October 22, 2006

お休み

都合により、しばらくの間ブログ更新をお休みすることにしました。
訪れてくださった方々全員に、深く感謝致します。  

Posted by hiro08282001 at 22:56その他 

September 27, 2006

Romi−Unie Confiture

ロミf528bf61.JPG先日、友人と鎌倉に行った際「ロミ・コンフィチュール」に連れて行ってもらいました。
鎌倉の地理に詳しくないので、こんな裏通りにあったのかーという感じ。
土曜日の午後だったので混んでいて商品をじっくり見れませんでしたが、
キッチンがガラス張りになっているので
ジャムを作っているところが見れたのは面白かったです。
おっきな銅の鍋で女の子達が作っていました。

ところで気になるのはお値段・・・。
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Posted by hiro08282001 at 23:19Comments(8)TrackBack(1)ジャムとか 

September 14, 2006

Casaの付録

casa「今月号のCasaを買ったけど付録は必要なかった・・・」
という方から譲っていただいたパン特集の付録。
(ありがとうございます!)



4人のテイスターが店名を隠した108個のパンを試食して
評価するといった企画。
全19ページの薄いものですが、面白かった。
できれば渡邉政子さんに評価してほしかったなー。

  

Posted by hiro08282001 at 00:01Comments(2)TrackBack(82) 

September 13, 2006

ヴィクトワール@横浜BAY QUATER

9ae6d5b6.JPG友人と品川で別れた後、
先月、横浜にオープンしたBAY QUARTERに寄りました。
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Posted by hiro08282001 at 19:50Comments(0)TrackBack(1)横浜のパン屋さん 

September 12, 2006

ル・コルドン・ブルーブティック@御殿山ヒルズ

コルドンブルー2来月出産予定の友人と品川でかる〜くお食事。
当分、一緒にパン屋めぐりが出来ないのが残念ですが、
落ち着いたらBabyと3人で出掛けようと勝手に企んでいます♪

待ち合わせまでに少し時間があったので
日本で唯一ル・コルドン・ブルー

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Posted by hiro08282001 at 21:31Comments(2)TrackBack(93)東京のパン屋さん 

September 10, 2006

cafe nature@新宿小田急百貨店

1002088e.JPG

最近のブームにのって食べに行ってきました♪
新宿小田急百貨店にある「cafe nature」のパンケーキ。

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Posted by hiro08282001 at 01:41Comments(0)TrackBack(86)カフェ 

September 06, 2006

AUX BACCHANALES@大崎ゲートシティ

83be5dd1.JPG

大崎ゲートシティラ・メゾンは穴場!」
と教えてくれた友人と一緒にケーキを求めて出かけたものの、
2人してお腹が空いてしまい急遽予定変更。
同じフロアにあるビュッフェレストラン「Rouji」でがっつり食べてしまいました。
こちらは柿安餉餉のような自然食って感じではなく、
和食・中華・イタリアンと幅広いメニュー。
気づいたら3時間近く入り浸ってました・・・。

さて、「Rouji」の向かいに偶然見つけた「AUX BACCHANALES
大崎店はパン専門店だそう。
AUX BACCHANALESがあるような場所(赤坂とか紀尾井町とか)には
縁がないので今回パンを買うのは初なのです!
どことな〜くPAULに似ていてステキな店内でした。
ただ18時過ぎに行ったので、あまり種類がなかったのが残念。
しか〜し、この時間以降も焼き上がるパンがあるので
スタッフの方に確認することをオススメします。


本日のお買い上げ

AUX・デニッシュ
サクサクの生地。
バニラビーンズ入りのカスタードクリームがたっぷり。

 

 

・クロワッサンザマンド
18時半頃に焼き上がったものを購入。
サクサクで香り高い。

  

Posted by hiro08282001 at 23:35Comments(0)TrackBack(0)東京のパン屋さん 

August 29, 2006

ジーゲス クランツ

c60140eb.JPG「ブログのネタにして〜!」
と軽くプレッシャーをかけられながら?頂いた「シーゲス クランツ」のマインツという名のパイ。
外箱は・・・

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Posted by hiro08282001 at 21:53Comments(0)TrackBack(85)その他 

August 28, 2006

むぎばたけ

81660a49.JPG頂き物のパンです♪
町田市の住宅街にある「むぎばたけ」というパン屋さんのもの。
パンの中でもミルクフランスには目がないので嬉しいオスソワケでした。

フランスパンほど硬くなく、ほどよく柔らかいパン生地。
中はホイップクリームのように軽いのにコクのあるクリームでした。
HPによると一番人気のようでした!

ごちそう様ですm(__)m

  

Posted by hiro08282001 at 22:01Comments(0)TrackBack(64)東京のパン屋さん 

August 24, 2006

扇屋

eefa009b.JPG

久々の更新になります。
お盆休みはPCのない実家に居座っていたもんで・・・。
少しづつ、お盆休み中に食べたものをアップしていくつもりなので
よろしくお願い致します。

全く関係ない話ですが、
世界バスケ残念でしたね。
第4クォーターで逆転されるとは。
自力での決勝リーグ進出は無くなったので
グループリーグの試合を見守りたいと思います。
って、興味ある人いるのかしら・・・。

ではでは、気を取り直して・・・

先日「焼いもドラ焼き」を食べました。
寒川町にある「御菓子司 扇屋」のもの。
母が「わいわい市で買った柏餅が美味しかった」
と言うので実店舗を探し出して行ってきました。
店内に入ると奥様が丁寧に商品の説明をしてくださり
とても感じの良いお店。
ご主人が1人で、ひとつひとつ手作りしている為、
日中は昼寝していることまで教えていただきました(笑)
なんでも片瀬海岸で江ノ電モナカを販売している「扇屋」の
ご長男だそうです。
2年前に独立し、寒川にオープンしたとのことでした。

画像のドラ焼きだけではなく、水饅頭や羊羹、杏餅なども
美味しかったですよ。

<本日のお買い上げ>

扇屋・焼いもドラ焼き 

第22回神奈川県銘菓展で最優秀賞を受賞した商品。
焼いもを思わせる白餡と香ばしい皮が美味しい。



御菓子司 扇屋
0467-73-1154
寒川町一ノ宮1-4-16




 




 

  

Posted by hiro08282001 at 02:58Comments(2)TrackBack(0)その他