まもなくオープン予定のサービス付き高齢者向け住宅『ルアナ サカモト』。
馬頭の商店街の少し南にあるスーパー「かましん」のすぐ近くにあります。

花の風まつりには内覧会をかねて、ランチとカフェで参加されます。

「ハワイの風」 LUANA SAKAMOTO (花風地図No.44)
4/29〜5/6 11:00〜16:00
ランチとカフェは予約優先で 各日とも 11:00から と 12:30から の1日2回。

今日は、RADIO BERRYの番組「那珂良しラジオ」の収録があり、
花風で提供される竹かご弁当の試食会がありました。

花の風まつりより一足早く、ラジオ放送よりも一足早く、その中身をご紹介したいと思います。

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ルアナ サカモト の 食堂はこんな雰囲気。
写真左側は全面ガラスで、中庭を眺めながらお食事が出来ます。
今日は庭師の皆さんが植栽工事中でしたが、花風当日には落ち着いたお庭の風景が楽しめると思います。

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キッチンと食堂の間にある、暖炉のスペースです。
「籠もる」ことの出来る場所を、というコンセプトで設計されているそうです。
椅子に腰掛けて本を読んだり、ちょっとごろ寝も出来るような場所になっています。

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オープンキッチンでは、本日の竹かご弁当の準備が進んでおります。

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二階にある秘密の部屋(?)から、お仕事の様子をこっそり撮影(笑)。

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花の風まつりで供される 竹かご弁当 がこちら。
竹かごの中には小さな器が並べられ、タラバガニの酢の物や塩水ウニ、ポテトサラダなどなど、7品が。
その他に 春の天ぷら、お吸い物、たけのこご飯となります。

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竹かご弁当には、コーヒー(紅茶)とデザートも付きます。
デザートは、伊豆の天草から作った寒天。
コーヒーは、ハワイのコナ・コーヒーだそうです。 

花の風まつりの時には、この竹かご弁当(セット)が 800円 だそうです(驚)。

ランチは 。隠瓜から と ■隠音半から の1日2回。
土佐赤牛のビーフシチューや阿波尾鶏のから揚げなどとの日替わりだそうです。 

一度に座れる人数に限りがあるので予約の方優先となるそうです。
すでに予約も入っているそうなので、行ってみたい方は、早めのご予約をおすすめします。
ご予約は 0287-92-7200 へ、どうぞ。

建物の様子や花の風まつりの準備の様子などは、「LUANA SAKAMOTO のブログ」 に詳しいです。

花風の日替わりメニューの詳しい予定は、「部屋の表示・花の風まつりの予定」 に。
(記事の後半ですので、ゆっくり見てくださいね。)

竹かご弁当のお料理内容については、「竹かご弁当・・・花の風まつり」に詳しく紹介されていますよ。

今日収録された RADIO BERRY(レディオ ベリー)の「那珂良しラジオ」。
放送は、4月25日 お昼の12:00からです。76.4FMですよ。

パソコンやスマホをお持ちの方で、RADIO BERRYの配信エリアの方は、
radiko.jpで聞くのもおすすめです。簡単なので試してみてくださいね。

施設の説明や、お料理の話など、詳しく語られているようですよ。お楽しみに。(美)

2013-04-16_12-11-22 収録風景。

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ヒロクラフトは 『野山であそぼっ展2013』 

ここは 里の自然が運んでくれる
 やさしい風につつまれています
のどかな風景の中で どうぞ 今年も ごゆっくりお過ごしください

 日時 : 2013年4月28日(日)〜5月6日(月祝)まで
      毎日 9:00〜17:00
 場所 : ヒロクラフトの工房となりの木の納屋(カンソ小屋)にて

詳しい事はヒロクラフトのHPでお知らせしておりますので、ご覧下さい。 

野山っ展_表