成幸者の私

♪いつでも前向きに頑張ってます♪

うふふ♪のオヤツ♪

ひさしぶりです♪5

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久しぶりの投稿です(・∀・)つ今日はカシューナッツパンを作りました(。・ω・)ノ゙相変わらずオーブントースター使用ではありますが、なかなか美味しく仕上がりました。あーやっぱりパン作りは楽しいなー(゚∀゚)アヒャヒャ

米粉バウムクーヘン♪5

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今回は米粉を入手したので、何か作れないかなーと思い、「パウムクーヘン」に挑戦してみました。お店で作ってるような道具もないわけで、フライパンでつくりました。真ん中の穴の部分はお箸にアルミホイルを巻き、それに生地を焼き付けてみました。生地作りは意外と面倒でしたが、まきまきはたのしいです。まきまき焼いてるうちに中心がずれたみたいで、次回綺麗に焼けるようにリベンジしてみたいです(*´Д`*)味はふわふわしてて美味しかったです(・∀・)反省点はコーンスターチを買い忘れて片栗粉で代用したことかな・・・お買いものメモには書いてたのに・・・(p_q*)シクシク

プリンを作ってみたよ♪5

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続いてプリンも作ってみました。なかなかうまい具合に出来たのですが、詰めが甘かった…カラメルを作り忘れた…これも次回に・・・でも簡単に出来るのにかなり美味しいです( ̄ー ̄)ニヤリッ

肉まん作ってみました♪5

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先日同僚の方から肉まんを頂いたので、家で肉まんを作ってみようかなーと思って、やっと今日実行してみました。台風の中買い物に行き、材料を購入(*´Д`*)早速生地づくりに・・・いやいや生地をこねるのは楽しい!楽しいっす。発酵してる間に具材を混ぜ合わせ、肉まんっぼく包んでみました。ただ家には蒸し器がなかったので、鍋と皿で蒸し器っぽいものを組み立ててはみたものの、出来上がりにしっぱい・・・しかたないので、蒸し器っぽい容器でレンジでチンしてみたら、こっちのほうが成功!!!なんとか肉まんっぽくできあかりました。が、やはり蒸し器は必要かなー・・・こんど買い物に行って探してリベンジしてみたいと思いました(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

パフェ第二段♪5

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またまた「豆問屋(まとや)」さんのパフェを頂きました。前回のより大きい!!!めっちゃ美味しかったです♪しかしまとやさんのパフェはおいしい!しかも安い!こんなにおいしくて、ボリュームもあるのに、こんなに低価格で提供してるなんて、すごすぎます!!!全部で四種類あるから、今度は違うのを食べたいです(*´Д`*)

パフェ♪5

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久しぶりにブログ書いているような。。。( ´_ゝ`)ノ
と・・同時に久し振りに「パフェ」とか食べました。なんだか可愛いかも(私が)
その「パフェ」なんだけど、まとやさんと言って、普段はたい焼きを売ってるんだけど、「パフェ」も始めてしまわれたんで、早速食べました♪どきどき。。。。すごーーーい美味しい!!!果物も寒天もソフトクリームもあずきもバランスよくて、嫌味なくて、甘いもの苦手な私にもよかったです(゚∀゚)アヒャヒャ
ごちそうさまでしたーーーー( ̄ー ̄)ニヤリッ

リベンジ!いちご大福♪5

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今日はいちご大福に再挑戦!以前作ったのはお見せ出来ないほどの出来栄えでしたが、今回はまぁまぁなかなかって感じです(*´Д`*)味もばっちり!かな?いちごがもう少し甘かったけど、よく出来たと思います。もう一度挑戦して、今度は完璧ないちご大福を作ります(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

ベーグル作ってみました♪5

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なんとなくベーグルを作ってみたくなり、作ってしまいました。発酵時間も短いし、成型も前の店でやってたからバッチリ!!!ただオーブントースターなので焼きムラが。。。(´−д−;`)やっぱりオーブンを買うべきか。。。(T_T)
お味はモチモチしてて美味しかったです(゚∀゚)アヒャヒャ

いちご大福♪5

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今日は、いちご大福に挑戦!!!簡単そうで大変!!ナンだか残念な姿に。。。なので画像はお見せ出来ないのですが、味はまあまあでした。でもこれで終わらせる私ではありません(´∀`)もう一度リベンジあるのみ!!!ガンバロー!
ついでに言うと明日わたしの誕生日なんです(゚∀゚)アヒャヒャ嬉しいこといっぱいあるといいなぁー!って何言ってんだか!←と自分につっこんだりして!嬉しいことは自分自身で作るものだよね!明日も楽しいこと嬉しいこといっぱいいっぱいやるぞー(゚∀゚)アヒャヒャ明日は満月だー('▽'*)ニパッ♪

今日はロールケーキに挑戦♪5

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今日もオーブントースターでロールケーキを作ってみました(*´Д`*)最近のオーブントースターはすごいですね。スポンジまで焼けてしまう!本当はオーブンレンジが欲しいんだけど、大きくて邪魔になるし、そこでどこまでオーブンレンジでお菓子が作れるか挑戦中であります(⌒〜⌒)中身はカスダードクリームと生クリームと缶詰のフルーツです(*´Д`*)初挑戦なのにうまく出来てめっちゃ嬉しい!しかも美味しい!次は何に挑戦しようかなー( ̄ー ̄)ニヤリッ

