どんこ（久留米店）

こんにちは(｡･ω･)ﾉﾞ
久留米店　田中ですっ

さてさて，タイトルの『どんこ』．．．

何かわかりますか？（´∀｀*)



しいたけのことなんですっ



写真の通り，しいたけいっぱい


こんなに，新鮮しいたけがたくさん美味しそう.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
それが，50cm木が980円　1m木が1680円なんですっ


ところで，しいたけって呼び名がたくさんあるってご存知でしたか？


どんこ（冬茹）は寒い時期にゆっくり育ったシイタケで丸型で肉厚．
こうしん(香信).は肉が薄くて平らな、笠の開いた状態のシイタケ．

その他に，発生する時期で，春子（はるこ），藤子（ふじこ）秋子（あきこ），寒子（かんこ）．
発生したときの天候で，雨子（あまこ），日和子（ひよりこ）という
名がつけられるそうです。(*ﾟ▽ﾟ*)
　
　
ちょっと親しみがわきませんか？



栄養は，言わずもがな．
ビタミンＢ類，カリウムなどのミネラル類，食物繊維，たんぱく質などが豊富な低カロリー食品です．
抗ガン作用があるといわれているレンチナンという物質を含んでいますよ．


みなさん，新鮮しいたけを気軽に育てて食べてみませんか？
　
　
それでは，クリスマスローズと一緒に久留米店にてお待ちしていますね


では，また('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