・・。

　　　
　　　　をみなにて　またも来む世ぞ　生まれまし
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花もなつかし　月もなつかし
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（山川　登美子）

お月見ってやっぱりいいですよね。

お家ご飯♪

とうとうこのシーズンが到来ですね。
根野菜と一緒に炊くとさらに美味しくなる「ぶり大根」です。
本日かの方のリクエストで作りました。
レンコンと大根はスーパーのものですが、ゴボウとニンジンは義母上様の畑の収穫物です。
ことこと時間をかけて煮込んだので、しっかり味がしみて美味しくなりました。
ご飯は・・・やはり畑の生姜を使って「生姜の炊き込みご飯」、お味噌汁にはホウレンソウの間引き菜を入れてます。
無農薬栽培なのでホウレンソウの香りがひときわ豊かで歯ごたえもあって美味しいです。
生姜の炊き込みご飯も大人気でした。
生姜の味と香りがたまりません。風邪予防にぴったりですね。
血行促進の働きもあるのでこれから生姜は手放せないところです。
それがこうして自家製野菜でいただけるなんて・・・本当に感謝です。


チリメンジャコと大根の炒め物。これはもうすっかり我が家の常備菜です。
それから・・・ツナサラダ。
ふちに添えているトマトはこれまた自家製です。
まだなっていたんですよ〜。すごい生命力。でももうこれで終わりですけど・・・。
味が濃くて美味しい、自慢のトマトです。
来年また元気なトマトを作りたいと思います。

考えたら、収穫物が今日も食卓を彩っています。
毎日が収穫感謝祭です（笑）。







デザートは・・・久しぶりの、ケーキハウス　ショータニのケーキです。

ほうじ茶プリン、フルーツ杏仁抹茶ムースです。
私はフルーツ杏仁をいただきましたが、つるるっとした食感がいいですね。杏仁の香りがしっかりしていて美味しかったです。
ショータニのケーキって・・・２年ぶりくらいかしら・・・。
たまにはいいものです。

自家製芋金つば

義母上様の畑で採れたサツマイモを使って・・・芋きんつばを作りました。
無農薬の自家製サツマイモはとても甘くて、砂糖などは控えめにしていますが、それで十分なほど。
素直な、やさしい味の芋金つばに仕上がりました。

義母上様は「サツマイモがこんな和菓子に変身するなんて！」と大喜び。
ほっこりティータイムになりました。

いつまでもパラダイス

先日も紹介したパラダイス的ワインショップにて・・・。
またまたパラダイスを発見。
カードにちゃんと「イタリア産スパークリングワインです」と書いてあるのですが・・・。
原産地が「フランス」ですって。
情けない・・・。

もうお店の人に注意する気力もなくなりました。
最初からする気も無かったけれど・・・。
どんどんパラダイスしてください。
これからもブログネタを提供してくださいね。

丹波篠山で味探訪、歴史探訪

話が前後しますが先日の連休のことです。丹波篠山味まつり（１０月１０日〜１２日まで行われていたのですが）に初日に行ってきました。
（今月２５日まではいろいろイベントがあるようですが・・・。）
一応１０時開始とのことでしたが、駐車場が無くなると困るので・・・９時３０分過ぎには到着。
でもすでに大賑わいでした。
この日は早起きで朝食は軽めだったので、現地についたときには「ちょっと小腹がね・・・」という状態なので、早速、黒豆コロッケを購入。
（これは義母上様が去年の味まつりのときにすっかり気に入ってしまい、「行ったら絶対に食べたい！」とかねてからご所望されていたのです）
揚げたてアツアツをハフハフ・・・コロッケはこうでなくてはね（笑）。
「来たら必ず」なのは小西のパンも。
どれだけ黒豆が入っているの？というくらい黒豆がふんだんに使われていて美味しいのです。
義母上様もこれには大喜びでした。
味まつりには丹波黒枝豆や丹波栗は必ず並びますが、栗はやっぱり欲しいですね・・・。価格もお手頃な２Ｌくらいのものを買いました。
他にも旬の野菜、果物などがずらりと勢揃い。さすがに味まつりだけのことはあります。
その上、枝豆や栗を使ったお惣菜の屋台がたくさん出ていて、食べ歩くのも楽しい。
枝豆がたっぷり入ったさつま揚げが売られていたので、義母上様のリクエストで購入し、歩きながらかじりました（笑）。
食べながら・・・なんてお行儀悪いけれど、でもお祭りのときはこれが美味しいのですよね。
さて。何度も来ている丹波篠山ですが、まだまだ歩いてないエリアがありまして・・・今回はそこを歩いてみたのですが、素敵な建物を発見。
鳳鳴酒造でした。
寛政９年（１７９７年）創業で、こちらは昭和５０年まで実際に酒造りがされていたのが、今は酒造りは別のところでされていて、ここは酒作り資料館を兼ねた店舗というところです。
この建物は国の有形文化財に登録されてます。
中を見学できるというので、ちょっと探検してきました。









昔の面影が今なお残る場所・・・。
お酒の匂いもかすかに残っています。















酒蔵の釜場です。ここで米を蒸していたのだとか・・・。
なんて大きな釜なんでしょう。
こしきぐつという藁ぐつを履いて樽の中に入り、蒸しあがった米を取り出す・・・。
「熱との闘いです」と、お話を伺っているだけでめまいがしそうになりました。

