2009年02月07日

煙突掃除2

3291aab5.jpg今日は山形でひと仕事。東北人は一般的には口数が少ないといわれるが、確かにそう思う。その分、言葉の信憑性は高い、とも感じる。僕はどうかは別問題だけどね、あはは。
さて、薪ストーブの極意その弐。
数年かけてよく乾燥した広葉樹を炊くこと。暖か味、温か味がまったく違う。幸福感も段違いだ。
ただね、程よい大きさまで薪を細切りしなければ、ストーブでは炊けない。暖炉だったら大丈夫だろうけど。


hirocky_ito at 17:33│Comments(0)TrackBack(0)

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ひろっきぃのプロフィール
伊藤裕樹(いとう ひろき)
こんにちは、伊藤家のお米の栽培責任者、伊藤裕樹です。
ようこそwebページにご訪問下さいました。伊藤家のお米づくりは、自家の田圃で家族や親戚の手を借り行っています。
先代から伝わる「うまい米作り」の技術をもとに、より減農薬減化学肥料を志向したお米作りを行っています。