大晦日

今年も最後の日を迎えた。
日常はいつもと変わりなく。
ちょっと面倒と感じつつも、裏の林に放してある、悠くんの様子を見に行くのが、なかなかの気分転換になっている。
この時期に採取は難しいクレソンも、少し、すこーしだけ、頂戴した。
自然の恵みに感謝感謝。

今日見た風景

鉢上げ作業

今日見た風景

細岡展望台へ

朝の散策にでかけた。

夜の釧路へ

曇りの朝の放牧地

放牧地の奥のカラマツも紅葉してきた。

玄関から臨む防風林

紅葉が進んできました。

気がつくと猫尽くし

「わたしのノラネコ研究」山根明弘著　図書館で借りました。
「ヨーロッパを旅してしまった猫のはなし」平松謙三著　いつか私も猫（ミケコ）と旅をしてみたいと思った。
猫の表紙のハードカバーノート　以前もお店で物色していたけど、今回つい手が出てしまった。
2008年カレンダー　こねこのぴっちという絵本のカレンダー

秋の味覚

カポナータ

ミニトマトと家庭菜園の野菜ハーブ収穫カポナータ私の好きなイタリアンシェフ、片岡さんレシピをベースに。
材料
玉ねぎ、ズッキーニ（３種）、パプリカ（３色）、ナス、ミニトマト（２種）、セロリ、マッシュルーム、ニンニク、オリーブオイル、
バジル、オレガノ、塩、コショウ、砂糖、ローリエ、固形スープ、白ワイン、白ワインビネガー、

多めのオリーブオイルで野菜をじっくり炒め、ワインや調味料を入れて、たっぷりのバジルとオレガノをちぎって加え、ことことことこと煮る。
野菜の甘みが出てとても美味しい。
冷蔵庫で１週間位、もちました。

野鳥

居間のガラスにぶつかった跡があり、野鳥がうずくまっていた。このまま置いておくとミケコに狙われそうだったので、遠くの木に放そうとしたら、なんとか羽ばたいて去っていった。

我が家のたまご

4月27日。
今日からオープンするレストラン牧舎で、うちの鶏のたまごを販売するために、置かせてもらっています。

暗雲

4月26日。
日中から雨の予報だったんだけど、なんとか持ち越した。そして夕方から雨になった。おかげでいろいろ作業がはかどった。

ある午後の日

4月23日

我が家のソレ

これは、ダイスケがいつだったかどこかで買って帰って来たもの(外国ではない)。全部手描き。
可愛い風変わりなマトリョーシカだと思っていたのだった。裏のサインがモスクワだったのだ。

イースター

先日Hさん宅にお邪魔したら、玄関のディスプレイコーナーにかわいいたまごの飾り。あぁ！イースターかぁ！
Hさんは純真なクリスチャンで、毎週礼拝に通い、クリスマスやハロウィンの飾り付けがいつもとてもステキなのだ。
帰り際にカラフルなプラスチックのたまごをいただいた。中にはチョコレートが(^o^)
そういえば‥、わがやにもそんなイースターグッズが‥あったかも‥
というより
その時初めてソレがイースターグッズだと悟ったのだった‥

クレソンのスープを作る

お客さんもみえる予定だったので、クレソンを採り、今年初のスープを作る。たくさん作って冷凍しておこうかな。といってもこれから秋までいつでも採れるのだけど、まだ草が茂らない早春が一番収穫しやすいのだ。

ヘイゼルグラウスマナー

横を流れる川がとてもとてもきれいだった。クレソンもびっしり生えていてヤチブキも咲いていた。

野菜ハウスでラジオ

音楽を聴きながらの作業は捗る。局が限られるのだけど。

眠い季節‥

クレソンの茂るところ

このぐらいの若葉の頃が一番美味しいのかも‥

雪解けまでもう少し

4月19日

夕空

17日。
くっきりとした夕空はまだまだ春は遠いという空気に満ちている。
今朝も寒かった。バケツの氷は毎日凍っているし、土は霜柱になっている。

干し草で遊ぶ

写真の映りが良くないですが‥

抹茶のチョコオールドファッションとっても美味しい!!!これはきっと毎回外せないなぁ。
後ろはLEXONのラジオ。全体がシリコンラバーで覆われており、防水防塵に効果がありそう。これでやっと厩舎で音楽聴ける！(今までのCDラジオが砂ぼこりでダメになった)でも、ここら辺りのラジオの電波があまり良くないんです‥。FMはNHKしか入らない(でも愛聴してます。クラシックも好きだから)

また雪

4月14日。
ストーブの火がまだまだ手放せないではないか〜。

Mukka Express

先日Nさん宅のお食事にお呼ばれされて春の食事をご馳走になり、食後にカプチーノをいただいた。
私も以前からエスプレッソメーカーが欲しいな〜と思っていたのだけど、お手軽な操作感を目の当たりにして、やっぱりどうしても欲しくなっちゃった〜と、ダイスケに相談したら、ダイスケが早速ネット(ヤフオク？)でゲットしたのがコレ。かわいい‥。だけど、普通のオーソドックスなタイプので良かったのに〜‥。デザイン重視インパクト志向のダイスケに頼むといつもこういう流れになっていく‥(苦笑)安く買ってくれたのだから文句を言うべきではない‥。美味しく出来るし‥。バルブから吹き出す蒸気で牛乳のアワアワがいい感じ‥。ポンッ！ブシュ〜ッ、ブクブク。メカニカル最高(^^)
初回の出来は何故かいまいちでしたが、2度目は成功！豆の量、だったのかしらん‥。