この鳳鳴酒造では酵母にモーツァルトやベートーベンを聞かせているのだそうです。
「いい音楽を聞かせることで味わい深いお酒が出来上がるのですよ」とのことでした（笑）。











見る物すべてが珍しい。
こういうのを間近で見られるのは面白いですね。


この酒蔵では時々コンサートなども催されるそうです。そういうのってなんだかいいですよね。

かの方が「せっかくだからお土産にお酒を買おう」と・・・「鳳鳴　純米吟醸」をお買い上げ（笑）。








去年初めて歩いた下河原町。ここは今なお昔の建物が残っているエリアです。
今年も歩いてみました。ここの景色は本当に素敵です。
栗ご飯とおでんで、軽〜く遅めのランチをしました。
おでんは１皿に５種入っていて、これを３人でわけっこです。でもそれでちょうどいいくらい。
おでんはお出汁がしみていて美味しかった。













神事に使われる山車もこのときはご披露。
なかなか勇壮な姿です。


他にもこのエリアではモンゴルの民族楽器「馬頭琴」の演奏があったり・・・いろいろ面白いものに出会えました。








買い物も十分に楽しみ、篠山の市街地をゆっくり散策して・・・次に向かったのは、やはり篠山に来たら「必ずセットで寄る場所」・・・草山温泉　観音湯へ。

歩き疲れた体が温泉でほとびていくこの瞬間がたまりません。幸せ〜
のんびりゆったり浸かっておりました。
さて・・・お風呂上がりには・・・。
これまた楽しみなのが、ここのお店のオムライス。
去年のお祭り以来なので１年ぶりなのですが、ご主人が覚えていてくださっていて、嬉しい再会でした。
相変わらず優しい笑顔で迎えてくださるのが嬉しいです。
オムライスも相変わらず美味しい〜。
義母上様も１皿完食されました。






さて、その翌日。
丹波篠山で手に入れた栗をさっそく調理。
まずは・・・剥いて栗ご飯用に保存。
少し大きめのは甘露煮に。
そして、中でも大きな栗は・・・渋皮煮にしました。
じっくり丁寧に時間をかけただけのことはあり、ほっくり優しい甘さに仕上がりました。
お抹茶と一緒に・・・。




連休最終日は、一日中パティシエールに変身しておりました（笑）。
メープルシロップを練り込んだサブレ、レーズンとコーンフレークのクッキーを作ったり・・・栗を使ったパウンドケーキも作りました。
中には甘露煮の栗を入れ、渋皮煮の栗を少し砕いて上に散らして・・・。
しっとりふっくら焼きあがりました。
焼きあがりにはブランデーシロップを塗って・・・ちょっと大人のケーキに仕上げました。
これは大好評だったので、まだ甘露煮と渋皮煮があるうちに近々作ろうと思っています。

丹波篠山はいつ行っても面白く、秋の味覚はやっぱり魅力的ですね。

カフェ開拓のサンコイチ・ドライブ

昨日の続きです。
鉄人と対面し大丸長田での「鉄人２８号と昭和のくらし展」を見た後で、近くのアスタくにづかで美味しいパン屋さん「ＨＯＲＵＳ」へ。
（ホルスという名前はエジプト神話の天空の神ホルス神からきているのだそう。）

以前こちらのパンをいただいたことがあるのですが、ここのパンは本当に美味しいのです。
今回は食パンではなく・・・







おやつ用のチョコ入りデニッシュを購入。

デニッシュ生地がサクサクしていて香ばしい。
チョコとのバランスもGOOD

それなりに大きいのに軽い食感、デニッシュってつこかったりしますがこれは軽い味わいで、大満足でした。











長田を後にして・・・次に向かったのは東灘区。
今年の3月に海の近くの倉庫街にオープンした　MIKAGESHINSEIDO TOROISの「カフェ・リヴァージュ」へ突撃しました（笑）。
「こんなところに？」と思うような場所です。
階段を上がると、入口にソファが・・・。
ぬいぐるみたちがお出迎えしてくれています。
こういうさりげない演出ってなんだか素敵です。
色遣いも、飾りの量もちょうどいい頃合い。
こういうのを見て「インテリアコーディネートのお勉強」です（笑）。













デザートプレートというのとケーキセットがあり、私たちは迷わずケーキセットをチョイス。
ヴァローナのチョコレートをふんだんに使ったチョコクリームがサンドされたダコワーズ生地のチョコケーキが大変美味しくて・・・。
添えられたバニラアイス、その下のアーモンドチュイールも美味しい〜。
でも残念なのは・・・コーヒーが来てからケーキが来るまでの時間がちょっとかかり過ぎかな。
ケーキがきたときにはコーヒーは冷めてしまっていたのです。
コーヒーも自家焙煎でとても美味しいコーヒーなので、出来れば同じタイミングでいただきたかった・・・。
それだけが残念。



おまけ。
この日のゆかりさんです。ジャケットの下はこの・・・水都大阪で購入したＴシャツを着用されてました（笑）。
このお茶目さ加減が素敵です。
（ゆかりさんファン必見ですよ〜《笑》）