シュークリーム作りました♪5

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今日はオーブントースターでシュークリームを作りました。前回作った時は焼きがたりなかったらしく、プシューンとしぼんでしまったので、新たにチャレンジしてみました(*´Д`*)なかなかうまく出来てよかったシューの中身はカスタードと生クリームです。カスタードもうまく出来たし、一日早い私から私へのバレンタイプレゼントって感じかなー(゚∀゚)アヒャヒャ

めずらしいプリン♪5

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一見普通のプリンで味も普通に美味しいプリンなんだけど、実は変わったものがトッピングに付いてきます。最初なんだか解らなかったんだけど。岩塩がついてきて、それをプリンに振り掛けます。なんだか合わなそうなんだけど意外と美味しいんですねー(*´Д`*)甘いプリンに塩・・・それが甘みを増して美味しかったです友達が買ってきてくれたのですが、もし見つけられたらお試しくださいませ(^_^)ニコニコ

不二家ロール♪5

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今日不二家のレストランに行ってきました。帰りに不二家ロール買ってもらって食べました。美味しかった(*´Д`*)けど甘かったΣ('◇'*)エェッ!?

クロワッサン作ってみました♪5

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なんとなくクロワッサン作りました。急に思い立って作り始めたわけですが、生地を捏ねるのにバターでベタベタ・・台所も狭いしで大変でした(*´Д`*)一番大変だったのが、なんと!家にはオーブンが無いw(゚o゚)w オオー!というわけで、オーブントースターで焼いちゃいました。温度も低いし、すぐこげるしということで、あれこれ工夫して出来上がりました。作り始めるときは、まあ失敗したとしても仕方ないしなんて思ってたのに、これがまた美味しいクロワッサンになってしまって、作った私もびっくり!!設備も器具もなくても、気合と愛情があれば美味しいものは出来るんだなぁと改めて初心に戻った気持ちになりました( ̄ー ̄)ニヤリッ

ドーナツ♪5

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ドーナッツメーカー MCE-3308 【25977】
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私の新たなおもちゃでドーナツ作ってみました(゚∀゚)アヒャヒャあっさりしてて美味しかったですが、もう少し大きかったらいいなぁ(*´Д`*)

きなこもち作りました♪5

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なんとなくもち米があったので、きなこもちにしてみたら美味しかったです( ̄ー ̄)ニヤリッ

梨♪5

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最近食べてばっかりかなぁ・・・なんて思いつつ美味しいものを食べるのは幸せだなぁ(*´Д`*)

カルフォルニア産グリーンマンゴ♪5

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カルフォルニア産のグリーンマンゴを購入(*´Д`*)
とっても美味しかったですが、やはり種がでかすぎて、むきにくいのが難点でした。
最近果物にハマッテるなぁー( ̄ー ̄)ニヤリッ

ぶどう♪5

534c3f28.jpg最近よく果物を食べるなぁと思いつつ今日はぶどうです。
やっぱり良いものは良いですねー(゚∀゚)アヒャヒャ

パッションフルーツ♪5

7a3ecf86.jpg宅配キッチンエールで初めてパッションフルーツを買いました。突然思いたって食べたくなったんですが、食べてみるとめちゃめちゃ美味しい(≧∇≦)と言うより美味しすぎる(*^o^*)私の好きな果物と言えば、ザクロとビワなんだけど、早速好きな果物入りしてしまいました(*^o^*)嬉しいなぁ。幸せだ(≧∇≦)

グレープフルーツ♪5

5f120f44.jpgグレープフルーツを食べたのは何年ぶりかなぁと思うほど久しぶりに食べました。食べるのが面倒で遠ざけてましたが、やっぱり面倒な果物だったと再確認してしまいました(ρ゚∩゚) グスン

お土産♪5

8e547857.jpg同じ職場の方から美味しいお土産.。゚+.(・∀・)゚+.゚
お風呂上りのおやつに幸せです(^_^)ニコニコ

食後の果物♪5

0972457f.jpg実家で果物をもらってきました。
なので、私にしては珍しくデザートに果物です(*´Д`*)

プリン♪3

e723d3dc.jpg以前から食べてみたいなーと思ってたプリンを頂きました。
ロス品らしいんですが・・・( ´_ゝ`)ノ
期待しつつひとくち・・・うーん( ̄∠  ̄ )ノ
まあ・・頂いたものだし。。あっ!!キャラメルソースは美味しかったです

プリン大好き♪5

5c01d5b8.jpgやっぱりプリンはおいしぃねぇ(゚∀゚)アヒャヒャこここ

今日はスイートポテトを作ります

9f5fdfce.jpg材料はスイートポテトの元
卵黄
牛乳
バターです♪

続き5

f004038b.jpg混ぜます・・・

うまく混ざるかな・・・

続き1

18e0e20d.jpgハケで卵黄塗ります

続き2

fb4edb52.jpgオーブントースターに入れます

うまく焼けるといいな♪

完成♪5

98a25e7c.jpg美味しい色に出来上がりました♪

おやつでーす♪5

3ea83672.jpgティラミスとカフェラテです

おいしかったよー♪

幸せだな〜♪
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