春〜

4月10日
午前中は風も穏やかな晴れ。ご覧の有様です。
そんな天気も束の間で、午後から暗雲が立ち込め雨やみぞれに。
ころころと変わりやすい春の天気。

寒い春

4月9日。
4月に入ってから気温がなかなか上がらない。
こんな天気になると、ストーブも復活。
5月からの働き口も決まり(一応野外での軽作業。面接時に聞かれたことは、男所帯でも大丈夫ですか‥？はい。と答えた私‥)、お金の無い肩身が狭い思いからも何とか脱却できそう、かな。しかしおこづかいには当分手が回らない予定‥。節約術を考える‥。無駄の多い生活をしているのだなと気付くのであ〜る‥。特に、携帯電話の料金‥。

豚スペアリブのハニーマスタード煮

豚スペアリブの甘辛煮(はちみつと醤油)に粒マスタードというレシピを見つけて真似したら、これがかなりイケました。お酒がグイグイすすむ味でした。
愛用している陶器入りのポメリーマスタード。酸味が強く日持ちも長いです。

コタン温泉にて

かけ流しの温泉が湖に注ぎこむ
そのすぐ脇でタンポポが咲いていた！
キツネがうろうろ〜(餌付けされてしまったキツネ？)

弟子屈２

硫黄山でタマゴ蒸し
砂湯
コタン温泉

弟子屈１

摩周湖
川湯温泉駅のオーチャードグラス

荒川版画美術館にて

根室へ

合歓ノ木レストランのエスカロップ
温根沼大橋
別当賀の海へ向かう砂利道での看板

雪解け

裏の水が染み出している場所。雪解けがだんだん進む。
待ち遠しいのはクレソン。
雪の上を歩きたがらないミケコ。

いろいろ感動〜(ToT)

いろいろな見聞きしたものに感動した1日。

浅ちゃんのカナダからの手紙(浅ちゃんの心理がうまく現されていてとても共感！)
ばんえい記念(年に1度のレース！1tの馬ソリを引く姿に感動うるうる（；_；）)
世界フィギュア(みんな頑張った成果が出ていて感動！〜個人的にペアの演技がロマンティックで好き〜あ、私の大好きなjosh grobanの曲だ)
ウリナリ社交ダンス部(世界大会決勝進出4位と2位！スゴイ！)

石川県の地震もびっくりだった‥。あまり地震の無い地域だと思っていたから。やはり地震王国日本なのだなと改めて思った。どこでも地震は起こり得る‥。

コーヒ好き酒飲みのために‥

世界の北国では、コーヒーにリキュールやウイスキー等をたらして楽しむ習慣がある。
(「世界のホットドリンク」という本がおススメ)
お酒もコーヒーも好きな私としてはぜひ試してみたかった。今我が家にあるリキュールはコアントローとキルシュしかない。で、コアントローを大さじ1ほど加えてコーヒーを飲んでみた。
ううう、美味しい‥。そして飲んだ後、いつもコーヒーを飲み終えた時以上に体がホットな感じ。コアントローはオレンジのリキュールなので、フレーバーコーヒーのようにもなりとても良いかも‥。
今回はkonaコーヒーで試してみました。もったいないような気もしたけど、やめられない味かも‥。

クレソン

3月に入った頃から、裏の茂み(小川)で少しずつクレソンを採り始めた。まだ小さい。どちらかというと天ぷらに使いやすい感じかな。
来月になり雪がなくなれば成長も旺盛になり毎日わんさか食べられるぐらい採れるようになる。貴重な春のビタミン。楽しみである〜(^-^)

雪

まとまった雪になりました。
昨日は風邪をこじらせ仕事を休み、いろいろ悩んだすえ、2週間前から行き始めた仕事を辞めることにしました。
私ってやっぱり根性が足りないのかも‥。

洗面器風呂に入るハト

洗面器風呂に入るハト

出勤時刻の空

朝7時過ぎに家を出ます。
こんな生活に慣れてきました。5時に起きないと馬の世話もお弁当も作れないのだ。5時半頃帰宅したらまた馬の世話だ。せめて朝もうちょっと遅ければ、なあ‥。
今の仕事、続くか続けられるか、まだ自信が無い‥。

夕空

やっと写真を撮る気分が戻って来た‥。
毎日毎日ハードだ。
このハードいつまで続く？続けよう？
体はもつかな？
毎日悩んで動いて悩んで動いて、ハテナだ。

シルエット

2月24日。

雪かぶり

除雪機から吐き出される雪を浴びてしまった悠くん‥。

除雪のあと‥

乾草ロールを運んで来てくれた。
Sさんがいなかったら我々の馬の草はどうしていただろうと、いつも感謝感謝である。

除雪

2月22日。
いつも頭が上がらない。近所の酪農家Sさんが除雪に来てくれた。我が家から9キロも離れているのに‥。同じ地名なのだけど‥。

ミケコの朝。