ゆかりさん、またどこかお出かけしましょうね。
かの方へ・・・今日も運転ありがとうございました

長田で鉄人とご対面

ちょっとブログ更新が停滞してしまいました。
いっぱいネタはありますので、順次、記事にしたいと思います。
さてさて。気絶からのお目覚めのネタは・・・長田のお話。
実は今日はぶらっと神戸は長田へ行ってきました。ゆかりさんと現地集合ということで・・・。
長田と言えば・・・これですよ、これ。
KOBE鉄人PROJECT、鉄人２８号モニュメントです。


１８ｍもあるんですって。
近くで見ると迫力満点です。本当に大きい〜。
「ノリのいい人ならきっとこれと同じポーズ取るひともいるよね」と言っていたら、本当にそういう人がいて笑えました。










このモニュメント近くの、大丸新長田店では「鉄人２８号と昭和のくらし展」が開催中です。

こちらでは・・・
等身大の鉄人がいたり・・・


















ブリキのおもちゃや昭和３０〜４０年代の頃のポスターや看板などがたくさんあります。
















会場では鉄人カレーや鉄人サブレなるものも売られていました。
なんてパラダイスなのでしょうか（笑）。















そうそう。道を歩いているとこんな案内が目に付きました。

シンプルに・・・「鉄人」・・・。
え？これだけですか？
「鉄人のモニュメントはこちらです」ではなく・・・「鉄人」って・・・。
この発想が凄いと思いました（笑）。
大笑いさせていただきました。












「ネタに買ってみたのだけど」と、ゆかりさんからお土産をいただきました。
例の・・・鉄人カレーと鉄人サブレです。
すごい・・・。
「やっぱりこれはお約束でしょう？」とは、さすがにお笑いに長けたゆかりさんだけのことはあります。
ゆかりさん、お土産ありがとうございます。

さて・・・このあとも珍道中は続くのでした。
それはまた改めて。

小ネタ

今日、Ｗ嬢から「一度は見ておいたほうがいいよ〜」とプレゼントされました。
何かというと・・・「理系の人々」なるコミック。
Ｗ嬢いわく「ダーリンさんと同じこと言ってて笑えるよ〜」とのことでした。
「へえ〜」と思って見ていくと・・・本の中で主人公の理系さんが「どこかで聞いたようなセリフ」を言うのです・・・。
確かにそれは・・・かの方も口にしていた言葉でした。
たとえば「ダイアモンド」について・・・「炭素の塊だな」と言ったり（かの方も同じことを言いました）、ＬＥＤについては「発熱も少なくて明るい」とか（これも同じ）・・・。
勿論このコミックとは違うこともたくさんありますが、重なる部分は本当に笑えました。
Ｗ嬢さま、面白いものをありがとうございます。

紅茶三昧♪

９月３０日から１０月６日の今日まで、阪急梅田店で開催されていた英国フェア２００９に、５日の月曜日に行ってきました。
これは毎年楽しみにしているのですが、やはり今年も・・・「紅茶目当て」です（笑）。
かの方の大好きなシングルモルトも・・・ですが、今年はこれは「見てるだけ」になりました。
（その帰りに成城石井でシングルモルトを買いましたけど《笑》）

紅茶のお店は・・・毎年ちょっとずつ違うお店が来ているような・・・。
ウェッジウッドとミントン、ハロッズは定番ですけどね。
ハロッズといえば・・・オリジナルブレンドＮｏ．１４は中でも一番定番で有名なのですが（勿論大好き）、アールグレイＮｏ．４２がそれ以上に大好きなのです。
それをいつも探しているのですが、置いているところが無い・・・。
ティーバッグタイプならあるのですが、リーフティーはお目にかかることがありません。
で、「もしかすると会場にあるといいな」と淡い期待を抱いて探してみましたが・・・しくしく・・・ありませんでした。
いつか見つけるぞ。ネットじゃなくてね。

お買いもの戦利品の一部です（笑）。
ミントンの福袋をＧＥＴ。
その中から・・・ロイヤルミルクティー・ティーバッグ、チョコチップクッキー、ストロベリージャム、ストロベリーティー、ミントンオリジナルブレンド。
AHMADのキャッスルコレクションのアールグレイとダージリンです。

他にもTEA　PALACEのアフタヌーンをＧＥＴしました。
このTEA　PALACEの紅茶も美味しくて大好きです。

美味しい紅茶がたくさん手に入ったのでお菓子作りもさらに頑張るとしましょうか（笑）。
それよりも・・・ホッと一休みのティータイムを思いっきり楽しまなくては。

いつでも収穫祭♪

今日も今日とて、晩御飯は畑の収穫祭でした。
まずは・・・義母上様の畑仲間さんからいただいたズイキ。
薄揚げと一緒に炊きました。
出汁がいい塩梅にしみて、ズイキも採れたてだからなのかエグミがなくて美味しかったです。













メインの豚の角煮。
畑のニンジンとしし唐とゴボウ、スーパーで買ったレンコンを一緒に煮込んで・・・。
豚肉より野菜がメインの角煮になりました（笑）。
でもこれが美味しいのです。ニンジンなんて最高に甘くて美味しかった〜
ゴボウも香りが強くて煮込むほどに旨みが増して最高です。







