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帛乙女という品種の里芋をいただいた。
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あまりの大きさにびっくりした。
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一個208gあった。
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鶏卵と比べてまたびっくり。
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新巻鮭頭のぶつ切り、雪下大根の厚切り、里芋の帛乙女で
粕汁を作った。

帛乙女は肌が白く、きめ細かく、まろやかでぬめりがあった。
ほんとうにおいしかった。

体の芯まであったまった。

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