お味噌汁には・・・やはり畑の野菜が。
カボチャと薄揚げのお味噌汁です。ふちが少しトロリとする加減がいいですね〜。ほっくりと甘くて・・・味噌とベストマッチです。
そしてそしてご飯は、これまた畑の収穫物、新生姜を使って、生姜の炊き込みご飯です。
生姜の香りが食欲をそそります。
食べていくうちに血行促進もよくなって体が温かくなってきます。
義母上様もこれには「元気になる味ね〜」と、大喜びでした。
無農薬の自家製野菜はやっぱり美味しいです。
大地の恵みに感謝です。




おまけです。
デザートは・・・パティスリー　プルミエ宝塚ホテルのプリンです。
一応カスタードプリンらしいのです・・・というか、カスタードプリンだと期待していたので楽しみでしたが・・・でも味は・・・まるでキャラメルプリンみたいに感じました。
ほろ苦いカラメルソースがたっぷり入っていて、（それはそれで魅力的ですが）、それが生地に混じったような感じ・・・。
カスタードを期待していると「外れ」ですが、これはこれとして美味しいとは思います。
まあ・・・これも味のお勉強ですね（笑）。

月を眺める秋の夜・・・

今日も義母上様の畑の元気な野菜たちが収穫されてきました。
なので今日も恒例の週末収穫祭です（笑）。

まずは・・・サツマイモ。
茶がゆに入れました。
茶がゆはそれだけでも美味しいのですが、サツマイモを入れると、おいもさんの甘さがお茶の香ばしさと相まってさらに美味しくなります。
茶がゆとは縁のなかった義母上様にも大好評でした。










畑のニンジン・しし唐・ナス、そしてスーパーの玉ねぎを使って・・・中華風味噌炒め。
ナスもしし唐も美味しいのですが、ニンジンが特に甘くて美味しかったです。
野菜本来の味がして、体の芯から元気になれそう・・・。

そして出汁巻き卵です。
これはかの方からのリクエストです（笑）。










ネギは味噌焼きに・・・。
こうするとネギの旨みがぐ〜っと引き出されて、いくらでも食べられそうなほど美味しいです。

奥に写っているのは大根と大根菜とちりめんじゃこの炒め物。
我が家の定番中の定番です（笑）。












今日は中秋の名月なので・・・いにしえの風流人にならって・・・お抹茶など点ててみました。
お茶菓子は、福寿堂秀信の「ふくふくふ　マロングラッセ入り」です。
今夜の月は厚い雲に隠れてばかり。
時々雲から顔を出して美しい輝きを見せてくれています。
そういう月を見ながら・・・しばし物思い・・・。

　　　

この世をば　わが世とぞ思う　望月の
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　欠けたることも　なしと思へば
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（藤原　道長）
・・・なんて、強気なことは思ったりはしません。いたって庶民なので（笑）。
今宵はいつもに増して静かに静かに月を愛でるとしましょうか。

　　　　　　秋風に　たなびく雲の　たえ間より
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もれ出づる月の　影のさやけさ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（左京大夫顕輔）

優しい月の光って・・・やっぱりいいものですね。

ニコイチのお土産

昨日のゆかりさんとのニコイチの、もう一つのお目当てが・・・こちら。

９月３日に、梅田ＢＩＧＭＡＮ前にオープンした「パティスリー　プルミエ宝塚ホテル」です。
宝塚ホテルケーキショップのグレードアップしたようなお店です。
このお店にはオープンキッチンがあり、作っているところが見られます。
ケーキもですが、可愛くて美味しそうなドーナッツがいっぱい並んでいて、じっと見入ってしまいます。
作っているところが見られるって楽しいですよね。








お店の中に入ると、ショーケースの中で素敵なケーキがいっぱいで、どれにするか迷ってしまいそうです。
さ〜っと見渡してアンテナが反応してセレクトしたのがこの・・・渋皮和栗のロールケーキ。
ふわふわのスポンジ生地に、ふんわりと優しい味のマロンクリーム。
そして粗く刻まれた渋皮マロンがぷちぷちとはじけて、素敵なハーモニーを奏でます。
少しブランデーが入っているのか、かすかに大人の香りがします。
しつこさがないので、ぺろりと食べられそうなほど。
紅茶は・・・ニルギニを選んで、秋の夜のティータイムです。
美味しかった〜。今度は他のケーキも試してみなくては。

駅に近いのは嬉しいけれど・・・寄り道するところが増えてきて困りました・・・。
寄り道もまた、自分へのご褒美ですけどね（笑）。

ほろ酔いニコイチ♪

今日は仕事帰りにゆかりさんと待ち合わせして・・・久しぶりのニコイチです
９月３０日の今日まで阪急インターナショナルのカクテルラウンジ　ソラメンテで、ビールorスパークリングワインorハイボールのいずれか１グラスが通常の半額の700円で飲める「トワイライトサービス　ハッピー泡（ハッピーアワー）」というのがある・・・という情報を入手したので、それならば行ってみますか？となったのでした。

おつまみセットで1000円ということだったので、アルコールが弱い私たちは、おつまみも必要でしょう」ということで、スパークリングワインのおつまみセットにしました。
ところが！最終日の・・・最後の時間ということもあって・・・特別にシャンパンを出してくださったのです。
それも・・・ヴーヴクリコ
フルーティーで大変美味しゅうございました。
女性二人カクテルラウンジでグラスをちょっと傾ける・・・。なんてお洒落な時間なのでしょう。
おまけに今日は珍しく「お邪魔さん」が無かったので、心行くまで楽しめました。
（お邪魔さんが来たらそれはそれでネタにはなりますが《笑》）

実は・・・ソラメンテは私はこれで３度目。
１度目は・・・雑誌の懸賞で阪急インターナショナルのペア宿泊券が当たり、Ｗ嬢を誘ってお泊りしたときに利用しました。
２度目は・・・かの方と・・・。
夜はピアノの生演奏があって、とても素敵なのです。


また今度カクテルタイムしに行きましょうね、ゆかりさん（笑）。

和みのパラダイス♪

今日、帰りに・・・「ツウの仲間」では密かな人気の・・・
「生ミルキー」を見つけました。
いえ、実は１ヵ月近く前に、梅田大丸の１階アンテナプラスというイベントコーナーに来ていたのは知っていたのですが、手に入れる機会に恵まれず・・・。
それが今日は運よく手に入れられました。

７粒入り５００円と１５粒入り１０００円とありますが、これは５００円の方。
普通のミルキーよりは少しコクがあります。生ですからね（笑）。
でも普通のよりは甘すぎなくて、口に入れるとするすると蕩けていくような感じ。
これはたまりませ〜ん




さてさて・・・。家に辿り着く、まさにそのとき。家の前に宅配の車が止まっていて、係の人がちょうどチャイムを鳴らそうとされていたところでした。
荷物を受け取ってよくよく見てみると・・・秋田のけいさんからの贈り物でした。
秋田弁が書かれた包みを開けると・・・そこには可愛いお菓子が・・・。
これは「多恵＆要蔵」という、秋田の美味しいケーキ屋さんのお菓子。
以前にこちらのお菓子をいただいたことがあるのですが、そのとき「お菓子が美味しかった」ことをお伝えしていたのを、忘れずに覚えていてくださっていて・・・。
そのお心がとても嬉しいです。
「熟成ほっぺた味噌」という味噌を練りこんだケーキに、「すがこもとけて」というクリームブッセ・・・。
あ・・・「すがこもとけて」というのは秋田弁で「薄氷も溶けて」という、春を意味する言葉のようです。
それから・・・「よたろうのしっぽ」というポテトケーキに・・・「かまくら林檎」というタルト。
どれも秋田の民話のような可愛いネーミングで、食べるのが惜しいけれど楽しみでもあるお菓子たちです。見ているだけで心がホッと和むような・・・。

秋田のけいさんとはいつも何かしら「ぷち・パラダイス」をお互いに送りあっている仲ではありますが・・・贈るのも贈られるのも楽しみです。
けいさん。今日もありがとうございました。
秋田の心、大切にいただきます。

お花はいかが？

今日は武庫之荘でフラワーアレンジメント教室をされているBLUE　BANBIさんの「花展」に行ってきました。
会場に入るとまずは・・・パステルカラーのプリザーブドフラワーがたくさん。
ふわ〜っと優しい空気に包まれていました。
これは「お花のヘキセンハウス（お菓子の家）」です。
とてもメルヘンチックで可愛い。
かの方はこれを見て「あ・・・ケーキが欲しくなった」とのたまいました（笑）。









優しい音が聞こえてきそうなお花の楽器。

さりげなくていいですね。















お日様のしずくを束にしたみたいなブーケ。



















これは生花のアレンジメント。
すっきりシャープな感じが大人っぽい〜。










ゴージャスだけど優しい感じがしますね。



















ちょっとシックなアレンジメント。
個人的にはこれが気に入ってます。















この教室には小さいお子さんも通っていらしゃって・・・その子たちの作品も多く展示されてました。
お花の中に、こんな可愛いうさぎちゃんがかくれんぼしてたりして・・・ほほえましいですね。















かの方もなんだか真剣に見入っておられました。
あ・・・ゆかりさんへ。髪の毛は連休中にカットしましたよ〜。
短くなっているでしょう？（笑）













生徒さんの中には男の子もいます。
これは５〜７歳の男の子たちの作品。
同じ材料を使っているけれど、三者三様。
組み合わせ方で違ってくるから面白いですよね。




BLUE　BANBI主宰のリサ先生。
この日はローズピンクのロングドレス姿でした。
お茶目にポーズしてくださって・・・この方は本当に素敵なのです。
「このドレス、いつでも貸すからね〜」と言われてしまいましたが・・・（苦笑）。












これが先生の作品。
「お花を扱うのが楽しい〜」という気持ちがビシビシ伝わってくる作品でした。

お花をみたあとは心がほっこり・・・。
素敵な花展でした。

パラダイス的ワインショップ

行くたびに気になることが見つかる「あのワインショップ」を覚えていらっしゃるでしょうか・・・。我が家からすぐのショッピングモールの中にあるワインショップなのですが、かつては・・・あんなことがあったり、こんなこともあったあのお店・・・。
シルバーウィーク２日目の日曜日に買い物に出かけたときもまた、とんでもないものを発見してしまいました。
（クリックすれば画像拡大になります）

カードには「ファルトーニ・カベルネ」とありますが、ボトルのラベルには「ファルニート・カベルネ」とあります。
ファルニートが正解。
ファルニートというのはイタリアの古語で、ワイン熟成時に使用されるオーク樽のこと。
ファルトーニでは意味不明なのですけど・・・。
名前を間違えるなんて、とても失礼でいけないことだと子どもの頃には親や先生に教えられたものです（笑）。
それなのに間違ったままだなんて・・・。
それに、もうひとつ間違いが。
カードに描かれている国名ですが、このワインはイタリア生まれなのでイタリアが正解なのに、「フランス」なんて書いていいのでしょうか・・・。



で、もう一つネタを。
この画像のワイン、クリオス・トロンテスはその日曜日に買ったのですが、そのときは横のポップに描かれている値段（１，２６０円）で購入したのです。
でも、今日見てみると、カードには１６８０円とありました。
あれれ？どちらが正解なのでしょうか・・・。

それと・・・これもまたカードの国名が違うのです。
このクリオス・トロンテスはアルゼンチンのワインなのですが・・・よくよく見てみると・・・
「フランス！」

・・・参りました。

でもね・・・このワインショップは・・・一応ソムリエさんがいらっしゃるんですよね・・・。常駐ではないのかもしれませんが、チェックしないのかしら・・・と、いつも不思議でなりません。

なので、買い物に行くたびに、ここをチェックしてしまうようになりました（笑）。
なんてパラダイスなワインショップなんでしょうか。
またネタを探してみようと思います。

瀬戸内鞆の浦でほのぼの・・・

連休３日目の月曜日には・・・「渋滞覚悟」で遠出しました。義母上様にはお留守番をいただいて。
出かけた先は・・・瀬戸内の鄙な情緒たっぷりの・・・広島は福山市にある鞆の浦です。
朝早く出かけたのに到着したときにはお昼を過ぎていて・・・もうお腹はぺこぺこ。
「どこでもいいから」と選んだのは、ここ、潮待ち茶屋。
海戦丼の看板につられて入ってしまいました（笑）。
満席なので待合室で待って・・・座敷席に通されたのはいいけれど・・・忙しそうにしていて忘れてしまっているのか、メニューはかなり長い間出てこず待ちぼうけ。
その待ち時間・・・某カフェともいい勝負かも・・・（雀さんならわかりますよね？Ｎさんじゃないほうです）
街の感覚でいると「待たせるお店はアウト」ですが、ここは瀬戸内。せこせこした気持ちを脱ぎ捨てなければ・・・。
この町を流れる時間はゆったりしているので、お店の人もどこかのんびり穏やかでどこまでもマイペースです。
待っている間に、店の中を眺めておりました。
江戸時代からの建物らしく、今風「なんちゃって和モダン」ではないので、とても雰囲気が良くて落ち着きます。昔の書物や巻物などもさりげなく展示してあって・・・歴史を感じます。

さてさて。お料理はアジの漬け丼をセレクト。
鯛茶漬けも海鮮丼も美味しそうでしたが、アンテナが「漬け丼だよ」と告げたので（笑）。
丼を半分ほど普通に漬け丼を楽しみ、残り半分は、薬味をのせて特製出汁をかけてヅケ茶漬けを楽しみました。
お魚が新鮮なので漬けの味もあっさり味にしてありましたが、丼も茶漬けもどちらも楽しめて美味しゅうございました。

小鉢の煮物もとても美味しく、大満足でした。







お腹を満たしたら、さあ、散策しましょう。
まずは少し高台にある、鞆の浦歴史民俗資料館へ。といっても資料館の中に入ったわけではありません。そこから鞆の浦を眺めてみたかったから・・・。
石畳と石垣がとても雰囲気があります。
（この石垣にチャレンジしてみます？某くのいちさん《笑》）











あ、見えました。
この鄙びた感じがいいですね〜。

万葉の時代には・・・

吾妹子（わぎもこ）が　見し鞆の浦の　むろの木は
　　　　　　常世にあれど　見し人ぞなき
　　　　　　　　　　　　　　　　　（大伴　旅人）

・・・と、歌に詠まれ・・・








この穏やかな海をイメージして・・・筝曲者の宮城道夫氏が琴の名曲「春の海」を作りました・・・。

本当に海がとても美しいです。















坂を下りていくと・・・こんな蔵が・・・。
いい雰囲気の蔵ですね〜。
でも・・・「保命酒」って？















昔の面影がまだ息づいている、風情のある素敵な建物なので思わずパチリ。


















「撮ってる人を撮る」はお約束ですので、かの方をパチリ！（笑）















これは一体何？

・・・と思ってよくよく見れば・・・交番でした。









細い細い路地も・・・なんだか素敵・・・。
















路地をどんどん歩いていくと・・・海に出ました。

瀬戸内ならではの風景ですね。
この鞆の浦は・・・あの「崖の上のポニョ」の舞台になっている場所。
このエリアは埋め立てられてトンネルが造られるかもしれない・・・ということで、工事反対運動の署名がこの日は行われておりました。
この美しい風景・・・壊してほしくないですね・・・。










これは常夜燈。「とうろどう」とも言われております。
北前船が行き来する鞆の港のシンボルで、江戸時代からこの海を見守っていました。
風格がありますね。













これはまたまた歴史を感じる建物ですね〜。
それに、とても繊細な作りで美しいです。

あら？ここにも「保命酒」の文字が・・・。













道を歩いていると、どこからか賑やかな音が聞こえてきました・・・。

あ！山車が通ります。
お祭りだったのですね。
ラッキーなんて運がいいんでしょう。


派手さはありませんが、ほのぼのとしたお祭りでした。

鞆の浦には他にも「弁天島」とか「仙酔島」・・・いろいろ見どころはあるのですが、この日はそんなに回りきれなかったので、いつかまた行きたいですね。





さて・・・。この町を歩いていて気になっていた「保命酒」なるものですが・・・。
お土産に買ってしまいました。
鞆の浦にはいくつか保命酒の会社があるのですが、そのうちの一つ。鞆酒造の「十六味地黄保命酒」というものです。
かの「養命酒」みたいなものですね。
でも、飲みやすさはこちらかな。
漢方薬そのものの匂いですが、飲むと桂皮の香りがしっかり効いていて、養命酒よりはほんのり甘くて飲みやすいです。
いつも飲みたいとは思わないけれど（笑）。
これもまた地元の歴史の味・・・ということでしょうか。
日帰り長距離ドライブへ連れて行ってくれたかの方には感謝。

錦市場でハラハラドキドキ

５連休ですね。
のんびり出来るのは嬉しいのですが・・・さてさてずっと家に引きこもってばかりもね・・・ということで、９月１９日の連休初日には、「錦市場に行ってみたい！」という義母上様のかねてからの願いを叶えるべく京都へ行ってきました。
私たちも錦市場に行くのは久しぶりなので楽しみでした。
義母上様は本能寺に反応しては「あら〜！ここがそうなの〜？」と絶叫し、世界の楽器を扱っているお店の前を通ると、立ち止まってショーウィンドウを覗き込んでは「きゃ〜、素敵ね〜」と叫び、ちょっと小粋なギャラリーをのぞいては「まあ〜いいわね〜」と連呼し・・・ちょっと目を離すとどこに飛んでいくかわからないので（笑）、無事に目的地に到着できるのかドキドキしました。
錦市場の入り口では・・・「え？こんな細い通りなのにお店ってやってられるの？」なんて言いつつも・・・市場を歩き始めると、お店一つ一つに反応してもう大変。
見るもの全てが珍しいらしく、「アメ横みたいなところかと思っていたけど、こっちの方が断然格が上だわ〜。これはすごいわ〜」って大はしゃぎです。
京のおばんざいの定番「ちりめん山椒」の味がお店によって違うので、１軒１軒味見するのに忙しいようでしたし（笑）、お漬物にも興味津津！
そんな状態での市場探検なので、あっという間に時間が過ぎてランチタイムに突入してしまいました。まだ一通りも見てないのに・・・（笑）。
最初は京野菜のお店のお食事処を利用しようかとも思ったのですが、結局、以前に一度入ったことがある「味彩　のと与」でお食事。
かの方はウナギ御膳、義母上様は焼き魚御膳（この日は鮭でした）、私はウナギのぶぶ漬け御膳です。
どの御膳にも共通して、この小鉢がつきます。
この日は、水菜のお浸し風、小皿のは豆と川エビの佃煮、すっぽんの煮凝り、小魚の甘露煮でした。
美味しくてお箸が進みますね〜。
そして・・・ジュンサイのお澄ましがついています。
（ほんのりと生姜の香りが効いて美味しかったです）






これがウナギのぶぶ漬け御膳。
炭火で焼き上げたウナギのかば焼きを一口大に切って、醤油と砂糖とたっぷりの山椒を入れて煮込みあげた佃煮をアツアツご飯にのせて、特製の出汁をかけていただきます。
「ぶぶ漬け」ですから、お漬物もたっぷりついてお
ります（笑）。
この御膳のお漬物を見て、義母上様は「絶対にお漬物は買わなくちゃね！」と、この後のお買いものに意欲満々でございました。

お腹を満たして、さあ！お買い物の旅へ！（笑）
って、まだ見ていないお店も多くあったので、とりあえず一巡しましょう・・・と、市場を歩いてみたのですが・・・。
お腹一杯でパワーもいっぱいになった義母上様は、好奇心もさらに倍増されたようで「あれは何？」と指さしたと思ったらお店の奥へ駆け込んだりして・・・。
勝手にうろうろして迷子にだけはならないでくださいね〜。

そうこうして錦市場を堪能し、お買いモノも楽しんだあとで・・・「デパートにも行きたい」と仰ったので、高島屋へ行くことに・・・。
６階のリビング・美術のフロアの探検がメインになりました。
食器は私も好きなので、かの方とも三人で見て回ったのですが、またまた「まあ〜〜！素敵ねぇ〜〜！」がそこらじゅうで爆発（笑）。
気付くと義母上様だけが別の方向へ・・・。
かの方がそれに気づいて「あ〜〜！もうっ！また勝手に行動してる〜！」とお怒りモード。
私が追いかけていったのですが、自分のことを探しに来たとは思っていなかった義母上様。あろうことか「あれ？きゃつはどこに？昔からそうだったのよね〜。いつの間にか勝手にどこかにいっちゃうのよね〜。」って・・・。
いえいえ義母上様。そのお言葉、そっくりそのまま、プラス、熨斗つけてリボンつけて義母上様にお返しいたします（笑）。
勝手に行くのは、かの方ではなく義母上様なのですよ〜。
・・・という自覚はお持ちではないようです。

義母上様は高島屋では前々から欲しがっておられた鉄瓶をお買い上げ。何もここでなくてもいいのに・・・とも思うのですが、あまりデパートには行くことがないので、思い立った時に買い物です。
でも買ったのはいいのですが・・・「重いから持ってね！」ってかの方に荷物を押しつけて、知らぬ顔でさっさと歩きだしてしまいました（笑）。

その後、「是非ご案内したい」と思っていたイノダコーヒ本店へちょっと休憩しに行きました。旧館（禁煙席）が本当に素敵なのですが、やはり義母上様は「あら〜！素敵ね〜！」と大絶叫されました（笑）。
イノダといえば・・・アップルパイですね。
リンゴの甘酸っぱさがしっかり生きているので、大きめなのですがさらっと食べられてしまいます。
コーヒーは、私はやや強めの深焙りヨーロピアンタイプの「プレミアム」、かの方はイノダの中でも一番の深焙りタイプの「ジャーマン」を・・・義母上様はカフェオレ。イノダは元々深焙りヨーロピアンタイプが得意なので、牛乳たっぷりのオーレでもコーヒーが香り良く「美味しかった」とご満悦でした。
それにしても・・・アップルパイとコーヒーってどうしてこうも魅力的なのでしょう。
一応、この日の予定はすべて消化。ではお家に帰りましょう。


お買い物戦利品の一部です。
まずは・・・お昼ご飯のときに飲んだお茶がとても美味しかったから・・・ということで、そのお店のかどうかはわかりませんが「茶　やまだしや」にて「料理屋さんのお番茶」をＧＥＴ。
そして・・・「三木鶏卵」にて・・・可愛いおやつ「小玉　黄身餡ぱん」です。
小さなおまんじゅうのような餡ぱんですが、中の黄身餡がコクがあって美味しいです。
さすがに鶏卵のお店だけのことはあります。
晩御飯のあとのティータイムにいただきました。



画像にはありませんが、晩御飯に、と、美味しい漬物のお店「打田漬物」にて、グリーンボウルの漬物・壬生菜のお漬物・長芋の漬物（わさび味）・めしどろぼう・・・をＧＥＴです。
そして・・・京干物専門店「島本海苔」にて、血合い抜きの糸削り節を購入。
香りがよくて大好きなのです。さっそく晩御飯の焼きナスに使ってみたのですが、ちょっとしたおかずが「ご馳走」に変身するから不思議です。
これには義母上様も驚かれてました。
なので・・・「また連れていってね」とリクエストをいただきましたが、さてさて・・・。
ハラハラしてドキドキして、なんとも盛りだくさんな連休初日でございました。

パウンドケーキ♪

連休ですね〜。
連休初日の昨日はお出かけしましたが、今日はお家でのんびり、まったりしておりました。
（初日のお出かけについては・・・明日にでも《笑》）

今日はパティシエールに変身して、お菓子作りです。
パウンドケーキを２種類焼いておりました。
まずは・・・畑でお世話になっている方用のオレンジケーキ。
オレンジピールとオレンジママレードを生地に練りこんでいます。

右のは・・・義母上様の畑で採れたカボチャを使って・・・パンプキンケーキをつくりました。
蒸して皮をとって裏ごししたカボチャを生地に練りこみ、蒸して皮つきのままカットしたカボチャをトッピングに使いました。
ふっくら、しっとり・・・。カボチャ本来の味がそのまま楽しめる素朴なケーキになりました。
「カボチャはまだまだあるからね〜」と義母上様はとても嬉しそうでしたが・・・ええ、頑張ってカボチャのお菓子もお料理も作りますよ〜。
ほくほく笑顔のティータイムになりました。

プチ・パーティー（？）

今日の帰りに・・・久しぶりにＷ嬢と会社の仲間の計４人でカフェタイム。
何故か今日はなぜか皆、モロゾフ・モードになっていたので迷わずＧＯ（笑）。

季節限定のデザートプレートセットというのを選びました。（コーヒーか紅茶がついています。私はレモンティーにしました）
オーダーし終えたときにＷ嬢が「もしかしてまた例のヤツが来るんじゃないの？」と言っていたら・・・今日もやっぱり「もれなくメールがやってきた」のには参りした。
かの方のメールはいつもタイミングが良すぎます（笑）。
今日は時間があったので大丈夫でしたけど。

モロゾフといえば・・・プリンが有名ですが、そのミニサイズプリンと、デンマークチーズケーキ、そして、この季節ならではの・・・さつまいものミニパフェ。
サツマイモのミニパフェは・・・バニラアイスを甘さ控えめのサツマイモクリームで包んだもの。
葉っぱの形のチョコがアクセントです。
今日は・・・Ｗ嬢の誕生日なので、ささやかですが何かお祝いを・・・。
豪華なデザートは相棒さんと召し上がってください（笑）。
お誕生日おめでとうございます。